好吃怎麼做好吃

美味的小麪包水果沙拉做法,大廚教你技巧
孩子吃不吃早餐看媽媽做的好不好看,好不好吃,好不好玩。一下是一家四口的量用料小麪包40個紅心火龍果1個哈密瓜1個紫番茄4個芒果醬1勺煉乳10克自制酸奶500ml小麪包水果沙拉的做法自己做的難瓜迷你小麪包,用的美麗老師的...
非常好吃的甜酸口醃黃瓜美味好吃的做法大全,非常好吃的甜酸口醃黃瓜做法圖解
現在日本非常流行的一種醃菜做法、醃黃瓜、食材簡單、用料少、做起來也是非常簡單。早上做、中午就可以吃、真是超級好吃、超級下飯。用料黃瓜1000克鹽兩小勺(用來給黃瓜殺水)姜20~30克白糖200克(最好用三溫糖)醬油300cc醋...
美味的酸奶蛋糕🍰胚做法,大廚教你技巧
用酸奶做的蛋糕,低糖少油,口感綿密紮實。用料酸奶100克低筋麪粉240克糖155克雞蛋12個牛奶🥛100克玉米油100克酸奶蛋糕🍰胚的做法酸奶➕玉米油➕牛奶🥛拌勻,再➕低筋麪粉,拌勻後加入雞蛋黃。蛋白➕白糖,廚師機打成提起蛋抽...
香煎墨魚腸美味好吃的做法大全,香煎墨魚腸做法圖解 如何做香煎墨魚腸最美味
用料墨魚腸5只食用油適量香煎墨魚腸的做法真材實料,可以看見墨魚肉真材實料,可以看見蝦肉加了黑色墨魚汁的墨魚腸墨魚腸切成片,鍋裏用油煎,兩面煎到微焦就行,就可以出鍋。(不用再放其他任何調料)。是不是很簡單下雨天🌧️,一邊...
美味的涼拌香辣毛豆做法,大廚教你技巧
我家老公很喜歡吃毛豆,在外面看到有他就會買,但是有的點做的太爛,口感不喜歡,然後很久沒買過來吃了。今天在超市看到有毛豆,就想着給他做,沒想到女兒也很喜歡吃,分享給大家哦。用料毛豆一小袋八角2個香葉2片幹辣椒適量生抽適...
一款被💥驚豔到的芋泥奶酪軟歐包🧈|超好吃美味好吃的做法大全,一款被💥驚豔到的芋泥奶酪軟歐包🧈|超好吃做法圖解
芋泥跟奶酪的結合,一口下去不要太滿足~麪包🍞超級軟就算隔天吃還是鬆軟的小夥伴趕緊收藏起來試試看~用料高筋麪粉500克鹽7克細砂糖75克奶粉15克雞蛋1個淡奶油100克濃稠酸奶180克純牛奶125克黃油20克芋泥適量奶油奶酪適量...
美味的薰衣草刀切饅頭做法,大廚教你技巧
喜歡這個造型,美呆了。用料白麪中筋麪粉100克水55克糖10克酵母1克紫麪糰中筋麪粉80克紫薯泥30克水45克糖10克酵母1克綠面中粉20克菠菜汁10克酵母少許薰衣草刀切饅頭的做法白麪和好,用壓面機壓光滑粉面同上綠面同上三色...
蝦醬空心菜美味好吃的做法大全,蝦醬空心菜做法圖解 如何做蝦醬空心菜最美味
用料蝦醬根據量的多少(2)勺大蒜半顆蒜瓣鹽可以不用克空心菜2把蠔油2勺蝦醬空心菜的做法空心菜洗乾淨,熱鍋下油蒜爆香,倒入空心菜。差不多7成熟加入蝦醬,翻遍兩分鐘即可起鍋。小貼士大🔥不用15分鐘...
美味的🍳家常菜合集🍱做法,大廚教你技巧
記錄家常小食用料時蔬雞蛋肉類海鮮🍳家常菜合集🍱的做法【滷豬皮】【鴨胗炒毛豆】鴨胗、毛豆、辣椒、青蒜、胡椒粉、生薑、蒜末【素炒絲瓜】絲瓜【韭苔炒雞蛋】韭苔、雞蛋【菠蘿咕嚕肉】【豬肉玉米煎餃】【韭菜雞蛋粉...
美味的麻辣蘿蔔絲蒸包做法,大廚教你技巧
跟着丞兒媽學做包子,這個包子真是非常好吃,各個透油讓你食慾大增,我老公說比肉的都還要好吃呢,哈哈哈,喜歡的寶貝們趕緊行動吧用料白蘿蔔1根麻辣蘿蔔絲蒸包的做法白蘿蔔一根洗淨去皮,拋成細絲放生薑、鹽、白糖,殺出水分,大約1...
美味的簡易👍🏼卡仕達醬做法,大廚教你技巧
卡仕達醬(custardcream)也叫做吉士醬,是做法式甜點和甜餡餅必備的材料。卡仕達醬的應用很豐富,除了擠在麪包表面做裝飾,還可以夾在麪包裏、填入泡芙裏做餡等等。卡仕達醬完全冷卻後即可使用,可放入冰箱儲存,最好當天使用完畢...
美味的『涼』涼拌冷麪做法,大廚教你技巧
用料冷麪250克黃瓜/胡蘿蔔各半根蘋果1個蒜5瓣白糖,白芝麻,生抽,陳醋,香油,辣椒油,韓式辣醬『涼』涼拌冷麪的做法冷麪用涼水洗散開,水開/下鍋,煮2分鐘,洗3遍,泡涼水/備用☞料汁:生抽/陳醋/香油各3勺,白糖/白芝麻/辣椒油各2勺,辣醬4...
美味的快手拉絲紅豆餅做法,大廚教你技巧
半小時就可以搞定的好吃小餐包用料麪粉300克雞蛋1個酵母5克牛奶140克黃油10克快手拉絲紅豆餅的做法將黃油以外的所有材料混合攪拌揉勻加入室溫軟化黃油,揉勻揉成光滑麪糰麪糰長着切兩半,然後分成每個20克,可以做24個揉成...
簡易把子肉美味好吃的做法大全,簡易把子肉做法圖解 如何做簡易把子肉最美味
要是有砂鍋最好。我沒有拿炒鍋做的。五花肉用平底鍋煎用料大蔥2段姜4片蒜2頭香葉2片八角2個五花肉400克熟雞蛋6個豆角或者尖椒若干料酒2勺生抽4勺老抽1勺蠔油2勺冰糖少許簡易把子肉的做法先調個料汁:兩勺料酒、四勺生...
清燉生蠔美味好吃的做法大全,清燉生蠔做法圖解 如何做清燉生蠔最美味
用料生蠔5只蔥段、薑片、蒜末、小米辣適量清燉生蠔的做法準備食材。生蠔用刷子清洗乾淨。生蠔一面較平,一面較凹。蒸的時候把平面朝上。把生蠔放入冷水蒸鍋中,再放上一點蔥段和薑片,再往生蠔面上放入一些料酒(或放上一片...
美味的雙色肉鬆蛋糕小方做法,大廚教你技巧
換着花樣做蛋糕,自己做的放心吃😀😀😀用料蛋糕卷材料:雞蛋4個玉米油40克低筋麪粉40克糖40克水40克粉色素幾滴夾心:肉鬆適量奶油適量雙色肉鬆蛋糕小方的做法找兩個無水無油的盆,蛋清蛋黃分離。蛋清暫時用不到放冰箱冷藏。...
美味的減脂西紅柿醬意麪做法,大廚教你技巧
用料意麪60克西紅柿1個洋蔥1個黃瓜1根玉米1根鹽3克澱粉1勺生抽1勺減脂西紅柿醬意麪的做法配菜:西紅柿清洗乾淨切小塊,黃瓜切丁,洋蔥切條,玉米去皮用刀削下玉米粒鍋中倒油放入洋蔥,煸炒出香味。接着下入西紅柿,黃瓜,玉米翻炒...
美味的酸辣脆爽黃瓜條做法,大廚教你技巧
用料黃瓜1根酸辣脆爽黃瓜條的做法準備一條黃瓜黃瓜切條,去瓤,切段加鹽翻拌均勻讓黃瓜出水,這是讓黃瓜清脆爽口的關鍵洗一下,瀝乾水分鍋中倒油,油熱加幹辣椒、花椒,幾秒鐘就可以關火,直接倒青瓜上青瓜加入大蒜、小米辣、醋、...
美味的蒜香風味茄子🍆做法,大廚教你技巧
用料茄子1個大個或兩個白醋3勺澱粉適量姜3片切末蒜適量洋蔥適量花椒一小捏🤏幹辣椒1個生抽2勺蠔油1勺白糖少許蔥少許蒜香風味茄子🍆的做法茄子切前忘拍照了,我用了一個,比這倆都大些,茄子的量根據自家情況選擇,一盤的量茄...
美味的🌈彩虹什錦燒賣做法,大廚教你技巧
餛飩皮美食系列用料糯米300克粳米200克香腸1根香菇15朵豌豆150克玉米粒150克洋蔥半個胡蘿蔔1根🌈彩虹什錦燒賣的做法先把米混合淘洗後,按平常煮飯模式開始煮飯(也可以用等量的香菇水煮)。這個時間可以把香腸(沒有香腸用鮮...
美味的巨簡單四季豆炒肉做法,大廚教你技巧
用料四季豆250克豬肉50克大蒜1瓣鹽20克蠔油20克巨簡單四季豆炒肉的做法四季豆準備250g蒜1瓣豬肉50g以上,注意要有一些肥肉,炒出來的更好吃豬肉切片或者切絲都可以四季豆切斜條蒜切片就是怎麼簡單怎麼來熱鍋熱油下肥肉稍...
榴蓮撞奶美味好吃的做法大全,榴蓮撞奶做法圖解 如何做榴蓮撞奶最美味
用料水克涼粉克榴蓮軟殼椰奶冰糖榴蓮撞奶的做法把榴蓮軟殼削下來,切小塊,加冰糖水煮撈出榴蓮軟殼,按白涼粉說明書加入白涼粉放容器凝結後,攪碎成大塊,倒入冰鎮好的椰奶。...
酸奶小甜品美味好吃的做法大全,酸奶小甜品做法圖解 如何做酸奶小甜品最美味
很簡單的一個小甜品,奶香,酸甜用料酸奶100克雞蛋2個麪粉200克葡萄乾適量酸奶小甜品的做法兩個雞蛋加入100g酸奶,我用的酸奶比較甜,不太甜的可以用150g酸奶200g麪粉攪拌均勻,放入葡萄乾應該墊油紙,油紙用完了上氣後蒸35分鐘...
美味的乳酪布里歐麪包做法,大廚教你技巧
用料高筋麪粉200克低筋麪粉50克海鹽5克砂糖25克鮮酵母12克蛋黃/全蛋75克牛奶125克黃油80克乳酪布里歐麪包的做法所有液體材料,粉類冷凍1小時打面(面桶綁冰袋),出鋼溫度24℃發酵箱溫度28℃,溼度75%,發酵50分鐘!分割60克/個,...
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