開洋炒青菜怎麼做好吃，開洋炒青菜家常做法

開洋炒青菜

10-26 炒青菜其實是個很司空見慣的一道菜，之前一直控制不好顏色和火候的配比，知道搬了新家有一個院子可以種點菜之後，纔有興致研究這道簡單卻還是有些講究的炒青菜！用料青菜洗淨後約500克開洋也叫幹蝦仁20左右薑絲若干生抽半調...

青炒洋薊

10-10 每年冬春季，我最魂牽夢繞的就是洋薊了。有朋友說洋薊是初戀的味道：初識無味，回甘無窮。洋人吃法不外乎烤、炸。在我看來完全是暴殄天物。結合中式家常菜吃法做成青炒，清香回甘絕美。用料洋薊三個（大約750克）大蒜1瓣鹽少許胡...

開洋清炒小青菜

12-26 用料小蔥3根蝦米20克小青菜10棵🔸調味李錦記錦珍生抽1/2茶匙鹽1/4茶匙開洋清炒小青菜的做法小蔥切段小青菜摘小片放入鹽水浸泡10分鐘洗淨起鍋燒油放入小蔥炒香加入蝦米翻炒加入小青菜翻炒2分鐘加入生抽➕鹽翻炒均勻出...

青瓜炒洋蔥

12-20 用料洋蔥200g青瓜200g豆豉適量油適量鹽適量生抽適量糖適量青瓜炒洋蔥的做法青瓜洗淨去頭尾，切成厚片備用洋蔥去掉外皮，切成與青瓜差不多在小的片狀熱油鍋，先下洋蔥炒香，然後下青瓜一起炒，加一點豆豉、生抽，鹽和糖調味即可小...

開洋娃娃菜

04-23 用料小蔥2根蝦米1把娃娃菜½顆🔸調味李錦記錦珍生抽1茶匙開洋娃娃菜的做法小蔥切碎娃娃菜切小塊放入鹽水浸泡10分鐘洗淨起鍋燒油加入小蔥➕蝦米炒香加入娃娃菜炒軟加入生抽翻炒均勻出鍋...

開洋蔬菜湯

10-30 看着樸素卻出人意料味道濃郁的一道蔬菜湯。用料開洋（海米）胡蘿蔔一根洋蔥半個圓白菜半個鹽白胡椒粉開洋蔬菜湯的做法用熱水將開洋泡軟，切碎備用。圓白菜切絲，胡蘿蔔切絲，洋蔥切絲。鍋裏放少許油，燒熱後倒入切碎的開洋略炒。...

開洋熗炒包菜

02-08 用料幹辣椒5個小蔥2根蝦米1把包菜¼個🔸調味鹽適量開洋熗炒包菜的做法小蔥切碎包菜撕小片起鍋燒油加入小蔥➕幹辣椒煸香加入蝦米➕包菜翻炒加入鹽翻炒均勻出鍋成品...

開洋炒冬瓜

10-01 上次給老公做了海米冬瓜湯發現特別鮮美后來就做了這道開洋炒冬瓜大家也可以把開洋換成海米哦這是一道非常簡單又鮮美的家常菜呢…用料開洋10～12個冬瓜300克豬油一小塊蒜末少許蔥花適量鹽適量醬油少許開洋炒冬瓜的做法...

開洋炒黃瓜

11-25 孃家的黃瓜和婆家的開洋，完美結合了用料黃瓜1條開洋1把榨菜若干開洋炒黃瓜的做法將黃瓜一剖二，去饢切片熱油，炒黃瓜加鹽糖，加水，最後撒入開洋和榨菜，超級簡單的...

開洋滷白菜

06-29 非常家常的做法，天冷吃點熱乎的，滷白菜是最適合不過了。用料娃娃菜1棵開洋20克幹香菇8朵黑木耳5朵胡蘿蔔1/4根小紅椒1根蔥薑絲適量平菇適量金針菇適量豆腐泡適量鹽適量生抽20克香醋20克白胡椒粉適量香油10克水澱粉適量...

開洋炒蘿蔔

11-26 用料紅蘿蔔250克開洋50克蔥30克山茶籽油、鹽適量開洋炒蘿蔔的做法1、蘿蔔洗淨瀝乾去皮切片。開洋用溫水略浸泡。2、鍋中加適量山茶籽油，待油熱五成時，下入蘿蔔片煸炒，後下開洋，繼續翻炒。蘿蔔片漸漸成肉色，加適量的鹽（考慮...

洋蔥炒青椒

08-14 用料洋蔥20克青椒60克鹽1小勺蔥1克油1克洋蔥炒青椒的做法1、把洗過的洋蔥放在鍋裏。中火炒2分鐘。放上油。把青椒放入鍋中。調小火炒1分鐘,鹽蔥一起放進鍋裏。...

開洋杭白菜

10-01 杭白菜乾蝦仁用料幹蝦仁10只杭白菜1斤開洋杭白菜的做法油熱加入幹蝦仁煸炒加入杭白菜，少許鹽繼續煸炒小貼士不用加味精，蝦仁很鮮了...

青椒炒洋蔥

11-02 上班族一枚，下班剛好晚高峯，到家天已經黑透，菜場關門，所以簡單的小炒是最適合的了，即營養豐富又省時省力！用料洋蔥1個青椒4個豆瓣醬1勺糖2勺青椒炒洋蔥的做法切好洗淨（辣眼睛儘量洗洗不然一邊流淚一邊做飯太淒涼）油熱洋蔥下鍋...

開洋炒葫蘆

08-13 味道超級棒，簡單方便，百吃不厭。用料葫蘆半個開洋或者海米15只左右鹽一小勺糖一小勺油少量開洋炒葫蘆的做法切成如圖，備用。油7成熱後，加入葫蘆翻炒，炒一二分鐘後放少量鹽、糖和開洋。翻炒一分鐘加入少量水，繼續翻炒至軟，大...

開洋拌芹菜

01-16 芹菜是春天常見的草本蔬菜，株肥莖脆，營養豐富，因此常被人們用來製作涼拌菜。開洋拌芹菜，是滬上人家的家常下酒菜，黃綠相間，清鮮爽口，製作也相對簡便。但要注意的是，芹菜忌與醋同食，故涼拌時不要加醋，否則易損牙齒。用料芹菜500...

芹菜拌開洋

02-24 用料芹菜1小把開洋1把鹽，糖，料酒，醋，玉米油，芝麻油適量芹菜拌開洋的做法芹菜一把，去葉芹菜莖邊折斷邊抽筋折成4-5釐米左右的段水燒開，放一點點鹽，一點點油，下芹菜焯水2分鐘。撈出，放在涼開水中過涼3分鐘。取出瀝水。小開洋洗淨...

青蘿蔔乾玉米開洋小炒

01-07 用料蘿蔔乾開洋玉米粒黃酒紅辣椒鹽生抽糖青蘿蔔乾玉米開洋小炒的做法把蘿蔔乾放保鮮袋儲存在冷藏室材料：蘿蔔乾清洗，開洋用黃酒泡軟，自己剝的玉米粒，紅辣椒一個開洋爆香放入蘿蔔先炒，加少許水、鹽燜兩分鐘，然後玉米粒和紅椒...

滷開洋白菜

10-29 大白菜便宜又大顆，可以啓動白菜季了麼？還可以加點小河蝦乾。用料大白菜450g紅蘿蔔片40g蝦米60g蒜仁20g太白粉水150ml調味料鹽1小匙糖1小匙米酒1大匙滷開洋白菜的做法蝦米洗淨；大白菜切塊；蒜仁切片。起鍋加1大匙油燒熱，放入...

開洋牛心菜

04-24 用料牛心菜1棵開洋若干魚露少量糖微量開洋牛心菜的做法大隻開洋，沖洗一下即可牛心菜切小塊，清水浸泡30分鐘鑄鐵鍋倒入適量的油，放入牛心菜、開洋，加蓋中火燜燒10分鐘最後加少許魚露、糖即可就是這口鑄鐵鍋小貼士鑄鐵鍋很...

開洋白菜

03-25 用料白菜5片蝦乾10只海鹽1小勺白胡椒粉半小勺蔥1根開洋白菜的做法大白菜切成絲蝦乾洗淨，泡10分鐘國內加油和姜將蝦倒入翻炒倒入大白菜，翻炒，加入鹽，繼續翻炒。蓋鍋5分鐘，把鍋蓋開啟，放入白胡椒，翻炒。撒上蔥花，盛出！...

開洋乾貝炒空心菜葉

07-07 買回一大把的空心菜，一次炒不下，索性把葉子和梗分開炒了兩種口味用料空心菜葉適量乾貝、開洋少許生抽、料酒、蠔油、白糖、蒸魚豉油適量蒜2瓣幹辣椒2個油20克開洋乾貝炒空心菜葉的做法乾貝、開洋用熱水浸泡10分鐘，洗淨後...

開洋炒小油菜

12-18 雖然不是上海人，可我覺得開洋泡黃酒這個方法不錯~用料油菜開洋（蝦米）開洋炒小油菜的做法油菜分葉洗淨去蒂開洋（蝦米）洗淨，用黃酒泡一會兒炒鍋加油，下開洋煸一會，下油菜，油菜變軟，出鍋時加鹽...

開洋青菜燕麥粥

12-27 燕麥粥系列🐷鹹口燕麥粥——開洋青菜燕麥粥用料小蔥2根蝦米20克小青菜3棵清水250克桂格原味即食燕麥片40克🔸調味鹽1/2茶匙黑胡椒粉1/4茶匙開洋青菜燕麥粥的做法小蔥切碎小青菜摘小片放入鹽水浸泡10分鐘洗淨切小段起...

開洋炒刀豆

07-06 午飯喜歡點橄欖菜炒刀豆，非常下飯。家裏沒有橄欖菜，就用開洋代替le，反正都是鹹鮮味的用料刀豆400克開洋20克蔥薑蒜幹辣椒多點豆豉10克王守義十三香撒一點開洋炒刀豆的做法冷鍋熱油，油可以多點薑絲蒜蓉幹辣椒絲開洋剁碎煸...