香蕉全麥玉米饅頭怎麼做好吃
買了好多香蕉結果吃不完,就拿來做饅頭了哈哈用料黑全麥粉300克玉米粉350克奶粉40克酵母5克小蘇打粉5克香蕉4根水100克香蕉全麥玉米饅頭的做法玉米粉和黑全麥粉用的都是新良的酵母用的是安琪的。直接和麪粉混在一起,沒有...
現代社會,壓力大加上飲食不規律,很多人血糖高,或是有的人想要減脂,這一款雜糧奶香饅頭就適合這類人羣用料高筋麪粉500克玉米麪500克全麥250克酵母5克雞蛋四個液體牛奶約150克玉米全麥奶香饅頭的做法麪粉和玉米麪稱好混合...
用玉米麪和全麥粉做老面放冰箱冷藏發酵兩三天後即可使用,主麪糰多加點鹽獲得鹹香的口味,揉麪是個體力活,揉完剛好多吃一個大饅頭。相比干酵母做的饅頭,老面饅頭麥香味比較明顯,口感比較勁道。用料老面製作水85克玉米麪55克...
用料中筋麪粉200g全麥粉50g玉米粉50g酵母2.5g水165中筋麪粉40g玉米麪全麥饅頭的做法溫水化開酵母,靜置5分鐘,與其他材料(40g麪粉除外)混合把麪粉攪成絮狀,和成麪糰,把麪糰揉到光滑(5—10分鐘)放入碗中,蓋上保鮮膜,發酵至兩...
用料全麥麪粉200克玉米麪100克水(適量)克酵母3克全麥玉米饅頭的做法1.先把酵母粉倒進溫水裏攪拌一下靜止10分鐘(據說表面起泡就可以了)(但是我懶得等並沒有等起泡溫水隨意不燙就行,反正我也不知道幾度😂)2.把200g全麥...
全麥,全麥,沒有一滴油沒有一粒鹽用料全麥粉200克水150克酵母3克玉米粉100克全麥玉米饅頭「無油無鹽」的做法玉米粉和酸奶粉和在一起加水攪拌酵母用溫水化開面揉好之後保鮮膜蓋上醒發30分鐘,用手指戳進去不回彈就好了,忘記...
因爲一直在減肥中,所以主食都要採用低脂的主食,一直在研究自制低脂主食。這次的饅頭,採用了新良的全麥麪粉,還有之前買的玉米粉,混合手工揉制。全麥麪粉指小麥粉中包含其外層的麩皮,使其內胚乳和麩皮的比例與原料小麥成分相...
夏天是玉米上市的季節,東北的玉米雖不夠甜,卻有着粘玉米獨特的口感,磨成漿做成饅頭,再用牛奶替代和麪的水,減脂期作爲早午餐的主食都不錯用料新鮮玉米1根全麥麪粉500克牛奶80~100ml酵母5克減脂期主食—奶香全麥鮮玉米饅頭的...
調整飲食結構,健康減脂的踐行者減脂美食持續更新,一起吃瘦變美呀💌2718905271【分享接地氣的營養學知識】用料玉米粉100g全麥麪粉400g低糖酵母5g純牛奶250ml溫開水50ml【減脂推薦】玉米全麥饅頭的做法準備好以上材料,50m...
用料全麥麪粉300克玉米麪100克小米麪100克酵母3克牛奶250ml雞蛋2個食用油適量葡萄乾適量全麥玉米麪紅糖饅頭的做法三種麪粉混合,加入雞蛋2個、紅糖、葡萄乾攪勻。葡萄乾最好先用溫水泡10多分鐘,泡軟後稍稍切碎一點。牛...
之前我一直在網上買做好的粗糧饅頭,價格也不低,這次自己試了一下口感完全相同!以後可以自己在家做了~吃習慣細糧受不了粗糧口感的慎入用料全麥粉500克/1包玉米粉500克/1包麥麩80g普通麪粉50克酵母5克/1包(需要2包)饅頭模具...
家裏全麥麪粉囤了太多,冰箱的熟玉米粒(拿來炒米飯用的)也囤了太多,一直沒時間做炒米飯,今天閒來想消耗點,參考其他廚友做法,自己瞎創一個全麥玉米味饅頭,完全純天然,沒想到口感不錯,遺憾的是前期圖片忘記拍照了,感興趣的看步驟或...
左:全麥,右:黑全麥。全麥比較難發酵,實驗僅供參考。用料【黑全麥】黑全麥粉200克酵母2克溫水大約130克左右鹽1g【全麥】全麥粉200克酵母2克溫水大約130克左右【全麥實驗1:饅頭】全麥饅頭的做法網購麪粉,稱量(左:全麥右:黑全麥...
適合追求食物本身營養或血糖高的糖友們,因爲本人就是一個GDM,不得不愛上粗糧饅頭。用料普通中勁麪粉200g全麥粉(帶麥麩)60g蕎麥粉40g乾酵母3g溫水適量全麥玉米無糖饅頭的做法1、將三種麪粉及酵母粉稱好重量後混合2、酵...
最近在減肥想着法換胃口這個算口感不錯的適合減肥的朋友用料中筋麪粉250克全麥麪粉150克玉米粉100克酵母4-5克水250-280克減肥粗糧全麥玉米饅頭的做法三種麪粉混合酵母用部分溫水化開水溫不要超過30度能稍微感覺溫度...
減肥利器,高纖維低脂肪低碳水,飽腹感極強!😜用料饅頭外層黑麥黑全麥粉300克雞蛋1個(約50克)酵母3克牛奶145克饅頭內層玉米麪玉米麪50克中筋麪粉50克酵母2克雞蛋1個(約50克)牛奶20克全麥玉米麪雙色饅頭的做法全麥粉300克、3克...
三分練七分吃,減肥儘量自己做飯,可以控制用料和用量。這款全麥玉米饅頭我是當主食吃,一般一餐吃一個,飽腹感就很強了。材料簡單,好吃易做,減肥必備。這款適合減肥的人吃,口感肯定比不上白麪做的。用料黑全麥粉300克(全麥粉也...
第一次買全麥饅頭,自己搗鼓一下。記錄過程,果然和麪還是好難呀用料全麥粉400克麪粉400克香蕉4個大的熟的酵母4克雞蛋1個香蕉全麥饅頭的做法香蕉削成小塊,用叉子壓碎。酵母用溫水化開,水不用太多加入全麥麪粉和小麥粉,加入...
成品不甜,喜歡甜多加糖用料全麥粉80克牛奶92克糖11克煉乳11克中筋麪粉200克水70克低粉20克酵母3.5克全麥饅頭,粗麥饅頭帶有麥皮的香的做法準備麥粉倒入牛奶泡上放冰箱冷靜一夜泡好的奶粉+煉乳+糖攪拌均勻把所有材料放入面...
口感:比發麪饅頭筋道比死麪鬆軟些。用料南瓜泥適量全麥麪粉適量玉米麪一小把酵母適量南瓜全麥玉米麪小饅頭(減肥餐)的做法麪糰活光滑,(多活一會兒,這樣最後口感吃着很筋道)密封發酵!圖片中發酵好的麪糰中間,用手指插一個洞!洞不...
像我這種喜歡喝玉米糝的人,都覺得有點喇嗓子。但是,減肥好幫手,哈哈哈用料玉米糝100克燕麥片50克牛奶240ml酵母5克全麥粉350克水50ml(減肥)全麥玉米糝牛奶麥片饅頭的做法牛奶可以用蒸蛋器加熱。熱牛奶衝玉米糝,攪勻,放涼(一定...
用料玉米麪60克左右全麥麪粉300克左右牛奶250ml酵母3克水適量芝麻核桃適量高血糖芝麻核桃玉米麪全麥饅頭的做法玉米麪先用溫水攪拌成絮狀團加全麥粉酵母牛奶水揉成光滑麪糰不要太硬太硬做的饅頭也會比較硬放在溫暖溼...
做饅頭,我不喜歡用單一的麪粉,更喜歡加點雜糧面。比如玉米麪,全麥面。饅頭作法大同小異,主要掌握好小貼士中的注意事項,成功還是很容易的。刀切饅頭這樣做,成品暄軟可口,有着淡淡的色澤,香而甘甜,比白饅頭有料,營養更全面,剛出鍋...
減脂道路越來越長,就想着說粗糧食品能不能讓自己吃的更健康!爲了增加口感調整了很多次終於人見人愛!已經連續做了10幾鍋了。分享給大家!用料麪粉300克玉米麪100克全麥粉100克安佳奶粉30克酵母5克水270克奶香玉米全麥饅頭...
安徽人喜歡吃饅頭,從小耳濡目染也會做,經常做點放冰箱冷凍當早餐,爲了增加豐富的營養,可以將各種食材放進去做花式饅頭。用料玉米麪200克酵母6克普通麪粉400克溫水克紫薯1個全麥粉200克牛奶克高顏值養生饅頭—玉米麪、紫...
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