臘肉新吃怎麼做好吃，臘肉新吃家常做法

12-31 ...

07-04 臘肉是中國醃肉的一種，主要流行於四川、湖南和廣東一帶，但在南方其他地區也有製作，由於通常是在農曆的臘月進行醃製，所以稱作“臘肉”。用料臘肉1塊臘肉臘腸炒臘肉蒸臘肉的做法🐷🐷🐷🐷🐷用料：臘肉，生抽，蠔油，醋，鹽，雞精，花椒油，...

最新臘八蒜

11-24 聽老人說到了臘八那天醃的臘八蒜纔會變綠，從小到大每年的臘八家裏都會醃一罐臘八蒜留着過年就餃子吃。因爲是做了臘八蒜當天拍的蒜還沒有變色，等過幾天就會變色了，到時候我再更新下封面哈。用料大蒜四頭老陳醋300ml密封...

👀新手小白臘肉燜飯

09-23 新手的乾飯，總是會放多水👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳用料臘肉1條大米1.5杯土豆1個玉米青豆胡蘿蔔粒半小碗西紅柿1小個板栗4個老抽2勺生抽1勺洋蔥1個👀新手小白臘肉燜飯的做法臘肉解凍，涼水裏浸泡約20分鐘。其他食材切小塊，土豆塊泡...

蔥果子（叫果子）炒肉（新鮮肉或者臘肉）

03-30 臘肉或者新鮮肉切成丁（能吃上嘴的那種），用冷水煮熟（倒入料酒），再倒入食用油，炒焦黃狀，倒入生薑絲翻炒（新鮮肉這時候倒入老抽變色），放少量的鹽，接着倒入蔥果子（叫果子）絲（一般情況是去老皮後的豎着切一刀，兩刀）（辣椒絲），翻炒，加大蒜末，加鹽，加...

臘肉燒臘排

12-14 感謝湖南的兔子妹子提供的臘肉用料臘肉半塊臘排半塊蒜薹1把皺皮辣椒粉少許豆豉少許老抽1茶勺糖少許臘肉燒臘排的做法水開後，把臘排蒸十五分鐘，一方面把油逼出來，一方面後續節省時間。臘肉切片，蒸好的臘排切小塊，蒜薹切段。...

新手教程：幹鍋臘肉花菜

10-14 我又來啦，今天還是因爲奶奶說想吃花菜，我這個沒有煮過花菜的新手又研究出了一個超級容易上手的版本，而且巨好吃！！！這絕對是繼奧爾良雞翅後我最滿意的一道菜用料花菜半個紅椒半個幹辣椒一個蒜5瓣臘肉半塊新手教程：幹鍋臘肉花...

臘腸臘牛肉

06-21 用料牛肉克油適量臘腸臘牛肉的做法愛(｡･㉨･｡)ﾉ♡小貼士臘牛肉提前一天用冷水泡着，做之前把臘牛肉和腸，冷水入鍋，煮大概30-40分鐘。準備好姜蒜，小紅辣椒，幹辣椒，花椒，青椒。取出煮好的肉腸直接放在冷水裏，然後開切。放油，油熱後放準...

臘魚臘肉

09-14 一名寶媽，看到外面賣臘魚臘肉就好想吃，於是自己就動手豐衣足食！用料鹽克生抽勺老抽勺白酒臘魚臘肉的做法買豬肉回來不管是五花肉還是瘦肉帶肥自己喜歡清洗乾淨就放調料鹽生抽老抽酒一起醃製至於醃製多才時間看自己喜歡，想...

最新臘八粥

11-24 到臘八了，當然要做臘八粥了，好像不是臘八哪天吃的就叫八寶粥了，哈哈。用料糯米半杯紅豆一把蓮子十幾個紅棗十幾顆黑米半杯大米半杯桂圓十顆栗子十個冰糖適量葡萄乾一小把最新臘八粥的做法紅豆不容易熟，提前一天泡上，糯米、...

蘿蔔乾炒臘肉（湘菜）新增臘肉快速去鹹的方法

01-05 我家裏人愛吃臘肉，但是吃臘肉有一個很特別的嗜好，那就是不喜歡吃臘肉的鹹，非得要泡水，然後焯水，最後把臘肉弄的沒有一點鹹味了，才愛吃。雖然這樣挺奇怪的，但是呢，每個人家裏都有自己的一些小癖好，所以我的菜譜做得到底正不正確...

臘筍炒臘肉

05-28 特別喜歡吃臘筍，今天看到有菜攤上有盒裝的買，就果斷回來了。加入臘肉和大蒜翻炒，就是這麼香用料臘肉1小塊臘筍1包大蒜3根生抽1勺料酒1勺臘筍炒臘肉的做法準備好食材，臘筍清洗乾淨，臘肉切薄片，大蒜切段鍋內放入油，加熱後放入...

臘貨炒臘肉

09-29 靈魂一白辣椒靈魂二雞精用料湖南煙燻辣肉湖南蘿蔔乾白辣椒朝天椒幹辣椒碎蒜瓣薑糖克醬油雞精蒜苗煙筍版本臘貨炒臘肉的做法準備好配菜，蘿蔔乾提前1-2h冷水泡發，來不及得可以溫水泡，但是這樣不夠卜卜脆哦。臘肉冷水下鍋煮...

臘肉臘八粥

09-29 小時候，以爲這就是傳統的臘八粥，大了才知道這是爺爺就地取材的自創臘八粥。現在，也只能靠着回憶的味道，自己摸索了......用料大米按需紅豆克按需黑米按需花生一把胡蘿蔔1根土豆1個臘肉半塊紅薯粉適量鹽適量生抽2勺蔥末少...

臘肉炒新鮮榨菜

08-30 高端的食材往往只需要最簡單的烹飪方式，臘肉可炒萬物哈哈哈哈。湖北人從小吃到大的美食臘肉，是家的味道啊🏡用料臘肉1塊榨菜3朵朝天椒2個生抽2勺蠔油1勺蒜2瓣臘肉炒新鮮榨菜的做法臘肉用開水洗淨切薄片~新鮮榨菜去皮切...

臘肉臘腸飯

07-18 用料臘肉200克臘腸200克香菇150克胡蘿蔔一根鹽2勺耗油2勺十三香1勺料酒2勺白醋2勺白糖1勺大米3杯臘肉臘腸飯的做法淘好米，待用（水和米的比例和平時正常煮飯一樣）臘肉和臘腸清水煮30分鐘，撈出放涼，待用。胡蘿蔔和香菇切丁待...

臘肉土豆片（或新鮮肉）

03-17 由於我是在宿舍做的，鍋比較小，所以各種食材的用量也會很少。你們可視自己的實際情況添加。用料臘肉小塊土豆2個青椒1個洋蔥少許小米椒1個蒜頭2個鹽適量醬油適量雞精適量香辣粉少量臘肉土豆片（或新鮮肉）的做法將以上的配菜...

千里之外的新鮮竹筍炒臘肉

06-17 搭乘順豐速遞，昨天下午妹子快遞的，早上八點多妹子在山上採的竹筍已經在我手上。千里之外的新鮮竹筍，不辜負你的心意。用料筍克臘肉塊料酒勺蔥根千里之外的新鮮竹筍炒臘肉的做法山上的竹筍……千里之外的想念，謝謝妹妹的心...

新新臘八粥

01-19 今天是臘八，一定要吃臘八粥，臘八粥不僅香糯，還可以吃的更健康，今天介紹的臘八粥就是一款去脂又美白的家常好粥，今天吃，明天后天也一樣可以吃。減肥和健康常常不能同時兼得，這是困繞很多現代人的話題這一。其實真的有兩全其美...

新石器圓盤-肉餅蒸臘腸

12-27 逛超市看到肉糜突然想吃肉餅，想起家裏的臘腸，頓時覺得好滋味～就誕生了這道菜，擺完覺得好好看哦～所以想叫它新石器圓盤ᵕ̈味道絕了大家快來試試•°o.用料肉糜許多鹽少許雞精少許糖少許玉米澱粉適量料酒一點點蔥薑蒜粉少許...

家常新鮮筍片燒臘肉

10-21 春天來啦，筍又便宜又美味，真是各種食材的好搭檔。正好朋友送了塊臘肉，筍乾臘肉菜譜就來啦，非常簡單，材料備好的話，差不多5分鐘就可以出鍋的一道菜。這裏的臘肉可以換成鹹肉或者新鮮的豬肉哦！用料筍3根臘肉1塊老抽0.5勺蒜苗2...

老臘肉偶遇小清新

10-03 家裏嗮的臘肉來做美食啦用料臘肉1小塊荷蘭豆150克胡蘿蔔半根洋蔥小半個蒜頭2瓣食用油20克鹽4克醬油1勺老臘肉偶遇小清新的做法大合照食材準備，洗乾淨，切片等熱鍋下油。把蒜末和臘肉一起下鍋，臘肉炒制透明。即可下入胡蘿...

丫頭臘肉，臘肉吃出新鮮感

06-28 臘肉最經典的吃法，就是蒸熟切片後，和青蒜苗一起炒。歌手鬱可唯在裏面加入黃豆芽和老豆腐，這個創新吃法，別有風味，菜色中有紅、白、黃、綠，很像四季變換。用料臘肉250克黃豆芽250克老豆腐100克青蒜苗4根幹辣椒適量花椒適量丫...

臘腸臘肉飯

06-09 給女兒做的飯。用料臘肉一根臘腸一根大米一杯煲仔飯醬油適量青菜適量臘腸臘肉飯的做法切了臘肉和臘腸，放在米上，出門前開啓電飯煲。回家白水撈青菜，拌上煲仔飯醬油即可。...

新鮮白蔥炒臘肉

06-13 新鮮的白蔥，優質牛肝菌的一種，肉質肥厚，細嫩潔白且營養豐富，口感良好，搭配土豬臘肉，經過高溫的爆炒肉香和菌菇的鮮味在齒間留存。用料牛肝菌適量臘肉適量蒜適量青椒適量新鮮白蔥炒臘肉的做法1.削泥腳以後沖洗，切片焯水2.獨頭...