美味涼麪怎麼做好吃
這幾天北京熱的要死,在家做還是簡簡單單的涼麪實在。這款涼麪不知道是哪的風味,不過味道濃厚中透着清爽,從麪條、料汁到配料的處理都有絕招。辣椒油的做法用料切面醋生抽糖姜蒜洋蔥黃瓜乾紅辣椒花椒美味涼麪的做法切面最...
用料黃瓜1根胡蘿蔔0.5根木耳7朵金針菇一小把。醋20毫升醬油20毫升。鹽2克高湯精1克耗油十毫升。白芝麻一克剁辣椒三克。香蔥兩根。胡麻油五毫升花椒10個白糖10克美味涼菜的做法蘿蔔和金針菇擦成絲,用開水焯一下,25秒到3...
用料芝麻醬若干雞胸肉若干黃瓜若干豆芽若干油少許鹽少許蔥薑蒜若干麪條若干簡單美味的雞絲涼麪的做法黃瓜洗淨切絲,雞胸肉煮6.7分鐘,全部撕成絲。煮開的水中加鹽、油,麪條先斷短一些(15公分左右)再下鍋,下鍋後先不動,過一會...
自己試了網上幾種做法,取長補短。加上喜歡芝麻醬,也喜歡家門口賣的涼麪加入西紅柿的味道,所以調整了下方子,把做法貼出來,大家可以試一下。麻麻說比外面賣的好吃😋,哈哈。用料小蔥2段芝麻醬1勺花椒少許食鹽少許白糖1勺蒜3瓣...
這種涼麪給我的記憶就是外婆的味道,小時候踏青掃墓就是舉家出遊的日子,對小孩子來說是興奮無比的,總是在掃墓的前一天晚上,外婆和家裏的女人們準備妥當第二天所有人的吃食~涼麪是必不可少的。在野外,這是最受歡迎的一道主食...
開水,吸管,冰塊用料開水500g冰塊5個吸管1~n個杯子一個美味的涼茶的做法燒水放涼放冰開喝好喝!!!!!!!!!!!!!...
酷熱的晚上來碗美味的涼拌麪,真是簡單營養又解暑用料滷牛肉150g黃瓜一根紅蘿蔔大半個豇豆100g手擀麪200g芝麻醬適量荊芥(香菜)少許美味涼拌麪的做法黃瓜擦絲,別的材料切丁待用黃瓜絲加生抽醋蒜泥拌勻面條煮熟後用涼開水浸...
疫情突如其來,宅家裏每天都在想着吃什麼🤔今天樂姐說:媽媽,我想吃你做的涼皮了~於是…用料水300G鹽3克高筋麪粉500克酵母2克菠菜1小把芝麻醬3勺(看喜愛程度)黃瓜半根胡蘿蔔半根生抽3勺辣椒油3勺(根據自己情況)醋2勺白糖1小勺...
梅雨季節悶熱的沒有胃口,已經連着一個禮拜全素了。晚飯就做個酸辣涼麪吧。用料麪條適量醬油適量生抽適量香油適量醋適量黃瓜適量香菜一棵熟花生米少許大蒜泥少許懶人版美味酸辣涼麪的做法洗乾淨。刨子擦出絲。香菜切段...
夏天一到就會特別嘴饞的快食,以前都是在外面買着吃,覺着這家好吃那家也好吃,開始下廚後,再吃外面的,總覺着欠缺點什麼,欠缺的是什麼呢,是不大同小異,自己隨意變換,喜愛的獨有味道,那纔是最美好充滿愛的感覺,是不是😁我這個川味涼...
方便麪的吃法是很多樣的,平時沒有時間就是直接泡着吃,但如果時間允許的話,可以做出更好吃的方便麪,👉涼拌方便麪,瞭解一下。🤪用料方便麪2包火腿腸2根蟹棒1根雞蛋2個生菜一顆大蒜三四瓣生抽3勺老抽1勺醋1勺鹽適量白砂糖1勺...
用料孜然一小勺雞精一小勺鹽一小勺胡椒粉一小勺香菜一小勺蔥花一小勺醋兩大勺麻汁兩大勺麪條適量美味的涼麪的做法燒水,下面條撈麪過涼水把所有調味料放在一起,加上面條湯,不要太稀也不要太稠把過濾水後把麪條放入盤子裏...
因爲是內蒙人,所以從小愛吃莜麪和土豆,屬於那種怎麼吃的吃不膩的類型!而且莜麪營養價值高,比一般的麪粉營養高出七倍!除含有鈣,磷,鐵,核黃素外,還含有一種特殊物質~亞油酸,對人體的新陳代謝具有顯著效果!而且莜麪的含糖量極低,對...
夏天,是吃涼粉的季節。那酸辣口味,太讚了。用料豌豆粉1份美味涼粉的做法加1份清水,攪拌成無顆粒狀態。倒入五份清水煮開,並將豌豆粉漿倒入開水中不停攪拌。全程中小火,攪拌目的是不讓鍋底粘糊。等涼粉成透明色就可以了。倒...
不是重口味無需複雜的材料,只需簡單幾步,好吃到心坎裏說實話沒在外面吃過好吃的涼麪,既然這樣,還不如自己來試試,便宜又營養,簡單的複雜的隨意發揮。之前都是湯麪拌麪,還是要多樣化發展滴~圖片都是沒批過的,一看就知道沒理由...
一起瘦起來上次高曉鬆在佳琦直播間賣燕麥面,當時公益賣,有幸搶到一份,於是琢磨着做出像飯店一樣的涼麪。本次比較隨意,全程沒有去稱量,拌麪調料全憑感覺,可以根據個人口味調整。。用料燕麥面150克以下爲拌料醬油2勺耗油半勺...
這個方子是寫給羣裏的美食愛好者的自己是個吃貨也是兩個孩子的麻麻爲了孩子吃得健康我願意折騰就這麼簡單!遇到問題最快的方式就是羣裏問我只要我知道的必定知無不言100個人做出來是100個味道你做不好不代表方子有問題...
名字不太好但是這是我的私房菜!用料面醋油醬油超美味的-酸酸的涼麪的做法煮熟面面撈起過涼水倒油倒醋開小火醋如果像圖中一樣立即關火下醬油開小火起泡就關加面裏...
炎炎夏日,來一碗自制的涼皮解解饞用料麪粉500克水250克黃瓜1根美味涼皮的做法麪粉揉好蓋住醒面半小時開始洗面,就像洗衣服一樣盡情揉搓洗過的澱粉水倒入大盆中,用篩子濾出麪筋,前後共洗六次差不多就可以了澱粉水放置陰涼...
蕎麥涼麪可能是夏季最有代表性的一頓午餐。疫情期間,在家自己複製也很簡單。給出食材兩人份。用料蕎麥麪250克醬油4大勺芥末1小勺海苔適量雞蛋2個日式蕎麥涼麪套餐夏日的清涼美味的做法蕎麥麪,兩人的話可以煮3小卷。先...
酸酸甜甜又滲點辣。爽爽爽!用料青瓜一條檸檬半個紅辣椒一個醃蘿蔔條几片紅蘿蔔條几片白醋生抽白糖味精胡椒粉適量美味涼拌菜的做法涼拌擺盤。酸甜微辣。爽爽爽!...
有時候會去吃韓時烤肉他家的菜,有一天突然發覺他家的涼拌豆腐甚是美味~所以昨天憑味覺的回憶做了個同款,老公一直說好吃,另外正好國慶節,我家那邊封路,所以趕緊準備好食物,要在家蝸居了(*≧ω≦)用料糖適量醬油3勺小蔥1把香...
這個是我們家鄉地道美食,每次回家都要吃一碗,家裏一碗才需要四塊錢,真的很好吃,棒👍🏻用料麪粉適量美味蒸涼皮的做法第一步:和麪。(步驟:找一個容器,放入麪粉,慢慢加水,揉成麪糰,水不要太多,不要太軟就行)第二步:洗面。(找個大點...
我家大寶是一個非常挑食的小朋友,不喜歡吃蔬菜,但是特別喜歡持涼菜。爲此特別爲他製作了美味家涼。😄用料鹽、五香粉克香油陳醋醬油肉絲適量粉絲適量黃瓜一根白菜4片香菜適量幹豆腐兩張蒜適量美味家涼的做法主備好食材,...
這個是我早餐最愛之一,巨推薦要用新鮮麪條,菜市場跟餃子皮一起賣的那種,可以一次買一斤,回家分裝自己成幾份,一份一次吃的量,凍在冰箱裏,吃的時候水燒開直接煮,跟新鮮的一樣。用料新鮮麪條50g黃瓜兩根生抽一湯匙黑芝麻醬一湯...
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