香菇瑤柱冬瓜羹怎麼做好吃
看看我認識的老火湯、燉湯、生滾湯其中包括各種羹有什麼區別,你就知道爲什麼我能天天快手開飯喝湯了。老火湯,一般是將砂鍋裏的食材煮沸後,再用文火(中小火)慢慢煲上兩三個小時,有的則要煲上8-10個小時,其優點在於火候足,湯...
用料冬瓜兩塊瑤柱七粒鹽1克糖1克蠔油適量澱粉1勺瑤柱蒸冬瓜的做法冬瓜切片,瑤柱撕碎放在冬瓜上蒸鍋上汽後,蒸八分鐘將蒸出的汁水倒入鍋中,放入鹽糖蠔油加入水澱粉勾芡將芡汁淋在冬瓜上,撒上蔥花即可...
用料冬瓜200克瑤柱蒸冬瓜的做法詳見視頻...
冬瓜與瑤柱的簡單搭配,不需要繁多的調料,味道就已經非常鮮美了,滋陰補腎,營養豐富,對女性非常好哦!用料瑤柱20來顆冬瓜一段薑絲適量蔥花適量鹽適量水適量冬瓜瑤柱湯的做法瑤柱熱水泡發,冬瓜去皮,切片。鍋中放少許油,放薑絲蔥花...
冬瓜的清香,加上瑤柱的鹹鮮,兩者完美結合,非常適宜這個季節。用料冬瓜糖瑤柱(乾貝)薑絲鹽胡椒清雞湯蔥花生粉瑤柱冬瓜煲的做法將瑤柱稍微沖洗後放在容器內,加入可淹過瑤柱2~3公分的水量,浸泡30分鐘完成浸泡後,加入適量的紹興...
用料冬瓜300克乾貝12粒鹽2克碎肉100克馬蹄2個雞精少許生粉少許冬瓜釀瑤柱的做法乾貝先用水泡軟,冬瓜用模具壓出花,碎肉加少許鹽和雞精順着一個方向攪拌,攪拌時加入少許泡乾貝的水一起攪拌,再加入少許生粉馬蹄切碎一起加入...
簡單又營養,鮮甜可口用料冬瓜400克瑤柱20克玉米澱粉5克蠔油適量生抽適量蔥花適量食用油適量瑤柱燒冬瓜的做法提前一晚準備好瑤柱清洗乾淨,放入碗內,加半碗清水,蓋保鮮膜冰箱冷藏過夜泡發好的瑤柱撈出,捏成絲,泡瑤柱的水留着...
昨天三八節,小區物業送上了愛心扶貧採購回來的蔬果,着實感動,今特烹煮之用料冬瓜1000克瑤柱20粒鹽3克瑤柱炒冬瓜的做法羨慕我吧😀用菜刀切皮,又快又好,再用小刀把冬瓜多餘的囊去除,切片備炒洗好瑤柱,用水泡之下油鍋炒冬瓜,冬...
炎熱天氣沒胃口可以做這個,好喝消暑又簡單!因爲自己做的時候分量都是隨意,所以沒寫具體用量,比如喜歡玉米就多放玉米,喜歡紫菜就多放紫菜好了。用料冬瓜500g瑤柱少量玉米少量紫菜少量豬肉少量冬瓜蓉瑤柱玉米紫菜羹的做法將...
此湯健脾胃,去溼濁。瑤柱性味甘鹹平,功能健脾益腎,滋陰調中,《本草從新》說它能“下氣調中,利五臟,療消渴。”冬瓜性味甘淡微寒,功能清熱利水,除煩止渴,透過利水祛溼而消除脂肪和水分的積聚,是降脂減肥健美常用食品之一。西瓜白...
用料瑤柱2粒瘦肉粒150克竹蓀6條冬瓜1斤粟米1條雞蛋2只薑絲適量瑤柱竹蓀粟米冬瓜羹的做法肉碎加入生粉鹽油糖各小許略醃瑤柱撕開泡軟竹蓀浸泡後切小段冬瓜切小粒這是粟米蓉,可用新鮮的切粒。窩內放入適量清水,燒開加入薑...
有人說,廣東人的菜一讀就知道什麼材料,正如這道菜,不過還有木耳,就不加在名稱上了,哈哈……這道菜,是我媽常弄的家常菜,比較鮮美,送飯良菜。用料乾貝4粒蒜粒若干姜一片蝦米一把五花肉300g節瓜兩小個木耳一把香蔥若干冰糖適量...
瑤柱燜冬瓜今日小貼士:配料:冬瓜700克,瑤柱15克,肉末100克,生抽20克,蔥花一把,鹽2克,老抽3克注意事項:瑤柱可以蒸15分鐘也可以浸泡1個小時。用料冬瓜700克瑤柱燜冬瓜的做法瑤柱燜冬瓜...
用料冬菇朵冬瓜排骨冬菇瑤柱煲(粵菜)的做法冬瓜洗乾淨切好放鍋裏。冬菇和瑤柱(乾貝)提前泡發放鍋裏。提前把醃製好的排骨放鍋裏。(排骨是用鹽,糖,醬油,豆粉,蠔油醃製)不要忘記放薑片。最後倒入勾芡好的芡汁。(芡汁也是用鹽,砂糖,醬...
瑤柱性味甘鹹平,功能滋陰補腎,健脾調中。《本草從新》說它能“下氣調中,利五臟,療消渴。”冬瓜性味甘淡微寒,既能除煩止渴,又利水降濁。玉米又叫玉蜀黍,性味甘淡滲利,功能滋養肺腎,通利小便,含有蛋白質,脂肪,澱粉,鈣,磷,鐵,維生素,煙酸...
小時候窮,真的窮,家裏又不能多養雞,要割資本主義尾巴,想吃雞蛋不容易,菜也不能多種,飽一頓,餓一頓,小孩子嘛,總是調皮搗蛋,想辦法去偷,東家有甘蔗,西家有荔枝,桔子,下雨天最好下手,白天偷不了就晚上去偷,記得讀四年級時,我堂哥吃過晚飯...
營養分析①補鐵補鋅:乾貝富含鐵和鋅,能預防厭食;②提高免疫力:乾貝和蘑菇都富含各種微量元素,能提高免疫力;③提鮮開胃:蘑菇和乾貝都富含穀物酸鈉,提鮮又開胃,促進食慾;烹飪指南參考月齡:10M+;烹飪方式:煮食用搭配:可以主食一起吃;食...
夏天吃這些菜,不油膩不上火。這道瑤柱釀冬瓜,用料和做法很簡單,是將原料和調料一起上鍋蒸15分鐘左右,最後勾薄芡淋在盤中,即成一道鮮香清淡的營養菜餚~用料冬瓜約700克瑤柱絲60克火腿腸30克鮮湯60克料酒10克大蔥1小節水澱...
夏天好湯水用料大冬瓜半個瑤柱、冬菇、蝦米各少許白蛤幹、蓮子、百合各少許枸杞、紅棗、桂圓各少許瘦肉一小塊瑤柱冬菇冬瓜盅的做法冬瓜要選擇老一點的,把皮洗淨將裏面挖空提前把瑤柱、白蛤幹、蝦米洗淨後放一些乾淨水...
特別適合炎熱的夏天用料冬瓜1500克瘦肉300克乾貝(瑤柱)15粒冬菇5朵鹽適量姜數片瑤柱瘦肉冬瓜羹的做法1、冬瓜切成1.5釐米丁加鹽淹備用2、瑤柱洗乾淨泡發後撕碎3、冬菇洗乾淨泡發後切碎4、瘦肉切丁,加鹽、糖淹15分鐘後加...
人生中是不是總有幾個減肥計劃,卻總是因爲美食當前擋住了去路?偉嫂懂你!今天給你們安利一款蝦乾瑤柱冬瓜羹,營養豐富,美容養顏,減脂瘦身。一次滿足你三個願望,讓你真正做到“吃飽了纔有力氣減肥”。————————————...
怎一個鮮字了得用料冬瓜500克瑤柱適量鹽適量生抽適量糖適量瑤柱冬瓜的做法冬瓜切片瑤柱泡下水油熱之後放入冬瓜煸炒冬瓜半熟只會放入瑤柱,適量的生抽、鹽、糖翻炒均勻,蓋蓋子悶3—5分鐘放一點蔥花,翻炒均勻裝盤,太鮮了,真...
用料冬瓜500克瑤柱小半碗糖1勺鹽1小勺食用油適量蠔油1勺瑤柱燜冬瓜的做法瑤柱熱水浸泡1小時,冬瓜去皮切塊,鍋裏放油燒熱,放瑤柱小爆一會,放入冬瓜繼續爆炒,加水小火燜4-5分鐘,最後放入各種調味料即🉑^o^...
夏日炎炎,暑氣正濃,冬瓜解暑利尿的功效,是一款夏天的時令蔬菜。考慮到夏天以清淡爲主,加上冬瓜和冬菇吸味能力強,所以把五花肉改成了瘦肉沫,再加上瑤柱,是夏天一道下飯菜。用料冬瓜500克香菇4朵蒜頭2瓣油適量清水300ml幹瑤柱...
用料冬瓜500克幹瑤柱20克蝦米少許香菜少許鹽適量瑤柱冬瓜湯的做法幹瑤柱泡發一夜冬瓜切薄皮或者小塊兒將泡好的瑤柱,冬瓜和蝦米放入開水鍋。小火煮15分鐘。盛出以後酌量放香菜和鹽。清淡鮮美的湯就這樣完成了。...
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