香辣水煮魚片怎麼做好吃
水煮魚片也可以用豬肉片或者牛肉片代替用料龍利魚(也可以用豬肉片或牛肉片,不過都要醃製後纔可以)500克西芹金針菇(配菜,也可以根據自己喜歡的蔬菜隨意搭配,入萵筍,豆芽等)適量自制辣椒麪花椒碎芝麻混合物適量辣椒醬(或郫縣豆...
用料龍利魚500g豆瓣醬2勺鹽適量油適量蒜/姜/蔥適量黃豆芽200g生抽適量老抽適量辣椒適量花椒適量香辣水煮魚片的做法把龍利魚切片,然後用熱水燙1分鐘,黃豆芽用開水燙熟,放大碗底備用。鍋裏放油,蔥薑蒜爆香,➕郫縣豆瓣醬,炒出...
用料草魚/黑魚/脆魚/龍利魚1條鹽3克料酒1勺白胡椒2克澱粉1把蛋清1個『輔料』✔腐竹100克萵筍1根黃豆芽200克香菜2根蔥2根蒜6瓣火鍋底料半包花椒/辣椒粉1勺火辣辣的日子:水煮魚片的做法最近我買的是脆魚,平常菜市場有開...
用料沙巴魚500克娃娃菜1棵粉絲1把辣椒麪10-20克白芝麻隨意線椒(二荊條)1條蒜頭4-5瓣小蔥1棵油約50克濃湯寶半個生抽1勺,隨口味自己調節藤椒油適量香辣煮魚片(沙巴魚)的做法備料:蒜頭剁成蒜蓉,線椒切成小粒,小蔥切成蔥花,蔥白跟...
第一次做用的巴沙魚其他魚有刺不會處理哈用料巴沙魚柳1條鹽少量料酒適量胡椒粉適量蛋清1個澱粉1勺青菜隨意豆瓣醬1勺重慶火鍋底料適量薑片1片蒜2瓣蔥適量水煮魚片(麻辣燙版)的做法切魚片,去掉中間白線切半釐米左右寬魚片...
無辣不歡如我😊想吃辣了怎麼破?當然自己動手豐衣足食!水煮魚片的點睛之筆,最是那澆油的刺啦一下,把輔料的香味都激發出來了,自家做的魚片多多,過癮哦!用料龍利魚2片綠豆芽1把金針菇1把幹辣椒10個花椒20粒姜4片蒜5瓣蛋清1個料...
這道年年有魚春節必備菜品無論是逢年過節或者接朋待友無疑都是首選佳餚用料龍利魚500g豆芽100g幹辣椒10g花椒6g蔥姜適量青瓜半條娃娃菜1顆雞蛋一個東古香格辣一勺東古一品鮮雞精一勺東古料酒一勺白砂糖適量的香辣水煮...
受疫情影響至今還被封閉在小區內不能出去,嘴巴又欠想吃點重口味,以前都是去外面吃,或者點外賣吃。現在情況特殊就要自給自足了,做完發現自己做的不比外面差,安全衛生沒有那麼多調味料,以後想吃自己隨時可以在家做了。用料花...
麻辣鮮香,下飯下酒大菜用料姜沫蒜沫適量油80克料酒2勺水煮魚片的做法魚骨油煎透加入開水和鹽,味精,老抽,生抽,小白菇倒入湯鍋燉開至湯濃湯開倒入提前漿好的魚片,大火煮開,開兩分鐘就夠,魚片變白即可,久了會老,放入生菜,香菜,蔥花,...
用料魚半條金針菇1把姜蒜適量泡椒3個鹽3克胡椒3克蛋清1個澱粉1勺豆瓣醬2勺火鍋底料1包白糖3克胡椒粉3克花椒20粒幹辣椒10個芝麻1勺蔥2根🔥水煮魚片~麻辣鮮香.特別Q彈的做法魚片洗淨瀝乾水分➕鹽.胡椒粉.蛋清.澱粉醃製...
用料魚腩肉400g白菜150g豆乾120g薑絲適量蒜片適量蔥花適量泡椒3個豆瓣醬1勺陳醋1勺糖2匙雞精少許鹽適量料酒適量鹽適量蛋清少許澱粉2匙水煮魚片的做法魚腩肉(草魚)白菜切絲、豆乾切長條。準備:姜蔥蒜、泡椒、豆瓣醬。...
封閉在家憋着,沒胃口,做一大碗水煮肉,三人份的量,兩人就給秒光光了,且意猶未盡,湯都不剩啥了。香香香!!!下飯啊下飯。用料肉片500克油菜500克細粉細一把調料:花椒粒麻椒粒20克姜三片五香粉澱粉黑胡椒粉一勺二荊條粗辣椒麪20~30...
用料去皮去骨鯛魚2片金針菇2小包綠豆粉絲1小包姜蒜片蒜末蔥花朝天椒碎杭椒碎適量海南黃燈籠辣椒醬郫縣豆瓣醬適量自制辣椒油香油花椒油適量青花椒(麻椒)適量花雕現磨海鹽白胡椒粉(醃魚料)適量香油水澱粉蔥薑蒜粉(醃魚料)適...
用料魚1條金針菇半朵千張2張豆芽1把雞蛋1個幹辣椒20個花椒40粒大蔥1截生薑4片大蒜8瓣料酒1勺胡椒粉適量鹽適量澱粉2勺豆瓣醬1勺火鍋底料1小塊雞精20粒白糖1勺耗油1勺【水煮魚片的做法】用這種水煮方法,輕鬆學會水煮魚...
時間:約20-25分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料豬裏脊肉250g生菜根據口味添加醃肉料鹽1一小撮玉米澱粉5g雞蛋清1個植物油10ml湯底蒜4瓣糖5g水A300g水B10g玉米澱粉10g植物油10ml其它調料辣椒粉根據個人口味添加花椒粉根據...
🗣今晚想吃什麼?👤不知道,不想吃。🗣那水煮魚片怎麼樣🤤好啊好啊!每次不知道吃什麼的時候,做個水煮魚片肯定不會錯!我這個方子用的是水煮魚片料包,主要圖個方便簡單,做出來真的超級無敵好吃,很香很鮮嫩,每次都被誇到沒邊!!用料草...
對於水煮魚,我真的是愛不完,特有食慾!這道菜經常出現在我家餐桌上,非常的開胃下飯,每次做都吃的超滿足,自己會做了也不用出去吃這麼麻煩,想吃隨時可以做,口味可按自家口味調整,在家做更安心也更實惠了喜歡吃肉的還可以煮水煮肉...
用料薑片蒜瓣幹辣椒個澱粉勺料酒勺花椒粒鹽克蔬菜乾麻辣水煮魚片的做法草魚添加雞精,胡椒粉,料酒,雞蛋,鹽,醃製半小時過水撈出備用低湯放料,澆油...
冰奶茶沒有熱量,水煮肉片也一樣~欺騙性的名字,讓吃變得心安理得。從紅湯裏撈出的肉片掛着幾粒花椒,那真的是麻!辣!鮮!香!可惜店裏的只有薄薄一層肉,自家做一定多放肉,管夠!吃飽了纔有力氣瘦~用料豬裏脊350g芹菜100g豆芽100g雞蛋...
用料鱸魚一條薑末少許大蔥末少許西芹兩根豆腐一塊雞蛋一個幹辣椒花椒豆瓣醬隨自己喜好的量澱粉、雞粉、料酒、胡椒粉鹽少許食用油一大勺水煮鱸魚片的做法鱸魚一條起肉去骨切片魚片內加入雞蛋清、料酒、胡椒粉、鹽、雞...
今天分享的水煮魚,不光在配料上做了些些調整,還換了魚種,從家人的角度上。水煮魚是重慶一道名菜,源於渝北翠雲,兒時每次路過,像食堂一般會去光顧常去的那家。真心巴適,可以用“麻辣鮮香”四字來形容,從點魚到上桌,不會超過15分...
用料草魚1條料酒2勺姜5片蔥半根切段好人家麻辣水煮魚調料1包黃豆芽250克豆皮2張切長條香菜切小段兒香辣水煮魚的做法草魚一條洗淨,一定要清理一下魚肚子裏面黑色的東西,片魚片之前要用刀把魚身表面黏黏的東西刮掉這也是...
靈感來自水煮牛肉,味道超越水煮牛。用料鮑魚15只蒜一整個姜4豆芽把幹辣椒15個花椒一小把醬油1勺鹽一勺油克海底撈火鍋底料半包草菇15個青筍頭一個水煮鮑魚片的做法先把素材煮一下放進容器下次再寫...
這是一道香辣口的家常菜,做起來十分簡單卻非常下飯用料龍利魚三片鹽適量料酒1勺薑片若干澱粉3勺幹辣椒4個青花椒若干大白菜半顆千張4片蔥1根蒜6瓣豆瓣醬一勺糖2克蠔油一勺醬油一勺香辣下飯菜水煮魚片的做法這裏用的是...
用料草魚一條澱粉適量料酒適量幹辣椒若干鹽適量花椒適量豆芽適量水煮片片魚的做法草魚片薄片,第一刀不要切斷,第二刀才切斷。抓適量鹽,高一點拋撒,料酒適量,澱粉拌勻。醃製10分鐘。關於鹽放多少,可以自己嘗一下,當然只是嘗不...
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