絕妙lai茶怎麼做好吃
用料奶球4個袋泡紅茶3包可可粉2小勺煉乳10小勺朗姆酒1小勺牛奶100ml絕妙lai茶的做法泡茶(400ml左右)所有材料混在一起小貼士給自己m一發這個配方👌4個奶球(可用四小勺淡奶油替代)2小勺純可可粉1小勺任意基酒(我沒有朗姆了...
酸酸甜甜的西紅柿美味又健康,但是剝皮是個麻煩事,傳統的水煮法浪費時間又剝得不乾淨,而灼燒法就太完美了用料西紅柿1個西紅柿去皮的絕妙方法的做法直接串起來小火烤,可以同時多個操作,20秒就砰砰砰爆皮了均勻受熱,用手輕輕...
小情人造訪的燭光晚餐之主角,來自香港廚神小姐姐的retatouille!配方是雙人份哦用料西葫蘆半個蕃茄3個長茄子半根蒜頭3顆洋蔥半個燈籠椒1個*香草2滴橄欖油2勺鹽1勺*芝士碎適量港風絕妙retatouille的做法在明火上用中小火烤...
菜場還是要多逛逛的,逛着逛着就會對很多食材感興趣~✌喜歡吃辣的可以放兩段幹辣椒哦。用料蔥薑蒜末適量食用油15克河鰻1條料酒30克生抽20克老抽10克醋5克黃豆醬20水30克美妙絕倫的紅燒河鰻的做法食用油和蔥薑蒜,3分鐘/V/...
廚房小白一枚,因爲疫情被困在家,最近跟着下廚房上學做最簡單的紅棗發糕,一次比一次成功,今天煮紅豆水突然想着做成紅豆沙這樣煮好的紅豆不就不會被浪費了嗎!完美……用量都是大概因爲我確實沒有量具用料普通麪粉500克酵母3...
這款糖餅做出來又棉又香!層次分明甜而不齁真的特別好吃哦!配方爲中等大小的糖餅兩個量按需成倍增減即可用料【麪餅】麪粉100克溫水60克糖5克酵母1克【油酥】麪粉25克食用油15克【白糖餡】白糖20克麪粉5克一發綿酥絕妙【...
湘西人嗜酸。各式各樣的酸湯酸料自不必說,除了西紅柿製成的紅酸湯,以糯米爲原料發酵而成的白酸湯也極具風味。苗族同胞居住在大山裏,山高路遠,白酸湯取自高山上的泉水和自種的香糯米釀製而成,味型獨特、酸鮮可口。煮飯時熱...
清人袁枚在《隨園食單》中說:食物搭配如同“視女子美醜來選擇丈夫”,要有相同物性才能彼此相配。比如豆漿與油條、蘿蔔與牛肉都是才子與佳人般的搭配。除此之外絕配的還有豆腐和魚、香椿頭和雞蛋等等,並且食材之間的和諧...
蝦仁豆腐,蝦仁不腥無剌,和豆腐搭配在一起,既有蝦的鮮,又有豆腐的香,兩者結合,堪稱完美。蝦仁與豆腐可補充鈣質,降壓降脂,是肥胖者的食之佳品!用料嫩豆腐150g澱粉2勺料酒1勺鹽適量生抽2勺蝦仁300克姜1塊蒜2瓣蠔油1湯匙油適量蝦...
特別喜歡吃味道重的蔬菜,比如像茴香傳統的吃法就是包餃子,但是包餃子麻煩呀,也不愛吃餃子皮。只是單純喜歡茴香的味道,於是就有了這道茴香炒牛肉,牛肉的香搭配茴香的鮮,完美組合!用料牛肉300克醬油1勺鹽適量茴香500克蠔油1勺...
用料土豆1個絕妙!麻辣拌!的做法準備食材:娃娃菜,蛋餃,年糕,茼蒿,土豆,藕片,腐竹,香菇,平菇。①做蘸料:蘸料碗中碗裏放入蔥花、辣椒麪、香菜、白芝麻、少量孜然粒和花椒粒、一小勺醋,攪拌均勻;②鍋中燒油(食用油➕芝麻油➕花椒油)加熱,...
2019年小龍蝦也太便宜了吧?!今年我們家起碼吃了一百斤小龍蝦了,大多數都是冰鎮小龍蝦,因爲老公弄了一份超好吃的調料汁。喜歡的快收藏吧用料小龍蝦10斤冰鎮小龍蝦(絕妙調料汁)的做法準備一個水池的小龍蝦,每個小龍蝦都是活蹦...
Averyeasy-to-followrecipeforaChinesedimsumfavourite,malaigao(馬拉糕),orChinesesteamedspongecake,that'sextremelysoftandspringy,fluffy,andtasty!(Adaptedfromsource:'NonyaKueh'byChefRickyNg...
真沒想到,蘋果烤一烤會那麼好吃用料蘋果1個黃油10克細砂糖10克朗姆酒1茶匙法式烤蘋果(絕妙的下午茶搭配)的做法洗乾淨一個蘋果在中間挖一個洞放入黃油和白砂糖烤箱180℃預熱後放入蘋果烤40分鐘左右看,是不是很有想吃的欲...
水lai芥菜——非常好吃的鄉土風味菜,以前吃過,但不知道怎麼做,近期才學會,與大家分享。這道菜的主角是芥菜。在南方,秋冬季節是芥菜大量上市的時候,又多又便宜。芥菜味道有一點點苦,是涼性的,可以去身體的火氣,很適合乾燥的秋...
用料雞翅6個生抽1勺老抽1勺蠔油1勺蜂蜜1勺純牛奶2勺花椒粉1小勺白胡椒粉1小勺孜然粉1小勺蒜末1瓣澱粉少量麪粉少量絕妙煎雞翅的做法雞翅劃口或者戳洞,按照以上比例的調味和雞翅抓勻冷藏4到6小時,隔夜也行醃製好的雞翅擺...
簡介請看菜名!!用料菠蘿1個蝦火腿糯米米蔥讚不絕口無與倫比絕妙黃金菠蘿飯的做法把蝦洗淨剝淨蝦殼,切好火腿和蔥花。備好菠蘿(洗淨瀝乾)。另外把糯米和米摻雜在一起洗淨放入電飯鍋中待蒸好。縱向將菠蘿切一片下來,一會兒當...
小心,今天的食物過分好吃,會驚到你哦。很快要過十一了,你有什麼安排?如果待在家的話,我教你用茶葉做一道絕妙的好吃的來犒賞自己——燻雞翅根。茶葉是入味的靈魂關鍵,堪稱最強肉類的調味料。即使大家平時不常做飯,這也是很有...
我悟了。雞煮的湯的,牛肉炒的水煮的,豬肉,五花肉,都有莫有樣。唯獨鴨沒會。今天,我悟了,絕對有那味了。用料鴨200-300g切小塊花椒4顆乾紅辣椒2枚切小段大蒜2顆拍碎青蒜四條豆瓣醬一小筷子生抽一勺耗油搞一點豆瓣醬一點青椒...
在廣州第一次吃到驚爲天人,不知道還有這種搭配的餃子餡兒。回來一直就想嘗試一下。只要按照我的配料表做,很難不成功哦🤗用料豬肉400克馬蹄8個香菜4根(二兩左右)鹽少許餃子皮50張絕妙搭配之清甜口餃子的做法將400g肥瘦相...
家裏食材隨便組合,意想不到的美味呀,值得記錄。其實這個快手菜還是有點小竅門的,比如蛋液加水,鹹度控制,蘿蔔乾煸香,炒雞蛋的火候等。用料蘿蔔乾20克雞蛋3個黑木耳若干朵切碎水大概半個雞蛋體積蘿蔔乾炒雞蛋(絕妙組合)的做法...
昨晚媽媽說飯燒多了又要浪費了於是就用料剩米飯1碗雞蛋2個火腿片切半生抽1勺蠔油1勺老抽半勺白糖半勺雞精半勺鹽1勺絕妙炒飯的做法準備食材火腿片切塊雞蛋加鹽打散一勺生抽一勺蠔油半勺老抽半勺白糖半勺雞精攪拌熱鍋...
收拾書房時,竟找到了一本冷落多年的烘焙書《跟着君之學烘焙》,勤奮如我😝翻一翻,幾乎處處有標記。🤔那就來一款君之的比薩味蛋糕吧!用料粉類材料:低筋麪粉130克牛至葉2克羅勒1克泡打粉5克小蘇打1克細砂糖10克鹽2克比薩味材...
麻薯是一種很常見的小零食,各種口味的麻薯也可以贏得大部分人羣的喜愛。以前我們總是在外面買或者網購,其實這款小點心還是蠻簡單的呢。準備好材料就可以做成功了哈!用料糯米粉90克澄粉10克清水120ml熟黑白芝麻適量椰蓉...
廣東版臺灣滷肉飯用料五花肉香菇雞蛋洋蔥老抽生抽料酒冰糖姜蒜鹽絕妙滷肉飯的做法五花肉切丁然後飛一下水紫洋蔥切丁爆炒蒜蓉和洋蔥再加入豬肉炒一下加沒過全部料的水,再加入薑片、雞蛋和所有醬料感覺雞蛋熟了之後剝殼...
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