酸菜洋芋片怎麼做好吃
雲南歸來,吃了不少好吃的,小白慢慢爲大家奉上可操作性強,味道好的雲南素美食今天是一道雲南家常燙菜,原料簡單,非常開胃用料雲南酸菜3大匙土豆一個酸菜洋芋片的做法土豆去皮切片,泡在水中待用鍋燒熱下少許油,下入雲南酸菜炒...
用料土豆1-4個大蒜🧄2瓣番茄🍅1-1/2個小米辣🌶2-3個白醋or白醋些許酸洋芋的做法土豆🥔切薄片泡水裏,一定要泡,不泡會變黑。大蒜🧄切末,番茄🍅切碎,小米辣🌶切末備用。白醋些許備用。一定不能用黑醋,不然會變黑。油鍋裏放少...
用料熟土豆泥200克土豆澱粉60克色拉油30克黑胡椒1/4小勺鹽1/4小勺洋芋片的做法將煮熟的土豆取200克壓成泥,稍稍放涼將所有材料和調味料加入土豆泥用手揉成一個麪糰將麪糰放入一個大保鮮袋中,擀成薄片剪開保鮮袋,用模子壓...
用料土豆2個辣椒麪3勺孜然粉2勺生抽適量醋適量大蒜十瓣左右白芝麻2勺花椒適量麻辣洋芋片的做法兩個土豆削皮切薄片,用清水衝一下,去澱粉鍋裏熱水燒開,土豆倒進去煮,一兩分鐘,剛熟脆脆的就可以了漏勺撈起來,涼水衝一下大蒜弄...
用料土豆1個油鍋底辣椒純辣椒麪糖比方子少點鹽多放一點點花椒自己磨的正常放馬三洋芋片的做法煮土豆薄片3分鐘...
這道簡單的菜,陪伴着我成長。無論是窮困的小時候,還是生活還行的現在,我們家都會一直做,真的很清淡而平凡,但也真的是我們一家的心頭愛。用料酸菜克土豆個薑片花椒幹辣椒鹽克雞精勺土豆炒酸菜(洋芋kuokuo炒酸菜)的做法土豆也...
兒時學校門口的洋芋片,買個一兩毛都能吃到滿足用料土豆2個半鹽隨意醋隨意燒烤料隨意芝麻隨意辣椒麪隨意雞精隨意酸辣洋芋片(土豆片)的做法土豆切片水煮,水沸後放入鹽加入燒烤料,辣椒麪,芝麻,味精,鍋中加油燒熟(冒煙即可)後淋在...
酸筍是雲南傣家傳統的調味佳品,菜餚中放入少量的酸筍,味道濃郁悠長。用料洋芋酸筍大芫奚番茄大蒜酸筍炒洋芋的做法洋芋切絲、番茄切小塊、大蒜切片,大芫奚切段備用。鍋裏下油,放大蒜炒香,加入番茄儘量搗碎,加入酸筍和洋芋小...
用料土豆2個孜然粉3勺花椒麪2勺辣椒麪3勺鹽2勺味精2勺花椒粒1把八角3個桂皮1塊油30克孜然洋芋片的做法土豆切薄片洗淨泡涼水裏備用。八角、桂皮掰小塊。調好乾料碗,因爲只做兩個土豆,所有調料都是小勺,鹽、味精的用量根...
饞煎洋芋片,雖然熱量高,但偶爾吃也無妨,打個蘸水,外酥裏嫩,美味。用料土豆🥔1個植物油10克蘸水佐料:鹽(可用一小塊味噌或豆腐乳代替)0.5克淺色醬油0.5勺醋1勺油辣椒1勺花椒粉0.5克過橋土豆片/煎洋芋片蘸酸辣汁的做法土豆切3...
外婆的獨家祕方~用料土豆2個鹽酸水,酸辣椒蔥花酸水洋芋片的做法洋芋切片,用水泡上,放在一邊鎮靜鍋燒紅後放入少量油,撈出土豆片翻炒到差不多熟(有的人喜歡脆的就少炒會兒,我喜歡軟的,就多炒會兒)將之前鎮靜好的底下的澱粉作爲...
用料土豆h個鹽克辣椒麪1-2勺花椒1勺炸洋芋片的做法看如下1、洋芋削皮切薄片,把洋芋澱粉汁淘乾淨,多淘幾遍,把水漏幹。2、鹽一定要適量,否則會很鹹,寧可少不可多,可以在油中加鹽,也可以在泡洋芋時加鹽,選其一。3、炸洋芋時的量...
用料土豆2個鹽4-5勺雞精2-3勺香蔥3根胡椒粉少許醬油2勺水煮洋芋片的做法土豆切片,水洗加油(多一點,因爲之後還要煮)放土豆片炒,加鹽,七分熟的時候放醋(防止煮的時候土豆爛掉)。加水煮,加雞精,加鹽,加醬油,小🔥煮到軟,加蔥。放胡椒...
用料土豆半個酸菜半蔸酸菜洋芋湯的做法酸菜洗淨擠幹水分切絲,洋芋削皮切薄片,用清水泡着去掉澱粉質。鍋裏放適量豬油,下薑末炒香,加酸菜炒,放一點鹽,酸菜炒香後加開水煮,湯裏放點白胡椒粉,煮兩分鐘左右加入洋芋片,根據自己的口...
用料洋芋(土豆)鹽,孜然粉煎洋芋片的做法土豆削皮,切片(不厚不薄的片),用廚房紙擦拭水分。平地鍋,少油,中火微煎洋芋片,撒少許鹽,直至兩面金黃,洋芋片變軟即可裝盤,撒孜然粉,盤子底部是煎的脆皮腸。小貼士土豆片有自然的甜味,鹹,孜然香...
土豆耐儲存,小時候家裏會種很多,家鄉話叫“洋黃芋”。媽媽會煮上一鍋小土豆、小芋頭、紅薯和玉米,當下午茶,農村人幹完活回家補充能量,我能一次空口吃好幾個。用料土豆片生抽鹽蔥花炒洋芋片的做法土豆去皮切薄片。新鮮土豆...
晚上肚子餓,不想出門。吃甜品又怕長胖怎麼辦?試試這個酸辣土豆片吧!用料土豆適量蘸水(青海椒,小米辣,蔥,白醋,花椒麪,雞精,鹽)適量適量適量酸辣洋芋片(無油)的做法土豆切片後,放入燒開的水中燙一會兒,喜歡吃脆的就少燙一會兒,過心就好...
世界盃期間,男生經常會因爲看球太過入迷而忽略了女朋友的感受。如果哪一天女朋友罷工不願意給你做看球的宵夜,你會怎麼辦?彆着急,今天就給各位男同胞帶來這道做法極簡單的看球美食。你還可以用它緩和女朋友的關係,再愉快地...
用料泡菜土豆鹽四川泡菜炒洋芋片兒的做法土豆切均勻薄片,加水把土豆片搓開,搓掉多餘澱粉,撈出備用土豆片撈出以後,水別倒,放一邊備用適量泡菜,蘿蔔,豆角,泡姜,泡大蒜,泡紅椒(有紅椒炒出來的比較好看,顏色鮮豔)先炒泡菜,炒出香味然後...
酸酸辣辣洋芋片,外出必點。用料土豆1-2個泡椒水半碗小紅椒6個姜蒜適量食用油鹽雞精白醋適量酸酸辣辣洋芋片的做法土豆切片,用清水浸泡。姜切絲,蒜切片。下油放入姜蒜紅辣椒,爆香倒入瀝乾土豆片。土豆翻炒7分熟,放入泡椒水,...
蘭州網紅馬三洋芋片家庭版用料土豆1-2個鹽少量克蒜幾粒糖少量辣椒油1-2勺醋1-2勺味極鮮1勺其他少量西北洋芋片的做法土豆去皮洗乾淨切片過水,可以多泡一會兒,祛除澱粉煮熟,水開後大概煮8分鐘,半透明即可不要煮太爛哦撈出...
用料洋芋豬肉(五花什麼的最好了)蔥薑蒜醬油鹽料酒洋芋片炒肉的做法洋芋片切菱形塊備用,蔥,姜,蒜改刀。豬肉切片,加入料酒,醬油,鹽,蔥,姜,蒜醃製。熱鍋涼油,放入蔥,姜,蒜煸出香味後,放入醃製好的豬肉翻炒。待豬肉變色後放入洋芋片一同...
用料酸菜洋芋(土豆)粉酸菜洋芋(土豆)粉的做法這是蘭州的洋芋細粉😍鍋中水燒開,取適量的細粉出來放入鍋中。等到細粉軟一些,全部都能泡進水裏的時候熄火,蓋上鍋蓋兒燜五分鐘左右,用筷子攪拌一下,然後再燜個5分鐘~10分鐘左右基本...
西北人管土豆叫洋芋,面片也是常吃的飯,吃起來也不錯,菜麪湯合一。熱乎乎,暖洋洋,很舒坦哦😊用料洋芋1個紅蘿蔔1段包菜2片青椒1個麪粉2小碗鹽2小勺姜2小片蔥2小段洋芋面片的做法麪粉里加1小勺鹽攪拌,往面裏分次倒入溫水攪成...
這道老奶洋芋也可以做好多款,裏面可以加醃菜、茴香、青椒沫等等,總之都非常好吃😋用料土豆(洋芋)2-3個幹辣椒1-2個小蔥1-2根醃菜適量料酒適量生抽適量蠔油適量雞精一點點食鹽適量老奶洋芋系列1⃣️“酸醃菜炒老奶洋芋”的做...
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