曲奇餅巧克力版怎麼做好吃
婚禮上得到的巧克力實在是太多了。吃不完,正好想做點巧克力曲奇用掉吧!正好一包麪粉已經開了很久了,趕緊把它用掉吧。但是呢,這個方子的用量比較大,建議大家平時吃的少的話可以減半的用。也可以加入一些抹茶粉coco粉。加這...
用料黃油60g砂糖20g紅糖20g蛋液24g低筋麪粉135g巧克力適量堅果碎適量巧克力曲奇盃的做法將黃油、砂糖和紅糖倒入碗裏,用打蛋機混合均勻倒入蛋液,再次攪打均勻篩入低粉攪拌均勻揉成光滑麪糰,曲奇麪糰就做好啦紙杯內壁刷上...
時間:約20-30分鐘難度:零廚藝✌️份量:4人份用料糖100g雞蛋2個巧克力豆100g無糖可可粉粉20g小蘇打3g融化的黃油120g低筋麪粉230g鹽一小撮巧克力軟曲奇的做法黃油在微波爐內,最低的火力加熱2分鐘。高火加熱會糊。糖、鹽、全...
製作曲奇,成爲很多人餅乾製作的第一步!黃油曲奇在任何西餅店幾乎都能看到它的身影,因配方、原料的不同,口感個有特色!今天就讓我們來兩款最經典的曲奇吧!用料抹茶粉5克雞蛋1個(大概50克)低筋麪粉200克黃油黃油130g糖粉65克細...
可以做成抹茶的,10克可可粉替換成5克抹茶粉(看個人口味進行調整),黃油的用料已經是比較少的啦,可可味這個糖份不會甜,做出來是軟曲奇哦。這次家裏沒有蔓越莓,用葡萄乾充數也好吃。自己動手會格外滿足哦,超級簡單,做出來也超級...
先記錄一下,未完待續用料黃油50克糖粉50克雞蛋液50克低筋麪粉120克可可粉15克泡打粉3克耐烤巧克力豆20克趣多多巧克力曲奇餅乾(硬曲奇)的做法50克黃油室溫軟化至用手輕按出坑,不要融化。將糖粉拌入黃油,拌勻後電動打蛋器高...
巧克力愛好者不能放棄的一種餅乾🍪-巧克力曲奇用料低筋麪粉180克黃油100克雞蛋50克糖80克鹽1克泡打粉1克巧克力碎60克椰蓉15克巧克力曲奇&巧克力椰蓉曲奇的做法材料全家福,注意蛋液室溫,黃油室溫軟化蛋抽攪拌黃油,無...
用料黃油85克可可粉1小勺雞蛋1個(中等大小)白糖25克紅糖85克低筋麪粉140克速溶咖啡粉末1小勺黑巧克力碎片85克香草2滴烘培用小蘇打1/2小勺巧克力曲奇餅乾—BBC版的做法將黃油,可可粉,咖啡粉末加入碗裏,隔熱水加熱至黃油融...
有些人不喜歡黃油的味道,不妨試試這款植物油的巧克力曲奇餅,做出家人都喜愛的美味餅乾。👉👉👉用料低筋麪粉140克可可粉12克雞蛋1個(約50克)細砂糖50克鹽1克玉米油100克巧克力曲奇餅(玉米油版)的做法將玉米油、雞蛋、細砂糖...
用料低筋麪粉200克紅糖90克白糖30克無鹽黃油100克雞蛋1個泡打粉2克黑巧克力90克巧克力碎塊50克香草精2克鹽1克巧克力軟曲奇超多巧克力的做法準備材料黃油軟化,用打蛋器攪拌。加入紅糖、白糖攪拌均勻。加入雞蛋和香草精...
小烤箱簡易曲奇🍪🍪🍪🍪🍪用料低筋麪粉70克耐高溫巧克力豆看心情可可粉10克黃油40克糖粉30克雞蛋1-2個玉米澱粉30克巧克力曲奇🍪的做法大概15個的量,準備好材料第一步,隔水加熱黃油,加入糖粉打發微微發白。第二步,分開2次...
這款曲奇能同時滿足奶酪控和巧克力控喔,香醇濃郁就是它啦,當然也只有自己做才捨得放這麼多材料,對吧?這個量我擠了28*28烤盤兩盤,25*30烤盤一盤。總結一下這個方子,擠花很容易,花紋很清晰,口感一流~~~歡迎大家嘗試交流(^-^)/用料...
用料黃油90g高筋麪粉60g玉米澱粉40g熟蛋黃1個可可粉8g糖粉40g熱巧克力飲10gPH修改版巧克力曲奇餅的做法黃油軟化,打發到輕盈膨大。加入糖粉和過篩的熟蛋黃粉打發。加入熱可可液和可可粉,混合均勻。玉米澱粉和高筋麪粉混...
配方來自豆果網,我自己也試過把配方中的可可粉換成抹茶粉。做出的抹茶曲奇也是很好吃的。女兒一下子就消滅剩幾塊。抹茶味道比較清香。不膩。很好吃。這個方子是我做過的最適合曲奇槍的。超容易出花。用料黃油60克淡奶...
說起曲奇,對我來說,就是一部血汗史,每次有做有失敗,後來有次偶然機會看到恰好博客上介紹的這款曲奇,昨晚試了下,擠的有點吃力,不過比以前都好,花紋也不錯,這款巧克力曲奇因爲有加巧克力的原因,烤完滿屋子都是巧克力的香氣,剛吃的...
參考了leibaobao和愛理不理的方子,做了兩份曲奇,孩子很愛吃,按照自己手頭有的材料改動一些,記錄一下。用料巧克力曲奇黑巧克力40克淡奶油80克發酵黃油100克細砂糖50克鹽1克蛋液15克可可粉15克低粉170克可可曲奇牛奶40克細...
喜歡吃巧克力口味的親看過來哦^^家裏沒有可可粉,只有好時巧克力醬,所以自己出了一個巧克力醬的方子,原方也附上圖中效果是巧克力醬版本的,沒有可可粉上色深,巧克力味不那麼濃郁,就是普通黃油曲奇微微帶巧克力風味,如果喜歡濃...
去外面逛的時候看到了巧克力曲奇🍪,我ma發現怎麼這麼多添加劑,於是……就…沒讓我買……,那就自己做吧……(其實是因爲我ma想吃巧克力曲奇🍪,然後她就(qianglie)建議我去做的……)用料低筋麪粉77g糖粉20g蛋黃1個巧克力醬5...
用料黑巧克力40克淡奶油80克無鹽黃油100克糖粉60克鹽1克蛋黃液2個低筋粉170克可可粉10克巧克力曲奇的做法準備好食材。黑巧克力加入淡奶油中,隔熱水融化,備用。提前軟化好的黃油,壓拌順滑,加入糖粉和鹽,壓拌至糖粉融化,用打...
不光是可可粉,用了融化的巧克力,廚友的方子,改了下配料,成爲自己的口味,改成了小美版,不容易油水分離,整個操作過程也簡單不少,再給你們幾個懶人不洗鍋的方法哈哈用料黑巧克力78%(不建議用99的)40克淡奶油80克可可粉15克蛋液15...
巧克力豆曲奇餅乾的外表,就是巧克力的顏色,然後曲奇上面有一顆顆小小的巧克力豆,吃起來香脆可口,非常好吃😋。用料巧克力豆50克可可粉10克低筋麪粉120克黃油50克白砂糖58克小蘇打2克雞蛋1個紅糖10克鹽2克香草精(可不加)少許...
曲奇配方有很多,但真正好吃的真的不多,這款熱量高能的配方,如果是正在減肥的人,請直接點關閉。如果是像我一樣熱愛甜食,可以偶爾放縱一下自己的味蕾,那麼~我真心推薦這款讓你吃了有種幸福感的濃情軟曲奇。配方可以做10個直徑...
用料黃油60克雞蛋1個低筋麪粉115克可可粉15克耐烤巧克力豆50克耐烤巧克力豆裝飾用適量糖粉40克巧克力曲奇的做法黃油軟化可以輕鬆戳洞,加入糖粉攪拌混合。雞蛋全蛋液50g打散,分三次加入黃油混合物,用打蛋器攪拌混合均勻...
用料黃油130克低筋麪粉200克糖粉80克雞蛋1個可可粉10克黃油曲奇,巧克力曲奇的做法準備材料軟化的黃油裏放入糖粉攪拌均勻打發黃油後分兩次加入雞蛋液打發至完全融合0000小貼士也可以稍微放點香草精...
用料白巧克力碎80克麪粉115克黃油85克泡打粉一小勺(5毫升)黃糖50克雞蛋1個鹽1/4小勺白巧克力奇普曲奇餅乾的做法烤箱預熱到350F黃油提前在室溫軟化,加入黃糖,用電動打蛋器打發至輕盈蓬鬆加入雞蛋,再打半分鐘至混合均...
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