各種糯米餈怎麼做好吃
用料糯米粉60—100克(調整軟硬適中)南瓜/紫薯100克牛奶紫薯時放適量白糖麪糰1/10椰蓉滾面內餡麪糰百分之50各種糯米餈的做法混合至軟硬適中,不開裂,不粘手。切分每個15至25克餡爲麪糰一半粘手可塗油鋪油紙,中火蒸8分鐘。趁...
第一份菜譜啊好激動啊!家裏有吃剩下的紫薯(煮熟的)和糯米粉本人超愛一切糯糯的甜食,所以這次採用蒸,煮,煎三種吃法看看效果減肥呢??薄荷計卡路里呢??不存在的用料紫薯適量糯米粉適量熱水少許紫薯糯米餅的各種吃法的做法紫薯去皮...
跟Tinrry學的配方,詳見她的視頻,講的非常清楚。這個配方大概能做12個,每個糯米糰約35克用料糯米粉120克牛奶100克椰漿100克糖粉50克玉米澱粉30克黃油15克芒果草莓紅豆沙椰蓉草莓碎抹茶粉草莓粉抹茶紅豆糯米餈、草莓糯米...
這個方子還可以做雪媚娘、糯米餈。用料糯米粉150克玉米澱粉30克白糖25克玉米油25克牛奶200克黃豆粉適量糯米餈粑(雪媚娘、糯米餈)的做法除黃豆粉外所有材料混合均勻,倒入不粘鍋小火慢炒,一直炒到糯米糰不沾鍋不沾刮鏟即可...
不是辣炒年糕啦,味道不一樣啦用料白粿適量花菜適量黑木耳適量雞蛋2個胡蘿蔔,肉絲常見搭配花蛤,牡蠣好想好想放啊,可惜沒有,好想哭蝦油就是魚露福建炒白粿(就是年糕就是糯米餈粑各種叫法)的做法白粿切片,開水煮一下,變軟,撈出瀝...
做黑米蛋糕的泡米水,不捨得浪費就用來做糯米餈了。顏色挺漂亮的哦😍……用料泡黑米水300g糖粉45g玉米油22g水磨糯米粉180g澄粉16g玉米澱粉29g(澄粉不夠補加玉米澱粉黑米糯米餈的做法泡黑米水煮開+糖+玉米油+糯米粉+澄...
最近看風味人間,再次感嘆中華美食的博大精深呀!餈粑,南方部分地域新年都要吃的一道吃食!軟糯香甜既帶來了口感上甜蜜,又祈禱着新的一年帶來年年高升的好意頭~而關於做法,各地也都不同,常見的餈粑主要由糯米制成。夏夏的老家-...
南瓜各種美食,可以做南瓜糯米餈、南瓜餅、南瓜粑粑用料南瓜(削皮)510克糯米粉500克玉米澱粉50克白沙糖170克(偏甜)豆沙300克水10ML(可根據糯米粉吸水情況而定)玉米油20ML椰蓉適量南瓜糯米餈/南瓜各種做法的做法切好南瓜🎃蒸1...
喜歡吃軟軟的可以做的糯米餈用料糯米粉適量水適量糖適量花生粉適量芒果1個椰蓉適量熟糕粉適量糯米餈餈粑的做法糯米粉加水和糖攪拌成糯米糊放入鍋中蒸20到30分鐘,放涼。加點熟糕粉到蒸好的中,然後擀成薄片,包芒果,再裹椰...
我家娃愛吃餈粑!用料糯米粉400克南瓜🎃200克火龍瓜半個奶粉60克抹茶粉60克白糖60克普通麪粉150克各種花樣的糯米餈粑的做法準備好材料半個火龍果切塊放入榨汁機。1⃣️把火龍果汁倒入容器裏。2⃣️、倒入150g糯米粉、20g白...
用料紫薯100%糯米粉紫薯的60%-100%牛奶或水邊揉邊放不粘手爲宜糖麪糰10%外表椰蓉適量奶油奶酪➕20%糖麪糰總量的1/4或者麪糰總量的1/3超好吃各種糯米餈(蒸湯圓)的做法舉個例子:皮:紫薯100克/南瓜100克糯米粉70克/100克牛...
初衷是爲了做冰皮,而蒸的糯米皮。然後不想浪費材料,就放了各種顏色的餡料,從而成了糯米餈。😁用料椰蓉適量糯米粉100克芒果半個牛奶100毫升黃油10克左右芝麻花生適量蘋果李子醬適量檸檬香蕉醬適量生粉30克各色餡料的糯米...
太愛糯米,家人都愛糯米,因此開闢此地主要是放有糯米參與的美食,抱歉本人很懶沒有細節,有興趣相中的搜尋別人的方子😊用料糯米克糯米控/各種糯食集合的做法芝麻南瓜糯米玉米餅蒸糯米麪包糯米肉丸南瓜糯米餅年糕湯圓開口笑(...
大愛水果糯米餈,Q彈不粘牙,口感細膩柔軟,放置幾天皮都不會變硬,這個配方可以做9個,記錄!用料糯米粉100克玉米澱粉30克純牛奶180ML細沙糖75克黃油40克芒果肉適量椰蓉適量草莓3個超軟糯米餈~水果糯米餈的做法準備好材料把糯米...
好吃停不下來!!๑乛◡乛๑我是雷鋒我自豪!用料細砂糖66g糯米粉(三象牌)100g進口椰漿55g純牛奶(蒙牛)187.5g椰蓉(烘焙店買)適量芒果粒或榴蓮12—14個/5g一個小紙託12—14個烘焙稱一個芒果糯米餈/榴蓮糯米餈的做法糯米粉,糖,牛奶,進...
【糯米餈】的香甜軟糯Q彈,餡料變換的美味和椰香的誘人,讓人意猶未盡。用料糯米粉120g玉米澱粉30g牛奶100g椰漿100g白糖50g黃油(或食用油)15g炒制好的芋頭泥(或紫薯泥,南瓜泥)適量桔子瓣(或芒果丁等水果丁)適量【糯米餈】的做法...
用料糯米粉200克糖130克玉米澱粉60克牛奶360克椰蓉適量芒果少許黃油(可用玉米油)30克紅豆餡適量軟糯糯米餈的做法先製作紅豆餡(有顆粒),紅豆泡五個小時,洗淨,把紅豆放到鍋裏,1:3的水大火煮10十分鐘,燜30分鐘,把水去掉,用冷水過一...
用料熟南瓜泥240克糯米粉200克白糖20克豆沙餡100克以下爲地瓜糯米餅(地瓜沒有南瓜含水量大)地瓜140克糯米粉50克糖5克黑芝麻餡(8個小餅的量)黑芝麻粉30克、糖18克、玉米油20克各種糯米餅的做法南瓜泥加糖攪勻後,逐量加入糯...
大家好,我是貝叔~今天和大家分享一款非常傳統的中式小甜點,香甜軟糯——【糯米餈】糯米餈是用糯米粉製作而成的,所以十分柔軟,裏面可以加入酸酸甜甜的各種水果,放進嘴巴的那一刻,軟糯香甜真的是貫穿全身,一個根本就不夠吃呀!...
(額,忘了拍照,用的網絡圖片。)這款糯米餈除了蒸可以用微波爐叮哦。用料糯米粉300克芒果(可換其他味濃汁少的水果)1個糖粉針對個人口味加牛奶適量油少許椰蓉30克左右澱粉(不論種類)85克開水一大杯糯米餈.的做法芒果去核(...
很想吃糯米餈,就自己做了!不太喜歡吃太軟的,所以此方加了木薯粉,會變韌,有彈性一點,而且很好塑型!用料糯米粉200克玉米澱粉30克木薯粉20克牛奶200克糖80克芒果1個芋頭1個椰蓉適量黃油適量韌糯糯米餈的做法三種粉加入牛奶攪拌...
雖然雪媚娘和糯米餈最初是兩種完全不同的東西。最初的糯米餈是像餈粑一樣,沒有餡兒的,在花生碎、糖芝麻裏滾一圈兒吃。但是現在的糯米餈基本已經很接近日本的大福,也就是雪媚娘了。各種或傳統或創新的餡料,賦予了糯米餈截...
用料糯米粉100克椰蓉適量牛奶180克糖65克玉米澱粉30克芒果1個黃油50克草莓適量軟軟糯糯糯米餈椰蓉糯米餈芒果糯米餈草莓糯米餈雪媚娘大福皮的做法純牛奶加糖攪拌均勻加入玉米澱粉攪拌均勻加入糯米粉攪拌均勻用過篩器...
用料自用各種糯米餈內餡的做法餡料準備:紅豆提前泡一夜入鍋煮熟。紫薯切小塊上鍋蒸軟。新鮮鴨蛋只取黃放在烤盤上高度白酒倒or噴灑在蛋黃上(or提前泡一會兒)180°烤10~15min。黑芝麻和白芝麻鋪在烤盤上170°烤至有香味。...
用料水磨糯米粉250克牛奶/水345克/310克糖70克玉米澱粉33克植物油40克椰蓉適量豆沙適量熟花生適量糯米餈的做法全部材料一次性稱好把所有材料倒入大盆裏攪拌至無顆粒,麪糊表面無浮油,放熱燒開的鍋裏蒸20-25分鐘蒸的時間...
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