零失敗魚香茄子怎麼做好吃，零失敗魚香茄子家常做法

零失敗魚香茄子

04-17 用料茄子1個蔥5-6段蒜3瓣姜2片白糖一小勺醋1勺生抽2勺蒜香豆豉醬1勺肉沫200g小米辣半棵老抽半勺水半碗蠔油一勺澱粉一勺零失敗魚香茄子的做法茄子切小一點，好入味...

零失敗烤箱燒烤茄子

03-01 不敢吃外面的燒烤，可是饞啊用料油20克鹽3克茄子1個生抽2勺蒜6瓣辣椒醬1大勺香菜少許孜然粉5克小蔥與大蒜量差不多醋少許零失敗烤箱燒烤茄子的做法茄子洗淨外面塗油，入180度預熱五分鐘烤箱中正反面各烤10分鐘以茄子內軟...

零失敗玉子燒

03-10 日本很有名的玉子燒，據說是雞蛋的最進階吃法了。由雞蛋、牛奶、鹽、味淋、日本柴魚醬油組成，簡單卷幾卷，就成爲了成爲了曾經火爆深夜食堂的美食。玉子燒也稱爲“厚蛋燒”，不僅美味，還能補充蛋白質，增強免疫力，給老人小孩做早...

魚香茄子煲（不炸料少零失敗

02-04 不油炸更健康配料少，零失敗，易操作用料茄子1個小魚乾適量番茄1個姜適量蒜適量蔥適量辣椒適量生抽適量（生抽豆瓣醬選一樣鹽適量魚香茄子煲（不炸料少零失敗的做法茄子切條，用水淨泡。番茄切塊備用（因爲沒有番茄，我用的野生小番...

零失敗快手鮮香開胃番茄魚

04-19 這是一道開胃且全家都能食用的番茄魚，不再擔心說吃辣的怕上火，或者小孩不能吃，而且做起來方便容易上手，味道也槓槓的，黑魚片魚刺少比較放心，而且在家自己做衛生各方面都比較放心，比較健康，也減少了去飯店排隊和傳染疾病的風險...

零失敗快手肉末茄子

01-06 以前在北京吃的都是圓茄子，看着老爸做起來工序極其複雜，又是殺水又是要先提前煎的。所以很早就把茄子拉入了我的菜譜黑名單中……搬來了上海，買菜時發現這邊賣的都是長茄子，前幾天App搶菜只剩下茄子了，所以就買了下來。按...

蒜茄子（東北鹹菜）零失敗

09-13 東北下飯的小鹹菜，最好吃的，賣大碴粥的標配，非蒜茄子莫屬。用料茄子10個香菜1把紅綠辣椒6只蒜1頭鹽50克味精適量白糖少許蒜茄子（東北鹹菜）零失敗的做法把茄子洗淨後上蒸鍋蒸十分鐘左右。然後控水的同時涼涼，一定要徹底涼透...

零失敗包子

03-05 我是一個對包子情有獨鍾的。一個人可以吃7-8個包子，一直做包子，從未成功過，今年得一祕方，零失敗。相對比以前能砸死人的包子來說至少能看到蓬鬆感。用料麪粉500克酵母20克溫水200克餡料隨自己心意盆1個筷子一雙碗一隻零失...

零失敗酥皮風味茄子

02-03 想做風味茄子，總不成功，反倒研究出外酥裏嫩的酥皮茄子。看了很多大佬的方子，在做了無數次軟趴趴油乎乎的茄子之後終於總結出來了如何將外皮變酥脆。用料茄子1個澱粉2勺醬油1勺鹽適量幹辣椒、八角、麻油、糖依個人口味加...

零失敗！------快手家常燒茄子

10-20 用冰箱裏現有的食材製作的用料茄子1個青、紅椒各半個皮牙子半個蒜3瓣生薑適量小蔥1根豆瓣醬少量味極鮮少量零失敗！------快手家常燒茄子的做法1□準備好食材2□茄子切條，青、紅椒切絲，皮牙子切絲，粗細如圖（僅供參考）。3□放...

魚香肉絲【零失敗】

09-21 試過兩次。非常成功的配方。勺子用的是韓式那種圓勺。用料豬裏脊200g青椒2根黑木耳適量蔥、姜、蒜末適量郫縣豆瓣醬1.5勺【醃肉料】食用油1.5勺料酒1.5勺老抽1/2勺生抽1勺白胡椒粉1/4勺澱粉1勺【魚香汁】米醋4勺白糖3...

零失敗炸魚

11-02 用料普通麪粉100克（根據魚數量調整）澱粉50克（根據魚數量調整）泡打粉少量十三香少量雞蛋一個鹽調味罐2小勺（根據魚數量調整）魚（我用的塌目魚）800克（根據自家人口調整）零失敗炸魚的做法魚洗淨控幹水份備用麪粉、澱粉、泡打粉、十...

學做番茄魚片零失敗

05-11 在館子吃過幾次感覺酸爽鮮嫩的味道真不錯，今天在家嘗試做一下番茄汁魚片，自我感覺良好，魚片很嫩滑！用料西紅柿6個草魚(約2斤多)1條油、鹽、白糖、味精、白胡椒粉、姜、蒜頭、大蔥、香蔥、香菜、小米辣、青線椒、白芝麻、...

家常魚香茄子(零失敗)

10-27 用料茄子2個西紅柿1個蔥半根青椒(可不放)2個豆瓣醬1大勺雞蛋1個澱粉鹽白糖雞精蒜2瓣家常魚香茄子(零失敗)的做法西紅柿切塊備用。茄子洗淨，切滾刀塊。撒上澱粉，一勺調料，磕一個雞蛋。抓勻。鍋內熱油，筷子放進去出現小氣泡...

番茄巴沙魚（簡單零失敗）

03-15 用料西紅柿4大個大蒜1頭鹽6克醬油1鏟糖少許蠔油1瓶蓋薑片3片醃魚：巴沙魚2條白胡椒粉適量黑胡椒粉少量料酒少許，可不加澱粉1勺薑絲5片薑片切絲番茄巴沙魚（簡單零失敗）的做法西紅柿洗乾淨切成小塊，我沒有去皮。蒜剝了切蒜末...

番茄魚（零失敗）

11-12 超級好下飯！過程也簡單！應該是零失敗！用料魚肉（要無骨嫩魚）500g番茄（要熟軟）一個番茄醬適量香菜你喜歡生粉若干姜段若干料酒若干鹽適量番茄魚（零失敗）的做法魚肉洗淨切塊，用鹽、料酒、生粉、姜段醃製備用番茄洗淨，頂部劃十字，鍋中...

零失敗的燒茄子教程

09-29 真的是吃過一次就會愛上呢，濃郁的湯汁一定要配上米飯啊。用料長茄子2個番茄1個青椒4個蔥花少許蒜瓣10瓣麪粉少量食用油多一點生抽老抽各一勺鹽2勺醋少許零失敗的燒茄子教程的做法茄子一定是長茄子哦，圓茄子中間會有很多...

零失敗的章魚小丸子

05-28 看到摩飛摩飛多功能鍋的小圓烤盤，第一反應就是可以做章魚小丸子吃了。其實吃倒是其次，每次看到小丸子攤位上“巴茲巴滋”的的聲音，一顆顆胖滾滾的小丸子在鍋子上翻滾，就感覺心情也好得冒泡泡～PS，醬料真的很影響成品風味！一定...

零失敗的番茄三文魚湯

11-08 每次看到打折的三文魚排總會買回來做這道菜用料三文魚排一盒西紅柿兩個娃娃菜半顆蔥段4段姜4片料酒3勺黃油4克零失敗的番茄三文魚湯的做法三文魚排沖洗乾淨料酒+蔥姜醃製20分鐘左右兩面都煎一下盛出備用西紅柿切塊鍋...

低油零失敗賽烤茄子的【茄子】做法

12-14 從小不喜歡吃茄子，茄子炒不好就發澀發苦，而且巨吸油……自從發現這個做法，再也不擔心不愛吃茄子~用料茄子1個蠔油半勺生抽2勺蒜2瓣鹽少量青椒1個小蔥2根花椒/花椒粉適量糖1勺低油零失敗賽烤茄子的【茄子】做法的做法茄子...

零失敗率的蒜泥茄子

01-22 其實更喜歡吃醃製的蒜茄子，但那個對鹽的掌握要求很高，而且需要比較長的時間。這個做法比較快手，而且調味上可以實時品嚐，失敗率非常低。用料茄子1-2個小米辣1只蒜4瓣香菜2根生抽3勺醋半勺糖少許鹽少許香油適量零失敗率的...

零失敗的魚香丸子

05-19 記得以前讀書的時候，每次食堂有魚香丸子，都擠破頭去搶，那麼多年了，還是在想那一口。這個菜譜我試驗了很多次，絕對口味正！不說百分百還原，也差不多有90%，而且，製作簡單，成功率高，配菜少，屬於快手菜。我家有個讀書的娃，挑食得不得了，...

燒茄子免油炸，零失敗

05-09 【不油炸微辣還放西紅柿和八角的燒茄子】我家燒茄子做法很怪，特不正宗，但每次來客人都光盤，都說好吃、清爽。今天貢獻出做法，一個訣竅讓茄子有油炸的口感，卻不用油炸。尖椒的微辣讓味道更豐富，西紅柿的酸開胃解膩。兩小勺油...

零失敗烤茄子【烤箱版】

08-02 上次烤金針菇味道很贊，又用同樣的方法做了烤茄子，最後又烤了饅頭片和雞翅，配上加冰可樂，爽斃了用料茄子2個蒜兩頭鹽適量油適量生抽2勺耗油1勺甜麪醬1勺郫縣豆瓣醬1勺糖適量零失敗烤茄子【烤箱版】的做法茄子洗淨，蒜切沫整...

零失敗鮮美多汁的【番茄龍利魚】

03-04 ❤️廚房小白也能一次成功的番茄龍利魚。龍利魚鮮嫩無刺，包裹着濃郁酸甜的番茄汁，超級美味，超級簡單快手菜。用料龍利魚1條番茄2個洋蔥半個生薑幾片番茄醬1大勺鹽1勺白胡椒粉1勺生抽1大勺玉米油玉米澱粉1大勺用清水調勻零...