肉茄盒怎麼做好吃
孩子喜歡吃的,媽媽都會做。天下當媽的大多如此吧!這道茄盒,做起來簡單,又當飯又當菜。用料茄子1個肉末250g麪粉少許鹽6g左右醬油少許蠔油少許韭菜肉茄盒的做法韭菜洗淨,控幹水分備用。切韭菜前先將根部去掉(有的洗完也是灰...
用料羊肉200克雞蛋1個長茄子2根羊肉茄盒的做法材料:羊肉餡200g、雞蛋1個、長茄子2個調味:欣和味達美味極鮮15g、花椒粉0.5g、白胡椒粉0.5g、清水20g、姜15g、芝麻油5-10g麪糊:高筋粉100g、雞蛋約2個(約90g)、鹽3g、清水80g...
做的不好用料茄子肉沫澆茄盒的做法做的不好。。...
用料雞胸肉1塊雞蛋1個長茄子1個五香粉半勺蔥姜適量雞胸肉茄盒的做法雞胸肉切小塊,加入蔥姜,少許料酒攪打成泥。絞好的雞胸肉泥裏面加入小半勺食鹽,少許糖和微微五香粉。茄子兩片一切,底下不切斷。將攪好的肉泥填到茄盒裏...
用料茄子個豬肉克雞蛋個澱粉勺豬肉茄盒的做法肉餡加入蔥蒜,料酒,鹽,醬油,五香粉,味素攪拌醃製半小時麪粉和生粉2:1用適量水調成糊,將蛋液倒入,加鹽調成麪糊茄子切成盒,將陷放入茄子盒中,放入鍋中炸...
不愛吃茄子,卻特別喜歡吃炸茄盒,可是油炸的茄盒不管裹多厚的麪粉都吸油吸的很厲害。現在和大家分享一下我的做法,少油,油少的可以忽略,特別符合健康理念的一款食物。以下照片都是我進行到一半的時候才突然想起沒拍照片補拍...
想念以前外婆炸的茄子和釀辣椒!外婆現在不弄了說要吃自己動手。😂用料茄子1個五花肉一斤左右鹽少許馬蹄醬油2勺蠔油1勺紅薯粉小半碗雞蛋1個馬蹄五個姜一點點片花生油1勺茄子肉盒的做法除了紅薯粉,所有的配料剁碎,攪拌在...
用料茄子肉餡麪粉茄盒&藕盒的做法調肉餡,就跟餃子餡一樣,蔥、姜、油、鹽、花椒粉、醬油、香油,可以根據自己口味調;買粗長的茄子,切夾,一刀切斷、一刀至差1釐米斷,一片大概半釐米厚,交替切,兩片就成了一個夾;調麪糊,麪粉爲主...
用蒸的,香而不膩用料圓茄子3個肉餡300g大蔥2根姜,醬油,五香粉,鹽,料酒香油2勺雞蛋1個蒸肉餡茄盒的做法茄子切片,每兩片切透,中間連着不切到底拌餡兒:蔥姜切末,與其餘所有東西一同拌入餡兒中,攪勻將拌好的餡兒夾到茄子中間,放到電...
用料藕節茄子個肉澱粉勺料酒勺姜茄盒,藕盒的做法電動攪拌機放入肉,料酒,姜,蔥,溼澱粉攪拌茄子,藕切成夾,澱粉加麪粉加酥炸粉加水加一點油備用肉夾入茄子,藕沾幹澱粉,再沾麪糊油七成熱炸第一遍定型油溫八成炸第二遍油溫上不去加...
炸茄盒是一道色香味俱全的傳統名餚,屬於東北菜,外焦裏嫩,鮮香適口。主要食材:茄子,洋蔥,蘑菇,香菜,雞蛋,五花肉沫。用料茄子個肉末克雞蛋個澱粉勺麪粉克蔥根醬油勺蠔油勺生抽勺茄子【炸茄盒】肉沫的做法茄子jia刀片,釀入肉餡(肉...
用料茄子2個肉末250克澱粉1勺鹽適量蒜3瓣雞蛋1個耗油適量蔥根十三香適量麪粉適量料酒1勺線椒1到2個小米椒5個肉末茄盒子的做法肉末放澱粉,醬油,鹽,雞蛋,蔥,十三香,料酒,攪拌一下醃漬10分鐘,把茄子切成厚片,中間再切一刀不要切...
用料茄子🍆雞胸雞肉茄盒的做法如圖...
用料茄子個肉末克肉沫茄盒的做法肉沫加鹽、糖攪拌,加白胡椒粉,雞蛋液拌勻,加少許幹澱粉,塞入茄盒,內處沾澱粉。雞蛋液加上面粉攪拌成糊茄盒裹糊,油炸,撈出兌汁:糖、鹽、米醋、酒、老抽、水、溼澱粉鍋留底油,煸香蔥薑蒜片,加豆瓣...
用料長茄子1根肉末300克雞蛋1個澱粉1勺水克薑片蔥根醬油勺料酒勺蒜瓣生抽勺黑胡椒粉勺茄盒夾沙肉的做法先將肉沫用料酒、薑末、蔥末、生抽、胡椒粉調好後塞入提前切好的茄子裏裹上雞蛋液後沾少量澱粉下油小火炸,待顏色...
“蒸雞肉茄盒”是我經常做給外孫吃的一道蒸菜,配上香噴噴的米飯,他特別喜歡。這款寶寶菜,不僅味道鮮美,營養豐富,操作起來也是特別的簡單。非常適合上班忙碌的媽媽們下班後做給孩子吃,前後不到20分鐘的時間,就能讓孩子吃上可...
用料長茄子豬裏脊肉蝦仁醬油精鹽香油蔥末薑末香菜低筋粉雞蛋炸肉茄盒的做法1)將豬肉和蝦仁兒洗淨,剁碎,用醬油、精鹽、香油、蔥末、薑末、香菜拌好,做成餡,備用2)茄子洗淨,去皮,從中切1~2刀,不可切到底,片片相連,在兩片茄子中間抹...
用料茄子1根豬肉100~150克鹽料酒生抽醋生粉10~15克麪粉水肉醬茄盒的做法茄子切成扁圓筒狀,中間一刀不切斷,如圖。豬肉切塊絞成泥(或直接用刀剁碎,口感更好),加入鹽巴、料酒、醋、生抽,攪拌均勻;再加入適量生粉攪拌。醃製20分...
夏天是蔬菜豐收的季節,尤其是這時候的茄子非常的好吃,而且也是爲數不多的紫色食品。用料茄子500克肉餡250克大蔥一根小蔥一根小米辣2個生抽十克五香粉一克鹽3克雞蛋一個白糖少許玉米澱粉2克蒸茄盒(茄子釀肉)的做法茄子洗...
孩子和老人都超級愛吃...
用料茄子2個肉末300克澱粉2勺雞蛋3個麪粉一把鹽一平勺蒜5瓣蔥半根姜5片白菜三片葉子耗油一勺醬油兩勺肉末茄盒的做法把茄子切片,中間離開。做肉餡一斤豬肉末,三片白菜葉的白菜末,(也可以不要)少許耗油,十三香粉,雞精,醬油,蔥姜...
用料茄子,藕,肉末茄盒&藕盒的做法肉末中加一勺清水沿一個方向將水攪入,然後加鹽、生抽、料酒、蛋清、薑末、蔥末、花椒粉攪勻入冰箱醃製茄子和藕盒兩刀爲一塊,中間一刀不切斷,肉餡塞入其中壓實小盆中放麪粉,澱粉,蘇打粉(少許),鹽...
茄盒美味又方便用料牛肉200克茄子2個澱粉1勺姜少許黑胡椒粉少許生抽1勺料酒1勺蔥1根水若干雞蛋1個麪粉若干鹽少許韭菜少許橄欖油少許牛肉茄盒的做法粗茄子🍆兩根洗淨切開,兩片之間不要切斷牛肉剁成末韭菜切末牛肉末中...
北方人最愛用料雞蛋1只豬肉餡300g蔥一根鹽2克茄子2個麪粉適量澱粉適量泡打粉1克胡椒粉1克料酒1湯匙茄盒/藕盒的做法把肉餡剁好,放蔥花,料酒,鹽,胡椒粉後攪拌均勻切茄子,儘量選擇粗點的茄子,大概一片5毫米厚度,一刀不切到底,另...
過年由於特殊的原因不能回家,於是龍兔夫婦決定自制傳統年夜飯,炸藕盒茄盒!用料茄子1個麪粉250g雞蛋1個姜6片蔥半根生抽3勺鹽10g水100ml藕1節豬肉半斤藕盒茄盒的做法蔥姜切末調肉餡將藕與茄子切片,夾入肉餡掛麪入油鍋炸...
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