蔥爆河蝦怎麼做好吃
記錄菜譜用料生抽勺蔥根薑片蒜瓣花椒粒鹽克白胡椒粉蔥爆河蝦的做法河蝦洗淨瀝乾水分,少許白胡椒粉、花椒、鹽醃製片刻熱鍋涼油,下河蝦翻炒變色加生抽、醋、蔥薑蒜、食鹽,炒至水分收幹,盛出...
最喜歡蔥爆河蝦那鮮嫩又帶蔥香的口感。用料河蝦250克蔥3根生薑2片生抽2勺蒸魚豉油2勺蔥爆河蝦的做法蔥切段,生薑切片鍋內倒油,爆香蔥和姜。加入河蝦爆炒,河蝦彎曲在一起就是熟了,大概2分鐘,再久就老了。加入生抽和蒸魚豉油...
又到了河蝦生長的季節最近的河蝦個頭大還很肥美就決定分享一下我的菜譜😉用料河蝦1斤小蔥3根姜6片獨頭蒜或大蒜瓣2個或7瓣洋蔥四分之一干辣椒8個剪開老酒或料酒適量蠔油適量生抽適量鹽適量味精或雞精適量水油爆河蝦爆...
豆瓣醬是好調味啊,不管做海鮮還是肉類都有獨特的風味。新鮮的小河蝦肉質緊實鮮美!除了白灼就愛醬爆了!用料河蝦250克豆瓣醬一大勺蒸魚豉油幾滴白糖一小勺青紅椒粒適量蔥薑蒜洋蔥適量醬爆河蝦的做法準備好食材熱油鍋,大火...
老公生日的時候燒的,菜場新活購買,味道不錯用料蔥根生抽勺鹽克河蝦克料酒勺薑片蔥香河蝦的做法生薑切碎少許,油熱倒入河蝦翻炒,2面炒紅,7分熟感覺,倒入酒,生抽鹽入味,加少許白開水,沸騰放入蔥花出鍋!不用雞精蝦已經很鮮了...
用料河蝦250克辣椒200克辣椒爆河蝦的做法蝦洗乾淨辣椒洗好切段,起鍋燒油。炒香姜蒜。下辣椒炒軟放蝦,加鹽。一點醬油,,加一點水,炒變色裝碗~...
用料小蔥根醬油勺耗油河蝦蔥燒河蝦的做法河蝦摘除黑蝦腿,洗乾淨,燒水加點料酒煮紅出鍋煮好撈出控水熱鍋涼油,放入耗油放入蔥段炒香,鹽,味素,蝦倒入翻炒,少許白糖,出鍋。...
蔥爆河蝦是一道好吃又快手的菜,我家少爺特別喜歡吃蝦,不管是大蝦還是這種小河蝦,北極蝦,基圍蝦,阿根廷紅蝦……每到吃河蝦的季節,這種小河蝦特別便宜,炸着吃又酥又香,他白嘴都能吃一盤。我每次炸蝦他都會“聞香而動”,跟着我轉...
春季,宜多吃些江鮮河鮮。河蝦營養豐富也富含蝦青素,最適合春季進補。若加班疲憊,油爆小河蝦是不錯的恢復精神的選擇。用料小河蝦300g韭菜花30g姜適量鹽3g白胡椒粉3g料酒5g白糖5g生抽7g油爆小河蝦的做法首先把小河蝦處理...
小河蝦營養豐富,做法簡單。夏日特供,追劇必備,可做拿手菜,可以做小零食。用料河蝦300克鹽2勺料酒3勺蔥2根姜3片蒜5瓣蒸魚豉油150ml生抽3勺醋1勺白糖10克芝麻油半勺香爆小河蝦的做法河蝦洗淨,控水備用。(多洗幾遍,直至水清澈,...
七夕之夜,碎雨敲窗。把酒之餘,只想見“綠肥紅瘦”……用料花椰菜🥦半顆小河蝦300克小米椒1個大蔥一段大蒜3瓣姜2片胡椒粉2克糖5克生抽1勺老抽1勺料酒1勺花椰爆河蝦的做法蝦洗好控水,🥦剪成很小朵蔥薑蒜切末熱油爆香蔥姜...
用料姜3~5片大蔥1/3根蒜3瓣新鮮小河蝦200克料酒1勺生抽1勺幹辣椒3個小米椒3個花椒10g蔥爆小河蝦的做法挑選新鮮鮮活的小河蝦,清水洗淨備用~切好蔥薑蒜備用,小米辣和幹辣椒切段備用~蔥我用的是大蔥的青色段加上一小部分...
最近愛上了這道菜,河蝦現在價格實惠,肉質嫩,操作簡單。(我燒的都是家常菜,鹽糖都是根據自己口爲來,沒有特意去稱重,大家根據自己口味調節)。用料河蝦300克油50克生抽3勺蔥適量蒜適量姜適量糖1勺鹽1勺料酒1勺水適量大約50克蔥...
🥘蝦洗淨;辣椒圈半個切圈;蒜切段;🥘起鍋燒油,油熱下姜、蝦爆炒1min🥘下蒜、辣椒圈,少許醬油✅搞定用料姜2片河蝦多多多多醬油少許蒜2根油少許辣椒圈半個爆香小河蝦的做法河蝦洗淨蒜切段姜和辣椒圈起鍋燒油油熱下姜、蝦爆炒...
用料河蝦克大蒜瓣料酒勺薑片生抽勺糖克鹽克雞精爆炒河蝦的做法好難弄的河蝦,又貴又稀少去掉長長的蝦刺,清理乾淨,河蝦都是清水裏,比較乾淨熱鍋冷油蒜姜爆鍋放入蝦爆炒,一直炒的全部都變色料酒嗆一下鍋邊,生抽鹽糖,少來一點水...
河蝦鮮甜,春筍鮮嫩。兩者結合就是春天的氣息。雙鮮。用料河蝦250克糖少許克鹽少許克生抽2勺花雕酒2勺春筍1顆生粉2勺春筍爆河蝦的做法現剝河蝦,花雕酒料酒也可以,澱粉醃上一整顆春筍,去尾部因爲尾部澀。留中間的白色肉。...
用料乾紅辣椒5個河蝦500克蔥少許油克鹽克生抽1勺蠔油1勺胡椒粉少許蒜少許姜少許爆炒小河蝦的做法將河蝦反覆洗淨下油鍋炸2次直至稍微金黃色撈出下入蔥薑蒜乾紅辣椒爆香鍋加生抽加蠔油放入蝦加胡椒粉和一點白糖提鮮快...
用料白蝦150克蔥適量姜適量糖25克醋25克生抽15克料酒少許鹽少許油爆河蝦的做法首先調汁:25克醋+15克生抽+25克糖+少許鹽+少許料酒(比例非常重要哦)處理白蝦:將少許鹽撒入蝦中(均勻攪拌一下),再加入一些料酒(去除腥味)姜切絲蔥...
老婆買了半斤河蝦,想讓我做個油爆河蝦。那我就開始做起嘍😄用料河蝦300克小蔥1根蒜4瓣黃酒10克生抽一大勺白糖5克油爆河蝦的做法大蔥,蒜切碎,小蔥切段,放在盤裏備用鍋裏放油油多點好待鍋裏油熱下河蝦,40秒撈起控幹油,5分鐘...
用料河蝦鹽油料酒油爆小河蝦的做法熱鍋倒稍多油下小河蝦油爆再淋入適量料酒再炒一下出鍋前灑細鹽就可以了~是不是很簡單哈...
繁忙的工作,迎來短暫的假期,開啓自己的味蕾之旅用料河蝦200克蒜瓣薑片青椒3個紅椒3個鹽生抽爆炒鮮河蝦的做法辣椒滾刀切好姜切丁蒜拍碎蝦沖洗乾淨放入姜丁,生抽,鹽醃製一會油鍋放入大蒜,青椒翻炒,盛出備用再放入紅椒翻炒,再...
用料河蝦一盤毛豆一碗料酒一湯勺醬油(生抽)一湯勺糖一至二糖勺鹽一至二糖勺蔥薑蒜熗鍋用量醋一瓶蓋增味毛豆爆河蝦的做法洗淨處理好河蝦,用適當料酒、醬油、鹽、糖、適量麻油醃製河蝦,十分鐘開水燙毛豆,處理掉毛豆上的雜質...
老爸叫我煮點好吃的想想我這無辣不歡的小脾氣\^O^/於是家庭版爆炒河蝦仁就出來啦用料鹽適量薑絲蒜末大蔥適量二荊條8幹辣椒10個澱粉適量花椒適量蝦30只醬油適量香菜適量菜籽油適量鹽適量爆炒河蝦仁的做法先把河蝦去...
......脆,香。用料河蝦蒜泥辣椒姜調料雜種蒜泥爆河蝦的做法洗盡,撈乾。茶油滾燙+蒜泥,辣椒,姜,白糖,爆炒,==加酒,有味。小貼士蝦...
家裏小寶寶愛吃河蝦,一頓2-3兩不費事,每次都是新鮮河蝦蔥姜水煮給她吃,所以試着把她吃剩的水煮河蝦利用起來,做了我們大人吃的醬油爆河蝦,全家都覺得和外面飯店一個味道,就多了一道工序真的很簡單~用料河蝦250克醬油4勺糖2...
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