腰花怎麼做好吃
獨家原版用料豬腰一對料酒適量韭黃1小把香蔥2根青椒2個小紅椒4個鮮花椒一大把蒸魚豉油適量鹽適量糖少許雞精少許芝麻油少許花椒油適量油適量椒香韭黃豉油腰花的做法豬腰洗淨對剖,剔去其中深色和白色筋膜部分,再衝洗,然後...
多吃腰花,共建和諧社會!用料鹽糖雞精生抽香醋料酒香芹香蔥花椒麪澱粉熟芝麻熟花生蔥薑蒜香油紅油辣椒黃瓜口水腰花的做法豬腰切兩半,片淨腰騷後打花刀切條,加入鹽殺出血水後反覆用流水洗淨,瀝水,加入料酒和澱粉抓勻待用姜蒜...
溜腰花是非常經典的一道美食,補腎,健康,又美味。用料豬腰一個(主菜)青椒看量(配菜)紅椒看量(配菜)洋蔥看量(配菜)鹽一勺(調汁)雞粉一勺(調汁)白糖半勺(調汁)耗油適量(調汁)醬油適量(調汁)料酒適量(給腰花焯水去味)蔥薑蒜適量(炒香提味)溜腰花好...
腰花好吃,處理麻煩,但還是擋不住吃貨的心。用料豬腰2個料酒適量鹽適量糖適量醬油適量水澱粉半碗蔥1根薑片5片蒜片10片爽脆香口:醬爆腰花,附腰花處理的做法準備豬腰兩個橫切一剖爲二剔除白色部分騷筋,白色部分邊上的深紅色...
腰花好吃,除了需要點刀功之外,也算是一款比較容易做的家常菜。一個嫩字,就是它的靈魂所在!用料青椒1個生抽2勺姜3片鹽5克豬腰子2個紅椒1個大蔥1根植物油適量料酒2勺水澱粉10克雙椒腰花的做法豬腰去筋膜剔除乾淨,改花刀。加...
要問用麻油做什麼菜好吃?我第一想到的就是:麻油腰花!每次我家做都是兩對(四個)起步,否則不夠吃,不信你可以做做看。我的做法雖然比不上專業大廚,但可以說是絕對的沒有騷異味,吃過的人都評價不錯,所以我來分享給大家。用料麻油1...
這道菜是奶奶以前的拿手絕活,現在奶奶病了,我特地用心研究學習,做了這道菜給她吃用料腰子一付紅辣椒1個生薑1個大蒜頭2瓣老抽2勺生抽2勺蠔油2勺澱粉20克粉粉嫩嫩的水煮腰花的做法買回來腰子先放生薑,澱粉,蔥,料酒,醃製30分鐘...
鄂西應該是一個無臘不歡的民族,在這裏,不管雞鴨魚肉,還是豆腐啥的,都能把它做成臘味,所有經過煙燻的臘味,都能儲存上兩三個月甚至更長的時間,我們家也是一個無臘不歡的家庭,冰箱裏都被臘味佔滿了,一年到頭都不會缺少,隔三岔五就...
用料豬腰1個姜1片腰花的做法看視頻...
用料腰子1只(大)蒜苗2根(粗)調料詳見菜譜宮爆腰花的做法腰子片兩片,去掉裏面白色和深紅色的組織,用麥穗花刀(先斜刀,再直刀,十字相交)切成條塊,加鹽,薑絲,啤酒,醃製約20分鐘。蒜苗的蒜白部位用刀面拍一下,切成節。菜籽油燒至八成熟,冷...
用料山藥豬腰瘦肉玉米高粱米薏米糙米香菜鹽月子餐(山藥腰花瘦肉粥)的做法山藥去皮切段,豬腰切片,瘦肉切片,玉米剝粒,所有材料洗乾淨。將山藥,薏米,糙米,高粱米,加1L水,倒入養生壺,開啓煮粥模式,全程一共一個小時。最後十五分鐘加入...
火爆腰花,鹹鮮帶微辣。好腰花質脆有嚼勁,輔料青椒和木耳也有這個特色。湯汁沾麪包也是美味。用料味多美-法式長棍半根峨嵋酒家-火爆腰花(offmenu)1/3份火爆腰花三明治的做法法棍對半,中間切槽,勿貫穿筷子填入火爆腰花...
用料腰花青椒紅椒花椒醋薑絲澱粉糖爆炒辣腰花的做法腰花放花椒放點醋水裏泡20分鐘青椒紅椒切段備用鍋裏燒開水關火放腰花用筷子劃開後馬上撈出腰花備用鍋裏放油燒熱放薑絲青椒紅椒段爆炒然後放腰花,生抽醋料酒,糖,繼續翻...
用料豬腰個薑片蒜片蔥節餈粑辣椒幹辣椒花椒雞蛋清鹽味精雞精豆瓣醬料酒生抽陳醋花椒油青蒜節宮保腰花的做法1、豬腰切成花刀用蛋清,鹽,味精,雞精,芡粉,生油醃製。2、將豬腰過油(放入7成油溫中快速倒出)3、鍋留底油下入幹辣椒...
嫩嫩的蔥香腰花,既不醒,又爽口。用料豬腰2個豆芽少許蔥一大把料酒2勺姜5片花椒10粒大蒜5瓣鹽適量克生抽1勺蔥香腰花的做法去掉莖膜,切成片,打花刀。清水泡腰花30分鐘。中間換水兩次。開水燙熟豆芽。腰花切小塊,清洗一遍。...
瀟灑姐的一道老招牌菜。今晚做了一道20年前的招牌菜,好久沒有吃了。真是爽口舒心![勝利][勝利]非常惹味的一道下酒菜。加了四小塊法棍,是爲了吸收雙爽熗腰花的醬汁。[呲牙]用料生抽1勺鹽5克蒜2瓣姜2片酸蘿蔔2塊根豬腰1個...
用一位廚友方子做的糖醋藕丁吼吼吃,像極了爆炒腰花的味道,然後記錄下爆炒腰花無腰花的菜用料黃瓜1根胡蘿蔔1根木耳八九朵蒜四大瓣菜花剩的一丟丟西紅柿1個薑片四五片蔥四五片老抽半勺生抽1勺醋2勺糖三平小勺蠔油大半勺...
記錄一下我的月子餐Day11-3用料豬腰一隻絲瓜小半根黑木耳10個萵苣少許板栗7-8個核桃2個菇少許米飯2兩胡蘿蔔切丁鹽少許月子餐腰花湯的做法做法其實很簡單,各種食材洗淨。豬腰洗淨,切片,綽一下水倒點油,依次放入豬腰各種蔬...
廚師長教你:“紅油腰花”的家常做法,口感和味道都很贊,收藏了用料豬腰幾個啤酒適量萵筍200克大蒜2顆小蔥頭幾根香菜根適量土豆澱粉1小把食用鹽適量白糖少許陳醋1克生抽醬油5克香辣紅油50克料酒適量廚師長教你:“紅油腰花...
重口的小炒一道。用料豬腰1只,春筍1顆,蔥白5根,蒜3瓣,小米辣5根,生薑1塊,黃酒2湯匙,玉米澱粉1茶匙,生抽1湯匙,蠔油1湯匙,鹽適量,水澱粉小半碗下酒菜:椒香爆炒(筍片)腰花的做法筍去皮、去除老的部分,切片備用。豬腰的處理和清洗是這道...
屋外寒冷蕭蕭,屋內暖氣騰騰,是時候來一場熱辣聚會咯!最下飯的傳統川菜之一,腰花嫩滑爽口,香辣濃郁,油香四溢,一定要學做起來給自己的老公吃哦!用料豬腰個青紅椒1個洋蔥幾片薑末大蔥末乾紅辣椒2021年安夜,火爆腰花與您“香”遇...
對氣味敏感,所以一直不愛腰花,做的最多的是醉腰花。直到去大理,在雙廊的私房菜吃到這個口味後決定自己動手做一做。很高興,成功了用料腰子2只萵苣1根金針菇1把蒜瓣5個薑絲和蔥蠔油2-3勺生抽1勺老抽少許油潑辣子或者老乾媽...
用料四川泡菜生抽料酒老抽青紅鮮椒腰子姜花椒粉老壇泡菜爆腰花的做法腰子買來最費勁的就是第一步——清理。對半切開以後用刀小心剔除所有腺體,包括白色和深色的所有部分,然後打花刀。腰子儘量別買太大的,越大羶味越重。...
用料豬腰1個香菜1小把姜2片生抽2勺蒜2瓣耗油2勺料酒3勺油適量辣椒醬3勺糖2克醋1勺拌腰花的做法豬腰一個處理好打斜刀片薄片放入料酒醃製十分鐘腰片在開水中汆燙三十秒,撈出,和切成段的香菜放一起辣椒醬,生抽,蠔油,糖,醋,薑末...
用料豬腰1個二荊條(細)6根大蔥(細)3根泡菜(含多種,見下文)適量小米椒適量細紅椒(紅二荊條)適量大蒜3瓣豆瓣醬1勺橋頭三嫩之腰花的做法這道菜做法很簡單,麻煩在刀功和配菜。首先說配菜。二荊條和大蔥都要選偏細一些的,然後洗淨切...
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