我家總光盤的炒肉怎麼做好吃
這是最簡單的家常菜,卻是我一家大小都特喜歡吃的!次次光盤。下伴菜就蔥,蒜苗,或者香菜,芹菜都行!簡單易炒用料前腿瘦肉(其實是瘦肉就行)只是前腿嫩和香半斤生抽8克鹽2克玉米澱粉(生粉)5克我家總光盤的炒肉的做法瘦肉切小片然後...
用料能吃的都是我吃的!看食量,哈哈哈哈哈早!我的光盤記錄📝的做法做,擺,吃,三步法...
用料五花肉800克料酒1勺八角2個生抽2勺鹽2勺老抽1勺冰糖6粒蔥1根姜2片光盤紅燒肉的做法切好的肉涼水下鍋,加蔥姜料酒,冷水過濾控水備用準備備用不放油炒出多餘的油自己做來不及拍,重新起鍋放冰糖炒出色這時候放入備好的...
回憶起蘿蔔乾,是小時候在奶奶家吃到的蘿蔔乾鹹菜的味道。印象中爺爺奶奶還沒搬走的時候,常在陽臺上晾曬蔬果乾。蔬果經過晾曬,水分揮發了,卻留下更濃郁的風味。蘿蔔乾好臭!隔着包裝就聞到濃烈的蘿蔔臭味!可奇妙的是,蘿蔔臭味...
用料五花肉半斤螺絲椒3大個蒜4瓣姜2片鹽1調料勺糖1調料勺生抽半湯匙豆瓣醬1湯匙家常青椒炒肉「食材簡單,光盤必須」的做法五花肉煮15分鐘撈出,切片。螺絲椒去芯,切小塊。姜和蒜都切小,不用切很碎。鍋裏倒少量食用油燒熱,然...
說實話我以前沒試過土豆跟肉片炒,家裏正好有土豆,我男朋友說可以跟肉一起炒,我就來試試看了,結果超級好吃!!用料土豆2個五花肉1-2兩青椒1個再次光盤!土豆炒肉片!的做法土豆洗淨去皮,對半切開,切成薄片泡一下去除表面澱粉鍋裏燒...
今天媽媽生日🍰,爲家人做了午飯。🍝🍜🍲🍱。這份回鍋肉就是其中的一道菜,我弟對這道菜讚不絕口,唯一一道每次上桌就光盤💿的菜。經過從小到大無數次被炸到的慘痛經驗,終於總結出來了一些炒回鍋肉的小竅門。用料五花肉500...
不讓出門,再家憋的用料雞隻八角個蔥根薑片料酒勺老抽勺生抽勺光盤炒公雞的做法直奔主題,冷水下雞塊,打去浮沫冷水衝中火炒幹,加入蔥薑辣椒,加生抽老抽一瓶啤酒,大火燒開,中小火30分鐘收汁!大塊好肉給小孩留着,其他碎肉加青椒斷...
做飯小白~每天思考🤔給家人做什麼最下飯😼白白胖胖也是需要努力的🙃用料螺絲椒2個裏脊肉250g生抽1勺鹽半勺老抽半勺澱粉1勺耗油半勺大蒜2瓣蔥少許甜麪醬少許糖半勺🌶️光盤菜🍚辣椒炒肉的做法螺絲椒切絲備用🙌🏻大蒜切碎...
肉臊子本來是做面的。我家的冰箱裏總會有一罐提前炒好的肉臊子,尤其是炎熱的夏天,幾乎每日都要吃各種拌麪,酸辣粉、米線也少不了。除了做面,我還經常用它來做菜。夏日小炒,冬日做煲,尤其是當你時間有限,來不急解凍肉類的時候...
滷肉飯是家人非常喜歡吃的一道料理,飯菜一體,一人一盤,有肉有蛋,營養豐富。用料後腿肉300克藕1節雞蛋5個生抽3勺蠔油1勺黃豆醬1勺十三香粉少許糖1小勺小蔥1根姜3片蒜5瓣一盤秒光的家常滷肉飯的做法肥肉先單獨榨出油,吃起來...
從小我都不是很喜歡吃包菜,今天朋友來家裏,想吃包菜,就試着做了五花肉包菜,因爲這道包菜的做法看起來最好吃,別說,還真挺好吃的,最後也都吃完了,下次我應該還會繼續做的一道菜,哈哈哈哈,也很適合不愛吃青菜的小朋友吃哦,加上五花...
用料黃牛肉300克香芹3根蒜頭碎3瓣幹辣椒4個小米辣1個小炒黃牛肉,光盤!的做法買黃牛肉,切片,然後用刀背拍一拍,可以把纖維拍斷,炒起來更好吃。(注意跟老闆說要炒的,老闆會幫忙挑合適的部位。)把佐料切碎。(這裏幹辣椒沒有入鏡...
曾經在新疆待過幾年,特色美食大盤雞全家人都愛,配上皮帶面或者拉條子,想想都流口水。回家這幾年,很少做,在女兒的強烈要求下,今日做全套♡配料中糖和醬油量都可適量調整。加老抽做完的大盤雞顏色偏深,不過很美味。我是山東人...
這個炒麪做起來不麻煩,但是卻很受我閨女的歡迎,每次做都能光盤。開心~用料雞蛋一個麪條適量蝦仁七八隻乾貝一小把青菜一小把老抽、生抽、糖1:3:3以上材料兩人份光盤炒麪的做法雞蛋打散,不用打很勻。蝦仁切小塊提前泡發的...
只用一個鍋的滷肉飯,保證味道的前提下儘量簡化操作!不吃肥肉的人偷偷加了一塊純瘦肉😂用料五花肉、瘦肉各一塊洋蔥半個香菇3朵雞蛋5個老抽適量勺生抽適量冰糖1把料酒1勺八角1香葉2片蔥薑蒜適量素雞/豆乾可不加光盤滷肉...
不想做飯,簡單點就炒麪,好吃方便😋用料麪餅兩塊雞蛋三個青菜一份火腿2根蠔油大勺生抽一大勺胡椒粉一勺鹽一勺光盤的炒麪的做法麪餅放開水煮兩分鐘撈起來控幹水,準備好一份洗乾淨的青菜,攪拌好雞蛋,切好火腿腸。先炒雞蛋,接...
吃多了川湘味兒,偶爾也會想吃清淡一點的粵菜。這兩天整理相冊,發現這道2年前就拍了照片的芥藍炒牛肉,食譜還沒有發過。趕緊整理起來!做白灼菜心,爲了使菜的顏色翠綠漂亮,要在水裏加鹽。食譜👉但炒菜時鹽往往是最後加的,這時...
光滑如鏡面,嫩得像豆腐,滑得像剝了殼的雞蛋!再加上乾貝的鮮香海味,讓第一次吃乾貝蒸蛋的弟弟直接秒光盤!很多朋友說總是做不好水蒸蛋,其實只要掌握好關鍵步驟,新手一樣可以做出好吃蒸蛋。蒸蛋加海味更是絕配,不僅味極鮮,更是補...
買了烤盤和油紙,週末家裏烤肉約起來❣用料洋蔥一個金針菇一小把茄子一個土豆一個牛羊肉一斤蝦六隻香菜15根光盤!家庭版自制烤肉的做法蔥切條蝦清理乾淨香菜切末菌菇類清理乾淨土豆茄子切好。烤盤插電,開始烤。大快朵頤。...
哈嘍,我是小鹿,你們愛不愛吃酸酸甜甜糖醋類的食物呢?我真的是從小就非常愛吃酸甜口的美食,每次吃完感覺整個人都甜滋滋噠~後臺剛好有寶貝說想看糖醋里脊的教程,嘻嘻那當然要來滿足你啦~那今天的教程就是酸甜酥脆的糖醋肉炸...
我日常做得最多的料理,不是日料,不是西餐,也不是異域風味。中國人嘛,胃還是中國胃,所以最常做最拿手的還是各式小炒。小炒真好吃呀!從菜市買回來的新鮮蔬菜,經不同的調味與食材搭配,變幻出千百滋味。即使是同一種蔬菜,味蕾也總...
天氣很熱的時候,如果一個人,我寧願餓着也找個涼爽的地方睡覺,即減肥又美容。可是家裏有娃的話,前者就變成了假設。但在廚房裏戰鬥真的是太煎熬了,SO簡易炒飯成了首選。看完冰箱覺得做炒飯也成了困難戶,因爲只剩了胡蘿蔔和黃...
用料五花肉一塊鹽1克醬油1小勺辣椒醬1勺糖1克水小半碗滿滿的愛心無限量一定光盤的農家快手小炒肉的做法把已經煮好的五花肉切片皮肉分開來切熱鍋下肥肉出油後下瘦肉加入辣椒醬方子我放最後加入一點水,一點醬油,大火收汁...
作爲獨居的女孩子來說,有時不想做飯一碗炒飯也是很滿足了,光盤行動……用料米飯兩碗雞蛋兩個火腿一根包菜半個生抽兩勺鹽五十克烏江榨菜半包蔥一根不愛吃炒飯的我光盤了🤗的做法準備好食材,包菜條,蔥斷,火腿腸,雞蛋打散……...
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