超簡單0失敗曲奇怎麼做好吃，超簡單0失敗曲奇家常做法

01-20 學做曲奇很久，試過各種各樣的方子，有些酥的會感覺吃到一嘴粉，而且要打發黃油很麻煩，這個就是簡單粗暴的，對懶人都很友好，而且口味可以隨意變注意❗️1.可可粉放多了比較苦，大部分方子都是放5g、我個人就比較喜歡2g內，剛剛好，這個...

香蔥曲奇～0失敗（保證！）

07-12 用料黃油140g糖粉100g鹽8g清油（色拉油）45g淡奶油45g小綠蔥30g低筋麪粉（過篩）300g香蔥曲奇～0失敗（保證！）的做法黃油。把黃油放在室外軟化，不能化成油，用手能捏動的塊狀就可以，然後用電動打蛋器打發，先用1檔打（低檔），黃油開啟之後，再換3...

原味曲奇超級簡單0失敗❗️不需要杏仁粉

07-03 這個配方不需要杏仁粉，但需要玉米澱粉來代替～很簡單這個配方做出來大概是30個曲奇，可以根據數量自行增加或減少用料低筋麪粉150g白砂糖60克牛奶30克玉米澱粉30克黃油120克原味曲奇超級簡單0失敗❗️不需要杏仁粉的做法120...

超級酥脆香甜不膩的黃油曲奇（易擠出&花紋不消失&0失敗簡單版）

09-20 昨天半夜莫名瘋狂想吃黃油雞蛋卷，就是香港澳門那些老字號做的那種，酥酥脆脆入口即化又不甜充滿奶香蛋香的那種，奈何自己不會做，臨時買今天也吃不上，哈哈，想了想就做一個黃油曲奇先滿足下。參考看了好多方子，根據自己的口味和...

曲奇餅-（0失敗）

05-29 入口即化的曲奇一口接一口用料黃油120克糖粉50克低筋麪粉135克雞蛋黃1個鹽2克曲奇餅-（0失敗）的做法糖粉，鹽，雞蛋黃，低筋麪粉，黃油都準備好黃油室溫軟化到用刮刀輕輕可以按壓就可以啦！黃油很關鍵的一步，①如果黃油融化了的話到...

0失敗超級好擠好造型滴曲奇

04-13 反覆試驗過的方子，簡單0失敗用料黃油100克雞蛋1個鹽1克糖粉50克低粉185克玉米油30g0失敗超級好擠好造型滴曲奇的做法牛油室溫軟化，今天天氣比較冷，我不想等直接拿打蛋器打爛軟化得比較快加入砂糖，打至顏色發白體積稍大後...

黃油曲奇新手0失敗

05-28 下廚房玩了一陣子，烤箱新手一枚，慢慢研究中…如果你也是烤箱新手，可以學一下0失敗，方子來自愛理不理DeeeeeJ。用料黃油160克牛奶40克細砂糖80克低筋麪粉200克鹽2克杏仁粉40克黃油曲奇新手0失敗的做法準備材料，白糖加黃油從...

曲奇無蛋版（0失敗簡單易學）

07-26 做了好幾年的餅乾，就這個配方是我最好吃的，比抹茶比蔓越莓都要好吃很多，重點她不是很酥，不然給孩子吃掉的一地都是。推薦你們做。方便簡單。易上手，新手推薦用料黃油80克低筋麪粉120克糖粉20克砂糖20克淡奶油55克曲奇無蛋...

香草牛奶曲奇（做法超簡單零失敗）

12-13 很經典的一款小曲奇，濃醇的奶香味應該任何人都拒絕不了...... 材料（約70塊）：黃油130克，糖粉80克，天然香草精1小勺，雞蛋1個（55-60克），牛奶2大勺，奶粉40克，低筋麪粉200克，泡打粉1小勺烘焙：上下火170度，烤箱中層，烘烤25分鐘左右用料低...

奶香椰蓉曲奇球、烘焙小白0失敗，超簡單

10-21 用料黃油50克蛋黃2個低筋麪粉35克椰蓉100克牛奶20克糖粉50克奶粉15克奶香椰蓉曲奇球、烘焙小白0失敗，超簡單的做法準備好所有食材黃油室溫軟化倒入糖粉，2分鐘/3檔打發到黃油顏色變淺分兩次倒入蛋黃打發均勻再分3次加入...

0失敗的巧克力軟曲奇

11-30 每週學一種甜點，第三彈——苦甜苦甜的巧克力軟曲奇將自己在製作過程中的一些步驟和心得體會記錄下來，留給和我一樣的新手參考～‼️心得參考“小貼士”用料雞蛋（全蛋）1個紅糖10克低筋麪粉115克黃油60克耐高溫巧克力豆50克鹽1...

涼粉、超簡單（0失敗）

12-30 我特愛吃涼粉、不僅涼拌好吃、炒涼粉的味道也特別霸道😋。我自己試過很多版本、最後結合了一下、唯獨這個～真的0失敗、主要是比例的準確、纔不會失敗。快來試試吧～用料豌豆粉100克水100克（用於攪拌）水700克（鍋裏）涼粉、超簡...

咖啡曲奇0失敗（黃油曲奇，抹茶曲奇）均適用

04-14 喝茶等家庭必備小食酥酥酥酥酥嘗試過很多配方此配方0失敗甜度適中酥酥酥吃過一塊就口留餘香，回味淡淡的甜你一定會喜歡用料黃油125g高筋麪粉（高筋！）128g雞蛋（全蛋）40g玉米澱粉60g可可粉2g糖粉65g（放入黃油）16g（放入全蛋液）香草1...

無糖核桃曲奇0失敗

10-17 這是小紅薯“大臉”的配方修改一下，把原配方有糖部分都去掉了，依然香酥可口，不能吃糖朋友可以試試，有其他新想法朋友可以傳作品我們交流一下。務必要看我的小貼士，重點哦😊😊😊用料低筋麪粉95克黃油60克鹽0.5剋核桃50克淡...

超簡單！零失敗！巧克力杏仁曲奇！

09-12 簡單易做的巧克力杏仁曲奇，濃濃的巧克力和杏仁片的香氣完美的融合在一起，酥鬆可口，完勝那些包裝精美卻富含各種添加劑的曲奇餅乾。趁着週末，自己動手，爲家人做些健康美味的曲奇，很受大家歡迎哦。用料低筋麪粉135克巧克力豆3...

超簡單♡零失敗♡紅茶冰曲奇

12-01 不用糖粉和杏仁粉也可以做出入口即化的餅乾哦♡。使用最少的材料和簡單的操作就可以做出美味冰曲奇~茶葉的種類可依個人喜好選擇♫製作好的面圖案在冷凍狀態下可儲存一個月想吃的時候隨時拿出來烤一下就可以了♫P.S....

超簡單新手零失敗三色酥脆曲奇

10-18 現在是意大利時間的半夜四點，我用家裏殘缺的材料烤了三爐曲奇。配方里材料的量是三爐曲奇的總量，而且我烤箱還算大，如果是國內小一些的烤箱，我建議做六成或七成。如果只想做一個顏色就除以3！三種口味主要步驟和材料都是一...

三種口味軟曲奇，0失敗

11-10 特別喜歡吃趣多多，今天就在家復刻一下，三種口味，還可以做爆漿夾心的用料黃油130克低筋麪粉145克玉米澱粉35克白砂糖（0卡糖）50克全蛋液40克可可粉3克抹茶粉3克耐高溫巧克力適量75%黑巧（夾心，可不放）適量三種口味軟曲奇，0失敗的...

新手0失敗曲奇餅乾

05-30 主材料比例約～低粉1：黃油0.7：細砂糖0.35，250克黃油左右加1個雞蛋的量。這個配方量有點多，我分了4份加不同的餡料，各位也可以按各自喜好添加不同食材混搭。用料低筋麪粉640克黃油450克細砂糖240克雞蛋2個蔓越莓幹35克南瓜仁...

無糖無油！簡單0失敗！蔓越莓香蕉燕麥軟曲奇～

03-07 ❤️不加糖的甜❤️🎋不硬的粗纖維燕麥🎋減脂健身一定要學下，這個外層焦焦的裏面卻軟軟糯糯的，很像軟曲奇的口感，太好吃～🌹這個方子是我做過最簡單的烘培了！3步搞定🌹用料香蕉2根燕麥100克蔓越莓40克無糖無油！簡單0失敗！蔓越莓香...

日式冰曲奇|酥鬆綿軟超好吃的曲奇|簡單零失敗

03-21 日式冰曲奇，在冰箱中冷卻硬化的面胚和細紗糖碰撞後，砂糖沙沙的口感和濃郁的黃油香，酥鬆綿軟的獨特口感。小島老師的日式冰曲奇的做法極度簡單，烘焙新手超友好。成品麪糰可以在冷凍室儲存2周左右，想吃了就提前放冷藏室一個...

0失敗超簡單三色擠花曲奇

08-27 用料動物無鹽黃油65克糖粉18克鹽1克低筋麪粉/中筋麪粉65克玉米澱粉15克奶粉/可可粉/抹茶粉3克0失敗超簡單三色擠花曲奇的做法黃油室溫軟化至刮刀可輕輕壓扁，冬天建議隔着溫熱水融化，注意時刻翻動防止黃油液化！！！加入鹽和糖...

蔓越莓曲奇（0失敗）

01-19 不是很甜的版本用料黃油112克雞蛋20克低筋麪粉172克糖粉60克蔓越莓幹50克蔓越莓曲奇（0失敗）的做法1.軟化的黃油手指戳一下可以按下去加入糖粉打發2.打發至體積膨脹，羽毛狀態3.加入蛋液打發均勻（我忘拍了）再加入蔓越莓攪拌...

奶油曲奇新手0失敗

08-22 這個方子我從烘焙新手這本書上找來的，後來自己又部分改進過，只是剛開始沒摸準烤箱脾氣烤糊和烤不上色，後來掌握了火候基本沒失敗過，很酥很好吃哦。用料無鹽黃油100g糖粉或白砂糖50g蛋黃2個雀巢奶粉10g低筋麪粉120g玉米澱...

0失敗的生酮蔥花黃油曲奇✨鹹香酥脆超簡單

06-16 這次的曲奇口感帶用的蔥香版本，用的手捏方形，不用裱花嘴特別快手🍃夾雜着濃濃奶香，蓬鬆口感🍘一共做了24塊曲奇餅乾🍪真的超棒👍🏻滿屋子都是蔥香發酵❤️溫馨提示：👉🏻黃油融化和打發很重要，直接影響了曲奇是否成型和成功與...