老式風味油條怎麼做好吃
用料麪粉500克水270克蘇打20克油條膨化鬆劑10克食用油20克雞蛋一個適量老式風味油條的做法麪粉500克膨化劑加入雞蛋食用油麪團和好,醒20/30分鐘下鍋,油炸炸至金黃金黃出鍋完成小貼士面味十足,酥脆可口...
給油條加點料。做前沒想寫方子,因爲之前已發過油條食譜,下廚房也不缺油條方子,但吃了後就想分享下,很搭很好吃且快手,薑黃提色,香豆粉增香。用料普通麪粉250克安琪油條蓬鬆劑10克溫水175克薑黃適量香豆粉適量油塗抹、炸制風...
用料油條根甜玉米海帶貝奇辣蘿蔔火腿腸糯米老油條飯糰的做法海帶絲加鹽醬油炒熟,甜玉米粒開水煮一會兒撈出,火腿腸切粒,街上買一根油條切段,再炸一次變成酥脆的樣子糯米提前泡水一夜,第二天上鍋蒸35分鐘蒸熟,我用的是小的保...
用料茄子個蒜瓣風味茄條的做法風味茄條:茄子洗淨去蒂,切成長條,放入盆中撒一些水拌勻,加入適量澱粉,用筷子拌勻,讓澱粉均勻沾滿茄條,重複三次。鍋里加入食用油,燒到八成熱加入茄條,一次別加太多。茄條炸至金黃色撈出控油。取一...
用料油條1根胡蘿蔔少量茭白少量黃瓜少量西紅柿1個糖適量鹽少量油適量生抽少量酸甜老油條的做法油條切小段,胡蘿蔔茭白切細條狀,插入油條中間空隙中鍋中較多油加熱後,將油條(可裹薄漿,即炸粉)炸至脆,撈起黃瓜切丁備用另鍋少油...
老家油條:一種感覺是媽媽的味道用料普通麪粉2000克(4斤面)水1800克左右(45°溫水)水準備的多,用不完可以倒掉鹽30克植物油30克(和麪用)小蘇打8克中原油條精25克(一小包)保鮮膜適量(蓋面用)老家油條的做法把需要的材料準備好,把油倒...
很早以前就想推薦給各位,好吃做法又簡單,最後裹上糖醋汁,味道酸酸甜甜,口感又很酥脆……用料老油條1根番茄醬適量白醋適量白糖適量白芝麻一丟丟糖醋老油條的做法老油條剪成小段,平底鍋加少量油把油條放入鍋中煎酥脆。番茄...
用料粉條兩片花蛤15個筍乾泡好的西紅柿1個煎蛋2個娃娃菜1個料酒1平鏟蝦油1平鏟味精2小勺鹽巴2小勺老媽味粉條的做法下油炒配料放水多放,放粉條放調料燜燉20分鐘試試味道出鍋...
又一款牛肋條的做法,拿波里風味的燉肉,湯汁濃郁可以拌意麪,絕對好吃!煮過很多次,廣受好評(o^^o)用料牛肋條1000克洋蔥1個芹菜5根胡蘿蔔1根香葉2片紅酒1杯意式香料1茶匙黑胡椒1茶匙番茄醬4湯匙鹽適量糖少許橄欖油1湯匙蒜瓣5...
酥脆的老油條加上甜辣的蝦仁配上爽口的蔬菜,美味小食😊用料蝦10只雞頭梗3根蘆筍3根檸檬適量泰式甜辣醬3勺油條半根魚露少許泰式甜辣蝦仁拌老油條的做法將清洗食材準備好蝦去頭去蝦線,鍋裏放入適量鹽調味煮熟備用雞頭梗...
這非常時期的日子,大多數的時間就是宅在家裏,發覺下廚房的廚友們每天分享着各各的油條方子,嘴饞想吃,就是不想外頭買,怕炸油重複使用的次數,材料成分添加等問題,還是自己動手吧!參考了廚友們的方子,有加入泡打粉、小蘇打、酵母...
更快速,傳統油條的味道用料油條預拌粉1包雞蛋1個水190克簡單油條(老街巷味道)的做法油條預拌粉一包454克將預拌粉一包和雞蛋一個還有水190克放入和麪機或和麪盆中(注意:水的添加量不要按照包裝說明的206克)我的實踐經驗面和...
用料青菜老油條青菜老油條的做法先準備幾根老油條,用剪刀分段開油鍋放青菜翻炒後澆在油條上...
用料速凍小油條3根蝦仁適量胡蘿蔔,青豆,玉米粒少許鹽,糖,料酒,生粉適量白胡椒粉少許蝦仁老油條的做法在速凍小油條表面刷上薄薄的一層油,入空氣炸鍋170度8~10分鐘炸脆。把炸脆的小油條切段備用。胡蘿蔔切丁和青豆粒,玉米粒一...
用料牛肉600克食用油洋蔥半個蜂蜜3小勺約9ml白胡椒粉1克黑胡椒粉現磨1克生抽2勺約16ml耗油1.5勺芝麻油1勺蒜(壓汁或切碎)一瓣大的韓式烤肉醃法(老式肥牛瘦牛風味)的做法加入食用油、洋蔥絲攪拌均勻。加入蜂蜜、白胡椒...
用料雞蛋1個鹽任意克普通面不限克老式油條料超市賣的有,共2樣,水半碗炸老式油條的做法先用溫水把鹽和油條料化成水到面開始和麪,不要太硬,軟些,活好面放那醒醒(隔十幾分鍾把面伶伶用擀麪擀成長方形,然後用刀切成一段一段,鍋...
中式早餐必須有油條的姓名!做完這款老陳醋油條好有成就感,給大家分享下製作過程用料中筋麪粉500克雞蛋1個CUCU精釀原醋少許鹽少許快速復配油條膨鬆劑5克老陳醋油條的做法備好原料:中筋麪粉、雞蛋、CUCU精釀原醋、鹽、快...
親手做的吃起來放心大膽,無需擔心添加劑;用料牛筋面200g辣椒油少許調料:下文有配方作料:下文有配方風味辣條的做法做好的成品,勁道——先用開水泡15秒,然後筷子翻兩下,淋少許辣椒油,爲了不讓其粘在一起,調料:三瓣蒜末、20g孜然...
用料土豆一個孜然粉五香粉蒜頭粉鹽食用油風味烤薯條的做法土豆去皮,切成8毫米左右的粗條將土豆和所有的調料混合均勻,喜歡哪種口味的,可以多放一點,我放的孜然比較多烤盤墊上錫紙,將土豆條均勻的鋪在烤盤上,220度,20分鐘,到薯...
老家的味道,媽媽的手藝傳承。用料麪粉(普通麪粉)1000克明礬28克鹼18克鹽14克溫水(45度)700克食用油適量老式油條的做法稱取普通家庭粉1000克。明礬和鹽用水化開。鹼用水化開。將鹼水倒入礬水中。礬鹼水慢慢倒入,用筷子攪拌...
超級簡單的快手菜!濃郁的醬汁裹着大塊的排骨肉,肉食動物的福音!用料無骨豬排(countrystylerib)BBQ烤肉醬大蒜粉洋蔥粉辣椒粉黑胡椒粉鹽料酒博士廚房-美式BBQ風味排條的做法無骨豬排切大條,有骨的肋排也行抹上各種香料粉和鹽...
做了N多次,用了很多配方,這次總算成功了用料油條麪粉500克清油40克溫水230克泡大粉8克小蘇打3克鹽5克老油條的做法1.液體放進主鍋後攪拌10秒/3檔2.之後加入麪粉,泡大粉,小蘇打,鹽30秒/速度3~63.2分鐘/揉麪,因爲含水量接近80...
用料鹽克澱粉勺茄子糖醬油蠔油蔥紅椒大蒜澱粉風味切條的做法茄子改刀後加澱粉攪拌均勻下鍋炸至金黃撈出待油溫上升後再復炸撈出備用蔥蒜紅椒切成沫加醬油蠔油鹽糖澱粉清水調成碗汁鍋中下油倒入調好的碗汁再下炸過的切...
老公和兒子最最愛我做的蔥油拌麪,現在連我自己也愛上了這碗麪,於是來這裏分享給大家,相信上海的朋友一定會喜歡的。今天老公上班,就我和兒子兩個在家,兒子強烈建議我做蔥油拌麪,於是我做的時候把過程拍下來分享給大家,所以這...
用料裏脊500克青椒2根蔥薑蒜沫適量土豆澱粉適量醃肉材料:醬油1勺料酒2勺薑汁適量炒肉醬汁:十三香1勺醬油2勺冰糖適量蠔油2勺適量溫水茄子2根老式風味茄子青椒溜肉段的做法裏脊肉切成小方塊洗淨瀝乾水分,倒入醃肉材料醃製...
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