燒椒拌皮蛋怎麼做好吃，燒椒拌皮蛋家常做法

10-10 用料皮蛋5個大蒜2瓣香油2勺醋1勺紅油辣子2勺生抽2勺白糖5克鹽5克姜5片蔥花10克花椒粉1勺燒椒拌皮蛋的做法冷鍋熱油，油溫七層熱，下青椒炸成虎皮青椒狀。備蔥花，姜，蒜！投入除皮蛋外所有材料到絞肉機內，快速打十秒。不能太細，有...

擂椒皮蛋『燒椒皮蛋』

06-12 用料皮蛋3顆青椒（青線椒）5個紅椒1-2個鹽適量糖1勺耗油半勺生抽1勺醋2勺蒜4瓣香油半勺擂椒皮蛋『燒椒皮蛋』的做法辣椒洗淨，瀝乾水~起鍋燒空氣，放入辣椒，表面烘烤到起皺變軟~把青椒放入碗中，放入蒜蓉、生抽、糖、醋、少量鹽，...

擂椒茄子皮蛋/燒椒皮蛋/皮蛋搗辣椒

11-10 最沒有顏值的一道菜，卻是非常典型而家常的湘菜，很容易勾起鄉思，識別親老鄉。方法簡單，但做起來並不簡單，需要耐心。用料茄子1個皮蛋2—3個青椒4—5個蒜5瓣鹽適量香醋半勺生抽2勺芝麻油2勺擂椒茄子皮蛋/燒椒皮蛋/皮蛋搗辣椒...

貴州擂椒皮蛋（燒青椒拌皮蛋）

06-20 在下廚房上傳作品以來，真沒想到被收藏最多的居然是燒椒西紅柿拌茄子🍆😄。今天，做一道貴州夏季常吃的涼菜，擂椒皮蛋，主料也是燒青椒。用料皮蛋2個青椒5個醋2勺香油半勺生抽1勺大蒜2瓣鹽適量貴州擂椒皮蛋（燒青椒拌皮蛋）的做...

燒椒皮蛋

08-06 用料皮蛋4個青椒10-15個香油1勺醋1勺醬油2-3勺薑末2克雞精少許燒椒皮蛋的做法起鍋，乾煸青椒(不放油)炒至變成虎皮即可待涼，手撕成絲皮蛋一分爲六，擺盤調醬汁(香油一勺、陳醋一勺、醬油2-3勺、薑末2克、少許雞精)把醬汁倒...

辣椒拌皮蛋

10-27 用料皮蛋3個杭椒（或薄皮辣椒）1把大蒜5瓣生抽2勺芝麻油適量香醋半勺油辣椒1勺辣椒拌皮蛋的做法1.皮蛋剝殼洗淨切塊2.辣椒洗淨切塊或切絲，蒜切片3.鍋燒熱放少量油，入蒜瓣煸炒出香味後，放辣椒，炒至變色（表面略微有點發黃），撈出備...

拌皮蛋青椒

12-22 用料皮蛋青椒蒜頭鹽糖雞精拌皮蛋青椒的做法皮蛋，辣椒切塊，拌入蒜末，鹽，糖，雞精即可。...

夏日必備｜燒椒涼拌皮蛋

07-20 夏天我最愛吃涼拌皮蛋❤️用料皮蛋3個蒸魚豉油適量香醋3勺蠔油1勺白糖半勺蒜蓉適量指天椒段4個綠辣椒段4個夏日必備｜燒椒涼拌皮蛋的做法食材青辣椒切小段，指天椒切兩段制作百搭醬料，蒜末，蔥花，辣椒，淋上熱油，加一點點蠔油，蒸魚...

雙椒拌皮蛋

03-18 用料皮蛋4個、紅辣椒、小黃米椒各15克。鹽、味精各3克，醬油、紅油、蔥花各10克。雙椒拌皮蛋的做法皮蛋去殼，切小瓣，盛入盤中；小黃椒、紅辣椒，切成圈。油鍋燒熱，放入小黃椒、紅辣椒炒香，加鹽、味精、醬油、紅油，製成味汁。將味...

燒椒松花蛋（燒椒皮蛋）

08-03 用料皮蛋，尖椒，薑末，蔥末，蒜末，小紅辣椒切碎，生抽，米醋，一點點白糖，幾粒花椒。燒椒松花蛋（燒椒皮蛋）的做法準備好材料，切好皮蛋擺盤。用不粘平底鍋，不要倒油，燒熱後把尖叫平鋪，用勺子壓平，中小火，慢慢焙到有焦糊感。翻面，焙好後關火。把...

燒青椒拌皮蛋

08-29 貴州口味的涼拌皮蛋。主料是青椒和皮蛋。如果有西紅柿和茄子也可以一起像青椒一樣燒熟後拌進去。冰箱裏只有兩隻青椒，不演示西紅柿加強版了。用料大青椒兩隻皮蛋隨意，跟青椒體積相似姜蒜少許糊辣椒麪少許花椒粉少許醬豆...

燒椒皮蛋拌毛肚（皮蛋牛百葉）

12-03 最近壓了好幾個菜譜沒寫，就是懶。這個皮蛋拌毛肚是我上個月吃到的，我覺得很好吃就試着在家裏做了一次，味道不錯，而且也不復雜，就是屬於下班到家三兩下就能端上桌的快手菜。用料牛百葉150克皮蛋2個小尖椒15個左右大蒜5瓣花...

燒椒皮蛋

04-03 前兩天看了王剛老師的這個菜譜，好想吃，馬上動起來！用料皮蛋2-3個青椒4個醋1勺蒜2瓣白糖1克生抽2勺鹽1.5克燒椒皮蛋的做法忘記拍照片了，看視頻吧...

皮蛋拌青椒

09-04 用料皮蛋、牛角椒皮蛋拌青椒的做法牛角椒2個、皮蛋2個、蒜2瓣青椒切段刨開下油鍋小火慢煎至虎皮色煎好的青椒撕碎➕蒜茸、捏碎的皮蛋拌勻➕蠔油、生抽、醋、花椒油、白胡椒、麻油、拌勻，撒小米椒圈裝飾用材簡單、製做...

杭椒拌皮蛋

08-20 出差時，重慶的同事給做過。剛開始以爲是炒的，後來才知道是拌的，真的很好吃。像我這樣的手殘黨，做起來都沒難度。每次吃，就會想起那個時候一起出差的同事，是有着美好回憶的，其中的一道菜！用料皮蛋4個陳醋2勺大蒜4瓣鹽2克生抽1...

正宗湘式燒辣椒拌皮蛋

08-17 用料皮蛋2個青椒10個香油少許生抽少許醬油少許大蒜2瓣醋1勺鹽少許正宗湘式燒辣椒拌皮蛋的做法湘潭本地青辣椒洗淨擦乾生水，放在液化氣爐上大火燒(真正的燒辣椒應該是煤火爐上燒的，現在沒有了)不停的翻動，燒到辣椒表面黑...

燒辣椒皮蛋

02-12 朋友來我家做過一次，味道特別棒，今天又想起這個味道了，自己試試，順便拍個小教程。用料皮蛋2個紅辣椒🌶️3個香菜3根蒜粒1顆花椒一小撮生抽少許醋少許鹽少許香油少許燒辣椒皮蛋的做法紅辣椒洗乾淨，放在火上燒，隨時翻動（可用籤子...

燒椒茄子擂皮蛋還是擂茄子燒椒皮蛋還是茄子皮蛋擂燒椒

03-14 用料主料：皮蛋2個菜椒1個花皮茄子2個蒜567瓣拌料：香油勺生抽勺醋勺糖克麻油勺燒椒茄子擂皮蛋還是擂茄子燒椒皮蛋還是茄子皮蛋擂燒椒的做法菜椒和整粒蒜瓣放在鍋裏小火慢慢烤，不用放油，辣椒變虎皮樣子就好了，皮蛋對半切開，放...

乾燒辣椒拌皮蛋（涼拌菜）

06-15 沒食慾來個：乾燒青椒涼拌皮蛋！刺激一下你的味蕾。這滋味，巴適得板了（四川方言）！用料皮蛋2個蒜2瓣生抽1勺陳醋1勺香油1勺鹽少許克糖1克老乾媽1匙青椒5個乾燒辣椒拌皮蛋（涼拌菜）的做法兩粒晶瑩通透的靚皮蛋，對開切成小塊。切時在...

燒辣椒拌皮蛋

07-30 燒辣椒拌皮蛋是由辣椒、皮蛋爲主要食材做成的一道涼拌菜，屬於湘菜。皮蛋味辛、澀、甘、鹹、性寒，入胃經；有潤喉、去熱、醒酒、去大腸火、治瀉痢等功效。用料香油6克尖椒2個大蒜2瓣鹽2克糖10克陳醋10克雞精3克海鮮醬油8克...

尖椒皮蛋拌麪

11-08 時間：約10-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料尖椒2根松花蛋2個花生50g辣椒麪（粗）3g蒜4瓣生抽1大勺鹽0.5小勺糖0.5小勺麪條（幹）2人份尖椒皮蛋拌麪的做法炒鍋裏不放油，放切碎的生花生仁和幹辣椒，撒一點鹽，小火慢慢把花生仁炒熟，炒...

尖椒拌皮蛋

10-05 用料皮蛋4個生抽3勺鹽少許雞精1勺白糖少許陳醋2勺耗油1勺香油1勺青椒2個指天椒6個蒜3瓣老薑3片尖椒拌皮蛋的做法皮蛋剝皮，切瓣，上圖是1個皮蛋切6瓣姜、蒜、辣椒切丁，裝小碗加入鹽、雞精、生抽、陳醋、耗油、糖、香油拌勻...

豬耳朵涼拌燒椒皮蛋

10-29 春節的伙食，纔有時間整理用料豬耳朵個白糖克香油勺生抽勺鹽克雞精二荊條皮蛋蒜小米辣香菜醋蠔油豬耳朵涼拌燒椒皮蛋的做法準備工作：蒜，香菜，小米辣切末備用皮蛋切好備用豬耳朵直接買的滷好的切好的二荊條洗淨放入無油不粘...

青椒拌皮蛋

08-18 用料皮蛋4個青椒（尖椒）7個醋適量生抽適量鹽適量蒜適量白糖適量油適量青椒拌皮蛋的做法1.皮蛋剝殼，一個切成四塊，擺盤備用。2.尖椒用火燒軟（這樣做尖椒不至於太辣，注意安全）洗淨切成小粒備用。3.將蒜剁碎，放入尖椒碗中，在把上述...

燒椒皮蛋【春季解膩菜】涼拌皮蛋

10-01 一切一燒一澆汁，就美味的不行噠....用料原料準備皮蛋4顆青線椒4根小米辣1個小蔥1根調料準備生抽老醋蒜末香油花椒油辣椒油燒椒皮蛋【春季解膩菜】涼拌皮蛋的做法青椒穿在筷子上，然後開啟爐竈火，開撩~！燒出虎皮！【燒椒過程...