糰子只是第一步怎麼做好吃
糰子是日式和菓子的一種,做法簡單,與各種醬汁都很搭。其中最基礎的白玉糰子和甜醬油汁更是經典配搭。軟糯的糰子本無味,淋上帶有釀造醬油香味的甜醬油汁,如果再能沾着炒熟的黃豆粉一起入口,配上一口薄茶,沒有什麼比這個更幸...
荷葉飯的歷史已經有一千三百多年。粵地關於荷葉飯的記載,可見於明末清初的廣東新語:東莞以香米雜魚肉諸味包荷葉蒸之,表裏香透,名曰荷包飯。另外還有一首竹枝詞寫到荷葉飯:“泮塘荷葉盡荷塘,姐妹朝來採摘忙。不摘荷花摘荷葉...
做一隻簡簡單單又好吃的豉油雞………用料新鮮雞一隻蒸魚豉油140克(9分滿碗)老抽35克(5勺)冰糖碎30克(2勺)水3碗料酒30克(3勺)姜蔥適量只是一隻豉油雞的做法新鮮的雞洗淨加料酒、姜蔥、部分豉油、老抽拌均勻醃製一個小時左右,中...
用料餃子皮肉末蝦仁䓤姜雞蛋只是把餃子皮卷一下,玫瑰花捲出來了!的做法材料:餃皮、肉末、蝦仁、䓤、姜。把蝦肉剁成泥,再跟肉泥拌在一起,再加上一點生抽和鹽、䓤、姜、雞蛋就好了!五片餃子排排坐,把做好的肉餡均勻的鋪在表面...
用料雞蛋1個餃子皮自己用菠菜汁揉麪鹽適量瘦肉250克藕1節大蔥1根姜適量片第一次做餃子皮,包的好不好都是愛的做法藕,大蔥,姜切末我用的腰柳肉🥩,朵末加上一個雞蛋,鹽,胡椒粉,花椒油攪拌均勻備用第一次自己揉麪,最難的是擀麪皮...
用的椰子粉+白砂糖做的打底,兒子不能喝牛奶🥛用料芋圓白砂糖適量紫薯125克,蒸好後稱的紅薯🍠125克,蒸好後稱木薯澱粉125克,兩種薯各分配一半水紅薯沒用,紫薯看着加珍珠紅糖25克,雲南那種木薯粉65克水40克黑冰粉展藝的水170...
僅僅100%純天然這麼簡單用料含鈣量最高的油東菜2株-3株屁股尖尖的非轉基因胡蘿蔔小尾巴蘑菇1個黑豬肉一小快面1把母子醬油適量鹽一小勺我只是一碗簡單的面的做法準備好食材先把水燒沸再加入面70%熟後撈起放碗裏再燒水...
在超市喝到一隻椰子很好喝,剛好做蛋糕剩下了不少,除了咖喱飯,還可以做這個用料牛奶(一袋)200g椰漿隨意糖隨意一隻椰子的做法牛奶,椰漿,糖一起放到奶鍋裏,加熱後就可以享用了,超級香醇濃郁哦,比買的厚重得多...
第一次做魚,方法也是參考了網上很多人的做法然後攢一攢,加點料兒改造的。其實魚煎得不算好,還是有一點點散,但肯定比不煎直接下鍋燉要好多了,以後還要多多練習。湯汁真的很香很濃郁,我覺得其實不知道放什麼的時候,就把冰箱裏...
養寵物,大家一般想到的都是養狗和養貓,但是你們也可以試試養兔子。用料兔子一隻磨牙棒一根兔糧一袋籠子一個除臭木屑一袋養一隻兔子的做法從寵物店買回來一隻兔子在網上買磨牙棒,兔糧,籠子和木屑。每天早晚喂兔子兔糧每天...
端午節馬上就要到了,肉糉、蜜棗糉、蛋黃肉糉等等等,糉子的種類真的是越來越多了,今天給大家帶來的是顏值超高的水晶糉子~用料西米120g蜜豆80g食用油一勺糉葉,棕繩適量細砂糖適量這是一隻可愛的水晶糉子君~的做法往西米中...
吃點粗糧很健康!用料韭菜200g雞蛋2個肉餡250g玉米麪老抽料酒鹽香油水花椒第一次做就會成功的菜糰子的做法將十粒左右的花椒放入清水中浸泡,韭菜切碎,雞蛋炒碎晾涼備用肉餡內加入少許鹽,沿着一個方向不停攪打上勁兒分三次...
雖然是個地地道道的南方人,但是我從小就喜歡吃包子饅頭。小時候的包子特大特好吃,不知道從什麼時候開始,包子開始變得又小又貴又難吃了。於是我開始摸索着自己做。開始的時候連面都發不起來,蒸出來都是死麪疙瘩。不死心的...
在北美很難買到嫩滑的雞肉,後來終於發現TraderJoe’s賣的heirloomchicken皮滑肉嫩,非常適合用來做口水雞,椒麻雞一類的涼菜。用料整雞1只花椒1把鹽適量小米椒5個生抽5勺白糖適量蒜4瓣姜8片蠔油1勺香葉2片椒麻雞——不只...
自己覺得特別好吃,所以記錄一下~用料豬肉適量(喜歡就多放一些,不喜歡就少放一些))芹菜適量各種新鮮蘑菇適量(茶樹菇,海鮮菇,口蘑,香菇,杏鮑菇)幹香菇(提前發泡)適量胡蘿蔔兩根豆腐一塊木耳適量玉米粒適量食用油適量料酒兩勺(炒菌菇時...
全程24小時準備時間不容易呀用料鴨1只蘋果2個醬油3勺料酒2q勺鹽4克姜5片jamie的第一隻烤鴨的做法買回來的樣子去頭和鴨爪爪各種你喜歡的調料通通摸遍全身最好來幾次馬殺雞哈哈醃10小時以上這時候差不多到晚上了鍋燒開...
牛油果生於Instagram。它的造物主是來自全球時尚最前沿的超級模特、大牌明星。那些看起來不食人間煙火的明星爲了證明自己真的吃東西,無一不高調炫耀自己吃掉牛油果的八百萬種方法。有時它被切成薄片,故作漫不經心地掩...
南京路上的沈大成雙釀團是我的最愛,這個自己做的雙釀團已經可以替代它了。我覺得這個方子的雙釀團隔一夜更好吃。用料水磨糯米粉100克玉米澱粉15克糖20克玉米油20克水120克杏花樓豆沙餡適量自己磨的芝麻花生粉(含糖)適量...
寧波這邊元宵節都要吃團,有甜的豆沙味和鹹的蘿蔔絲味。而我只愛甜的。小時候外婆總會給我熬一鍋豆沙餡,自己做的豆沙餡真的很美味,外面買的餡料又甜又膩,所以多年不曾吃了,但總是在不經意中念起外婆的甜團。與其說在回憶美...
四月,把春天揉進麪糰裏月初,菜市場到處可見的艾草500克艾草大概可以做70個的青團,具體看自己喜歡的大小四個青團量的比例糯米粉50:艾草泥45:糖7:澄粉15:開水25:黃油1怕失敗的家人們可試一下以上的用量比例用料青團皮(20個量)1⃣...
所有家有小寶的麻麻都是全能師!你們同意嗎??手工小分隊在行動!來做一隻蝸牛桔子吧!!沒巧克力筆,就用馬克筆,反正沒人吃皮啊눈_눈用料桔子1只巧克力筆1只我是一隻蝸牛♡寶寶飯~桔子蝸牛:)的做法用水果刀在圖示的位置劃一圈,輕輕扒...
大毛和二毛特別喜歡吃餃子,最近特殊時期有時候去的晚就買不到,所以想着自己做做看,也比買的安全用料麪粉150克溫水90克餃子皮新手我也是第一次做成功的做法之前的圖片忘拍了,這個是150克麪粉慢慢加90克溫水先攪拌之絮狀,揉...
1.團餡都要提前準備好,是冷凍的小丸子,搓的越圓越好,肉餡,青菜餡,芝麻餡,紅棗核桃,豆沙,不準備好到時候不好包不要找我。2.粉第一次一定要用三象,你試一次手感和口感以後,你想換粉那就隨意,因爲各種粉的吸水率不一樣,這個皮的乾溼...
用料純淨水600--750毫升咖啡粉46--55克第一個菜,不是菜,是冷萃咖啡☕的做法加入咖啡粉,按照自己的口味添加純淨水,冷萃時間不少於12小時,這樣風味佳小貼士放入冰箱,喝之前一小時從冰箱裏拿出來,抿着喝會感覺很好...
端午節放假前一天我家小朋友學校裏組織了包糉子的活動,小朋友回來後帶回了10個她親手包的糉子(此時我感覺在包糉子這件事上我已完敗給我家小朋友( ̄∀ ̄)),端午這天我本打算像往常一樣包一些北方常見的蜜棗糉,小朋友突然說她想...
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