紅豆綠茶慕斯蛋糕怎麼做好吃
用料麵粉70g抹茶粉5g雞蛋5個白糖20g植物油40g動物性奶油100g吉利丁片一塊vanillaextract幾滴煮爛紅豆100g紅豆綠茶慕斯蛋糕的做法抹茶粉和低筋麵粉分三次過篩蛋黃加入白糖分量加入植物油蛋白加幾滴醋之後分三次加入白...
用料1(A抹茶蛋糕片B蛋糕卷夾餡)A低筋麪粉65gA抹茶粉5gB奶油奶酪150gB鮮奶油約50gA雞蛋4個A細砂糖50gB細砂糖20gB抹茶粉1小勺用料2(C抹茶慕斯糊D裝飾)C鮮奶油250gC抹茶粉1小勺C牛奶80gC吉利丁片1.5-2片C細砂糖30gD藍莓...
基礎甜品中的經典----紅茶磅蛋糕,用了川寧伯爵茶包,清香四溢,配咖啡紅茶都是極好的!用料黃油100克低筋麪粉95克糖粉60克雞蛋2個紅茶4包泡打粉2克紅茶磅蛋糕的做法室溫軟化黃油。糖粉依據個人口味減到60克,甜度適宜。將軟化...
這款是《日本人氣蛋糕師傅創意50款》裏最一見鍾情的蛋糕,抹茶控不容錯過用料牛奶1160毫升抹茶粉15克細砂糖150克吉利丁片16克鮮奶油1120克苦甜巧克力280克鮮奶油2120毫升鮮奶油3200毫升細砂糖320克抹茶粉310克蛋白4160...
臺式綠豆糕,適合夏天吃用料綠豆半成品紅豆沙綠豆糕的做法綠豆餡加黃油揉合過篩,需用力包上紅豆沙,大小都行用月餅模型(需要塗上油,才容易脫模)壓出型狀放入冰箱冷藏,冰硬即可小貼士1。冰冰地吃更好吃2。黃油加多少?可以在揉合...
因爲還剩100g奶油,想着把它用掉所以才做了這個蛋糕。實際奶油有點少了,應該要200g更好,所以蛋糕看着有點少都沒有填滿。我用的是青嵐抹茶粉,藍風車奶油,安佳黃油,暢輕黃桃味酸奶,好吃點消化餅,多美鮮奶油奶酪。多美鮮奶油奶酪...
用料雞蛋兩只甘荀一條香草一把紅橙黃綠的做法甘荀,香草切絲,略炒,然後加蛋煎香完成小貼士簡單又健康!...
送給七夕生日的自己!喜歡上了烘焙,一直隨心的做。自己壓根吃不下那麼多蛋糕,基本都是送親戚送朋友。但每次聽到別人說好吃,就會很高興!用料戚風蛋糕底:雞蛋2個(約100g)玉米油20g低筋麪粉34g玉米澱粉2g牛奶g30g細砂糖30g抹茶流...
減肥階段,但是饞,怎麼辦,繼續吃吃吃用料抹茶20克戚風蛋糕1片豆腐1盒350g魚膠2片白砂糖40g奶油奶酪60g豆腐抹茶慕斯蛋糕的做法奶油奶酪加糖打發將豆腐碾碎和第一步拌勻吉利丁片泡水,加入40度水攪拌融化拌勻後放入模具小貼...
自己做的當然放心我家家主就喜歡把飲料當水喝這個做起來簡單又可以長期飲用用料檸檬2個蜂蜜調試凍檸蜜水/冰紅茶/冰綠茶的做法1不喜歡檸檬皮的味道,家主稱之為怪味,去掉放冰箱可以祛除保鮮櫃的異味,還可以,切成粒泡水撒澆...
用料低筋麪粉80克綠茶粉10克奶油200克紅豆雞蛋4個糖30克牛奶100克油55克吉利丁片3片奶酪100克綠茶紅豆慕斯蛋糕的做法將雞蛋的蛋清和蛋黃分別打在兩個容器中,蛋清的容器要保證是無油,無水將牛奶,油的混合油加在打散的蛋...
用料餅乾底A.餅乾碎30g黃油15g淋面A.巧克力30g淡奶油20gB.抹茶粉3gC.吉利丁1g幕斯體A.蛋黃1個糖35g玉米澱粉5g香草精2g牛奶120gB.吉利丁1gC.抹茶粉3g水15gD.淡奶油120g抹茶蛋糕慕斯的做法關注我們的公衆號,有什麼問題...
純記錄用料抹茶8克黃油適量牛奶200克蛋黃2個玉米澱粉50-60克棉花糖60-70克奶油300克檸檬汁或香草精適量白巧克力60克細砂糖20克紅豆沙或者蜜紅豆50-60克做底的海綿蛋糕或者消化餅80-100克抹茶紅豆蛋糕(慕斯)的做法海綿...
開了一盒一升的淡奶油,哈哈!沒有辦法,只能霍霍淡奶油3天了,能大量使用到淡奶油的我想到了慕斯蛋糕,抹茶味的應該不錯,行動起來吧!成品出來後就是滿滿的成就感哦!用料雞蛋4個細砂糖60克(蛋黃裏放20克蛋白裏放40克)牛奶55克玉米油...
用料抹茶粉10克(加細砂糖5克)卡士酸奶100克紅豆70克熱水30克淡奶油250克細砂糖50克消化餅80克黃油40克牛奶30克魚膠粉10克抹茶紅豆慕斯蛋糕的做法將消化餅弄成粉狀,黃油隔水加熱成液體後,餅碎跟黃油攪拌均勻,壓平在6寸模具...
愛紅豆的、愛抹茶的,搭在一起是絕配!用料抹茶戚風蛋糕8寸1個紅豆沙300g吉利丁片15g奶油奶酪250g白糖90g淡奶油200ml牛奶400mlQQ糖70g水120ml抹茶紅豆慕斯的做法先烤好一個8寸抹茶戚風,切成薄片,將一片鋪在8寸模底部。吉利...
用料消化餅60克壓碎無鹽牛油30克淡忌廉150克牛奶150克糖45克蛋黃40克魚膠片10克綠茶粉8克紅豆茸40克綠茶紅豆慕斯蛋糕的做法消化餅底:把消化餅碎和已溶牛油拌勻,然後壓在6吋模具內備用綠茶紅豆慕斯:1.將綠茶粉和牛奶一...
只是因爲好吃,所以記下菜譜,方便以後再做用料六寸巧克力海綿蛋糕1個抹茶奶酪慕斯材料抹茶粉8克淡奶油100克奶油奶酪80克吉利丁粉或片5克砂糖35克牛奶60克紅豆奶酪慕斯材料自制蜜紅豆,還有少量蜜汁適量淡奶油80克奶油奶酪...
蠻久之前就做過豆腐代替淡奶油的嘗試,成品→幾次之後基本確認可行,還發了豆腐代替淡奶油的方子→本篇是豆腐慕斯的2.0版本,升級項目:1.提供完成一個具體蛋糕(6寸)的詳細材料用量及文字步驟(沒考慮好圖沒留全)2.進一步簡化了材...
哈哈,有留意我的就知道......我鍾情於芒果🥭🥭🥭🥭🥭一連串發了三個不同的芒果甜點:1,芒果千層蛋糕2,芒果椰汁布甸3,芒果慕斯蛋糕現在.....終於出一個抹茶雲石紋🍵蛋糕💚💚💚💚💚💚💚💚💚其實和之前發的芒果慕斯蛋糕做...
炎炎夏日吃一碗甜絲絲的豆沙糖水解解暑也不錯啊用料綠豆100克紅豆100克花生仁80克陳皮一個大米50克姜三片冰糖片糖適量香綿紅綠豆沙的做法紅豆綠豆將上面所有食材洗幹凈,放入瓦煲,清水按1斤食材/20斤水的比例來煲。大火...
最新,製作!6個人分量!很多人,都不知道分量這個字母(g)是什麼,它是(克)的代表詞。記住了嗎?用料慕斯材料:蛋黃2個吉利丁片(魚膠片)3片牛奶67.5g淡忌廉125g甜紅豆粒125g卷蛋材料:蛋黃4個蛋白4個白沙糖(給蛋黃)40g白沙糖(給...
買新鮮材料,自己第二次包糉子,超好吃可以放豆多,這樣熱量要底,不用擔心長胖4歲孩子要喜歡吃綠豆肉糉泡軟香菇,用耗油,鹽,油醃製一夜瑤柱稍微泡軟即可新鮮鹹蛋蛋黃切開四塊,少許酒和油幹糉葉泡一夜,一片片洗乾淨後,放少許鹽煮5分...
蛋糕(8寸)有綠茶蛋糕體,紅豆芝士餡,外加綠茶慕斯組成!裝飾是自己弄的巧克力!綠茶蛋糕體的食譜出自“妍色”家的!綠茶慕斯和紅豆芝士餡來自網絡用料綠茶蛋糕體(8寸)雞蛋200g(我大約用了4個)細砂糖80g低粉90g抹茶粉12g融化黃油...
這個西瓜蛋糕,你們看着喜歡麼。這是我今年最洋洋得意的新創意吶,雖然是西瓜造型,但不是西瓜口味的哈。並且,它這麼漂亮還是完全沒有色素的哦。紅色西瓜瓤部分的顏色和口感來自是酸酸甜甜的水果——覆盆子。綠色西瓜皮部分...
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