酸豆角筍丁怎麼做好吃，酸豆角筍丁家常做法

10-11 最近太想吃酸豆角了，可是家裏沒有肉末，清點了家裏的材料，用香腸替代了肉末，剛好有羅漢筍，我太愛筍了，於是也切了一些進去，味道真的太美了！用料酸豆角克蒜瓣生抽勺香腸筍丁豬油糖酸豆角筍丁的做法酸豆角切丁，用清水淘洗幾遍，泡10...

筍豆丁

06-22 清明節去宜興竹海，停車場有賣筍黃豆，20一斤，主要是黃豆、花生，筍丁放的不多，還有點話梅，醬油色，味道鹹甜的。回來正好郵購的筍乾到貨，泡發了幾片，自己試做，加了些料，味道也沒那麼甜，當作小菜，喝酒、配粥都不錯。用料筍乾黃豆花生幹...

豆角雞丁

12-23 我發現了我愛用雞腿丁做菜用料豆角雞腿2生粉蠔油鹽蒜豆角雞丁的做法雞腿去骨切丁，用生粉和油醃一下熱鍋，炒雞腿丁至變色，起鍋熱鍋，下蒜爆香，再下豆角，炒至大概熟了下雞腿丁一同炒，再下鹽和蠔油，起鍋小貼士這次生粉放多了，看起...

酸筍炒豆角

08-08 朋友自制酸筍絲買不到買不到買不到用料豆角酸筍乾辣椒生薑酸筍炒豆角的做法豆角洗淨摘去兩頭和老筋，斜切成粗絲起油鍋，煸香乾辣椒和生薑絲，下豆角翻炒，斷生後下酸筍絲，大火不停翻炒至熟。略加鹽調味...

酸筍丁炒肉

04-07 酸爽的筍丁配上香香的五花肉，下飯神菜！用料酸筍250克料酒2勺生抽2勺雞精1勺五花肉250克小紅椒12個酸筍丁炒肉的做法五花肉切丁放料酒和生抽醃製10分鐘左右後過濾汁，鍋燒熱，放入肉丁（因肉丁有料酒和生抽）煸幹，加入少許油，炒一...

柳州酸筍酸豆角炒飯

10-26 在螺獅粉先生家買了帶配菜的套裝，結果發現螺獅粉套裝內的配菜就已經足夠多啦，額外的配菜吃不完怎麼辦呢，於是就想到了炒飯，沒想到居然這麼好吃！用料酸筍70g或按口味增減酸豆角60g或按口味增減雞蛋三個午餐肉一小盒生抽一小...

酸筍酸豆角炒肥腸

02-03 不肥不食，看來已經放棄治療了。可是這肥腸有誰能抵擋得住！！！勞累了一天的身心被這肥腸和燒酒洗禮消散，簡直不能再棒！用料肥腸半斤⊙焯水用：八角1朵香葉1片青花椒幾粒料酒1圈白醋1圈食鹽適量醬油1圈⊙炒菜用：青花椒幾粒薑片5片...

筍丁豆角蒸麪卷

03-03 也是在下廚房學的，自己建個菜譜以後好參考一下。用料麪粉適量溫水適量春筍豆角紅蘿蔔酸菜薑末鹽豆瓣醬醬油花椒筍丁豆角蒸麪卷的做法長豆角在開水裏煮一分鐘後瀝乾水份，最好晾曬半天（新鮮豆角也可以，但我更喜歡飛水曬過的...

酸豆角土豆丁

07-20 肉末酸豆角用來炒土豆丁非常美味，是一道開胃下飯的家常菜😊用料肉餡酸豆角土豆蔥、姜、蒜耗油、老抽醬油鹽、食用油酸豆角土豆丁的做法準備肉末、蔥、姜、蒜鍋裏放油、放肉餡、蔥、姜、蒜煸炒，再放料酒、醬油炒香炒五成...

酸豆角炒雞丁

05-09 酸豆角炒肉經常吃，這次搭配雞丁，減少脂肪含量，味道因爲有肉也更好吃。用料酸豆角適量雞胸肉一條醃肉調料食用油5克鹽1克澱粉1克生抽5克胡椒粉適量炒制調料料酒5克生抽10克白糖2克小米椒2根剁椒一勺蒜蓉適量薑末適量小蔥...

酸豆角雞丁

05-08 下飯神器的快手菜！自己醃的酸豆角哦哦哦～用料酸豆角200克生抽2勺料酒2勺鹽適量胡蘿蔔半根大蒜三瓣黑胡椒適量澱粉適量雞腿肉150克～200克酸豆角雞丁的做法我用的雞腿肉是已經切丁了的那種，再每塊來一刀切小點。用料酒，生抽，...

豆角土豆丁

01-05 用料豆角半斤土豆1個小米椒2個鹽少許植物油1勺生抽1勺蠔油1勺蒜2瓣豆角土豆丁的做法準備食材豆角、土豆、小米椒分別切丁開水焯土豆斷生，撈出過涼水開水焯豆角斷生，撈出過涼水準備蒜末鍋熱放少許油油熱放入小米椒、豆角...

肉丁酸豆角

08-11 最家常的味道用料酸豆角300克豬梅花肉200克老抽半勺大蒜4-6瓣姜沫少許小米辣1個肉丁酸豆角的做法選兩分瘦肉一分肥肉，直接下鍋煸炒把肥油煸炒出來至變色（不用另放油了）放入提前切好的酸豆角，和肉丁一起翻炒2分鐘。放入姜...

超級下飯的酸豆角炒肉丁（附酸豆角的製作方法）

09-02 去飯店吃飯，經常會有這道贈送的小鹹菜，或者早上飯店喝粥，再加3元得一份，每次遇上都要點一份，我一般不怎麼吃醃製的鹹菜，但這個算作例外吧，確實很對我的口味。前幾天偶然的機會，聽朋友聊天說酸豆角是用淘米水醃製的，朋友笑稱：“...

炒豆角丁

11-20 辣的過癮，比較適合拌米飯吃用料豆角紅辣椒鹽，雞精，植物油炒豆角丁的做法鍋裏放入底油，放入豆角丁和紅辣椒丁放入鹽，淋入少許清水，蓋上鍋蓋15秒之後拿起鍋蓋，放入雞精，翻炒均勻，裝盤即可...

酸豆角/自制酸豆角

07-06 醃酸豆角相對而言是非常簡單的，只需生水或淘米水即可，水根據罈子大小，一般爲容量的一半多一點點，總之最後必須沒過豇豆。用料豇豆1000克淘米水1500ml食鹽120克白酒50克薑片8片花椒6克小米椒6個白糖30克酸豆角/自制酸豆角...

肉丁豆角酸

03-10 每當不開胃的時候做這道菜我可以吃兩大碗飯用料豇豆400克蔥適量雞精1勺糖適量醬油2勺鹽適量豬肉250克蠔油2勺小米辣1個線椒1個肉丁豆角酸的做法洗淨，多洗幾次洗淨，切段備用把豬肉切丁，肥肉部分切小片，線椒小米辣蒜米蔥準...

豆角雞丁

08-11 時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料豆角200g雞胸肉120g食用油15g蒜末10g生抽10g鹽1g醃肉料料酒5g生抽5g鹽1g白糖1g澱粉5g豆角雞丁的做法豆角切成小段。雞胸肉切成小塊。用料酒、生抽、鹽、白糖、澱粉醃製10分...

酸豆角燒黃辣丁——田螺姑娘

04-12 田螺姑娘的一道菜，夏天做過很好吃（我不會告訴你連湯都喝完了！），寫在下廚房方便自己和大家看看用料黃辣丁（昂刺魚）3-4條約1斤2兩左右，個頭要勻稱酸豆角7根切碎泡姜大拇指大小一塊泡二荊條3根野山椒（泡椒鳳爪那種）20顆大蒜2瓣鹽1-...

肉丁豆角

10-21 非常好吃下飯家常菜用料四季豆200克切小段姜5克切絲生抽10克五花肉50克切大丁料酒10克鹽2ke大蒜3瓣切片老抽3克幹椒3支油15克肉丁豆角的做法1、油，乾紅椒，姜，蒜，肉丁，放主鍋裏，設定4分V反轉小勺，2、溫度到V，暫停，放料酒老抽，啓...

肉末酸豆角土豆丁（家常極簡版）

03-29 今天也是突然想吃酸豆角，但是我牙不好，不太想吃一整盤子都是酸豆角，想搭配點別的。除了肉末，上次我是加了點杏鮑菇，緩解酸豆角偏硬的口感，今天菜店裏沒有杏鮑菇了，於是我突發奇想換成了土豆，蒙西土豆綿軟易熟，用在這裏是非常好...

酸豆角酸筍豬肉包子

02-23 簡單快手的早餐包子用料酸豆角適量克豬肉適量克麪粉500克酵母6克蔥適量根香油勺生抽勺鹽克雞粉酸豆角酸筍豬肉包子的做法酵母先用不燙手的30度左右的水化開，倒入麪粉中和麪面和好了就發酵。包子是否光滑取決於麪粉是否...

【創意家常菜】筍尖酸豆角

05-10 在一條老北京胡同裏發現了一家創意餐廳，三五好友小聚，點了這樣一道菜，朋友話是：一道會上癮的菜。回家琢磨了一下，還真的簡單的好味道用料筍尖150克酸豆角200克花生油生抽蒜薑片【創意家常菜】筍尖酸豆角的做法超市買的袋裝...

冬筍豆角肉丁三丁饅頭

03-24 麪皮包菜，味道可以控制，焯過水家裏的痛風胖子也能吃了。用料豬肉200g豆角300g冬筍150g麪粉1500g酵母適量泡打粉適量糖適量黃醬適量冬筍豆角肉丁三丁饅頭的做法豬肉豆角冬筍切丁，因爲家裏有個尿酸偏高的胖子我過了下水去...

豆角肉丁

01-27 用料五花肉120克姜一片料酒20克生抽25克蔥5克蒜30克胡蘿蔔80克豆角200克白胡椒粉1點油15克豆角肉丁的做法五花肉切丁豆角切段，胡蘿蔔切丁。姜切絲，蒜切片，蔥切片，辣椒切片把油倒入鍋中，五花肉丁，薑絲，蔥絲，蒜，辣椒，倒入鍋中，不能...