炒薯怎麼做好吃，炒薯家常做法

品虔炒薯粉

10-14 用料調味汁薯粉1包麻油少少蝦米瑤柱細半碗蒜頭紅蔥頭適量椰菜1水適量雞蛋3個蔥適量根品虔炒薯粉的做法先用溫水泡蝦米瑤柱，開滾水煮麪，開始變軟後撈出。加些麻油（調味加防止太粘）。蝦米瑤柱放進鍋炒幹身。倒調味汁（此爲油...

快手豆芽青椒瘦肉炒薯粉

01-01 用料青椒1個紅椒1個紅蘿蔔半根豆芽1把蔥2根瘦肉100克蠔油1勺生抽2勺鹽適量快手豆芽青椒瘦肉炒薯粉的做法切絲豆芽洗淨番薯粉泡開，可以開水泡10分鐘泡開的樣子配菜炒熟番薯粉，蠔油，鹽，醬油香煎個雞蛋打底裝碗打包，給特別的...

潮汕炒薯粉條

04-21 簡單好吃的炒薯粉條，也叫做炒麪籤。用料薯粉條2小捆瘦肉200克潮汕肉餅200克雞蛋2只番茄1個胡蘿蔔絲適量蔥2根醬油2大勺蠔油1小勺生粉一點點潮汕炒薯粉條的做法番茄切塊，胡蘿蔔切絲，蔥切段，蔥白和蔥段分開。左側的是白蘿蔔...

薯粉系列，薯粉餃子，炒薯粉條，蠔仔烙

10-03 婆家純手工製作的薯粉，超級無敵純的紅薯粉，做出來的薯粉餃子皮太讚了！記錄一下薯粉的麪糰是家婆和的，做皮是我來操作用料薯粉餃子紅薯粉1斤熱水適量餡你喜歡的口味炒薯粉條雞蛋2個剝好鮮蝦100克豬肉100克韭菜花200克豆芽2...

快手炒薯粉

02-13 用料蔥幾根醬油適量雞蛋3個蠔油適量薯粉用開水泡發適量牛肉丸4個綠豆芽一把快手炒薯粉的做法我準備的是兩個人的量哈豆芽一小把，牛肉丸切條（有新鮮牛肉炒會更好吃，不過家裏沒有，當然其它肉也可以，前提肉需要醃製哈），蔥切段下...

豆芽炒薯粉

04-22 每次朋友聚會，都免不了這道現搓現炒的豆芽炒薯粉，每次都是這盤先吃光，可以想像它的受歡迎程度了吧，所以把它分享給大家用料蔥5根醬油1勺鹽少量豆芽適量番薯粉600克豆芽炒薯粉的做法番薯粉用滾水和成麪糰，搓到不粘手爲好分...

糖炒薯

09-25 我用的是紫薯（都一樣好吃喲！！！）用料紅薯一個玉米澱粉少許冰糖十幾顆糖炒薯的做法紅薯切丁備用鍋內倒入油下紅薯丁翻炒至金黃（熟）開火鍋內放水➕冰糖燒開融化冰糖在放入紅薯丁翻炒至水乾...

瘦肉炒薯粉

07-12 薯粉是以番薯爲原料加工的一種粉，因薯類澱粉比大米澱粉含量更高，故薯粉比米粉更柔韌，富有彈性，水煮不易糊湯，炒不易斷。加一點瘦肉、一點香蔥，就能炒出一餐滿足感的早餐。用料薯粉100克豬瘦肉100克香蔥2根橄欖油3ml鹽1克生...

韭菜蛋炒薯粉

02-21 記錄一下。很簡單的。用料韭菜一小把雞蛋兩顆肉卷or肉碎你喜歡鹽適量醬油適量韭菜蛋炒薯粉的做法溫水浸泡軟薯粉，這江西烏粉我浸泡了兩小時也不會爛。用剪刀適當剪斷一下，撈出，倒入沸水，煮兩分鐘，嘗一下看看熟不熟，熟了即可...

白菜炒薯粉，既然沒有踩雷，好吃又省心！

02-02 既有蔬菜的清甜，還有薯粉的裹腹，油爆一下香菇增香，這應該還可以稱爲懶人餐。不想花時間炒菜煮米飯的時候，一碟搞定！用料薯粉300g白菜200g香菇4朵醬油20g鹽3g松茸粉3g花生油5g紫蘇籽油5g小米椒白菜炒薯粉，既然沒有踩雷，好吃又...

飄香肉末炒薯粉（家庭快手菜）

09-27 快手菜炒薯粉！潮汕人稱“炒粉千”簡單美味！抵擋不住誘惑多吃了點！老公直接舔鍋了～哈哈！我附上詳細材料和做法！大家細細品嚐！很簡單的快手菜哦～用料薯粉肉末火腿雞蛋韭菜蒜末生抽蠔油胡椒粉鹽少許飄香肉末炒薯粉（家庭快手菜）的做...

炒薯粉籤

09-15 想吃大家都愛吃用料雞蛋兩隻臘腸火腿各一根青菜一把蔥兩根薯粉條（地瓜粉條）兩把醬油，蠔油，沙茶醬鹽適量花生油適量炒薯粉籤的做法就地取材，全部切好備用，雞蛋加點鹽打散粉簽下鍋煮熟，加點油，不要煮太久起鍋後馬上過冷水放一旁...

酸菜炒薯粉

12-07 用料紅薯粉絲辣椒段蒜片蘑菇洋蔥僅作提味，少許即可，切忌篡味酸菜醬油（或豆瓣醬）糖酸菜炒薯粉的做法紅薯粉絲煮熟後，剪成小段待定。油熱後，放入蒜片和辣椒段爆香，再放入蘑菇和洋蔥和酸菜一起炒香，炒到差不多時加入紅薯粉，再加入...

肉末炒薯葉

02-07 當季新出的有機紅薯葉，嬌嬌嫩嫩。值得給於它豐富的內涵，來，我們一齊做起來…用料豬肉蘑菇蒜苗紅薯葉肉末炒薯葉的做法各種食材洗乾淨。蘑菇提前泡發好，跟豬肉一起剁成肉末，加調料（鹽，醬油，澱粉，糖各少許）醃制我只用了大蒜白色的...

辣炒薯絲

09-25 用料薯仔豆瓣醬一茶匙牛肉碎適量辣炒薯絲的做法先將薯仔切片，厚薄自定。然後再將片切成絲將薯絲洗乾淨，將澱粉洗去下油熱牛肉碎，待變色，呈起。再下油，下薯絲，熱炒至變色，加入牛肉碎再下豆瓣醬。炒至均衡即可。小貼士炒薯絲的...

炒薯角（可用空氣炸鍋/光波爐/麪包機/烤箱/油炸鍋/不粘鍋等操作）

07-10 炒薯角，原本偶然一次用全自動光波爐翻炒功能做出來的，後來發現很好吃。決定單獨記錄一下菜譜。以後想吃了可以經常做。一次可以多做些，吃不完的冰箱速凍儲存。這樣土豆紅薯買多了也不怕發芽不好儲存了。用來加熱直接吃，或...

酸筍炒薯葉

05-30 用料酸筍適量大蒜瓣薯葉一斤肥肉適量豆豉適量辣椒適量酸筍炒薯葉的做法薯葉洗乾淨備用配料切好肥肉微火到表面微黃出油，加入酸筍跟豆豉，喜歡吃辣的人可以加一點辣椒炒出酸筍的香味後，加入薯葉，大火翻炒，即可。...

吃過都讚不絕口的炒薯粉（適用所有炒粉）小白教程

06-11 大家吃薯粉好像都是酸辣粉，不知道有沒有吃過炒薯粉呢~我第一次嘗試的時候驚了，它也太適合炒粉了吧！！！有幾個朋友吃過我的炒薯粉，都是邊吃邊忍不住說:“哇太好吃了吧，太好吃了！”這是一個寫給廚房小白的教程，有基礎的小朋友可以...

簡易繽紛炒薯粉

04-20 中午吃炒薯粉，顏色好看又美味哦～！用料雞蛋1個胡蘿蔔絲適量生菜絲適量蝦仁4只薯粉1坨簡易繽紛炒薯粉的做法薯粉泡軟後過涼水胡蘿蔔切絲、生菜切絲、蝦仁剝好開背抹些鹽。材料還是分開放的好😜雞蛋加鹽打散後，下鍋炒8分熟盛...

潮汕特色炒薯粉

06-15 我家三個小孩，都特別愛吃炒麪，炒粉，炒粿條，炒米粉，炒薯粉，今天就特意炒了面跟薯粉。用料圓白菜適量紅蘿蔔適量雞蛋適量豬頸肉適量蠔油適量食鹽適量蔥適量醬油適量潮汕特色炒薯粉的做法先把所有才料洗好，切好備用先打雞蛋，加點...

快手炒薯粉條

05-26 用料薯粉條一把雞蛋2只胡蘿蔔半個芥蘭100g肉片100g火腿腸1根鹽適量醬油適量生粉適量味椒鹽(或者泡麪包)適量快手炒薯粉條的做法薯粉條水沖洗後，溫水泡着胡蘿蔔切絲，芥蘭根和芥蘭葉子分別切小薄片，火腿腸切丁。肉片加入適...

超田雞好吃的炒薯粉

08-31 用料鹽3克白胡椒3克薯粉1包田雞超大2只芥藍8條木耳8朵蘑菇8個番茄1個白芝麻1把海天拌飯醬6-8小勺超田雞好吃的炒薯粉的做法1，薯粉煮8-10分鐘，過冷水，瀝乾，備用。（粉絲的話4-5分鐘應該夠了），剪成小段。2，田雞剪小塊，用鹽，白胡椒，...

炒薯粉

03-24 用料薯粉看個人食量雞蛋4個火腿腸2根大白菜適量鹽適量醬油適量蠔油適量老抽適量炒薯粉的做法薯粉用水泡軟，這樣比較容易煮準備好材料把雞蛋打散火腿腸切絲大白菜切絲水開把薯粉放進去煮煮熟後就撈起來放到冷水裏過一下...

炒薯粉條

10-05 用料幹薯粉條3片包菜1個紅蘿蔔1根五花肉適量香菇6個食鹽適量辣椒醬1勺炒薯粉條的做法紅蘿蔔切絲備用包菜切絲備用水煮開後將薯粉條下鍋煮至透明撈出過冷水，瀝乾備用五花肉切細條，香菇泡發後切條，一起下鍋翻炒放入紅蘿蔔...

家庭版炒薯粉條

08-24 用料雞蛋2個韭菜花1小把潮汕肉卷半條瘦肉幾片油適量耗油適量醬油適量潮汕沙茶適量家庭版炒薯粉條的做法韭菜花切斷，肉卷切小粒，瘦肉剁碎，雞蛋打散備用。鍋中水燒開下薯粉條至變軟馬上撈出用冷水過至變冷備用起鍋燒油下雞...