威斯康辛怎麼做好吃，威斯康辛家常做法

03-27 用料猶太鹽適量macaroni、fusilli等中小型意麪8盎司(227g)無鹽黃油1大勺(15ml)普通麪粉1大勺(15ml)芥末粉1茶匙(4.9ml)卡宴辣椒粉(cayenne)一小撮全脂淡奶12盎司(340g)淡味切達芝士2杯(473ml)美國芝士*1/4杯(59ml)棕...

夏威夷果仁的哈根達斯

10-22 愛他就自制哈根達斯給他～用料雞蛋4個淡奶200煉乳150g（可按個人喜甜口味酌情添加）白砂糖30g+10g夏威夷果仁40g（可按個人口味增加）夏威夷果仁的哈根達斯的做法1：把蛋清和蛋黃分離。2：用打蛋器打發分離好的蛋清，把30g糖分兩次加...

威尼斯風味鯖魚

08-25 用料鯖一條300g，切兩半後斜切一釐米厚片洋蔥300g，切絲鹽適量黑胡椒適量麪粉適量白葡萄酒醋80ml水2大勺歐芹（parsley）一大勺，切碎炒好的白芝麻1大勺橄欖油適量威尼斯風味鯖魚的做法魚身上撒適量鹽胡椒，之後拍少許麪粉。鍋中...

芝士＿辛辛辛拉麪

09-13 搬家後的第一個星期，總想做點愉快的事兒～用料芝士2片辛拉麪1包黃油7克火腿8片芝士＿辛辛辛拉麪的做法材料準備一下，步驟思考思考🤔第一步：小黃油出場，注意火候火🔥完全融化後，火腿上場。超級香的烤火腿，還沒起鍋就想全盤速決，今...

威尼斯海鮮披薩Palombaro

08-31 PINTASTE什品家獨家的意式PIZZA食譜製作/FABBIO編寫/眠子寫在前面：地道的意式薄pizza賣相是樸實無華的，廚友們如果想讓賣相上更驚豔，就自行裝飾吧~來自意大利的FABBIO大廚做出來的那一刻我們也是驚呆了，因爲實在是太……...

威尼斯圓麪包

12-28 用料麪粉500克牛奶100克奶油100克雞蛋2個酵母2勺糖100克鹽1勺黑芝麻1小把威尼斯圓麪包的做法牛奶和酵母混合放入主鍋，1/37/2，整形放入碗中入烤箱醒發2倍，3.5個小時，分成11個劑子擀平排氣，揉成圓球形狀，人烤箱二發2倍30分鐘...

百威魄斯啤酒全麥軟歐

02-21 去年冬天因爲百威魄斯的帥氣代言人肖戰先生，好奇的我囤屯了這款顏值頗高的啤酒，第一次喝的時候就驚豔於它的口感，吃貨愛瞎捉摸的心思就壓不住了，這麼好喝的啤酒不開發點別的用處太可惜了呀，於是有了這款啤酒軟歐。同爲發酵...

生酮英國威爾斯煎餅

03-14 轉用料見圖片生酮英國威爾斯煎餅的做法見圖片見圖片見圖片見圖片見圖片...

威尼斯草莓蛋白霜蛋糕

09-05 把在村裏上學時吃過的蛋糕複製出來了吃第一口就是曾經的那個味道。每次開着車到那家餐廳幾乎只買這一個蛋糕。好想念，好在我把他做出來了。這是我做給奶奶生日用的我只想說從來沒見過家人在吃完生日大餐後把生日蛋糕吃...

威尼斯

06-26 只是記錄用量，沒有過程，放在這裏是爲了記性不好，丟三落四的自己數據不丟失，不是教學1倍30個用料，威尼斯的做法，...

英式斯康

04-20 用料雞蛋1個泡打粉10克鹽一撮黃油100克麪粉380克牛奶150克英式斯康的做法將麪粉，泡打粉，鹽混合均勻。冷藏的黃油切小塊放入麪粉中。用手將麪粉黃油稍微攪拌，讓麪粉裹住黃油，將黃油捏碎，捏扁。牛奶，雞蛋調和均勻，想放糖的話，可...

威迪斯蛋糕

10-09 方子來自《水果蛋糕的美味祕訣》從外觀到味道都充滿清涼感的乳酪甜點~【【【以下材料分量可製作體積爲21.5*5*5cm的長方體蛋糕一個】】】用料拇指蛋糕雞蛋（帶殼約重65g）1個細砂糖30g低筋麪粉30g法式甜塔皮無鹽黃油35g糖...

威廉洋梨慕斯

07-23 用料梨個威廉洋梨慕斯的做法啫喱夾層黃油2g糖2g中小火化開洋梨丁70g加入炒軟洋梨啫喱洋梨果茸100g糖5g隔水化開吉利丁團21g加入化開拌入以上部分入模凍硬香草奶油淡奶油105g蛋黃24g糖3.5g香草莢1/4根隔水加熱至濃稠降...

威迪斯蛋糕·改

10-25 來自《水果蛋糕的美味祕訣》。改動了一下：書中的拇指蛋糕體和法式甜塔皮——海綿蛋糕；書中用的萊姆（青）——檸檬（黃）；書中模具是21cmX5.5cm的磅蛋糕模——450g吐司模（書中配方X2，2/3滿）；書中用萊姆、青蘋果、獼猴桃、藍莓和開心...

威尼斯奶酥餅

09-21 來自臺灣博主Sammi的一款餅乾，她說這是“最佳的結婚喜餅”，不論造型還是口味真的都覺得蠻豪華的～菜譜量可做25塊左右。用料無鹽黃油80g白砂糖35g全蛋液30g鮮奶油20g杏仁粉20g中筋麪粉75g泡打粉5g玉米澱粉13g鹽一小撮香草...

威尼斯油炸混合海鮮

09-04 威尼斯街頭巷尾大小餐館的常見菜，在家信手拈來。用料新鮮魷魚，大一點的一隻基圍蝦或者青蝦15-20尾小南瓜一條食用油(油炸用）約300ml麪粉（上漿用）約5湯匙精鹽適量檸檬半個威尼斯油炸混合海鮮的做法魷魚清洗乾淨，去內臟，去表面...

威尼斯蟹肉土豆糰子

05-18 原名:GnocchiConGranseola*4人份轉載自:《RickStein:FromVenicetoIstanbul》一道意大利威尼斯經典菜餚。用料For土豆糰子：土豆225克中筋麪粉80克雞蛋液1/2個(20克)鹽適量For海鮮高湯：蟹腿殼1條新鮮大蝦(帶皮帶頭)250克...

托斯卡納風味挪威青花魚

02-23 挪威青花魚的豐腴鮮美搭配營養豐富的配菜，用托斯卡納風味料理方式呈現，奶香濃郁又清新不膩，呈現口感和味覺多重的層次感，製作方法簡單快手，大人孩子都喜歡。我用的是挪威青花魚，因爲它富含Omega-3脂肪酸（EPA和DHA），適合各個年...

快手美味百威魄斯啤酒蝦

08-18 百威魄斯，醇香濃郁！25分鐘搞定，簡單易上手的快手美味！用料啤酒200ml黑虎蝦300g黃冰糖20-25克生抽2勺蔥薑蒜少許快手美味百威魄斯啤酒蝦的做法黑虎蝦解凍，剪蝦頭開蝦背，加生抽、料酒、白胡椒，均勻醃製15分鐘。醃製的時候，大蔥...

斯康3⃣️

12-31 用料麪粉380鹽3克泡打粉10克紅糖20克牛奶150克雞蛋1個蔓越莓幹25克黃油100克斯康3⃣️的做法蔓越莓幹用水泡10分鐘撈出備用。牛奶中加紅糖攪拌融化，打入雞蛋，攪散。盆中加入麪粉、泡打粉、鹽，攪拌均勻。冷藏的黃油切成小塊...

哈根達斯夏威夷果冰淇淋

05-27 以前買過阿嫲的冰糕，非常好吃…那些玻璃罐捨不得丟，一直存着…平時裝果醬也能用了哈根達斯里夏威夷果味的冰淇淋是我最喜歡的，正好過年的時候社區送給老爺子一箱堅果，裏面有夏威夷果，我就拿來做冰淇淋了用料奶油250克牛奶3...

威尼斯冰摩卡花式咖啡

11-21 充滿意式風情的摩卡咖啡，冰鎮口感更適合夏天用料好時巧克力醬10ml璞珞咖啡嚴選重焙880咖啡豆10g純牛奶100ml冷開水50ml攪打奶油適量威尼斯冰摩卡花式咖啡的做法先在杯底加10ml巧克力醬，加冰塊至滿杯緩緩倒入牛奶萃取一...

全麥威尼斯（仿原麥山丘）

06-06 分量：兩個烘焙：180度中層上下火20分鐘這款全麥威尼斯是原麥山丘熱賣榜TOP4，原麥山丘說“真的沒想到，這麼多人喜歡，原以爲是小衆文藝斯，結果3年售出36條威尼斯大運河的長度。”既然是熱銷款，自然要做起來，而且真的不難。追隨原...

辛老師的童年最愛·威爾士燉菜Cawl

10-12 碰巧看到Fridaynightfeast,辛老師現身學做了他的童年燉菜。正宗版應當是用羊脖子肉，可惜我怕羊肉太騷了，就用排骨代替了。愛羊人士可以試試。蕪菁甘藍，也就是洋大頭菜，我只買到迷你白蕪菁，下次再買吧。辛老師下次可以來我...

辛香芝士司康

10-27 有什麼比冬天早晨來一口熱乎乎、夾雜一絲辛辣口感的司康配上滾燙的牛奶更舒服的呢？用料中筋麪粉250克泡打粉3tsp墨西哥辣椒粉一小撮車打芝士200克植物油3tsp牛奶125ml雞蛋1個鹽一小撮辛香芝士司康的做法烤箱預熱180度，...