炸蛋紅燒肉怎麼做好吃
一道簡單的家常菜!用料雞蛋5個五花肉400克姜6片蔥2根生抽2勺老抽1勺料酒2勺蠔油1勺醋1勺冰糖1把炸蛋紅燒肉的做法冷水煮雞蛋,水開後繼續煮10分鐘後撩起,然後冷水沖洗,去殼。雞蛋四邊劃一刀冷水放入五花肉,加入一半蔥姜和2...
紅燒肉真的太香了,這道硬菜你是不是以爲很難做,其實它的做法其實很簡單,按我的方子來,保證肥而不膩,Q彈有嚼勁,要不是怕長胖,我願意天天吃一次!怪不得東坡先生最愛!這誰頂得住!用料五花肉500克雞蛋4只薑片6片香葉3片桂皮1小塊八...
上次用高壓鍋做的,這次用傳統方法。用料五花肉1000克冰糖適量大蔥三分之一根姜5片十三香適量胡椒粉適量生抽兩湯勺陳醋一湯勺料酒兩湯勺開水一大碗雞蛋6個老抽一勺紅燒肉煨蛋的做法用刀把肉皮刮一下,擦去白色的末,然後五...
用料五花肉800克雞蛋6個蔥3-4根姜4片冰糖一塊老抽兩大勺醬油膏兩大勺生抽(代替鹽)按個人口味適量添加黃酒250克植物油20克元寶紅燒肉(雞蛋紅燒肉)的做法五花肉清水洗淨,切方塊。蔥姜洗淨備用。準備調味料,黃酒生抽老抽植物...
家的味道用料五花肉500克鵪鶉蛋10個桂皮1塊姜1塊片蒜視情況而定瓣冰糖視情況而定克八角2個生抽2勺料酒2勺蔥一把根紅燒肉燉蛋的做法先把五花肉切塊,冷水下鍋煮開,撇去浮沫水開煮至兩三分鐘撈出洗淨,濾水,然後起鍋燒熱後倒...
超好吃,我每次都光盤,根本留不到第二頓用料帶皮五花肉1斤料酒1大勺老抽1勺半山楂片4個冰糖10顆蘇式紅燒肉/紅燒肉蛋糕的做法去豬毛(我用的鑷子)切塊放一勺料酒醃10分鐘水一次性加夠,實在不夠添沸水再準備半碗料酒和幾個...
最近看《忘不了餐廳》裏面的紅燒肉真的太誘人了吧!嘴饞如我受不了就動手啦~真的很好吃,肥而不膩,肉皮軟糯中餐沒有特別嚴謹的用量,一切都按自己的口味添加第一次發嘻嘻紀念一下用料姜一大塊蒜獨蒜10顆,最後並沒有找到它的...
用料雞蛋個五花肉克老抽勺生抽勺糖克鵪鶉蛋個鹽克八角個薑片桂皮塊醬油勺冰糖克料酒勺加蛋紅燒肉的做法出鍋配米飯...
肥而不膩的紅燒肉,其實我更愛裏面的焗蛋,這次用的琺琅鍋做的,全程開的中火偏小一點,半個小時就很軟爛了。北鼎這款琺琅鍋有白色釉面,所以防粘效果比較好,如果用的黑色琺琅鍋,大家一定要正常開鍋後才能這樣操作,不然會粘鍋糊掉...
用料雞蛋三四顆五花肉500克冰糖十來顆蔥半根姜兩三片八角四五個香葉兩片白砂糖少許鹽少許料酒兩勺老抽兩勺生抽一勺紅燒肉滷蛋的做法肥瘦相間的五花肉,去毛,洗淨,切小塊砂鍋冷水,把肉綽好,控幹待用油少許,微熱,放冰糖翻炒冒...
用料五花肉克鵪鶉蛋個小米椒蔥薑片鹽克八角個花椒冰糖克生抽勺老抽勺料酒勺啤酒瓶腐乳紅燒肉燜蛋的做法1.冷水下鍋五花肉放入姜,蔥,料酒焯水。2.撈出切塊。3.起鍋倒油。4.放入冰糖。5.炒出棗色。6.五花肉下鍋翻炒。7.倒...
用料五花肉根據人口雞蛋或者鴨蛋根據人口姜一小塊生抽適量老抽適量料酒適量糖適量紅燒肉➕蛋的做法寫在簡介了小貼士選擇好的五花肉,我這裏是不用油的直接煎五花肉把油逼出來這樣吃的時候就算吃肥肉也不會膩,提前把雞蛋...
紅燒肉是每家每戶都會吃都愛吃的。做了這個之後!感覺自己能飛起來!用料水煮雞蛋所有配料都豬肉根據自己需要排骨來定量蔥姜花椒大料幹辣椒生抽老抽料酒糖最重要的豆腐乳香葉桂皮冰糖白砂糖紅燒肉、紅燒排骨(➕滷肉蛋)的做...
孩子很喜歡吃,非常下飯。用料五花肉500克雞蛋9個姜4/5片紅燒醬油3勺生抽1勺料酒1勺砂糖2勺克冰糖一小把克紅燒肉燒蛋的做法五花肉切小塊冷水下鍋煮沸去血水熱鍋加油加砂糖給五花肉上糖色雞蛋白水煮8分熟即可,去皮劃十字...
是不是看着很要食慾阿,閩南小家庭的下飯菜。用料五花肉克雞蛋個冰糖克鹽克味極鮮醬油蔥紅燒肉滷蛋的做法先把五花肉過水煮七分熟,撈起,切片。生蛋放冷水煮熟,撈起,去殼。熱鍋,加入少許油,放入五花肉翻炒一會兒,加入醬油,味極鮮...
用料雞蛋6個五花肉500克冰糖2粒姜3片生抽適量老抽適量料酒1勺紅燒肉和蛋的做法五花肉在水裏焯一下雞蛋煮好在冷水裏剝,上面劃花放油放一點點鹽,放老薑煸炒,放生抽老抽最後放雞蛋煮到這個地步之間中火,湯再少一點了以後開...
非原創,在wb看到的存下來,省的忘記怎麼做了。用料鵪鶉蛋數個老抽兩勺五花肉片適量八角適量桂皮適量生抽適量老抽適量香葉適量幹辣椒適量冰糖數個蔥薑蒜適量可樂適量紅燒肉包蛋的做法五花肉包在鵪鶉蛋上放入鍋內煎支泛黃...
沒有故事,就是想吃,想吃就開造哈哈用料老抽3勺香葉2片姜3片醬油3勺糖5克八角1個料酒2勺五花肉500克雞蛋4個幹豆腐100g鹽適量克辣椒2個蔥1根紅燒肉燜蛋的做法忘了拍照了,把備品都切好,然後燒油,油熱後加入蔥姜香葉八角等調...
用料愛森豬肉800克雞蛋8只李錦記老抽2調更薑末少許蔥花少許鹽半勺冰糖200克雞精半勺五香粉小半勺紅燒肉醬蛋的做法五花肉洗淨,黃酒和鹽醃製十五分鐘,起油鍋爆香部分蔥姜,肉下鍋翻炒至白色,倒入一罐裝啤酒,加入醬油後小火燜...
用料五花肉200克熟雞蛋1個土豆1個蔥薑蒜八角2個花椒少許香葉1片老抽1勺生抽2勺耗油1勺鹽適量冰糖5塊滷蛋紅燒肉的做法準備好配料,如圖五花肉提前水煮過,以前的作品裏有說過,五花肉切大塊冷水下鍋,放調料煮二十分鐘,放涼後...
蛋糕師傅們七夕的蛋糕用料燒肉1斤半克絲苗米1斤壽司醋適量勺糖20克鹽適量油適量紅燒肉蛋糕的做法紅燒肉去市場買了100元。煮一鍋完美的米飯,稍微沒那麼燙後加入適量的醋、糖、鹽,攪拌均勻。使用一個碗,底部填充米飯按壓...
平時工作比較忙,這樣做又節省時間又好吃用料前腿肉肉600克8只料酒1勺生抽2勺老抽1勺姜6片八角1個冰糖適量8只紅燒肉蛋蛋的做法煮蛋環節就省略了,關鍵是火候要到位,一定要把湯汁收幹!蛋煮好後改刀,一定要先用醬油熗會兒,這樣...
用料雞蛋隨意五花肉750g白酒1瓶蓋姜5片冰糖1勺鹽酌量老抽5勺生抽1勺蔥2根雞蛋紅燒肉的做法五花肉洗淨切成三釐米見方的塊不粘鍋燒微熱放入切好的肉和蔥姜中小火煸至出油肉變微黃倒入白酒去腥我家習慣燒菜放白酒開小火...
用料五花肉500克雞蛋4個蔥、姜適量八角、香葉、桂皮3個,3片,1塊料酒10ml(分2次放)鮮醬油30ml紅燒汁30ml耗油15ml冰糖30克鹽2克紅燒肉蛋的做法鍋裏家加蔥,姜,料酒,水煮開後放入大塊肉煮10分鐘把大塊肉切成小塊入鍋煎至兩面金...
用料五花肉克雞蛋個薑片料酒勺八角個生抽勺老抽勺冰糖克紅燒肉燒蛋的做法五花肉和雞蛋。雞蛋提早從冰箱拿出來,常溫後放冷水中火煮15分鐘左右。五花肉清水洗一下鍋中加水,黃酒,薑片。水開後,放入五花肉,煮1分鐘,去血水。拿...
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