生蠔粉絲煲怎麼做好吃，生蠔粉絲煲家常做法

01-30 生蠔鮮美，嫩滑，與姜蒜的香味完美融合，粉絲及金針菇吸收了生蠔的鮮味，拌上姜蒜蓉，讓人食慾大增。用料生蠔300克粉絲1把金針菇100克蒜10瓣紅辣椒1個香菜2顆生蠔粉絲煲的做法備齊食材；粉絲裝進碗裏，加清水浸泡備用；生蠔加入少許...

粉絲生蠔煲

03-09 用料粉絲2把肉糜一小陀生蠔10只生抽5勺蠔油2勺辣椒1個蒜3瓣姜3片糖5小勺粉絲生蠔煲的做法生蠔撬開，剝下肉。再用鹽搓洗一遍，水沖洗到乾淨。先倒油，放入生薑片、辣椒、蒜炒香。放入肉糜煸炒。再放粉絲。放生抽蠔油糖水。...

薑蔥生蠔

09-15 生蠔用料生蠔蔥蠔油生抽鹽酒薑蔥生蠔的做法1、蔥拍扁切段，分開蔥白和蔥葉，薑切片2、生蠔清洗後，燒開一鍋水，放進水裏燙幾下，看到湯水變白，鼻子聞到海腥味，即可撈起，不用煮太久3、用廚房紙把焯過的蠔吸去水分4、鍋內放少許油，先...

粉絲煲

07-24 平時煮都是放花蛤，但最近的花蛤不好吃。用料粉絲1把金針菇1把海鮮適量午餐肉或火腿腸等適量蔥、香菜、小米辣適量蒜頭1顆蠔油1勺糖1勺蒜蓉辣椒醬2勺生抽3勺粉絲煲的做法將粉絲泡水軟化，準備自己喜歡的食材製作醬料：將蒜...

豉汁蒸生蠔

07-19 豉汁蒸生蠔是一道以生蠔、蔥、姜、蒜、豆豉爲主要食材製作的美食。歐洲人稱蠔是“海洋的牛奶”，因爲它味道鮮美且蛋白質高。歐洲地理位置及衛生條件比較優越、所以蠔肉特別鮮甜。用料生蠔數個蔥、姜、蒜頭、豆豉各適量...

豬蹄花生蠔士湯&蠔士炆豬蹄

09-15 冬天來了，吃點貼膘的豬蹄最適合不過。廣東人無湯不樂，豬蹄煲湯，滋潤美膚最合適大冬天喝的湯。通常豬蹄會很大隻，煲一鍋豬蹄湯份量太大，我通常會用一隻豬蹄既煲湯又做炆菜，借今天煲湯建這菜譜介紹給大家。用料豬蹄1只約1250g...

🦪烤箱生蠔

02-27 自用菜譜用料大蒜1個生抽3勺蠔油1勺油沒過蒜白糖半勺🦪烤箱生蠔的做法剁蒜蓉（圖片的量用少了）帶手套剁或者用拉蒜器，不然會手臭熱鍋燒油（忘記拍照）油的量要沒過蒜蓉，油熱了之後放一半蒜蓉，大約1分鐘再關火放剩下的蒜蓉。倒出...

幹蠔牛腩煲

01-27 喜歡吃牛腩，但好總像少了點什麼。今日剛好在菜市場見到有靚坑腩同牛排骨，那就再練一次吧！想不到味道挺驚喜的！用料牛腩600克牛排骨250克幹蠔6只姜6片蔥3根沙姜3塊八角1個香味5片甘草5片小洋蔥頭2粒鮑汁一匙海鮮醬1匙蠔油1...

蒜蓉粉絲焗生蠔

10-12 用料生蠔粉絲豬肉蒜頭指天椒蔥花蒜蓉粉絲焗生蠔的做法生蠔請熱心攤主幫忙處理，清洗乾淨瀝乾水分。豬肉少於剁成肉沫。粉絲提前浸泡剪段。蒜頭，指天椒放料理機打成末，淋入熱油爆出香味，加鹽，糖，生油，蠔油調味。油熱砂鍋後放肉...

烤箱烤生蠔

05-21 夏天的晚上，怎麼可以少了冰啤酒還有肉串和烤生蠔呢。自己在家用烤箱烤，省事幹淨衛生，請朋友喝點冰啤酒，超有面子，自己還很輕鬆用料生蠔3個大蒜20克粉絲100克油適量鹽適量醬油適量糖適量烤箱烤生蠔的做法大蒜用壓蒜器壓碎，鍋...

蒜蓉蒸生蠔

02-08 用料蒜5瓣生蠔8只醬油1勺鹽3克油10克蒜蓉蒸生蠔的做法大生蠔買回，讓店家撬去外殼。用刷子刷淨外殼，洗淨蠔肉。放在盤子中。蒜頭拍扁，去皮。用壓蒜器壓成蓉。鍋裏放油，放入蒜蓉，小火慢慢炒成金色。金蒜蓉連油一起取出，加2克...

蒜香烤生蠔

12-12 夏天就喜歡喝著啤酒就碳烤生蠔，可是外面的生蠔並不是每次品質都那麼好，調料也不是那麼足，關鍵是還比較貴，所以不如試試自己diy吧～用料生蠔6只蒜頭1頭辣椒麪1勺黃油3勺蒜香烤生蠔的做法生蠔挖出洗淨放回蠔殼內蒜壓碎和辣椒...

粉絲花甲煲（蛤蜊粉絲煲）

08-08 用料不要錢的花甲來一打（先用鹽水吐沙）不要錢的粉絲來一把大蒜（不加會很腥）一骨朵不要錢的大蝦幾隻醬油一勺鹽半勺雞精半勺十三香半勺老乾媽一勺半粉絲花甲煲（蛤蜊粉絲煲）的做法第一步：蒜炒香，盛出。第二步：粉絲花甲放鍋中第三...

烤生蠔

08-23 用料油適量鹽適量剁椒2勺生蠔20只蒜蓉適量烤生蠔的做法買回來生蠔沖洗乾淨小火慢炸蒜蓉至金黃色留小部分的生蒜蓉不用炸，加上剁椒和鹽炸好蒜蓉倒入生蒜蓉中攪拌均勻每個生蠔加1勺蒜蓉，用上下火180度烤10分鐘自己烤乾淨...

雞蛋煎生蠔

08-17 用料雞蛋4個生𧐢500克蔥5根鹽適量白胡椒粉適量油適量雞蛋煎生蠔的做法生𧐢放麪粉15克，揉搓後洗乾淨，控幹水分。放入熱水煮一下撈出，這樣煎的時候不會出水4個雞蛋打散加入適量的鹽、白胡椒粉拌勻加入生蠔加入蔥花，如果不吃...

眉豆花生蠔豉煲雞腳

02-15 雞腳的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，膠原蛋白在含鋅酶的作用下，能提供面板細胞所需要的透明質酸，使面板水分充足保持彈性，從而防止面板鬆弛起皺紋。多吃能軟化血管，起美容功效。眉豆的營養成分相當豐富，包括蛋白質...

蠔油生菜

03-13 青菜，餐桌上不可缺少的菜餚，常吃青菜有益於身體健康。用料生菜400克豬油40克蠔油1湯匙小蘇打極少牛奶1湯匙生抽半湯匙蠔油生菜的做法把生菜洗淨放入水中，加點小蘇打浸泡待用。鍋加水、油、牛奶、小蘇打燒開，加入生菜燙至...

蒸生蠔

06-07 僅供自己參考用料蒜瓣鹽適量醬油適量生蠔幾隻青紅辣椒可以不選蒸生蠔的做法蒜蓉爆香，再加入辣椒，沒有就不加，加辣椒醬。新鮮的生蠔直接蒸，下次下粉絲，因為水很多，不新鮮的微波爐，因為沒有烤箱...

清蒸生蠔

01-30 生蠔鮮甜肥美，嫩滑多汁；用料大生蠔3只蒜6瓣鹽3克清蒸生蠔的做法生蠔外殼用刷子刷洗乾淨，用刀背撬開一邊的殼，將生蠔肉清洗乾淨備用；大蒜剁蒜蓉，加入一丟丟的鹽和油，攪拌均勻，放在洗淨的生蠔上面；鍋里加放清水，大火燒開，將生蠔放...

生蠔粉絲煲—留學生快手系列

09-13 之前在亞洲超市買了一些冰凍的蠔肉，跟新鮮蠔肉相比更腥一些，就想着嘗試一些重口味的做法。用料蠔油1勺蒜10瓣蠔肉400克粉絲2把生抽2勺朝天椒4個2紅2綠蒸魚豉油2-3勺香油半勺生蠔粉絲煲—留學生快手系列的做法蠔肉洗淨粉...

蠔油紅薯絲

01-09 用料蠔油紹興酒紅薯鹽少許黑胡椒粉少許蠔油紅薯絲的做法紅薯洗淨,不去皮,切絲,不用切的太細,用水沖洗兩次鍋放油,倒入紅薯絲,翻炒片刻放紹興酒,蠔油繼續翻炒出鍋前放少許鹽,少許黑胡椒粉翻勻即可...

蒜豉烤生蠔

11-03 簡單美味的安全生蠔噢！用料蒜頭（獨頭）2個豆豉少量生蠔12只辣椒醬一勺蒜豉烤生蠔的做法生蠔刷淨用生蠔刀將生蠔撬開，留較深那一面，可以盛放肉和調料。把兩獨頭蒜和豆豉放一起剁成小粒兒。混合辣椒醬，買的或自己做的都行。我...

生蠔粉絲煲

12-24 好吃又簡單！用料生蠔5-9個粉絲1把蒜半頭青椒三分之一個小米辣2-3個油適量蠔油1勺蒸魚豉油2-3勺鹽適量糖一勺海鮮醬油2-3勺生蠔粉絲煲的做法生蠔剝出肉放碗中備用，粉絲泡水中稍微泡軟，蒜切末，小米辣和青椒切細丁，不能吃辣的...

粉絲煲～蝦乾白菜粉絲煲

12-11 蝦乾粉絲煲，是一道幾乎不需要任何廚藝而且老少皆宜的菜餚。哦哦(´-ω-`)，動手做起來。蝦乾也可等量換成鮮蝦。蝦乾，即蝦曬成的乾製品。蝦乾營養價值很高。是名貴佳餚外還具有補腎壯陽、滋陰健骨和鎮靜等功能。中醫上認...

胡椒煲生蠔

10-06 喜歡吃生蠔的可以換個吃法哦。用料姜2片白胡椒(搗碎)15粒蔥段2根，切段香菜1根，切段胡椒煲生蠔的做法將白胡椒粒和薑片放入沙鍋中，加少許水、油開火2分鐘煮至開。燒開後，把野生蠔倒入鍋中，用筷子攪拌一下，蓋上蓋子用中火煮。...