鮮花餅怎麼做好吃
用料中筋麪粉110克蛋黃酥,鮮花餅的做法食材準備:水油皮:中筋麪粉110克白糖20克豬油40克沸水45克油酥:低筋麪粉90克豬油45克鮮花餅餡料:玫瑰花醬150克炒熟中筋麪粉120克豬油25克。步驟:水油皮:材料混合,最後加入沸水,一定要用筷...
今年第一次做鮮花醬,釀了一週就迫不及待的用來包鮮花餅,結果糖多花碎又不願多添糯米粉,兩大盤都漏了餡。碰巧雲分的同事寄來了鮮花餅,看到配方除了花醬外還有鮮花和花生碎佐料,再參考大家方子嘗試了一下,結果超開心😊玫瑰花...
自打自己開始做烘焙,做過蛋黃酥等各種酥,就是沒有做過鮮花餅,心想鮮花有什麼好吃的啊,最近迷上滇西小哥,看了一期鮮花盛宴,就想也試一試吧,嗯,超乎我的期待,挺香挺好吃的!下廚房大神的方子也很多,主要是記錄一下我試着調的配方,因...
用料🌹玫瑰醬製作原料🌹🌹🌹雲南墨紅玫瑰鮮花500克白砂糖750克蜂蜜適量🫓鮮花餅製作原料🫓🫓🫓自制玫瑰醬250克熟糯米粉30克熟白芝麻或熟花生碎30克中筋麪粉(油皮)150克豬油(油皮)50克85度熱水(油皮)65克細砂糖(油皮)10克鹽(油...
用料南瓜花數朵冬瓜花數朵火龍果花瓣適量雞蛋2個瘦肉30克中筋麪粉100克鹽2克胡椒粉適量水適量韭菜一小把鮮花餅的做法準備好現摘的冬瓜花、南瓜花、火龍果花和韭菜。洗淨切碎。打入兩個雞蛋和切碎的肉沫。加入麪粉、...
超級好吃的鮮花餅做法來了,又簡單又好吃,皮超級酥脆😍用料玫瑰花餡料適量水55克中筋麪粉170克糖10克豬油60克鮮花餅🌸的做法把110克麪粉、豬油30克、水55克、糖10克揉出手套膜60克麪粉+30克豬油揉成油酥水油皮擀成大薄...
玫瑰鮮花餅,可以說是最受大衆歡迎的傳統中式點心。實際上嘗試自己在家制作,也並不複雜,只是有時可能會把做法想象得比較複雜罷了。自制的玫瑰鮮花餅,從口味上來講,會比外面買的好吃太多,酥得掉渣,卻不鑽口。餡也可以根據個人...
豆小姐很喜歡吃鮮花餅,其實我也很愛,還沒咬開餅就能聞一股甜甜的玫瑰香,每次去雲南出差,一定給她帶一些最新鮮的剛出爐的鮮花餅,超市賣的,始終覺得不那麼香。爲了給她做鮮花餅,前段時間,專門買了雲南的新鮮滇紅玫瑰花,做了玫瑰...
第一次做,根據“flora牛-”貢獻的方子做的,很成功呀!懶人做了三個半小時!用料中筋麪粉(油皮)150克豬油(油皮)55克水(油皮)60克細砂糖(油皮)10克鹽(油皮)2克低筋麪粉(油酥)120克豬油(油酥)60克玫瑰花醬(餡兒)240克糯米粉(炒熟的)(餡兒)80克鮮花...
聽朋友說做一次就成功了,自己也躍躍欲試。結果效果也非常的出乎意料!我採用了下廚房中廚師👨🏻🍳織毛線的貓的菜譜,自己做了小的調整,在這裏記錄一下用料水油皮用料如下細砂糖18克普通通用麪粉65克蛋糕粉(低筋)65克溫水52...
也有做過其他廚友的方子,但更喜歡餡大皮薄的。。所以這次就調整了一下。超級好吃。。外面賣的那些添加劑產品就讓它們見鬼去吧。。自己動手,不但有成就,而且還健康。。烘焙美食最重要的就是心境。心晴的時候,事半功倍。所...
絕對美豔、操作簡單的裝逼利器:-D用料年糕粉300g橄欖油和麪時一勺,煎餅時適量礦泉水適量蜂蜜適量白砂糖適量你還可以添加洛神花水讓年糕餅變身粉色適量鮮花年糕餅的做法首先你得買到食用鮮花,進口超市就有哦,我是在北京...
餅被烤的酥脆,滿口留香,再加上喜歡的花,飽胃又飽眼福用料麪粉150克鮮花10朵木糖醇50克蛋白15毫升椰子油100克鮮花酥餅的做法食材準備把椰子油切成小塊,放入麪粉中加糖,攪拌均勻;用手擠壓麪粉用手捏成均勻的細沙狀做成麪糰,包...
每年清明時節前後,也就是四五月間,是大山最美的季節。此時此刻,漫山開滿映山紅,紫藤花,一團團、一片片、一串串。形成了一道道杜鵑花、紫藤花竟芳的花海。清明前後也是吃花的好時節,錯過等來年。用料餡料:甜映山紅餡200克面...
用料中筋麪粉克豬油克油克水克玫瑰醬鐵鍋鮮花餅的做法準備就緒玫瑰醬中加入熟粉拌勻備用豬油和麪粉和一塊油酥麪粉,豬油,油,水和一塊水油麪,程度如耳垂柔軟就這樣揉光,揉光,揉光……水油麪和油酥面都做成劑子用乾淨溼布蓋起...
我用的玫瑰花糖就是雲南大理特產玫瑰糖罐裝400g萬能淘寶有售用料雞蛋2只色拉油55g低粉70g白糖40g玫瑰花糖25g鮮花薄餅的做法將所有材料混合,攪勻。靜止半小時。一湯匙一張蛋卷...
自己做的玫瑰醬放置一年了,做啥好呢,想到了把蛋黃酥變一下,換作玫瑰醬,這樣玫瑰醬就利用起來啦!哈哈😄用料內陷(可以做10個)玫瑰醬250克)去汁40克糯米粉炒熟白糖30克油皮(餅皮可以做10個)中粉140克水80克豬油40克白糖20克油酥低...
櫻花開了又謝,每次看到滿地落花就覺得好可惜,今天父親遛彎撿了一袋回來,就參照果醬做法做了個櫻花醬,又擔心儲存不久,找到鮮花餅的做法,自創了一道櫻花鮮花餅。感想是,以後餡還是用熟糕粉拌吧。用料中筋麪粉(油皮)150克豬油(油...
北方人喜歡麪食,喜歡做非常好吃的鮮肉蔥花餅。用料麪粉300克瘦肉餡兒300克小蔥10根姜碎少許生抽1勺植物油20克香油1勺料酒1勺鹽5克醬油1勺鮮肉蔥花餅的做法麪粉和麪後,準備餡料,做好生面餅,電餅鐺加熱3分鐘左右即可。新鮮...
耐心等待了一個月,終於把鮮花餅做出來了。我從上週六開始做,斷斷續續的做了一個星期。調整了幾次配方纔做出來這個鮮花餅。先要感謝一下我們23羣的“嫚妙食光”,她在羣裏分享了一個配方,我按照她的配方再根據我手裏的材料...
用料麪粉適量自家種玫瑰花或月季花7、8朵,據個人口味定紅棗5、6顆食用油適量鮮花煎餅的做法摘取新鮮的月季花~把花瓣剝下來用水浸泡,清洗乾淨,也可放點鹽泡,10分鐘左右就可以。把泡好的花瓣擠幹水份,放案板上切碎。若喜歡甜...
幼兒園裏讓家長選擇做一個關於花的東西,什麼都行,我選擇做餅乾,好久沒做過了,家裏還有一塊黃油,先練習一下吧,原料就是根據家裏剩多少就用多少用料黃油122克雞蛋1個麪粉252克糖分50克鮮花餅乾的做法加糖粉打發黃油分兩次加...
突發奇想心想來潮小區裏釆的花,本想插的。中午吃肉包,把花瓣擺了個盤。晩上又把擺盤的花瓣、加上一點春椿、野蒜剁碎,另加了雞蛋、玉米粉、米粉、少量水拌勻,攤了個餅。用料雞蛋2個玉米粉適量米粉適量各種花瓣少許鹽1-2克...
本來想做韭菜餅,無賴現在非常時期家裏只有蔥花了,有什麼做什麼吧!煎過以後更香,直接三個吃完了!用料中筋麪粉200克溫水(我用的55度)100克蔥花(韭菜更好)80克鮮肉沫60-80克蠔油30克香油10克五香粉1/4茶匙(可省略)糖粉5克蔥花鮮肉...
鮮花餅乾顏值和口味雙耐打就靠這份春天的餅乾了來,跟我一起吃下這份春天的味道!疫苦思甜春暖花開把春天送給最可愛的你...用料黃油100克低筋麪粉200克雞蛋1個糖60克食用鮮花適量鮮花💐餅乾的做法準備材料黃油室溫軟化後...
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