少糖怎麼做好吃，少糖家常做法

02-10 烘培新手的我第一次做就成功，好吃程度甩奈雪榴蓮歐包幾條街！植物油，低糖！！！老公寶寶都愛吃！注意火候溫度，其他沒什麼要注意的，非常簡單。用料高筋麪粉280克油50克糖24克奶粉12克鹽2克雞蛋1個牛奶160克酵母2.8克新手榴蓮歐包，少...

蜂巢蛋糕（少糖少油）

08-22 這是按照君之的方子來做的，因爲覺得原版太甜，少放了油跟糖，這樣會健康一點。做出來的蜂巢結構還是漂亮的，只是沒有那麼密集，蛋糕會比較鬆軟一些，沒有原版那麼黏膩的膠狀質地。所以看個人喜歡咯，如果你也不喜歡太甜的，那就來試...

少油少糖6寸戚風蛋糕

08-18 女人一輩子跟這身肉過不去！又爲了寶寶不能吃太熱量太高的東西，於是儘量能少點油少點糖就儘量少點吧…自己總結了一個方便自己記錄用料蛋黃3個無味植物油20g糖5g低筋麪粉55g牛奶40g蛋清3個白糖25g少油少糖6寸戚風蛋糕的...

新手一次成型抹茶曲奇，我做的事寶寶吃的曲奇，少糖，無香草精的抹茶曲奇

09-20 用料低筋粉A150玉米澱粉A50g抹茶粉A20g黃油100g奶油100g鹽一小撮蛋黃一個可要可不要，如果想要抹茶的顏色清新可以省略這一步新手一次成型抹茶曲奇，我做的事寶寶吃的曲奇，少糖，無香草精的抹茶曲奇的做法第一步先將配料裏的...

少油少糖紙杯蛋糕🍰

04-22 少油少糖版紙杯蛋糕用料蛋黃4大個(帶殼65g)或5小個🎂蛋糊部分玉米油50克細砂糖10克原味酸奶84克低筋麪粉70克玉米澱粉30g🎂蛋白部分白糖30g蛋清4大個或5小個少油少糖紙杯蛋糕🍰的做法1、蛋黃、酸奶、玉米油和糖放一起...

椰蓉麪包（少糖少油東菱麪包機版）

08-17 第一次做，只爲記錄用料的量。沒拍什麼照片，以後慢慢完善。用料水110g鹽2g糖20g奶粉10g雞蛋1個高筋麪粉250g酵母4g黃油20g黃油20g（椰蓉餡用）白砂糖20g（椰蓉餡用）牛奶25g（椰蓉餡用）椰蓉40g（椰蓉餡用）椰蓉麪包（少糖少油東菱麪包機版...

少糖紙杯蛋糕

01-20 記錄一下用料雞蛋10個牛奶120克低筋麪粉150克細砂糖45克玉米油80克檸檬汁數滴少糖紙杯蛋糕的做法分蛋清蛋白，稱糖，分三次加入蛋白，上下155度30分鐘,轉150度22分鐘.小貼士高紙杯蛋糕時間可能要加長...

少糖黑芝麻糊蛋糕

02-19 黑芝麻糊蛋糕的做法已發，但是覺得黑芝麻糊裏的糖有些多，我就改良了下用料雞蛋2個黑芝麻糊1袋紅豆薏米枸杞粉4整勺牛奶半盒少糖黑芝麻糊蛋糕的做法將薏仁粉和黑芝麻糊倒入硅油紙中放入雞蛋，牛奶，攪拌均勻後，表面撒上自己喜...

奶黃冰皮月餅（少油少糖清甜版）

09-13 下廚房的方子在奶黃餡兒的部分大多都是重油重糖導致做出來用手捏會出油過甜黃油味厚重呈現出油膩的橙黃色並且較散不易成型所以改良了糖油並加入更易成型的吉士粉出來是比較清甜軟糯的口感冰皮的方子參照了知味人生_...

養身山藥餅（少糖無油）

01-29 用料山藥4根赤蘚糖醇40克三色葡萄乾少量胡蘿蔔丁少量水糯米粉（炒熟）少量養身山藥餅（少糖無油）的做法準備好材料切餡料（顏色豐富，切越小越好）搗碎山藥有幾種餡，就分成幾個堆堆加入餡料，均勻攪拌根據模具，稱重每個尺寸（40克左右）進...

日式Q彈酸奶戚風（少油少糖）

07-29 原以爲在戚風上已經沒啥可以成長了，巴特！嘗過朋友從日本進修回來後的戚風，讓我決定以歸零的心態重新認識戚風，重新感知戚風，甚至想用一生的時間去感受戚風。用自己最順手的方子，基本每天磕一戚風的節奏，有點瘋狂。做好戚風重...

樹根蛋糕（少糖|超詳步驟）

09-09 樹根蛋糕也叫年輪蛋糕，因切開後蛋糕中一圈一圈的輪廓而得名。據說其源於耶穌誕生時取暖的樹幹造型，是聖誕節時必不可少的傳統美點。做法不難，步驟稍微多一些，但樂趣在於你看到最終成果的那份喜悅和滿足。配方還是儘量堅持...

少糖曲奇餅乾

12-12 糖比例較少，口感很自然，吃起來負擔不大。用料雞蛋（室溫）2個黃油（室溫軟化）200克低筋粉300克白糖100克鹽1克少糖曲奇餅乾的做法室溫軟化好的黃油進行打發。分次放入白糖。再加入雞蛋打發至蓬鬆顏色變淺麪粉過篩加入（分三次過...

咖啡巧克力吐司（少糖少油）

05-03 改自金大旺的巧克力吐司用料高筋麪粉（一半王后一半新良或金像）250克黑咖啡粉5克法芙娜可可粉5克糖25克鹽2克水155-165克雞蛋20克酵母3克黃油14克耐高溫巧克力豆適量咖啡巧克力吐司（少糖少油）的做法把黃油以外的材料全部混...

綠豆冰糕，少油少糖

12-31 自己想吃不甜膩油也不多的綠豆糕，八個月大的寶寶經常搶食，所以給她也做了幾個無油無糖版的綠豆糕，方子參考了好幾個人的綜合了一下，記錄下來以後方便查找用料綠豆200克配方奶（牛奶）150克糖38克寶寶核桃油幾滴綠豆冰糕，少油少...

無油無泡打粉少糖鬆餅

06-26 減脂，不一定要吃得差，無油又煎好看，必須要一個不粘鍋，宜家7.9的鍋就非常好。個人記錄用。用料麪粉100g雞蛋2只低脂奶粉20g白糖20g水120g鹽少量醋少量無油無泡打粉少糖鬆餅的做法雞蛋分離，蛋黃加入水、一半的糖、奶粉、鹽一...

月光版純手工少油少糖蔓越莓綠豆糕

05-11 綠豆糕是夏季的美食，美味可口又去暑，是大人和孩子都喜歡吃的。用料去皮綠豆400克蜂蜜40克煉乳40克糖粉40克黃油80克蔓越莓50克月光版純手工少油少糖蔓越莓綠豆糕的做法去皮綠豆用清水浸泡三個小時(夏天)。其它三季節泡...

奶香酥鬆黃油曲奇（少糖）

09-09 在君之的方子基礎上調整了配料，只用了三分之一的糖，因爲加了點鹽，反而激發了甜味，所以雖然少糖，口感卻並不寡淡。黃油和低粉的比例也調整了，這是經過多次試驗的結果，幾乎零失敗，擠花很輕鬆，也沒有因爲黃油的增加讓花紋消失的很...

少糖無油紅薯麪包

06-14 用料紅薯250g水200g（適量增加減少）麪粉500g砂糖20g（喜歡甜可以加）發粉15g少糖無油紅薯麪包的做法1.先將糖跟水混合融化，2.紅薯去皮蒸熟，碾碎成泥加入麪粉，再將糖水混合成團3.直接可以和成自己想要的圖案咯，不過我比較簡單粗暴...

少油少糖軟糯的湯圓

06-23 明天是正月十五，包點湯圓。主要是想包少油少糖的，適合我這無膽又嘴饞之人，另外消滅點老家拿來的芝麻。兩種口味：黑芝麻餡和花生芝麻餡。花生芝麻餡裏的芝麻是黃芝麻，生的像熟的，熟的像糊的。😁一般的人和喜甜的親要自行加糖...

寶寶可以吃的少糖戚風蛋糕

08-01 小寶寶吃的，所以要少點糖。之前看很多博主說打發蛋白的糖不能少，實際減了一半的量，還是不影響成品的蓬鬆。小蛋糕做過不放糖的，也成功了。爲了滿足一家四口的口感，稍微中和了下配方，不甜剛剛好。用料雞蛋5只牛奶40g玉米油40...

紅糖核桃少黃油餅乾（少糖低黃油版餅乾）

09-07 老家盛產塊狀的紅糖，老媽給我一大包這都放了一年了，參考了另外一位的方子，但是因爲自己家的紅糖形狀不一樣，按照廚友的方法太麻煩了，所以做了一些方便自己的調整，減少了糖和黃油的比例，替換成玉米油，增加了麪粉的含量，成品很好...

紫薯栗子月餅（少油少糖無需烤箱）

04-24 材料的量供參考，請根據自己喜好增減份量。以下的量大概可以做7個月餅。最好當天做當天吃，因爲油放得較少，放冰箱隔天吃的話，餡會略幹。紫薯中的硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，硒被稱爲“抗癌大王”，紫薯也富...

黃油曲奇少糖

11-20 用料黃油130低粉200雞蛋65克細沙糖25克糖粉55克黃油曲奇少糖的做法黃油切丁，常溫融化，打至順滑順滑的黃油加入細沙糖，糖分繼續打發至體積有所膨脹，分次加入雞蛋液最後加入篩過的低粉攪拌均勻，裝入裱花袋成型或冷凍加工爲餅...

少油少糖低脂 Date Scone❤紅棗司康

10-21 這是我找到的最好的紅棗司康的方子，又是第一次做就大成功的方子，剛出烤箱就立刻吃完1/3，外脆裏軟，實際比圖片好吃一千倍~~！！！而且用的黃油和糖很少，非常適合女孩子，忘記換紅糖了，下次做燕麥葡萄乾scone用紅糖做更健康~~因爲在國...