冬日必做的一道菜怎麼做好吃
小妹家的臘味熏製用的柴火是很講究的柏樹枝葉、樹皮、青崗柴採用祖輩傳承下來的工藝經得起時間和味蕾的考證用料野蔥1把臘肉1塊生薑少許切片大蒜少許切片幹辣椒5個鹽少許雞精少許冬日必做的一道菜,野蔥炒臘肉。的做法...
最近經常吃火鍋,嘗試做菠菜手擀麪,涮在火鍋裏當主食。第一次做很簡單,口感很筋道,顏色好漂亮啊!女兒建議我下次:一辦做胡蘿蔔🥕手擀麪,一半菠菜手擀麪,顏色更有衝擊感,味道也更豐富。現在等小孩,要求還不低。用料菠菜1把菠菜手...
辣白菜真的是冬天必備的。以前都是去超市裏買,今年自己動手做了些,超級簡單好吃~趕緊安排起來吧~用料白菜1顆蘋果1個梨1個蘿蔔半根辣椒粉100g蔥適量姜50g蒜100g洋蔥半個鹽適量糖適量冬日必備☞辣白菜☜的做法一顆大白菜切...
這道菜是一道麪食,陝西特色,今天給大家分享的是簡單版的biangbaing面,因爲製作過程中會有biangbiang的聲音,名字由此得來!用料麪粉1小碗雞蛋1個發酵粉1包辣椒麪2勺蔥薑蒜適量切末小油菜1根每日一道菜:biangbiang面的做法面...
每年冬天家裏必吃的大鍋菜,做法簡單,用料隨意,味道鮮美,可單吃,可配米飯,配饅頭,配餅子,邊吃菜邊喝湯,吃完全身暖融融!一滴油都不需要放,減肥的童靴們,可以做成全素,或者骨頭湯底食材全素,只吃大鍋菜,不吃米飯澱粉類的。用料清水三分...
其實吃來吃去,外面的東西總免不了味精等各種繁複的調味料,剛入口時覺得甚好,過後總覺味重口渴;真不如親自下廚,乾淨衛生,只要稍加搭配,做到色香味形俱佳,也不是件難事。和瑜素一起動動手吧……用料老豆腐190克鳳梨1/4個番茄醬...
用料雞蛋2個西紅柿1個白菜🥬兩片面條1塊的夠兩人吃冬日必備白菜雞蛋麪條🍝的做法雞蛋兩個打碎備用西紅柿🍅切丁備用白菜兩片切丁鍋中加油,油熱雞蛋炒熟呈出備用,將西紅柿丁放入鍋中翻炒出汁,將白菜丁放入炒至出汁,加入蠔...
壽喜鍋是一種牛肉火鍋,在日本很普及,分爲日式壽喜鍋、臺灣日式壽喜鍋等。而吃法也各種各樣,比如日本人一般加上蘿蔔的汁水配白飯來吃。用料肥牛卷150g白菜200g豆腐1盒金針菇100g香菇2枚京蔥2段蔥段2段壽喜鍋醬料50g【變...
中國人說“一樣米養百樣人”,而潮汕人擅長的是將一樣米做出百種樣式,“養”出獨一無二的潮汕美食文化——潮汕粥。粥,也稱爲糜,特指煮米到糜爛。現在,只有潮汕人將“粥”稱爲“糜”。在潮汕走一趟,各種粥店、夜糜檔佈滿大街...
舊時滬上除夕有吃暖鍋的習俗。用燒碳的紫銅火鍋,就是北方吃涮羊肉的鍋子。從下往上依次排列油燜大蝦,薰魚,白切雞,白切豬肚,肉丸,蛋餃,鹹肉等熟料。加水加碳煮開,然後全家圍坐一起,暖意融融。吃完,加菠菜和粉絲。現在大概少有人...
樸素又有營養,簡單但卻溫暖。用料白菜1/2顆(豎切)豆腐1塊粉條1把五花肉適量蔥花適量八角1瓣花椒7粒辣椒適量生抽適量食鹽1.5小勺醋少許白胡椒粉少許香油(芝麻油)適量冬日必備白菜豆腐燉粉條的做法將半顆白菜切好備用,注意最...
我很喜歡吃辣白菜炒飯,烤肉必點。一直都想自己學會做辣白菜,終於如願。我是做了兩次才成功,第一次沒有掌握好量(辣椒麪少了,水多了)所以顏色特別不好,第二次才得以成功。味道也很棒,以後每年冬天我都會做。用料大白菜1顆魚露2...
冬天來了,滿腦子都是辣白菜火鍋,辣白菜餅,辣白菜泡麪…正好前幾天鄰居拿來了諸暨新鮮製作的年糕。今天做起來辣白菜炒年糕用料年糕一條辣白菜一小段洋蔥半個雞蛋1個香腸1根胡蘿蔔半根辣白菜炒年糕…冬日必備的做法配菜準...
新年到了!年夜菜怎麼少得了鍋包肉呢?按照下面的教程,簡單上手。金娘子專注廚房用刀,擁有先進的制刀機器,以及多年的老師傅精湛開刃,使刀具更加鋒利!用料豬裏脊肉500克馬鈴薯澱粉208g胡蘿蔔1小段姜5片香菜2根鹽少許白糖11勺9...
滿滿都是回憶的菜。冬日裏湯羹最愛。ps:此時此刻,我想起你,仍然愛你。用料山藥半根排骨少量蔥兩根姜數片「冬日裏的一道溫暖」山藥排骨湯。的做法山藥去皮切片,蔥切蔥段和蔥花,薑切片排骨先瀝一遍,去血水。先把水燒開,然後放...
冬天吃什麼?想都不用想,火鍋!但是火鍋不能天天吃,一沒時間二沒錢。所以開發了這道燉菜,裏面有幾個小重點,做到了鮮掉眉毛:⭐一定要有芝士!我用的是芝士年糕。⭐鮮香菇可以提鮮。⭐小蝦米和冰鮮蝦一個不能少。⭐有了方便麪絕對...
最近無限沉迷於燈籠辣醬,它是那種非常的清爽,帶着一股果香的辣醬,超級好吃。而由它主宰金湯肥牛,又融合了小米辣的鮮辣,剁椒的酸辣,肥牛解去油膩,金針菇吸飽湯汁,鮮香酸辣,實在是溫暖又開胃!用料肥牛一盒金針菇1把姜蒜黃燈籠醬...
用料白菜心1個鹽1小勺生抽一大勺花生米適量醋一大勺香油一大勺白糖一小勺辣椒油適量冬日的涼菜白菜絲~媽媽的味道的做法白菜心切絲。花生米用油平底鍋煎熟,放涼備用,一定要放涼,不然不香脆。炸辣椒油,辣椒剪碎直接放入碗...
用料菜花300克番茄2個大蔥(或洋蔥)1/2根大蒜2瓣葡萄籽油1湯匙醬油1湯匙鹽適量椰子糖(白砂糖)1-2湯匙(根據口味)現磨黑胡椒適量水澱粉1湯匙澱粉+3湯匙水番茄菜花煲,冬日暖身必備的做法菜花洗淨後,切成小塊。將菜花在沸水中焯一...
用料紅酒750ml橙子2個蘋果1個檸檬1個八角1個肉桂1根月桂葉2片丁香25~30粒肉豆蔻1個冰糖少量迷迭香2根【冬日必備】暖冬煮紅酒的做法把所有材料準備好把水果切片,檸檬不需要太多,幾片就好了,否則紅酒本來就有一定酸度,會更...
午飯是一日三餐中重要的一餐,也是比較特別的一餐,特別在它承上啓下,既要補充上午的消耗,又要儲備下午活動所需要的能量;還特別在它的時間點,好多朋友因爲種種原因,午飯需要在外面吃。退休後這個問題就不用考慮了,天天都在家吃...
【女人必學100道菜】迷你海鮮冬瓜盅份量僅供參考!具體要自己實踐!用料迷你冬瓜1個燒鴨腿(去骨切絲)1只蝦4-5只瑤柱6粒冬菇8粒夜香花40克上湯500毫升蓮子(去芯)10粒鮮草菇8粒勝瓜(去皮切粒)40克金華火腿40克梅頭肉(切粒)80克蟹柳...
自從來了浙江,最愛的莫過於年糕了,尤其是湯年糕做法,粉粉糯糯的年糕,搭配鹹菜、肉絲、雞蛋絲等,食材非常豐盛,尤其現在冬天天冷,一碗熱氣騰騰的湯年糕無疑最治癒人的胃了,所以今天跟大家推薦鹹菜肉絲湯年糕做法,雖不能保證一定...
如果說夏天檸檬🍋雞爪的天下~那麼冬天就是韓式辣雞爪的春天~吼吼吼~🌟🌟🌟🌟🌟推薦~這款無論下酒、下飯做小食都特別贊~冬天躲在被窩裏面追韓劇,啃爪爪~補充膠原蛋白,囤點肉肉過冬~每次做這道菜,都不夠吃~吃過的朋友都讚不絕口😋...
超級挑食的老公都說好吃。如果是小朋友吃這個椒可以切小塊一點哦。用料五花肉300g彩椒2-3個鹽少許生抽1勺姜蒜切小粒或者絲彩椒炒肉(甜蜜小日子必備的一道菜)的做法最近豬肉巨貴,貧窮的我300g的煮肉只切了一半,等有錢了我...
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蛋黃羹8個月
Daikufu
黃金豆渣肉丸子
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