本尼迪克怎麼做好吃，本尼迪克家常做法

12-14 出不了門又特別想吃本尼迪克特蛋，做/買英式瑪芬都顯得很麻煩。所以仿泰國Roast的做法用可頌做底。它們家是煙燻三文魚/培根二選一，但我都要哈哈。荷蘭醬做法來自GordonRamsey每個約616cal用料可頌1只煙燻三文魚2片培根2...

本尼迪克蛋（火腿蛋鬆餅） | 一條視頻

09-23 《一起來吃早午餐》的作者潘小月之前爲我們帶來的白糖發糕配紅豆陳皮湯，受到大家的喜愛。今天，她爲我們帶來一道地道的美式早午餐——本尼迪克蛋（EggsBenedict），也被叫做火腿蛋鬆餅。適合週末在家，和家人或好友一起享用，其中...

本尼迪克蛋自制荷蘭醬和馬芬

11-21 想搗鼓這個想了好久了，趁着假期做了個全套。用料雞蛋2個蛋黃4個檸檬汁25克黃油180克鹽6克胡椒粉2克馬芬1個蘆筍3根本尼迪克蛋自制荷蘭醬和馬芬的做法TM6自帶菜譜有個荷蘭醬，先按部就班做個荷蘭醬。用料有180克黃油，4個蛋...

【咖啡之友E06】本尼迪克特水波蛋

05-18 커피프렌즈E060:13:42에그베네딕트의EggsBenedictfeat.홀랜다이즈소스Hollandaisesaucefeat.수란荷包蛋用料烤麪包菠菜培根雞蛋蜂蜜黃油檸檬【咖啡之友E06】本尼迪克特水波蛋的做法自制厚麪包麪包+炒菠菜+烤培根+牛油...

蘑菇版本尼迪克蛋 Benedict Egg with Mushroom Base

08-22 BenedictEgg（好了，不是你們的卷福家的...雞蛋）是比較famous的brunch之一。一般正規的西餐廳都會提供。傳統組合英式muffin，水波蛋（poachedegg），培根以及荷蘭醬（hollandaise）是屬於中規中矩的選手。今天，要說的是，改良版，蘑菇底班...

本尼迪克蛋

06-11 荷蘭醬的酸甜，水波蛋的香嫩，火腿片的焦脆，以及英式瑪芬的厚重，當你一刀切開頂部的水波蛋，半凝固的蛋液交雜着豔黃的荷蘭醬，順着帕拉馬火腿和瑪芬流到盤底，叉上所有食材蘸上醬汁送入口中，那一刻，你的腦海裏會感嘆這些原本毫無關...

低溫版本尼迪克蛋

06-30 小美低溫慢煮功能一直是我的心頭好，前幾天扒拉出來了慢煮蘆筍溫泉蛋和荷蘭醬的做法，又靈機一動加吐司改成了本尼迪克蛋，真好吃啊！低溫煮出來的雞蛋不是流心狀態，和一般由外至內的加熱方法不同，sous-vide會使食物的成熟度保...

早餐 | 本尼迪克蛋 Benedict Egg

02-25 讓減脂期的早餐來點不一樣的吧～熱量低需求期爲兩人份，高需求做爲一人份。熱量參考：575calories（33gprotein,62gcarbs,24gfat）改自MichaelMatthews的方子“EggsBenedict”.用料英式瑪芬一個瑪芬的夾心們👇🏻雞蛋2只白醋一勺...

一分鐘微波爐荷包蛋(本尼迪克蛋)

11-11 原本只是希望在泡麪的時候加一顆荷包蛋，結果發現這不就是微波爐做的本尼迪克蛋嘛。一分鐘左右就做好啦，適合我這種懶蛋。用料雞蛋1個水1/2杯(120mL)一分鐘微波爐荷包蛋(本尼迪克蛋)的做法1/2杯涼水加入剛好放下一顆蛋的...

減脂版本尼迪克蛋無黃油低脂低卡荷蘭汁

04-16 以前還沒習慣健身的時候想吃啥吃啥，熱量神馬的從來不在考慮範圍（雖然也沒胖），但是自從入了健身的坑，想吃以前吃的都要自動在腦袋裏過把脂肪和熱量過濾一下。而本尼迪克蛋的核心靈魂荷蘭汁的主要原料就是黃油和蛋黃。怎麼去...

快手本尼迪克蛋

02-18 在華爾道夫，吃早餐特別點了本尼迪克蛋，真是被精緻程度折服。今天發現有一包三養泡麪的芝士粉沒有用掉，想起本尼迪克蛋簡單的就是芝士炒蛋，於是隨意發揮一下，意外的口感滑嫩！用料雞蛋2個芝士粉適量快手本尼迪克蛋的做法將蛋...

雞蛋本尼迪克(Eggs Benedict Hollandaise sauce)

06-11 這個簡單的雞蛋本尼迪克食譜很美味！英式鬆餅半塊上撒上加拿大培根，荷包蛋和荷蘭蛋黃醬。我這裏是自制醬料，也很簡單。用料雞蛋6個火腿幾片檸檬汁半個英式Muffins2個黃油120克鹽，黑胡椒，香菜適量雞蛋本尼迪克(EggsBenedictH...

Egg Benedict（班尼迪克蛋）

12-24 早飯的首選之一，可以任意的加上培根或是三文魚，也可以任意的用麪包或是英式馬芬，暖暖的醬汁配上流黃的蛋，再來一杯咖啡就完美了。第一次嘗試，蛋的時間沒有掌握好，一不小心悶過頭了，還好蛋黃還沒有變成乾乾的全熟裝，但是下次看...

班尼迪克蛋Egg Benedict

04-01 週末的早上，做給全家人的早餐就應該是美麗豐富的形態呈現。用料雞蛋個白醋滴檸檬汁滴黃油克蛋黃個蔬菜乾培根片牛油果個鹽克班尼迪克蛋EggBenedict的做法取一口比較深的鍋，加水燒開，加幾大勺白醋和少許鹽雞蛋用濾網濾掉...

班尼迪克蛋【Egg Benedict】

09-19 好不容易熬到週末，最高興的事情，莫過於終於可以一覺睡到大中午，然後起來美美得吃個brunch，犒勞一下自己。說到brunch，EggBenedict絕對是經典中的經典。剛烤過表皮酥脆的英式馬芬，搭上煎得焦焦的培根，再疊上一個冒着熱氣的水...

班尼迪克蛋

05-27 班尼迪克蛋：荷蘭汁，法式熟火腿，麥德龍新鮮菠菜，自制夏伯特麪包，蘇北草雞蛋。屬於一種傳統的美式早餐。荷蘭汁偏酸，有蛋香味和奶香味。。蛋是水波蛋。介紹要表明，有顧客不吃生雞蛋用料夏伯特麪包一個雞蛋2個班尼迪克蛋的做法...

班尼迪克蛋🥚

09-13 復刻這道經典菜……致敬每一個❤️溏心雞蛋的小朋友用料無菌雞蛋2個白醋少許黃油50克鹽一小撮黑胡椒適量溫泉蛋一個檸檬汁適量班尼迪克蛋🥚的做法以前在brunch店最喜歡的就是班尼迪克蛋🥚自己動手也可以呀荷蘭汁蛋黃兩...

班尼迪克蛋

10-18 用料主料軟式法棍2片紅生菜50克芝麻菜50克火腿2片水波蛋可生食雞蛋（室溫）2顆水1000克白醋50克醬汁切達芝士3片馬蘇裏拉芝士35克黃油25克淡奶油50克班尼迪克蛋的做法將帕瑪森芝士、切達芝士和黃油隔水融化，倒入淡奶油攪拌...

本尼迪特蛋

04-22 一人份食譜用料雞蛋4個黃油半條檸檬半個本尼迪特蛋的做法水波蛋：水燒開打漩渦，加一點檸檬汁，蛋打碗裏放入，關小火煮四分鐘荷蘭醬：取兩個蛋黃，加檸檬汁打勻，隔水加熱攪打，(可用煮水波蛋的鍋)至粘稠，加液化的黃油，鹽，別的香料，攪拌...

Egg Benedict 班尼迪克蛋

01-05 用料雞蛋2個馬芬煙燻三文魚1片菠菜荷蘭汁白醋5克EggBenedict班尼迪克蛋的做法準備好食材沒有馬芬可以用土司代替沒有煙燻三文魚可以用培根代替把白醋到到開水裏燒開後倒雞蛋關小火泡到蛋白熟了蛋黃流心大概2分鐘成型...

超簡單美味班尼迪克蛋（低碳水生酮版本）

06-19 溏心蛋迷戀者的最愛！！最好是用無菌蛋這個量剛好可以做2份班尼迪克蛋用料雞蛋3個黑胡椒、鹽、白醋、檸檬汁適量芥末籽醬（沒有可以不放）適量黃油10g番茄2片青椒段4片超簡單美味班尼迪克蛋（低碳水生酮版本）的做法麪包我用的是...

班尼迪克蛋【不藏私】

11-06 本期我們會教給大家2款用麪包快手西式簡餐，都可以用剩下的麪包完成。其中第一款是烤脆法棍配班尼克蛋。法棍切開抹上黃油烤到香脆，鋪上煎至充滿油脂焦香的火腿片，佐以黃油微微炒軟的菠菜，再加上整個料理靈魂所在的水波蛋，...

班尼迪克蛋 eggs benedict

12-16 傳統的Eggsbenedict，主要材料是英式鬆餅(Englishmuffin)、水煮蛋或稱水波蛋(poachedegg)、火腿或加拿大煙肉(Canadianbacon)，以及荷蘭醬(hollandaisesauce)。水波蛋必需用新鮮雞蛋，才能做出溏心又美味的蛋黃。美國人對於...

班尼迪克

01-31 用料雞蛋吐司三文魚菠菜班尼迪克的做法1、水波蛋2：煎三文魚，撒黑胡椒海鹽3、菠菜焯水4、吐司烤三分鐘5、組裝小貼士不能用芥末醬...

多版本的班尼迪克蛋Egg Benedict

11-02 班尼迪克蛋是最常見的西式早餐之一，最普通的就是Englishmuffin配上火腿片/培根再加水波蛋淋上荷蘭汁，也可以按照自己喜好添加一些蔬菜。如果你沒有英式瑪芬，可以用其他麪包代替，切片的法棍或者吐司都可以。關鍵是水波蛋和...