莊莊怎麼做好吃，莊莊家常做法

08-02 本來和小夥伴約好吃完晚飯要出門運動的。結果天氣不好，就沒有出門。在家裏就突然想吃披薩了。哈哈哈哈。用料培根100g臘腸1根馬蘇裏拉奶酪200g洋蔥100g玉米粒胡蘿蔔粒100g披薩餅底1個蕃茄醬適量莊莊食光之大葷王披薩超...

07-11 今年突然火起來的月餅，河北藁城黃莊村，老闆好像叫劉玉江，自己加工月餅，蛋糕麪包啥的，各個團購羣裏都賣的特別快，一開始看見了感覺好油呀！但是隔不住總有人說多麼多麼好吃，又難搶，買了幾包，從南二環跑到北二環去取得😷用料五仁紅...

06-22 正宗的是又簡單又好吃😋不過首先得有煎餅～用料韭菜300克胡蘿蔔1根粉條一小把豆腐半塊雞蛋（非必需）1個煎餅3-4個蝦皮一小把花生油10克左右鹽3-4克棗莊菜煎餅的做法備齊基本食材，胡蘿蔔削皮，韭菜洗淨，粉條溫水泡好，蝦皮溫水淘...

03-23 存方子用料中筋（高筋）麪粉350克酵母3.5克水260克鹽7克英式瑪芬（莊祖宜）的做法如圖如圖...

棗莊辣子雞

02-12 用料小米椒6個醋1勺姜10片雞1只花椒20粒料酒半勺鹽克蔥根香菜根八角個幹辣椒個蒜瓣棗莊辣子雞的做法兩勺油，放放薑片，放八角，花椒。放雞肉，炒3分鐘，放蔥，幹辣椒，放醋，料酒，老抽，放水，加鹽，雞精，撇去浮沫，開中火燉到少湯，放小米辣椒，放...

高莊饅頭

02-01 鬆軟可口，老少皆宜用料紫薯4個麪粉500克酵母10克水200克紅棗若干顆高莊饅頭的做法紅棗涼水下鍋，水開後煮10分鐘，再泡10分鐘，去皮去核備用。紫薯切小塊蒸熟後，與紅棗一起放入料理機，加入適當水，打成糊狀。酵母用溫水化開，再加...

玫瑰莊園

04-08 香檳玫瑰莊園開啓元氣滿滿的一天用料吐司兩片蘋果一個果醬少量玫瑰莊園的做法取一片吐司，置於下層塗抹少量果醬取另一片吐司中間掏空，置於上層蘋果不削皮，去心，切成1mm左右小片每八片排列成一排從右到左捲起，玫瑰🌹就完成...

米家莊雞蛋

08-13 米多是個七歲小學生，他決定用今年的暑假，每天中午做一道菜，都是他自己研製開發的。希望大家喜歡用料雞蛋個鹽2克芝麻1克黑胡椒1勺生抽1勺香油1勺米家莊雞蛋的做法把雞蛋煮熟，剝皮用切雞蛋神奇切開它放入材料用米多小手攪...

高莊饅頭

03-01 高莊饅頭高莊饅頭是山東省臨沂市沂水縣高莊鎮的傳統名點。起初，高莊鎮的一家高莊饅頭店做的饅頭香軟可口，吃過不忘，名聲漸漸遠揚而得名，逐漸演變成爲一道有名的麪食，受到全國各地人民的喜愛。香軟綿長，韌綿可口，外形比一般饅...

莊河炒叉子

10-10 正宗的叉子是玉米碴做的，莊河早市賣2.5元一斤。飯店選單簡寫成“叉子”。炒叉子，一般和蜆子或牡蠣同炒，外地的朋友們，可以理解爲味道鮮美的海鮮炒麪。用料叉子豬肉韭菜色拉油莊河炒叉子的做法叉子用熱水焯一下、再用涼水...

棗莊白粥

06-27 首先說名字，本地人吃油條一定問老闆要一碗粥搭配吃，本想菜譜叫粥，可是覺得太籠統了，小米粥，皮蛋瘦肉粥都是粥……顏色白色淡黃，想叫白粥，可一查都是大米熬的粥，又不一樣，想想出去玩沒怎麼見過，就叫他棗莊粥吧……棗莊的粥，口感細...

10-07 用料菜一些鹽一些克醬油一些勺饅頭一些個kuchu饅頭郝莊菜的做法菜切塊炒炒好後放醬油鹽，有菜湯後放饅頭塊，這個狀態叫kuchu，方言。在郝莊。我爸的菜小火炒後關火燜會，吃...

正官莊紅參

08-13 朋友給了一瓶正官莊的紅參，疫情的時候爲了增加抵抗力開封了，但是因爲太難吃，怎麼吃都掩蓋不了紅參濃烈的苦味，自己研究了幾個相對好吃的辦法，分享給有一樣苦惱的小夥伴。用料正官莊紅參適量蜂蜜或紅棗或紅糖適量（具體見步驟...

莊園肥牛

11-24 用料牛肉400g莊園肥牛的做法牛肉400g泡水出血出血後的牛肉放在長30cm高5cm寬10cm的容器中冷凍成塊。冷凍成塊的牛肉放在包肉機切成1mm～1.5mm的薄片擺盤。...

德莊火鍋

10-12 用料麻椒花椒八角香葉桂皮姜大蔥小葷香乾朝天椒燈籠椒適量鹽紅九九郫縣豆瓣醬豬油味精雞粉適量鍋中少幹放入大料煸炒香微微發黃德莊火鍋的做法鍋中少幹放入大料煸炒香微微發黃然後加入適量豬油火鍋料豆瓣調料小貼士我...

莊河特產

03-29 雖說生在莊河，長在莊河，吃在莊河，但讓我細細說說莊河特產有哪些，它們都特在哪裏，我好像說不具體，所以此菜譜我是邊學習邊製作。外地的朋友來莊河可以照着這裏吃哦！用料莊河大骨雞莊河嘎叉莊河歇馬杏......莊河特產的做法邊吃...

莊墓圓子

12-15 用料掛麪克饅頭碎莊墓圓子的做法1大饅頭噓，去皮揉碎，均勻微小細粒狀越小越好。2掛麪，最好是手工做的那種，煮熟過水冷卻切碎，粒度同上。3大量整塊五花肉，煮熟切碎，最好油水稍大點，量視自己喜歡程度，粒度同上。4蔥，姜，鹽，數個雞蛋清...

棗莊蘿蔔乾

05-14 10斤的比例，我都用缸醃……自行按比例減少應在外遊子要求，棗莊特色菜預告，醬豆子，老鹹菜，早晨喝的白粥，丸子湯……還有啥想吃的，留言吧…用料蘿蔔10斤棗莊蘿蔔乾的做法10斤蘿蔔，切條先曬，程度可以打圈就行了……半斤糖，4兩鹽，3斤...

湘味魚莊

01-29 仁德C區往東用料嘎魚45/斤江團40?湘味魚莊的做法七個人5斤魚，另外加雞爪、豆腐、豆腐乾、香菇，隨鍋一起煮好，開火，調到P3等湯開了調到2生菜、粉條、油皮另外端上來，等吃完鍋再煮沾料：蒜泥和花生碎，諞過油和花椒舀湯，不用沾料...

莊氏木須肉

02-17 給孩子做的營養，健康，下飯菜用料雞蛋2個木耳10朵澱粉少許瘦肉50克鹽少許黃瓜1根胡蘿蔔半根莊氏木須肉的做法肉切片少許鹽，用澱粉和油味一會黃瓜，胡蘿蔔切半圓片雞蛋放少許鹽打漿...

莊戶水餃

04-02 從小就喜歡吃水餃，簡單又好吃。這些食材基本都來自自己家地裏，麪粉，白菜，大蔥都是，所以吃起來味道格外香。用料白菜克豬肉麪粉味極鮮蔥，姜莊戶水餃的做法選自己家地裏秋天收穫的白菜一顆。手動剁成細細的餡備用選肥瘦相間的...

中莊醉蟹

11-14 用料蟹二隻花椒少許米酒一碗陳醋少許蒜汁少許鹽適量醋適量中莊醉蟹的做法將洗淨的花椒倒入碗內，加入適量鹽，加入處理好的花蟹。放入米酒，醋。用保鮮膜密封等待等待等待等待一個星期花蟹醃製好後取出裝盤蘸陳醋蒜汁食用即...

棗莊羊肉湯

05-03 用料羊肉克500蔥根花椒粒鹽克香菜根薑片棗莊羊肉湯的做法羊肉洗淨加花椒，姜白芷大火煮。加入羊棒骨。羊肉熟透趕緊撈出。文火燉兩個小時後撈出骨頭，羊肉撕好，備註：最好用手順茬撕。加胡椒粉泡好粉條出鍋，蔥蒜香菜切碎用醬...

莊戶燜饅頭

11-12 老家山東臨清的做法，主食和菜都在一起，還有燜麪條，都是異曲同工的做法，超簡單和省事，一人一大碗，一頓飯就解決了，今天中午只有自己在家，正好還剩兩個小饅頭，消滅掉它們！一個人的量菜可以換成茄子、豆角…量自己掌握，原則不要超過...

公莊高輝

11-03 羅漢雜綿煲用料西芹木耳冬菇大白菜粉絲讓豬皮胡羅卜公莊高輝的做法清淡微辣...