爆炒蝦段怎麼做好吃
用料蝦12只蔥半根姜3片料酒2勺白糖20克醬油2勺生抽2勺爆炒蝦段的做法大蝦洗淨切三段蝦頭、蝦中段、蝦尾調汁:蔥切段姜切絲加入料酒、白糖、醬油、生抽加一些水鍋燒熱倒入油沒過鍋底即可油溫升高後倒入第一步中準備好的...
外甥送了一些鱔魚,學着做了爆炒鱔魚段,分享一下。用料黃鱔克250左右蒜瓣3-4蔥根一小段薑片3-4老抽勺少許糖克少許生抽勺少許鹽克少許料酒勺少許芹菜個一小顆蠔油勺少許胡蘿蔔小半根根爆炒鱔魚段的做法鱔魚洗淨切段胡蘿...
女娃兒愛吃生蠔,就是最好的故事!水煮吃、烤着吃、炒着吃,愛怎麼吃就怎麼做!用料生蠔500克蔥段50克蒜蓉10~20克生薑2小片食用油30-50克食用鹽2-5克生抽5克胡椒粉1克蔥段爆生蠔的做法用個小容器,把生蠔倒入盤內,不需要加水,加5...
小孩子愛吃蝦,但剝殼會弄髒手,我也愛吃蝦,但是懶得剝殼!用料芹菜2棵鹽2克蝦4只油適量芹菜炒蝦段的做法芹菜從中間劈開,然後斜改刀,越斜越好把芹菜焯一下水把蝦頭,蝦殼剝開,放在油鍋裏炒熟,把蝦頭摁扁擠出蝦腦,然後把殼和頭扔掉,...
大家都知道,芹菜有軟化血管的作用,對有高血壓的人來說很是適合,是粗纖維菜,大家很喜歡吃,做起來又很簡單。用料小芹菜1把蝦多隻料酒1勺鹽5克雞精適量白醋適量蔥薑絲適量蝦段炒芹菜的做法芹菜切段,熱水焯水蔥薑絲大蝦剝皮,切...
用料大蝦蔥姜麪粉澱粉鹽料酒白糖米醋烹蝦段的做法大蝦去紗線及頭部沙包,切去蝦鬚,再切成3公分長的段;蔥姜切細絲用麪粉抖勻放鍋裏煎至外皮酥焦高湯、白糖、鹽、料酒、米醋、澱粉兌成調味汁撒上蔥薑絲,倒入調味汁,翻炒均勻...
用料筍克鹽克料酒勺醬油勺糖克蝦青椒筍片蝦段的做法鍋中下油爆香蔥姜放筍片蝦段青椒加醬油糖鹽翻炒出鍋...
用料藕1節蝦仁隨便克豌豆一把蔥薑蒜適量冰糖一勺蝦仁藕段的做法油熱放冰糖,放蔥薑蒜放入蝦仁,藕,豌豆,放點鹽大概炒3分鐘,開飯啦!家裏有孩子炒的清淡,大人吃也可以放辣椒小貼士藕切了放水裏,現在肉快40一斤了,前兩天買的小蝦10...
用料黃鱔300克大蒜4瓣糖適量姜3片料酒2大勺鹽適量幹辣椒適量青椒1個家常爆炒鱔段的做法如圖備料,後來又加了點青椒爲了好看花椒蒜瓣爆香大火加入黃鱔段和青椒,鹽醬油調味,關火出鍋前加少許糖提味開吃...
顏色清談,味道棒棒的紅燒蝦段!用料食材生薑3片蔥1段對蝦蝦段10-20枚/人調味料油、糖、鹽、生抽糖最多,鹽和生抽比糖少一些,油適量紅燒蝦段的做法食材方面:1.對蝦洗淨,去頭,去粑粑線,再次洗淨。2.生薑切絲,四分之一拇指蓋粗細即...
用料黃鱔600克紅椒1個二荊條3個大蔥1根大蒜3瓣生薑3片幹辣椒1把花椒1小把爆炒鱔段的做法處理黃鱔。先把黃鱔去骨去內臟,這個一般可以由菜市場代勞,接着把鱔魚洗淨切成段,然後加鹽將粘液醃製出來,接着用清水沖洗乾淨瀝乾水...
步驟:先用蒜蓉薑蓉加油起鍋致香,倒入洗淨的蝦蓋上鍋蓋等蝦不再活奔亂跳時開蓋翻炒致紅色倒入醬油翻炒倒入蠔油和鹽翻炒,灑入切好的蒜段蓋鍋蓋,燜五分鐘左右走菜。用料沙蝦500g蒜一棵大蒜一片姜跟蒜數量一樣生抽一些鹽一點...
用料水磨年糕100克蝦段適量(我放了10個)料酒少許鹽3克白糖少許蔥姜紅蘿蔔碎黃瓜半條色拉油少許蝦段炒年糕的做法將蝦段用料酒醃製10分鐘水磨年糕煮8分熟,煮時水中放些鹽黃瓜、洗淨切片備用紅蘿蔔、蔥、姜切碎備用鍋中放...
用料大蝦1斤龍利魚1條青椒1個胡蘿蔔1根澱粉適量麪粉適量鹽適量五香粉適量白醋適量料酒適量白糖適量蔥花適量薑末適量蒜片適量雞蛋1個醬油適量溜雙段(魚段&蝦段)的做法備好蔥花、蒜片、薑末。龍利魚切塊,大蝦去皮一切...
小時候老爸總是給我炸河蝦段,說是補鈣,鈣補多少不知道,可這蝦段是太美味了。如今在沿海城市,好的河蝦實在少見,自家商戶在水庫拉網撈的新鮮小河蝦,憑着小時候的記憶嘗試做了炸蝦段,謹以此菜品感念父愛如山!用料河蝦700克雞蛋...
用料蝦只番茄醬勺鹽克白糖克番茄蝦段的做法蝦炒熟拿出油放蒜番茄醬放蝦放糖料酒醬油加水放鹽煮一會兒...
一道特別好吃的下飯菜,只需要蝦、蒸魚豉油、薑絲、蔥段和糖,蝦切成段兒更容易入味,原料簡單,做法容易,猛火快炒,肉質鮮嫩。用料蝦10只蒸魚豉油2勺蔥絲少許薑絲少許白糖一勺油適量豉油蝦段的做法將海蝦洗淨瀝乾水分,開背去除...
用料鱔魚彩椒姜蠔油醬油料酒鹽糖黃豆醬裨縣豆瓣醬蒜香菜醬爆鱔段的做法鱔魚請商家幫着清理好吧,買回家沖洗乾淨後直接切段將放了薑片與少許料酒的水燒開,放入鱔段稍微汆燙半分鐘即可撈出1勺蠔油、1勺醬油、1勺料酒、1/4...
青椒可以促進食慾,預防癌症!蝦可以增強免疫力,同時具有抗癌防癌,延緩衰老的功效!用料青椒1個蝦6--7只蔥,蒜耗油2勺料酒2勺青椒蝦段的做法青椒切塊,我喜歡手掰的感覺!蝦去頭,去腿,開背去蝦線!鍋內放油燒熱,放蔥蒜爆香!加入蝦段翻炒...
和必勝客的蝦段一個味道哦用料蝦段250克雞蛋2顆麪粉麪包糠適量味好美蔥薑蒜粉味好美多味香粉適量食鹽糖食用油適量幹炸蝦段的做法蝦段剔除蝦線沖洗乾淨控幹水分然後用蔥薑蒜粉多味香粉食鹽和少量白糖醃製3個小時左右...
用料鮮蝦仁小酥肉粉炸蝦段的做法小酥肉粉和水按說明比例調成糊將鮮蝦仁倒入糊中,攪拌均勻,靜置10分鐘下鍋炸,要是喜歡酥一些的可以炸兩到三遍,我家做給老人吃,就炸了一遍...
用料裏脊蔥白一品鮮料酒勺鹽克味糖料油蔥爆肉段的做法裏脊切條加入土豆澱粉與玉米澱粉,(比例2:1)與水抓勻蔥白切象眼塊兒備用鍋中燒油六成油溫下入肉段炸至定型撈出。油溫回到六成,再次復炸至外表金黃酥脆鍋中加少許底...
用料油菜4-5顆大蝦5-6只蔥姜適量白醋一瓶蓋白糖、鹽一調料勺料酒一瓶蓋澱粉適量油菜炒蝦段的做法大蝦去頭用剪刀剪開背殼剝殼去蝦線,切段裝盤放一瓶蓋料酒醃製備菜,蔥姜切小丁下油鍋熗鍋。倒入蝦段翻炒變色後倒入一瓶蓋...
很簡單很好吃用料茭瓜一個大蝦八到十隻大蒜三瓣茭瓜蝦段的做法先處理蝦,剪下蝦頭備用大蝦切成小段,我是按照本身的節切的茭瓜洗好去皮,切成片大蒜切片鍋裏放油,熱了之後炒蝦頭,這一步主要是爲了炒蝦油,想單獨用來吃的就加點...
100%會成功的蔥爆羊肉用料羊肉300克蒜3瓣蔥3根幹辣椒1個醬油2勺蔥段爆羊肉的做法羊肉我選的比較肥的,這樣炒出會很香乾辣椒切絲,蔥切段,蒜切片油燒熱,將羊肉炒至羊油析出加醬油,然後翻炒片刻後,再加幹辣椒蔥段,繼續翻炒片刻...
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