糯米豬肉香腸怎麼做好吃
腸衣買多了做了紫米糯米香腸用料白糯米500克紫糯米500克豬肉300克洋蔥一個香菇20朵鹽適量生抽適量糖適量豬腸衣5跟糯米豬肉香腸的做法所有材料切丁油鍋先放入洋蔥爆香再加入香菇及肉丁糯米浸泡12小時後混合均勻糯米放...
軟糯鹹香,你不來點試試麼!用料糯米1000克豬肉餡600g香菇250克胡蘿蔔250克洋蔥一個大蒜適量澱粉、鹽、白糖、雞粉、黑胡椒粉、適量生抽、老抽、料酒、耗油適量豬腸適量糯米腸(豬肉太貴吃糯米吧,嘿嘿)的做法首先把糯米提前一...
上週參加每月一次的烘焙聚會,吃過焙友的糯米釀豬腸後,讚不絕口,回家一直想試着做。用料肥腸(筍尾)1條克糯米半斤紅豆150g綠豆150g二鍋頭2瓶蓋姜粒適量鹽適量油適量糯米釀豬腸的做法豬腸去掉內部肥膏,用麪粉擦洗多次,記得一...
這是我老家廣西河池的一道家鄉美食,過年的時候媽媽都會做一些,好吃停不下來用料糯米一斤生豬血半斤香蔥或者蒜葉適量花生碎一小碗腸衣適量簡單好吃的糯米豬血腸,豬灌腸的做法把糯米洗乾淨,用溫水泡1到兩個小時,把糯米泡軟...
用料糯米栗子胡蘿蔔豬大腸白醋鹽花生油小紅辣椒醬油糯米豬大腸的做法洗大腸:菜市場買回來的大腸必須要好好清洗,因爲真的太髒了。1.把大腸反過來,扯去多餘油脂和污垢。市場買的大腸其實是被反過來了的,所以看到的是大腸內...
用料豬血一塊滑腸1斤糯米2斤紫蘇適量越南香菜薄荷魚生料鹽蠔油姜酒汁花生油十三香豬肉豬血糯米腸的做法五花肉剁碎,下鍋爆香。糯米泡過夜,生豬血攪碎。香料剁碎,混合均勻。混合物灌入滑腸,灌7分滿,小火煮1個半小時。腸有浮...
豬腸灌糯米是潮汕名小食,配料也可以根據自己喜歡來下,我家孩子的最愛用料糯米500克豬大腸724克香菇(泡水好)80克生抽30蠔油20勺香油8克蒜頭15克乾貝80克蝦米80克豬版根肉100克沙茶粉1小包熟花生(可免)80克豬腸灌糯米的...
現在的寶爸寶媽都會給寶寶買市場上的寶寶香腸,但是市場上購買的寶寶香腸一般都有添加的,長期食用對寶寶或多或少有影響,今天爲大家制作推薦一款寶寶香腸——豬肉玉米香腸,自己製作沒有任何添加,有營養味道不比市場上購買的...
糯米灌豬腸歷史的印記,傳統賦予我們的東西,小時候的味道,最考耐性的一道菜,煮好了那成就感真的無法形容用料糯米400豬大腸一條紅米酒適量油適量香菇4朵生抽適量白糖克胡蘿蔔1根胡椒粉適量蔥適量瑤柱適量蝦米適量臘肉半條...
每年有豌豆上市的時候,龍寶都會經常買豌豆做菜。孩子午餐想吃用豌豆煮的糯米飯,基本上兩三天就要做一次用料糯米180克大米120克豌豆米200克胡蘿蔔1根香腸1根(70克)幹香菇15克生抽15克玉米油10克鹽2克水400克香腸糯米飯的...
下廚房裏已經有很多成功製作出各種美味臘肉的菜譜,我來記錄一下今年製作臘腸的故事吧,將一個吃貨的執着展現出來。另外就是此菜譜的配方用量真的不好描述,主要是這個菜譜是來講故事的,最初是想記錄一下的,但後來又對用料進...
2018.08.31汕頭正在經歷水災。所幸我們家住地勢較高,未受水災影響。而從30日,遠在珠海的救援隊隊長,我的乾爸爸,我的老師,在微信上問我潮南區這邊具體情況,看是否需要帶隊救援。我從接到他資訊開始,就坐不安寧,想方設法聯繫“...
真/的/很/好/吃!!!😆😆用料肥腸1斤糯米2米桶香菇6個臘腸1根胡蘿蔔適量蠔油、生抽、鹽適量豬大腸糯米的做法糯米最好提前一個晚上泡好,或者提前至少2個小時泡好~豬大腸翻過來,把裏面的油脂清理乾淨;加入鹽、澱粉,反覆清洗...
用料糯米600克豬肉500克生抽適量蠔油適量鹽適量雞蛋清1只蔥姜適量豬肉糯米腸的做法豬肉切小塊,加上蔥姜,一個雞蛋清,放料理機裏打成肉泥(沒拍照),加生抽,鹽,蠔油攪拌均勻,分次加入300克水,攪拌均勻,攪拌好的肉餡放冰箱冷藏30分鐘...
豬肉玉米腸鹹香四溢,香菇糯米腸糯感十足,真的絕!用料豬肉玉米餡:豬肉3斤玉米粒300克鹽30克生抽15克澱粉50克姜粉10克胡椒粉10克水120克白糖20克香菇糯米餡:糯米2斤香菇10朵洋蔥1個胡蘿蔔半根蠔油2勺生抽3勺鹽20克自制脆皮...
有時間做一下,打發打發時間~用料糯米300克豬肉餡300克胡蘿蔔適量洋蔥適量姜適量鹽雞精十三香生抽老抽料酒清水糯米肉腸的做法準備好材料,糯米之前提前至少泡12小時以上,胡蘿蔔洋蔥姜都切末備用。把胡蘿蔔,洋蔥,姜,適量鹽,雞...
豬腸脹糯米是廣東潮汕地區一種漢族民間傳統著名的小食。原廣東省宣傳部副部長李雪光同志曾專程到潮汕品嚐,讚不絕口,稱之爲“天上佳餚”。用料豬腸中段一條250g糯米250g幹香菇10個胡蘿蔔50g花生50g食用油一匙芝麻油一匙...
前幾年開始每年冬至後自己灌香腸,爲保險起見會多備些豬腸衣,免得弄到最後出現肉有多但腸衣沒了的尷尬場面。如此總有腸衣餘下,丟棄可惜,想想幹脆再備些料做成糯米腸吧?別說還真好吃哈哈!後來發現一年四季網上都有鹽漬腸衣賣...
原料就是拿糯米灌的豬大腸(方言叫滴度漲直譯爲豬腸糉,ps~~俺這是閩西地區)。。。找找菜市場買灌好的吧~~~只要炸一下就ok用料豬腸糉適量蛋麪粉鹽醬油炸糯米豬大腸(豬腸糉子)的做法豬腸糉自家灌也可以,表塞太緊的糯米就好,然...
有時間。想做。就做了。用料糯米750克肥腸350克肉碎50克瑤柱50克蝦米50克冬菇5朵臘腸1根醬油適量蠔油適量糖適量鹽適量胡椒粉適量秫米腸(糯米灌豬大腸)的做法洗豬大腸絕對是個技術活。我買的時候賣肉師傅已經幫我洗了一...
用料魷魚、糯米、鮮香菇、雞腿菇、胡蘿蔔、豬肉。調料:鹽、生抽、料酒、耗油、冰糖、(生薑、八角、桂皮、花椒少許);魷魚灌糯米糯米香肉香蔬菜香和海鮮于一體,魷魚灌糯米腸吃過嗎?哈哈,準備做一道魷魚灌糯米腸,本來想用豬肉...
用料豬腸2條糯米100克綠豆100克五香粉鹽繩糯米豬腸的做法處理豬腸:豬大腸買回來清洗乾淨,用薑片、料酒、胡椒粉、白醋一同飛水,目的是去豬腸的腥臭味。也可以買清洗乾淨的回來直接使用糯米、綠豆提前浸泡4小時以上。最好...
灌腸的時候一定不要灌太多哦,普通的肉腸八分滿就可以了,但是糯米腸七分滿就差不多了,別怪我沒提醒你哦。用料糯米500克豬肉300克香菇6朵玉米粒100克青豌豆25克鹽12-15克玉米澱粉20g糖10克蜂蜜1勺約6克生抽3勺約20g老抽1勺...
用料肥腸大概1米長100克花生30克糯米120克香菇7朵鹽8克五香粉2勺蝦米10克豬肉帶一點肥的80克豬腸糯米的做法兩邊豬腸用線綁緊切片小貼士糯米要先泡,最好提前一個晚上泡。板栗,蝦米。花生跟香菇也要泡,不過就不用提前一個...
糯米和臘肉一起味道真的超級好不過再說這糯米腸是真心不好弄,灌少了煮熟米餡不緊緻口感差,不過至少可以吃,千萬不能灌多呀!多一點都不行,是真爆啊,它如果爆了是真鬧心呀!😂😂😂用料糯米800克(要泡一宿)豌豆40克臘肉500塊蠔油兩...
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