HUGOS怎麼做好吃
菜譜來自大學西餐製作課程的英文烘焙書《OnCookingATextbookofCulinaryFundamentals,5thEdition》第13章牛肉部分第315頁“雨果的肉丸”。其中一些步驟和調味品有所變通,使得在家也能夠成功烹飪。祝您烹飪愉快!Thisreci...
Beefmeatball,crispandtenderinside,fullofchewinessandmoderatesaltiness.Theflavourofbeefandthymeandotherseasoningscomplementeachother.牛肉丸,外脆裏嫩,富有嚼勁,鹹淡適中。牛肉的香味以及百里香等調味料的香味交...
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