應季醃蒜薹怎麼做好吃，應季醃蒜薹家常做法

應季醃蒜薹

03-14 春天的蒜薹最新鮮，用了味好美的生薑粉，鮮辣粉，白胡椒粉，簡單又好味😋用料蒜薹1把醋3勺鹽1勺蒜4瓣糖少許味好美生薑粉1勺味好美鮮辣粉1勺味好美白胡椒粉1勺應季醃蒜薹的做法蒜切片，蒜薹切段放入各種調料🧂放醋，少量糖，鹽醃製...

醬油醃蒜薹

10-01 做法簡單，但是很好吃！用料醬油蒜薹醬油醃蒜薹的做法把蒜薹洗乾淨，切成小丁，用味達美醃下……就可以吃啦！...

祕製醃蒜薹

10-04 小時候特別喜歡吃姨家做的醃蒜薹，不管是喝稀飯、吃饅頭、吃麪條，總喜歡弄點來下飯，現在大了，自己開始慢慢學着做一些小時候沒吃夠的東西，這個醃蒜薹很簡單，但是非常好吃，吃過的都說還不錯！用料蒜薹1斤鹽適量辣椒麪適量（喜歡吃...

應季李子醬

11-28 又到了李子成熟的季節了，恰巧碰到了今天六一兒童節，成了一超齡大兒童，老公幫忙在小區裏打李子🙈摔壞了的就拿來熬醬啦😜用料李子大概60個吧冰糖克檸檬撐死半個應季李子醬的做法一筐子李子洗乾淨，去核放到料理機或者是打水...

醋醃蒜薹

03-18 用料蒜薹適量陳醋適量精鹽少許姜少許麻椒粒少許白糖少許紅椒少許八角少許醋醃蒜薹的做法蒜薹掐頭去尾，清洗乾淨，控幹水份……切成均勻的段，放入容器中，放入少許薑絲.紅椒.八角.麻椒粒，將精鹽.白糖用陳醋融化……（所有調料量...

小美醃蒜薹

12-09 轉載用料鹽克小美醃蒜薹的做法好好好好好好好...

應季芋丸

01-26 秋天芋頭最當季，又粉又香，做芋尼餡月餅後還有剩餘芋尼，就做了年輕人喜歡吃的有Q感的芋丸，爲了配色彩，加了黃色的紅薯丸，美美噠用料紅薯一個芋頭200克糯米粉少量木薯粉適量糖適量應季芋丸的做法芋頭蒸熟後碾壓成泥，加糖，糯米粉...

跟着季節做醃菜———醃蒜薹

04-07 這個季節大量的蒜薹上市了，這時的蒜薹翠綠鮮嫩，就做了這款醃菜，把週末去上山採的野山蔥頭剪下來加了進來，綠色的蒜薹，白色的蔥頭，紅色得辣椒，看着秀色可餐。用料蒜薹500克蒜頭少許小米辣3個跟着季節做醃菜———醃蒜薹的做法...

應季香椿豆

04-10 用料幹黃豆適量香椿適量鹽適量應季香椿豆的做法幹黃豆泡一宿，水開放入黃豆，放一些鹽煮黃豆，黃豆煮熟後撈出，香椿挑嫩葉，切碎放入熱水中煮一下變綠撈出備用，黃豆香椿放適量鹽拌勻，就可以吃啦！小貼士香椿是應季食材，每年就吃這一...

春季應景菜～蒜香櫻桃小蘿蔔

08-19 櫻桃蘿蔔含水分較高，並含各種礦物質元素、微量元素和維生素，其中的維生素C含量更是番茄的3-4倍，還含有較高的礦物質元素、芥子油、木質素等多種成分。蘿蔔有通氣寬胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散淤、止泄、利...

應季菜譜~糖醃蒜（家庭製作版）

10-11 糖蒜是一種傳統的醃製食品，解膩祛腥，助消化。用料當季新蒜1000g綿白糖/砂糖800g香醋/老陳醋800g鹽少許應季菜譜~糖醃蒜（家庭製作版）的做法去超市或者市場挑選當季的新蒜，要注意儘量不要有破皮，最好大小均勻，因爲看着就讓人舒...

獨家醃蒜薹

03-07 春天，也是蒜薹最鮮嫩的時候，這道醃蒜薹只需要四種調味料，極大的保留了蒜薹最原始的味道，口感鮮脆竟然嚐出了一絲甘甜，不妨來試試！一定要是春天的蒜薹喲～小白也可以做出美味哦！用料蒜薹1小把鹽2克辣椒麪1大勺醋1小勺醬油1/3小...

醃蒜薹香椿

06-12 小時候家裏香椿樹開始發芽了，媽媽就會醃蒜薹香椿吃，那會香椿是從樹上摘的，而現在香椿是從超市買的用料蒜薹300g香椿30g鹽適量醃蒜薹香椿的做法蒜薹提前洗淨，晾乾，一定要晾乾沒有水分;香椿洗淨加鹽出水分，擰乾後晾乾備用;蒜...

爽脆醃蒜薹

04-23 夏日爽口小菜，送粥送面都好，肉吃多瞭解膩也好。基本上所有生醃的小菜都是先用鹽殺一下水就會更脆口，生蒜薹辣口，比其它生醃菜時間長一點更好，所以醃汁不要放油，有油的醃汁放不住，時間多兩天會讓菜變軟爛。蒜薹這東西並不能討...

零基礎特別好吃的鹽醃蒜薹（蒜薹兩吃）

12-30 小時候，家裏的醃蒜薹特別好吃。每次蒜薹上市的時候，媽媽醃製一些，過幾天后，配上稀飯饅頭，很好吃。用料蒜薹1把鹽1勺零基礎特別好吃的鹽醃蒜薹（蒜薹兩吃）的做法買蒜薹一把。蒜薹上面細的綠莖部位切成段，用來炒肉，詳細見另外一篇...

春天的應季菜‼️臘肉炒紅菜薹

09-27 用料紅菜薹把臘肉塊蒜瓣小米辣鹽克白糖生抽春天的應季菜‼️臘肉炒紅菜薹的做法紅菜薹用鹽水浸泡10分鐘後撈出用清水洗乾淨準備好蒜末和小米辣臘肉切片紅菜薹用手掰成段老皮撕去處理好備用鍋裏放油放入臘肉煸出油脂倒入...

應季櫻桃醬

07-17 櫻桃的季節，太酸的櫻桃適合做櫻桃醬。用料櫻桃肉3.5斤冰糖150克白砂糖80克檸檬汁適量應季櫻桃醬的做法櫻桃洗淨，挑出壞的、破損的。櫻桃去蒂，切開去核。櫻桃肉淨重3.5斤。加入冰糖，白砂糖。如果櫻桃甜，就減少一下冰糖的量...

省時應季家常菜韭菜薹炒龍利魚

12-23 明天週末，今天歸置一下冰箱，明天超市採購用料韭菜薹250克或適量龍利魚1條生抽適量蛋清玉米澱粉（醃魚用）適量鹽適量省時應季家常菜韭菜薹炒龍利魚的做法龍利魚切片加1個蛋清和適量玉米澱粉抓勻，熱鍋涼油，油溫七成左右下魚片，...

應季食之醃篤鮮-最愛那一味鮮

02-03 每年這個時候，最愛的一道菜！筍嫩肉鮮，湯汁下飯，嘖嘖嘖！快點做起來！😍😍😍用料春筍500克鹹肉225克蹄膀750克料酒10克生薑3克蔥幾根應季食之醃篤鮮-最愛那一味鮮的做法蹄髈切塊焯水備用鹹肉焯水切塊備用春筍切滾刀塊焯水，同樣...

醃蒜薹

04-24 這道風味小吃受到了家人的一致好評在原來糖醋蘿蔔的基礎上做了改良其實原理通用，可以用在蘿蔔，黃瓜，蒜瓣都是可以的發揮你的想象有小美確實很方便，控溫在70度直接入味用料蒜薹1把約1斤生抽7-8勺約120g老抽7-8勺約120g花椒...

應季豌豆糊

07-06 作爲豌豆狂熱愛好者，曾經吃過北京護國寺的豌豆黃後念念不忘，鼓搗過N次豌豆糕（改天也貼菜譜上來），對杭州外婆家的奶香青豆羹也是記憶猶新，今天做個簡版。用料豌豆120克水400ml左右銀耳（幹）3g應季豌豆糊的做法剝好新鮮豌豆和銀...

應季的青團

03-10 每到清明，必然會做的一道點心用料水200克艾草細粉10克玉米澱粉75克水120克糯米粉320克豬油（或花生油）10克豆沙餡適量應季的青團的做法倒入艾草細粉，如果在南方，現在就可以採摘新鮮艾草榨汁了，在東北，還是用細粉替代吧，如果只...

蒜薹炒醃肉

06-23 炒過的臘肉和沒炒過的的臘肉是兩種東西，喜歡前者，討厭後者🙄難度係數：🌟耗時係數：💥成菜質脆嫩，味香濃。選單地址：_list/101374493/本系列菜譜參閱《大衆川菜》（），根據個人理解和實際經驗調節再組織，算是以自己微薄之力傳播經典...

跟着季節做醃菜———醃糖蒜

05-20 往年沒有做過糖蒜，今年我們這裏中牟的大蒜豐收了，可是蒜農們又發愁賣不出去了。羣裏有人發了有個老人辛苦種的蒜，9元9角5斤，希望大家支援一下。所以就買了5斤，做了醃糖蒜用料新鮮大蒜3斤白糖500克香醋1000克鹽50+50克味極...

應季小炒

01-12 用料裏幾肉一塊雞腿菇半個胡蘿蔔半根萵筍1根鹽雞精生粉胡椒粉應季小炒的做法將豬肉切成絲，調入鹽，胡椒粉，雞精，生粉加一點點水抓勻至發粘，醃製備用其餘食材切段並切絲鍋中放油燒熱，放入肉絲滑炒至顏色一變關火撈出備用鍋中...