鐵板韭菜怎麼做好吃
吃燒烤的時候總是幾串幾串韭菜點來還嫌少,所以總是直接點了個鐵板韭菜。但事實是每次只有材料端來,過程是我自己來的。有很多次朋友說“你這在外面花十幾塊錢夠買好多韭菜了,你自己能做幹嘛不自己在家做。”用料韭菜孜然...
老家是湖北的,我們那邊每到過年都喜歡一大夥人約去吃燒烤,最經典的就是鐵板韭菜了,從未想過自己在家做,今天偶然男朋友想吃,下廚房搜了一下沒看到菜譜,便自己照着回憶的味道復刻一下味道,沒想到男朋友特別滿意用料韭菜500克...
用料土豆1個油適量椒鹽適量生抽適量老抽適量孜然粉適量沒有鐵板的鐵板土豆片的做法土豆對半開,切片。泡入水中,洗去澱粉,瀝乾多餘水分。冷油入鍋,下土豆片,小火慢煎。煎至土豆略變色時,用筷子小心翻面,繼續煎。兩面煎完後,加...
用料鐵板肉鐵板肉的做法鐵板肉...
【記點菜——鐵板豆腐(缺個鐵板[呲牙])】今天小🐷點菜了[呲牙]記得小傢伙還在上幼兒園的時候就經常翻着家裏的幾本菜譜點菜一晃,這麼多年都過去了……用心的給孩子做一道他所期待的吃食讓我又找回了自己青蔥歲月笨手笨腳...
我發現了我不做飯的話,家裏櫥櫃裏面的粉絲,木耳,黃花菜,冬筍之類的山雜是不會做的,只怕要留到過年。兩塊粉絲做了兩盤鐵板水晶粉,一家人一餐就吃完了。我家吃飯有七八個人,分量足,普通兩三個人吃飯的話份量減半就好。用料雞蛋...
就是突然想吃鐵板粉絲,就瞎琢磨了一番。口感是不錯的,其實有點像之前分享的韓式拌雜菜。感覺異曲同工之妙。這個菜譜感覺食材更簡單一些。就再發一遍啦……關於份量:3人份用料薯粉條1包扁包菜1/2個小紅米椒1個蒜頭2瓣姜...
超級減肥!無油!鐵板燒白菜(只是一個名字)!!減肥纔是重點!無油也是重點!!好好吃也是重點!!用料白菜200木耳30西紅柿50米飯50(可有可無,主食)鐵板燒白菜的做法首先要準備一個乾淨的鐵鍋(ง•̀_•́)ง白菜切散2-4cm,木耳泡發洗淨,西紅...
中午在飯店吃了鐵板牛柳愛上了剛好今天買了牛肉做起來!非常嫩氣跟我一樣!用料牛肉400克洋蔥半個紅椒1個青椒2個沒有鐵板的鐵板牛柳的做法牛肉順着紋理切片加入適量鹽、料酒、胡椒粉、澱粉還有多一些油因爲油多炒出來才...
用料蒜蓉辣椒醬半湯匙意大利綜合香料適量菜花1個香菜1小把紅辣椒1根大蔥1截鹽適量生抽1湯匙蠔油1湯匙鐵板菜花的做法菜花掰成小朵,用鹽水浸泡後瀝乾備用。香菜洗乾淨瀝乾蔥切成蔥花,幹辣椒切成小段,香菜切成小段備用鍋中...
讀中專的時候學校門口的夜宵用料粿條整片韭菜克鹽(椒鹽粉)食用油克孜然粉勺配料粉辣椒麪根據自己喜好加學校門口鐵板燒-粿條卷韭菜的做法韭菜切小加鹽和孜然粉然後淋熱油粿條如果偏硬就蒸一下比較容易卷韭菜多就卷厚點或...
用料章魚須20個料汁:耗油4分之1大勺蒜蓉辣醬半大勺燒烤蘸料1袋不用鐵板的鐵板章魚須的做法魷魚須洗淨後,用鹽抓勻後幾分鐘後洗淨魷魚須下熱水焯2至3分鐘小鍋小火煸出水分,勺子要一直翻動,防止粘鍋,記得用勺子壓壓加少油再...
燒烤店裏點單量極高的菜。30元一份,自己做,簡單還實惠用料韭菜,包菜,香菜適量鐵板一塊醬油,雞精,南德粉,孜然粉,剁辣椒,鹽適量鐵板小菜的做法韭菜切長段香菜切長段白菜切粗絲孜然粉,辣椒粉剁辣椒,雞精醬油,生抽,麻油適量鐵板刷油,墊...
其實用鐵板做魷魚最好鐵板溫度高做出來的魷魚纔不容易出水但是家裏沒有鐵板怎麼辦這次我用平底鍋代替鐵板做出的魷魚也挺好不會水嗒嗒的畢竟不是人人家裏都有鐵板所以我的土創辦法分享給大家用料魷魚3-4只洋蔥半個蒜...
這道菜顏色靚麗,做法簡單,上層蔬菜滋味清鮮,下層雞蛋底部脆脆的,鐵板味十足,上菜時有噱頭,買小隻的鑄鐵鍋就是爲了上菜不是嘛!爲啥就拍了半個,因爲刷拉拉吃了一半纔想起拍照!這道菜得到了家裏小美食家的好評🏆用料雞蛋2只黃瓜...
就很有鄉土氣息的一道菜,聽說是奶奶的拿手菜,很喜歡這些有地方特色的菜,簡單樸實又有自己的味道,大概是原料的問題哈哈哈哈用料韭菜200g雞蛋1個土紅薯粉(那種粗顆粒的)多一些辣椒粉適量(不要也無所謂)鹽適量韭菜煎蛋的客家翻...
用料韭菜大蒜幹椒孜然生抽麻油鐵板燒韭菜的做法韭菜洗淨切段鍋中放油加熱小火放入蒜蓉,幹辣椒,孜然,韭菜下鍋大火翻炒,接着放生抽麻油快速翻炒起鍋小貼士韭菜下鍋時間不要太久,翻炒速度要快...
❤️想吃就做了.有一天在韓料店吃了一款鐵板豆腐.就記住了那個味道.今天突然想起來來個複製版.用料內脂豆腐1塊郫縣豆瓣醬1勺蒜3瓣糖蠔油適量沒有鐵板的鐵板豆腐的做法準備材料嘻嘻蒜切成小粒內脂豆腐扣在盤子裏切成厚...
用料包菜1個韭菜1小把胡蘿蔔半個鹽2勺半雞精1小勺胡椒粉1/2小勺紅辣椒粉30克孜然粉20克香油20克色拉油適量鐵板包菜的做法包菜從中對剖,去掉菜心,切成絲,洗淨備用韭菜、胡蘿蔔洗淨切成長段和細絲將包菜、韭菜、胡蘿蔔置...
老八喜歡吃鐵板韭菜雞蛋,每次去燒烤攤必點,但是出國留學之後就沒有賣了,老八很難過。我看這步驟真的超簡單,想着自己做不就行了。成品出來,老八流淚表示超好吃😋,嘿嘿話說我也很省事,因爲做起來真的超快手,保證一試就會!一吃就...
跟老師學的……用料花菜五花肉西紅柿蔥,姜,蒜,香菜青椒鐵板花菜的做法菜洗洗花菜切你喜歡的大小,豬肉切薄片,青椒切小塊,西紅柿去兩頭,切塊,蔥切成蔥花,姜切末,蒜拍好切末,香菜切小段熱鍋冷油炒肉片,炒到熟,加入蒜姜蔥,加入黃酒,生抽...
用料魷魚須200克韭菜250克姜8片小米辣3個鹽半勺雞精1勺蠔油1勺料酒2勺比鐵板魷魚更好吃的韭菜魷魚須的做法魷魚須切片韭菜切段薑切片小米辣切粒調製靈魂料汁:鹽半勺,雞精一勺,蠔油一勺,料酒兩勺油溫八成熱放薑片把薑片炒...
用料鹽克料酒勺蔥根生抽勺大蒜瓣熟芝麻只基圍蝦只白糖克薑片洋蔥個香菜紅油豆瓣鐵板蝦的做法蝦去蝦線,蔥,姜,料酒醃製一下裹上澱粉,鍋裏放油炸蝦撈出備用。起鍋燒油,放入蔥,姜,蒜,花椒粒,放一勺紅油豆瓣醬,倒入蝦,放點生抽,一點點...
用料牛肉克洋蔥個蠔油勺生抽勺紅椒個番茄醬勺糖克鹽克不用鐵板的鐵板牛肉的做法用生粉,一勺耗油,黑胡椒粉,兩勺醬油,再加點番茄醬。再加水混合牛肉用食用油,半勺糖,一點鹽醃製將切絲的洋蔥,彩椒下熱鍋翻炒,變色後,加牛肉下鍋炒...
很下飯哦用料五花肉酸菜蔥花小米椒鹽白糖醬油蠔油雞粉蘋果醋蒜片鐵板酸菜的做法首先將五花肉切成0.5毫米的大片酸菜切絲,洗淨攥幹,放入一個大一點的容器中然後酸菜需要提前醃製一下,依次加入鹽,白糖,醬油,蠔油,雞粉,蘋果醋拌...
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個人愛好
五彩素炒蕎麥麪
晚秋的檸檬紅茶
軟糯番薯湯
蜜糖南瓜
炸切餅三明治
沒齒難忘
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