快手家常千層餅怎麼做好吃
用料普通麪粉3碗溫水一碗半略少油若干快手家常千層餅的做法面加熱水攪拌至雪花狀,且盆底沒有乾麪。分兩次放進麪包機,按烏冬面程序揉成麪糰。醒發後,分兩次擀成一大張薄薄的餅,案板上注意撒乾麪,不要粘了。而後塗上一層薄...
用料麪粉500克熱水適量涼水適量鹽一小豬油適量家常千層餅的做法麪粉先加熱水,一點點的加,用筷子搗成絮裝,熱水3分之2,在把剩下的面用涼水,繼續攪拌,在用手,揉麪,(面醒半小時左右,也可以不行,個人感覺醒的口感比較好)面醒好了,簡單...
孩子們就是喜歡吃油餅,街上的油能有多好,大家可想而知!所以喜歡在家裏做一些健康的食品,餅就是其中之一。做了3個,2蔥花餅,另一個是加了孜然的餅,孩子說味道還是一樣的香!用料中筋麪粉300g開水190g蔥花適量植物油25g玉米麪粉1...
下午做雪媚孃的材料還剩了不少,啊物盡其用,做個快手千層用料雞蛋2個糖30克麪粉100克黃油30克牛奶250克快手千層的做法黃油提前液化,雞蛋打入砂糖裏面,拌勻,加入麪粉、牛奶、黃油,攪拌到無顆粒狀過濾,(過濾不了省)用勺子舀入平...
外面的肉餅,覺得總是太過油膩,油膩不利於健康!自己動手做起來吧!用料麪糰麪粉300克鹽2克水適量食用油10克餡料豬肉250克洋蔥1個生抽3勺料酒1勺香油1勺姜5蔥1根蒜5瓣花椒20粒八角2個十三香1勺家常肉餅(千層肉餅)的做法準備面...
千層餅,外酥內軟還多層,簡單易學,小白進來就學會#美食趣味計劃#蔥花千層餅複製此連結,開啟【抖音短視頻】,直接觀看視頻!這是我在抖音上扒的上面是原視頻尊重原創🌹🌹🌹用料麪粉300克溫水240克酵母3克油酥五香粉1勺食用油適...
用家常的做法也可以製作出美味手抓餅的味道,快來試試吧!用料麪粉500克(三人份)豬油30克小蘇打3克鹽3克溫水適量小蔥按喜好美味家常千層手抓餅(附蔥花餅做法)的做法500g麪粉,加適量溫水,少許蘇打,鹽,和成光滑的麪糰。這回用豬油,...
一直喜歡千層餅,可是對於南方的妹紙來說,擀麪是個頭疼的事兒,於是從一個姐姐那裏學了一個快手千層餅,可以加入不同的配料變成格式好吃味道的千層餅,非常贊用料圓形餃子皮若干蔥花100g調和油30g鹽少許胡椒粉少許辣椒粉少許...
用料麪粉300克溫水60%-70%克鹽2克椒鹽。少許油少許層層家常餅的做法和麪。用筷子順指針攪拌,不要用手因爲很粘,水的比例就是面的60%-70%,也就是別怕加水,但要一點一點加入,邊加水邊攪拌最後形成一個面坨。蓋好蓋子醒20分鐘...
我奶奶經常在我小時候給我做這個吃,記憶中的香飄滿院。🍃🌮用料麪粉克水克鹽克油克蔥花花椒麪(可不加)【家常千層蔥花烙餅】的做法小碗取適量麪粉,加入胡椒粉,鹽。(可根據個人口味增減,克數不固定)澆入熱油。攪拌均勻,即得到油...
用料可可10g雞蛋3只麪粉50g糖30g黃油10g牛奶1瓶玉米澱粉30g快手千層糊的做法雞蛋、糖、粉類全部倒進去慢慢攪拌,到這種狀態粉不會撒出來就可以快速攪拌到這種狀態以後倒入提前融化好的黃油,拌勻倒入牛奶攪拌好過篩好了...
在朋友圈分享千層餅夜宵的時候,很多朋友會問我要製作流程,有時候會用語音簡單介紹一下並結合文字留言,總覺得不夠全面。這次特意拍了一些素材,所以決定趁週末出一篇比較全面的千層餅製作方法分享給喜歡美食的朋友。用料面...
今天和大家分享的這個蔥花千層餅,是我離家前給爸媽做的。因爲是第一次嘗試,選了原味、咖喱和五香三種口味,操作手法上也是每種口味都各選了一種不同的手法,也是個摸索學習的過程。手法不同但都是很常見的。三種口味三種做...
從小吃麪食長大,所以對於麪食的記憶是深入骨髓的。每當想琢磨點啥吃的,就想起了麪粉。想準備早餐用料麪粉約200克鹽5克水100毫升油100毫升蔥花適量十三香一小勺家常早餐餅(千層餅)的做法第一步是揉麪團,忘記拍圖了。具體做...
千層肉餅是我的家人很喜歡的帶餡麪食,在我家餐桌的出現率很高,千層肉餅看似很難,其實只要按照步驟一步一步來,還是很容易完成的,餡餅吃膩了就換個花樣,快動手試試吧~PS:方子的量可以做3個餅,餡料是豬肉大蔥。用料麪皮部分中筋...
以前的時候最喜歡吃學校門口賣的那種千層餅,後來畢業離開後就再也沒有吃到了,再後來又學會了這個餅,嗯,給自己一個安慰吧😄用料麪粉500克白糖10克酵母6克水260克椒鹽適量鹽適量色拉油適量白芝麻適量簡單的家常自制千層餅...
下午家常零嘴香香脆脆用料大蔥3根麪粉500克鹽2勺克黑胡椒多放油適量家常自制蔥香千層餅的做法準備材料,揉好麪糰(溫水)稍稍醒發準備柔4個小麪糰準備蔥末油鹽黑胡椒混合攪拌一起塗料準備就緒杆小麪糰成長方形,便於切割撒上...
用料麪粉500克鹽5克溫水300克油8克五香粉6克白糖5剋剋家常蒸麪千層餅的做法酵母、麪粉、白糖麪粉、水、酵母、白糖揉成團發酵成蜂窩狀,揉麪進行排氣麪粉、鹽、食用油做成油酥,粘稠度做成酸奶的稠度就可以了擀成長方形,全...
去年去美國的時候,去朋友家吃飯,廚房裏有一個精緻的小木盒,裏面裝了她們家幾代女人的心血--菜譜,看着那一張張邊角都起毛的卡片,突然想起了媽媽的拿手菜。回國後就懷孕生了娃,很多年沒在一起生活的老媽這下成了我家的“老媽...
用料面豬肉蔥姜料酒生抽蠔油醬油醋鹽蠔油白糖味精雞精香油千層肉餅。家常做法的做法第一步,和麪適當的麪粉,加溫水,面揉的軟一些,然後用蓋子蓋好,醒15分鐘左右第二步,調肉餡肉餡剁好後,進行調料,適當的的蔥末兒(看個人口味)、蒜...
用料麪粉500克水260克酵母5克油適量芝麻適量家常餅千層餅的做法材料:麪粉-500酵母-5克水-260芝麻,鹽,油適量製作過程:材料混合,發酵2倍大,有蜂窩狀,就和咱蒸饃饃一樣發麪就行,揉麪分成1個大面團12個小麪糰,全部擀成圓薄片,最...
餅的軟硬度,取決於麪糰結構是否蓬鬆~如發麪餅比死麪的鬆軟,增加醒面時間,可讓死麪餅自行發酵。餅是否有嚼勁,取決於麪筋程度。半燙麪,低粉,加油可降低麪筋,讓病鬆軟。用料一、麪糰麪粉500克水320克鹽4克酵母(發麪餅)5克二、油...
熱愛美食和烘焙🧁初次嘗試!用料雞蛋4個鹽1勺班戟粉150克黃油60克牛奶350克細砂糖50克奶油500克練乳適合芒果一大個草莓適量家常版🥭千層和🍓千層的做法首先準備好以上材料雞蛋打入碗中,加一勺鹽加糖,班戟粉,牛奶,黃油攪拌...
家常餅是在普通不過的家常主食,但是做到層多餅薄、勁道好吃還是需要一些技巧。下面就將我做餅的經驗和大家分享一下。用料普通麪粉500克溫水(70度左右)350克豬油(植物油)80克鹽5克千層家常餅的做法準備原料及用到的工具面...
用料普通麪粉250克溫水適量植物油少許外酥裏軟的千層烙餅家常出層手法的做法1.和麪用溫水先把麪粉拌成絮狀,再揉成光滑的麪糰,醒發10分鐘。(麪糰要軟一些,揉到最後加少許油可以很快揉光滑)案板上撒薄面,醒發好的麪糰擀長方...
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