拌海蜇頭怎麼做好吃，拌海蜇頭家常做法

01-04 海蜇頭作爲常見的海產品，是沿海地區的一道經典冷盤菜。不過相信很多人都有這樣的感覺，現在的海蜇頭或者海蜇皮吃起來又硬有韌，入嘴嚼起來像是嚼橡皮一樣，嚼不動。而我們家開開還很愛吃海蜇頭，這曾經困擾了我很長一段時間，一...

03-02 下酒名菜，但是大家不知道海蜇還有清熱化痰，補心益肺，滋陰平肝，降血壓去溼邪，解渴醒酒，止嗽除煩，潤腸的功效吧~特別適合肺熱咳嗽，痰熱哮喘，食積痞脹，腸燥便祕，甲狀腺腫，淋巴結結核，高血壓的患者食用~~~還有什麼理由不吃呢~用料海蜇3...

涼拌海蜇

08-31 時間：約5-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料海蜇100g蒜末5g醋5g黃瓜絲100g香油5g涼拌海蜇的做法海蜇切絲，當然如果能買到即食的海蜇絲也很方便。海蜇絲和黃瓜絲混合，鹽、芝麻油、蒜末放入碗中，混合均勻。小貼士「懶飯App」...

08-15 沒有故事，就是個吃貨。用料新鮮海蜇500克糖15克香醋30ml/2勺生抽15ml/1勺大蒜2瓣鹽15克麻油15ml/1勺香菜1.2根辣椒油/小米辣適量拌海蜇/生拌海蜇的做法市場上買來的新鮮海蜇。清水洗淨，浸泡10分鐘。切條或切塊按個人喜...

海蜇頭

09-20 沿海城市每家每戶必備的一道涼拌菜😍用料海蜇1塊醬油1勺海蜇頭的做法海蜇頭拿出來一大塊，清洗乾淨切小，放冷水泡着，30分鐘換一次水，反覆幾次，最後一次用涼白開水清洗一下，撈出瀝乾水分裝盤就可以吃啦！婆婆喜歡海蜇頭蘸醬油吃...

01-08 蔥蒜澆過熱油，超級香啊！很好吃的涼拌菜，飯店級別的。用料海蜇頭大蒜3瓣小蔥1根醬油2勺醋3勺糖2勺芝麻油適量食用油涼拌海蜇頭（蔥油版）的做法舟山這邊放海蜇的容器，海蜇是被鹽水泡着的取出海蜇頭取了五個出來切細絲先清洗兩...

涼拌海蜇

09-27 用料海蜇150克生抽少許香油少許醋1湯匙糖少許蒜1瓣鹽1克涼拌海蜇的做法黃瓜去皮切絲海蜇裝碗倒掉水後裝盤放入蒜末，香醋，生抽，鹽，糖，乾貝素，香油，拌勻即可~🤗...

海蜇拌海蔘

08-02 用料海蜇泡發好的海蔘小蔥海蜇拌海蔘的做法泡發好的海蜇切絲，海蔘切片。鍋內加入料酒，水開後海蔘焯水3分鐘調製碗汁：白糖、鹽、生抽、老抽、料酒、香油放入海蔘片和海蜇絲，攪拌均勻撒上蔥花即可食用...

拌新鮮海蜇

09-09 膠東美食，拌海蜇。大家吃的海蜇都是鹽滷的海蜇皮，是乾的需要泡開再用醋洗，然後再拌了吃，比如老醋蜇頭，白菜心拌海蜇皮等。這個菜譜是吃新鮮的海蜇。剛從海里撈出來的。😄😄😄用料海蜇一塊蒜泥適量香菜一撮老醋適量勺鹽適量...

拌海蜇皮

10-11 用料海蜇50克大蒜4瓣小蔥1根黃瓜1根香油1勺白糖適量鹽適量生抽2勺醋1勺香菜根1拌海蜇皮的做法海蜇皮切絲，泡倆個小時，中間歡三次水，擰乾倒入醋和生抽白糖浸泡2小時擰乾黃瓜洗淨去皮切絲蒜和小蔥切末黃瓜絲放入最底層，上面...

白菜拌海蜇

03-31 人見人愛的爽口小菜～用料海蜇300克白菜心三棵香菜2根大蒜3瓣芥末油1勺辣椒油1勺米醋2勺鹽2克糖1勺白菜拌海蜇的做法海蜇提前用冷水泡6-8小時，中途至少換2次水白菜取葉部分切成細絲將蜇頭沖洗乾淨，瀝乾水分，切絲加入全部調...

攪拌海蜇頭

07-15 選用的是優質海蜇頭。用料海蜇頭一包蔥白一段蒜4粒攪拌海蜇頭的做法把海蜇頭泡在水中浸泡，搓洗，重複兩遍。切絲。放入開水中燙一下，控幹水分備用。蔥切絲，姜蒜切末，加入少許鹽，醋，芝麻油，味精調味。小貼士步驟3可省略。...

木耳拌海蜇

08-28 用料海蜇木耳大蒜黃瓜鹽香油生抽米醋熟芝麻木耳拌海蜇的做法即食海蜇多泡洗幾遍去鹽味木耳泡發後抄水黃瓜洗淨大蒜去皮洗淨備用黃瓜切成薄片圍盤中擺一圈再鋪上木耳海蜇將蒜搗成泥狀放入生抽鹽米醋香油攪拌均勻倒在海...

涼拌海蜇頭

04-04 用料海蜇350克涼拌海蜇頭的做法涼拌海蜇頭原料：泡過海蜇頭兩斤，黃瓜一條，大紅辣椒一個，芫茜一小把，蒜蓉醬，生抽、白糖、辣椒油、黑醋、芝麻油、辣椒油適量。1、海蟄頭厚處片成小些，放在開水燙一下，水沒再開就撈出來。2、黃瓜...

12-29 酸酸甜甜很開胃~用料臘八蒜海蜇頭春筍尖紫甘藍臘八蒜春筍拌海蜇頭的做法春筍尖飛水.海蜇頭用涼水泡.中間換兩三次水，然後洗淨，用80度熱水燙下.紫甘藍洗淨後切絲.海蜇，紫甘蘭絲和臘八蒜放大碗裏，加臘八醋，生抽，糖稍多的香油...

海蜇拌青瓜

09-09 用料海蜇皮1張青瓜1根醬油2勺醋1勺糖10克麻油1勺海蜇拌青瓜的做法海蜇皮清水泡1個小時切絲備用加入青瓜絲，醬油，醋，糖，麻油，拌勻盛出裝盤...

拌海蜇

03-04 用料海蜇200克黃瓜半根蒜15g香油10g白糖30克蠔油20g鮮味汁15ml生抽15ml陳醋40ml拌海蜇的做法見圖...

蜇頭拌瓜

08-09 微信公衆號～荷馬私廚用料醋勺香油勺蒜瓣糖克生抽勺鹽克海蜇頭黃瓜蜇頭拌瓜的做法黃瓜，一袋蜇頭，新蒜蜇頭冷水浸泡30分鐘，因爲非常鹹，所以必須得泡一泡。開水焯熟。拍黃瓜，幹辣椒，蒜蓉，黃豆醬油，醋，香油，拌勻哈哈😄小貼士微信公衆...

香香拌海蜇

10-23 脆生生的用料海蜇皮若干香菜幾根蒜頭薛微調料按口味香香拌海蜇的做法海蜇皮切細條，香菜切末，蒜頭切末薛微油，快速翻炒海蜇皮，加入調料，蒜末，出鍋撒些香菜末，齊活了...

涼拌蜇頭

01-16 春天裏的一道爽口涼拌菜-週五下午看到日本地震的消息，我第一時間就給我男人打電話：“今天晚上我罷工，我要到外面吃好的。”這是過年回來第一次罷工，哪怕身體不舒服我也要堅持在家裏燒飯吃，想想真是沒必要，還是讓我們好好享...

03-01 進入五月，氣溫一下就飆升至30度了，吃飯的時候更想餐桌上有一盤美味的涼拌菜，不僅開胃，還能配上小酒，提前感受夏天了。週末去麥德龍買海鮮的時候，在海鮮區一旁的貨櫃上看到了“鹽漬海蜇頭”，一瓶有1.5kg，這一大瓶夠吃很久了。...

紅油海蜇頭

12-24 海蜇分爲海蜇頭和海蜇皮兩種，但都是由海產水母加工泡製而成的。海蜇頭是海蜇中的精品，口感及營養價值更上一層。用料海蜇頭150g黃瓜半根蒜末適量生抽適量紅油（辣椒油）兩勺醋適量糖、雞精適量白芝麻如沒有可以不放，這裏只是...

蒜拌海蜇

12-28 這道菜超級簡單，有手就行我們這辦酒席必有次菜用料海蜇250克蒜2瓣香醋1勺蒜拌海蜇的做法我家買的是一罐用鹽水泡着的所以吃之前要泡一個晚上。如果買的是即食的就沒有關係。切片大蒜用刀拍扁，剁成沫海蜇蒜末放入大碗中...

苦菊拌海蜇

10-22 口感清脆的海蜇，加上嫩黃的蛋絲，翠綠的苦菊，有木有感覺到春風撲面而來。用料海蜇苦菊雞蛋大蒜苦菊拌海蜇的做法雞蛋中加入一小勺澱粉和一小勺水，充分攪勻。平底鍋中刷薄薄一層油，倒入蛋液，晃動平底鍋，使蛋液均勻的鋪滿鍋底，等...

黃瓜海蜇頭

12-23 用料黃瓜根海蜇克黃瓜海蜇頭的做法海蜇洗淨，橫着片。清水浸泡。黃瓜去皮去囊，斜刀切。調料汁：小米辣，蒜末，生抽，鹽，糖，醋，雞精，辣椒油...