烙夏怎麼做好吃，烙夏家常做法

11-15 單位描述：勺：一平湯匙碗：吃米飯的小碗用料玉米粒1碗牛奶/奶粉100ml/3勺（奶粉勺）澱粉1勺糯米粉1.5勺白糖/冰糖1-2勺，視個人喜好玉米烙(夏，秋)的做法準備工作：佐料1：牛奶+澱粉+糯米粉+少量水；玉米煮熟；將玉米放置佐料1中，裹均勻；圓盤...

烙蠔

02-23 用料澱粉1勺烙蠔的做法12...

烙盒子（烙菜餡餅）

12-18 用料大頭菜八角薑片桂皮水油鹽花椒芹菜麪粉餡料烙盒子（烙菜餡餅）的做法（佐料油用小火炸）佐料油：（豆油，薑片，桂皮，花椒，大料，香菜，混合炸至的油，叫佐料油）１：燙三分之二面（必須涼透再合面），餘下的用涼水和麪。２：稍醒面３：搓條下劑（一兩左右）４：擀平皮...

烙餅

07-13 最喜歡的一款北方小吃用料中粉150克鹽1克滾水(90度)120克烙餅的做法倒入滾水搓成光滑面糰，靜置20分鐘分成4份，擀成薄面皮中小火放入平底鑊煎至有泡漲起翻一面繼續煎像這樣漲起就Ok了煎好一塊就要用蓋蓋住密封，防止烙餅乾...

夏天一定要吃的菜：蠔（牡蠣）烙韭菜攤雞蛋

05-20 夏天，是吃牡蠣的好季節，夏季吃牡蠣能滋陰、補血，適合虛勞、虛損的病患和陰虛、血虧、氣血不足的人。牡蠣與雞蛋、韭菜一起煎是黃金搭配！牡蠣的肥美、韭菜的脆爽、雞蛋的綿軟焦香在齒頰間交錯，你值得擁有！用料大生蠔（牡蠣）8-9...

夏至烙筋餅

05-21 今天是夏至，老話兒說夏至後要多吃麪食於是今天跟姐姐一起做了大東北最著名的麪食筋餅！筋餅不同於手抓餅筋餅不需要豬油只用色拉油橄欖油大豆油吃起來不膩鹹鹹的感覺更適合東北人的口味！用料麪粉500克溫水（40度）300克鹽6克...

蠔烙

04-06 用料雞蛋3個小蔥1根紅薯粉3勺白胡椒粉適量魚露適量蠔🦪一把王隨。《香菜》三根米粉半片豬油豬肉適量蠔烙的做法先把豬肉炒香蔥花爆香把所有材料加進去煎...

夏季新瓜新吃法“絲瓜烙”

12-14 穀雨一過，天氣真是毫不客氣，一場雨接一場雨地下。好在都是懂事的雨圖片不僅挑在我下班前落完，還澆灌了菜地裏許多蔬菜瓜果，滋潤得果蔬個個清甜水靈！今天這瓜，便趕上鮮的了~用料絲瓜1根鹽2g香芹碎25g胡蘿蔔碎25g玉米澱粉30g...

蠔仔烙（潮州蠔烙）

06-04 “蠔烙”是潮汕久負盛名的傳統民間小食。楠媽手把手教你怎麼做！“蠔烙”實際即是“蠔煎”，因爲“烙”實爲潮菜烹調方法中的“煎”。用料紅薯粉250克胡椒粉適量醬油適量雞蛋1個大蒜兩根香菜一根魚露適量蠔仔烙（潮州蠔烙）的...

潮汕絲瓜烙（蠔烙）

06-15 用料雞蛋1個絲瓜1根薯粉半碗左右清水1/4碗左右胡椒粉適量潮汕絲瓜烙（蠔烙）的做法絲瓜去皮切切片（切絲更易熟，有刨絲器可以刨絲）老家的薯粉（應該也可以用紅薯粉）因爲我切片了先下鍋超熟一些可以加點鹽，斷生軟了。變透明就可以...

八棱瓜烙(絲瓜烙)

05-18 從小媽媽一直做給我吃的潮汕小吃，用的材料簡單又有營養，比較清淡，小朋友也能吃。用料八棱瓜(絲瓜)1只紅薯粉適量(根據瓜的大小水份增減)胡椒粉大概4個小胡椒的量鹽1小鹽勺八棱瓜烙(絲瓜烙)的做法八棱瓜也就是絲瓜將八棱...

烙饃

11-27 用料麪粉1000g水550ml食用油少許鹽1勺酵母粉5g烙饃的做法麪粉中加入一勺鹽，加入酵母粉，加水攪拌成面絮狀加少許食用油揉成光滑麪糰，醒發半小時醒發好了，稍微揉一下排一氣搓成長條擀成薄餅狀，像餃子皮一樣厚放入鍋中兩面烙...

潮汕烙烙粿（糯米餅）

10-07 農曆臘月二十四，南方小年，俗稱“祭竈節”，是潮汕“神上天”的日子，家家戶戶都得拜司命公（竈神）。用料糯米粉200克水150克白糖40~60克食用油烙時用潮汕烙烙粿（糯米餅）的做法準備食材：糯米粉、溫水、白糖。白糖倒入溫水中，攪拌至...

蠔烙（蚵仔煎/癡哥烙）

06-06 蠔烙是廣東省潮汕地方特色小食，臺灣地區稱爲蚵仔煎，外地人來潮汕總要嘗一嘗這—美食，在潮汕城市鄉村小市集，常有這種小店或擺攤小販，今兒個，就讓大家一起走進這舌尖上的美味佳餚吧！👩‍🍳用料牡蠣200克紅薯粉60克海蝦200克清...

茄烙

09-17 果園邊種的茄子🍆，結的很多，真的是變着花樣的吃，茄烙簡單又美味用料茄子1個雞蛋2個澱粉適量鹽適量椒鹽適量花生油適量茄烙的做法茄子🍆洗淨控幹水分，斜刀切成片撒上適量食鹽，放置十五分鐘這一步是讓茄子擠出水分，一會下鍋煎...

蠔烙

05-07 蠔，又名牡蠣，別名蠣黃、海蠣子。在動物分類中屬於瓣鰓綱，牡蠣科，中國已發現的有20種。在江浙以北至渤海一帶的沿海地區，人們一般都稱之爲：牡蠣或海蠣子；在福建沿海及臺灣地區的人們稱之爲：蚵仔；而在兩廣及海南等南海水域的人們...

夏日絲瓜烙【寶寶輔食】

12-17 12個月以上除了絲瓜之外，我在小餅裏還加上了同樣營養豐富有清熱效果的芹菜，淡淡的芹菜的香氣，讓這個絲瓜烙更多了一分風味。用料絲瓜120克澱粉40克芹菜20克花生米20克油、鮮菇粉、鹽適量夏日絲瓜烙【寶寶輔食】的做法·...

烙餅

09-28 用料普通麪粉克水克鹽克十三香勺食用油克烙餅的做法第一步：和麪一半用開水一半用涼白開，最後和在一起，面要和的軟一點，就像我這樣。第二步：油酥小半碗麪粉，十三香，鹽放一個碗裏，油燒熱倒碗裏，攪拌均勻。擀開面鋪上油酥，然後捲起...

潮汕金瓜烙（南瓜烙）

08-10 用料主料：金瓜（南瓜）配料：蝦冬瓜糖花生（炸過的香香的）芹菜調味料：魚露雞粉（我沒放）生粉白糖潮汕金瓜烙（南瓜烙）的做法蝦改刀去除蝦線切粒金瓜切條備用（不要切太大不是在炸薯條呢現在哈）芹菜冬瓜糖（還在沒有就算了不過潮汕人家裏一般...

潮汕烙烙粿

03-09 幾年沒吃到我媽做的烙烙粿，每年農曆12月24日神上天，我都特別想吃，今年自已動手做啦，沒想到剛學就成功，很好吃用料糯米100克開水100克白糖50克黑芝麻適量花生碎適量油適量潮汕烙烙粿的做法第一步，先用開水和白糖融合，等說涼了...

鍋烙

08-21 用料麪粉開水雞蛋角瓜蔥姜耗油大果子十三香蝦皮鍋烙的做法開水燙麪角瓜用鹽剎一下角瓜雞蛋蝦皮大果子切碎蔥薑末十三香耗油豬油雞精包好後鍋刷油擺好底部略煎一下定型到小半碗水（裏面加一勺面和勻）莫過餃子大約一半就行...

黑糖烙烙

03-22 用料糯米粉400克紅糖一斤油少量黑糖烙烙的做法糯米粉加水定型糯米圓球下鍋，小火少油慢煎，邊壓圓形邊煎。做好了一個餅包黑糖黑糖烙好吃...

潮汕刺瓜烙（黃瓜烙）

08-20 潮汕必吃的小吃——潮汕刺瓜烙用料黃瓜半根紅薯粉150克左右水150克左右蝦適量蔥花適量潮汕刺瓜烙（黃瓜烙）的做法取黃瓜半根黃瓜去皮刨絲裝盆蝦去殼去蝦腸切段把蝦、紅薯粉、水、蔥花和黃瓜絲混勻，加入適量的鹽和雞粉調味...

蠔烙絲瓜烙

06-10 用料蠔、絲瓜。香菇、蝦米，菜脯、蔥、番薯粉、魚露，鹽各自喜好加多少蠔烙絲瓜烙的做法將蠔清洗乾淨瀝乾，香菇切片用油翻炒加入醬油，蝦米，菜脯翻炒適量番薯粉，適量水加入，鹽和魚露加入攪拌煎到差不多好打個雞蛋周邊倒入。...

潮汕蠔烙（絲瓜烙）

08-12 蠔烙，是潮汕人基本家家戶戶都會做的一道家常美食！除了主料地瓜粉和生蠔，其他材料可隨自己喜好調整，簡單易做好吃！用料生蠔500克紅薯粉1碗清水2碗鹽適量胡椒粉適量絲瓜1根蔥花適量雞蛋5只潮汕蠔烙（絲瓜烙）的做法生蠔徹底清洗...