江東父老怎麼做好吃，江東父老家常做法

07-03 用料地方1知道啦燒烤江東父老的做法撒打發士大夫阿斯蒂芬離開家阿斯蒂芬打發士大夫阿斯蒂芬...

04-04 用料粘米粉1.8斤生粉2兩五香粉少許鹽6錢味精7錢糖1兩胡椒粉少許雞粉少許水4斤大蒜2個瘦肉（喜歡加臘腸，加蝦仁）隨意芋頭5斤，左右廣東芋頭糕（陽江版）的做法芋頭切A：粉，鹽，味，糖，雞粉，胡椒粉，五香粉。攪拌均勻後加水，拌好。B：熱鍋放蒜蓉...

麻辣東江魚

04-30 兒子喜歡，我也喜歡。外面買的添加劑，防腐劑太重。還是自己動手靠譜。原材料簡單。有健康環保鍋即可用料幹辣椒粉20克花椒5克鹽3克超市乾貨區選小魚乾300克子然粉10克糖5克麻辣東江魚的做法買回來的小魚乾清水洗乾淨，後瀝...

01-15 菜譜是以前父親邊炒邊說，我在旁邊狂寫的油和鹽的量估摸着放，也可看自家習慣步驟中的“稍等幾分鐘”過程得看感覺吧，各家火大小有差異，可以透過注意觀察水量、絲瓜變色程度還有試味，來考慮時間長短之前自己做過一回，嗯還不錯...

07-14 要說我最喜歡爸爸的哪道菜，一定是這碟嗆辣椒，作爲桂西北山區的勞動人民沒有不愛辣椒的，家家戶戶飯桌上都會有一碟辣椒，那個時候的下飯最佳伴侶。小時候是燒火燒炭的，那時候叫炭燒辣椒，直接把辣椒往炭上燒一燒拿出來，現在沒有...

07-23 這道菜是在湖南郴州工作時學會的，飯店必點，離開時老闆送了一大包東江魚乾，告訴我做法用料東江魚10條幹辣椒若干薑絲若干蒜瓣若干豆豉若干蔥段調料生抽，蒸魚豉油，花椒油，白砂糖，鹽下飯菜！手撕東江魚的做法清水泡小魚乾，稍微泡軟...

01-26 爸爸煎煮魚比較簡單，不加鹽糖不醃魚，力求得到魚本身的鮮味。用料蔥根薑片醬油勺筍絲克命魚一塊老父親版煎煮命魚的做法命魚切塊，不用醃。直接鍋熱後加油幹煎，不要太大火，一邊金黃後翻一面，蓋鍋蓋悶一會容易熟。調好料汁：蒜頭...

10-08 一生要強的爸爸，我能爲你做些什麼？父親節，應該爲他準備禮物，雖然他會說“什麼都不缺”，還沒有頭緒的話，那就做這款簡單復古的蛋糕表達你對父親的愛，用魯迅先生的話來說——這便是極好的。濃郁的蛋糕香氣，童年的回憶。現在蛋糕...

01-26 老婆從小到大愛吃的獨門燒魚塊用料蔥姜大蒜幾段生抽醬油老抽醬油料酒醋適量魚塊適量八角幾顆老岳父私房菜的做法魚塊切到合適大小備用蔥姜大蒜下油鍋熗鍋放入適量醋適量料酒老抽生抽醬油適量多放水最少要淹沒的住魚塊...

07-04 今年回家過年，愛養生的老爸新推出的一道刮油年夜菜。離家後甚是想念，所以向老爸討了食譜。想家了來一口，嗯～家的味道。用料包菜隨意，我一人吃就四分之一個白糖適量生抽適量香油適量蠔油適量芥末油這道菜的靈魂醋適量，我喜歡...

手撕東江魚

07-06 多年前在飯店吃過一次，念念不忘。去年偶然發現東江魚，嘗試做一次，沒想到得到很多朋友的好評。用料東江魚500克姜三砣長幹辣椒🌶️20個大蒜頭10個陽江豆豉三勺薄鹽生抽適量蒸魚豉油適量蠔油適量香麻油適量芝麻(可不放)適量...

02-14 家的味道。這個菜譜可調性很好，喜歡甜點、酸點、辣點、鹹點的都可以把對應的調味料自行加減微調。我這個比較均衡，南北通透，老少咸宜。用料魚1條（兩斤左右，調料按魚大小酌情增減）醬油2勺陳醋2-4勺料酒2-3勺蠔油半勺蔥2-3根...

08-06 添加公衆號：上海慧生活二個愛美食，愛廚房的吃貨個人微信：13681987773/summerQdance用料青菜4000g香菇450g豆乾5塊鹽20糖50G麻油若干父親節鉅獻--老上海香菇菜包（by-jessica)的做法一定要買小青菜，因爲比較嫩，放小蘇打把菜完...

05-31 我想把我慢慢增加的選單都命名爲廚房小白系列😂是因爲本人兩年前幾乎不會做飯，因爲一直跟着長輩生活、沒機會做飯（哈哈哈、別打我😂😂）。其實自己也不愛進廚房😂😂慶幸的是我由喜歡廚具到愛上做飯，所以、我非常願意把自己...

香辣東江魚

11-04 用料鹽克生抽勺老抽勺油克青椒，小米椒，蒜薑片香辣東江魚的做法準備好開始煎魚兩面金黃加蒜，姜，生抽，老抽，鹽加水放辣椒放蔥出鍋...

東江豆腐煲

04-20 用料豆腐塊豬肉魚肉鹽味精胡椒粉水澱粉蠔油蔥老抽料酒東江豆腐煲的做法豬肉，魚肉剁細，共放碗中，加入鹽，料酒，味精，胡椒粉，攪打上勁，再加入蔥花，水澱粉攪打，製成餡。豆腐切成5釐米長，4釐米寬，3釐米厚的方塊。用勺子在豆腐中間挖個...

01-01 用料父親一隻醬油3勺鹽5克料酒1勺糖5克八角桂皮香葉每種2片蔥姜若干美味的老父親的做法料酒，蔥，姜，鹽醃製老父親。加水，醬油，老抽，鹽放到鍋裏煮到沸騰後加入老父親。燉煮1小時以後，吃一口吧，特別香。小貼士如果老父親是活着的...

父的

03-04 我用料f的父的父的的做法父的的父的父...

東江鹽焗雞

02-18 用料雞隻東江鹽焗雞的做法如圖如圖...

07-20 自用～記錄用料勤勞的我一枚老父親的🍱便當的做法魔法調料...

05-22 老爸喜歡吃生煎包，這個週末就是父親節，驚喜從早餐開始——生煎包。生煎包外皮底部煎得金黃色，上半部撒了些香蔥。聞起來香噴噴，咬一口滿嘴湯汁，頗愛人們喜歡。生煎好的包子，面白，軟而鬆，肉餡鮮嫩，中有湯汁，咬嚼時有蔥香味。趁熱...

老鎮江熬面

02-05 寒冷的冬天來一碗，溫暖又滿足的一餐。用料麪條一把鹽適量配料若干老鎮江熬面的做法熬一鍋雞湯。煨得稀爛的豬肚切絲。再準備幾個炸熟的小魚圓、小肉圓。煮少許黑木耳、金針菜、筍片、香菇。燒一大鍋開水然後下面條，麪條...

08-07 味型:鹹鮮味技法:煎燒成菜特點:質地鮮嫩，色澤棕紅用料主料老豆腐輔料肉餡，鮮蝦，香菇調料料酒，姜蔥蒜，胡椒粉，基本味，白糖，生抽，生粉，香油，雞蛋清東江釀豆腐（粵菜）的做法五花肉去皮和姜一起剁細~鮮蝦剁細碼味（料酒，胡椒粉，基本味，雞蛋清...

教父

07-29 用料威士忌45杏仁力嬌酒30教父的做法杯內放個大冰球，倒入材料1...

江西老表湯

11-26 姐姐的一個朋友在井崗山開農家飯莊，前兩年她帶了一隊人馬殺過去吃喝，回來後去的人都學做了這道湯，因爲人人稱讚好喝，我喝過後也覺得非常好喝，不知道是出於鄉情還是食物本身的特有味道，讓我時常想起它的美味～其實主要原材料就...