汆糟青魚湯怎麼做好吃，汆糟青魚湯家常做法

10-08 用料青魚克魚丸韭黃鹽高度白酒黃酒姜，蔥，花椒糟油胡椒粉汆糟青魚湯的做法韭黃洗淨。烏青魚頭，尾，肉段洗淨，用蔥姜，花椒，高度白酒，糟油，黃酒，兩大勺鹽醃製半天入味。鹽要比普通燒菜多兩倍，不然不入味，魚肉不緊緻。醃製半天后的魚洗...

豬肝汆湯

03-20 奶奶說她的外婆以前燒過的一個湯，個人感覺老人孩子都適合。用料豬肝100克腰柳肉100克生薑幾片澱粉少許料酒少許生抽少許鹽（以上材料醃製肉類）少許豬油少許蔥姜沫少許西紅柿小個豬肝汆湯的做法豬肝和腰柳肉切小薄片。放入...

青椒酒糟魚

10-22 用料青椒2個薑片蒜4瓣魚8條酒糟1勺青椒酒糟魚的做法魚小火煎一下，盛出來放入青椒，蒜，薑絲炒一下（火開的有點大，好多煙，你們開小點😁）放入魚塊小火炒一下入味出鍋前放一勺酒糟，出鍋...

鮮魚汆湯

01-18 用料鮮魚上好紫菜蔥花薑絲油鮮魚汆湯的做法將魚洗淨，蔥姜切好備用，紫菜撕成細條將開水燒開，放入薑絲稍滾出味將魚放入水中，稍滾後放入鹽，紫菜，少許菜油。這湯適用於多種新鮮的魚...

糟魚竹筍湯

02-25 用料竹筍2根糟魚1塊（400克左右）生薑片適量食鹽適量糟魚竹筍湯的做法春天的竹筍又嫩又新鮮，剝了外殼洗乾淨切片。糟魚沖洗乾淨，切成3*3的立體小方塊。鍋中放入春筍片和水煮沸後，加入糟魚塊和生薑片，不用放料酒（因糟魚在醃製時...

汆湯麪

11-14 老公做的，親們平時用普通麪條就可以，我用的全麥麪條。如果老公喝完酒回家，最好不過來碗湯麪😁😁用料麪條蔥薑蒜香菜油菜豬肉或者牛肉香油生抽老抽醋料酒白胡椒粉鹽汆湯麪的做法大蔥切絲，姜切絲，大蒜切片，香菜切小段。肉絲放...

《野生廚房》汆魚丸湯

01-13 《野生廚房》第三期姜妍親制汆魚丸湯用料大馬哈魚肉適量鹽少許香菜適量蔥適量《野生廚房》汆魚丸湯的做法把大馬哈魚肉切成肉泥後放入盆中倒水用手攪拌至團狀，待魚肉變筋道後加入鹽、味精等調味鍋中水燒開後，把魚肉用手...

豆花汆湯

03-01 全是地方的家常菜叭。懶得炒菜的時候就這麼吃用料豆花一丫番茄2個青椒2個瘦豬肉適量大蒜2瓣豆花汆湯的做法蒜片+青椒炒出香味。建議兌一小點點豬油！！好吃放入番茄，炒軟加入豆花水開以後放入瘦豬肉。熟了就能吃了，蘸料如下...

汆魷魚

12-06 用料魷魚只蒸魚豉油勺金蒜蔥辣椒蔥料酒薑片汆魷魚的做法水中薑片下魷魚和少量黃酒汆燙後撈出瀝水，另一鍋子用油爆香蔥末、辣椒圈、放入金蒜和香菜，倒入蒸魚豉油稍微加點糖，加少許水，燒滾後澆在魷魚上即成...

汆糟魚

07-21 用料1:糟魚胖頭魚尾巴一個1.5斤糟滷150克生薑片3小片乾薑汁料酒20克鹽3克2:糟魚湯糟魚薑片或薑末3小片蔥段或蔥花1根鹽2~3克糟滷15-20克汆糟魚的做法這兩種調料看配料表貌似沒有添加劑，價錢稍微貴一點。魚尾巴去掉黑膜...

汆湯

10-20 用料主料肉丸半盆如圖豆腐半塊豆芽一小碗胡蘿蔔半根黑木耳一小把粉皮半張青菜適量調料蔥三分之一根姜5片蒜3瓣小蔥3根花椒少許大料2顆鹽2小勺澱粉一小勺醬油1小勺香油幾滴雞精一小撮醋少量汆湯的做法材料洗淨，肉丸用冷...

【糟香青魚】魚肉還能這麼做，濃稠入味糟香四溢！

03-29 現在市面上的糟菜大部分都是熟糟。熟糟即把食材煮熟後用糟滷浸泡。比如家裏餐桌上常做的糟毛豆、糟雞爪等等……但其實還有一種，生糟法。即把生的食材直接糟過後再烹飪，這樣醃製過程中味道就完全吸收入原材料中，香味也比...

糟蒸青魚

01-01 用料青魚塊糟辣生薑小蔥黃酒精鹽糟蒸青魚的做法取青魚肉厚身部分，切剁成均勻大條塊狀，洗淨控幹水後放入大盆中，酒糟辣1小碗倒入盆中加入黃酒、精鹽，充分拌勻將青魚塊排入容器中，覆上保鮮膜後加蓋放置冰箱冷藏格醃製8小時生...

青菜香菇汆肉雞蛋湯

05-05 用料青菜3顆香菇5朵肉50克雞蛋1個油適量鹽適量澱粉適量水適量青菜香菇汆肉雞蛋湯的做法醃肉球，下鍋香菇三分鐘後下肉。放入青菜和雞蛋，煮三分鐘。放入鹽，煮一分鐘。...

媽媽牌清汆海鮎魚湯

07-14 孕期比較喜歡清淡的這個湯是小時候媽媽經常會在家做的我覺得世界上最好吃的飯就是媽媽做的飯～這個湯對我來說治癒型很強，有媽媽的味道～做法非常簡單分享給大家～用料新鮮的海鮎魚隨意多少條蔥、姜、香菜一丟丟油、鹽適量清...

長治汆湯

07-13 多說兩句哈～今天中午和本科時的黨委書記通話後，感激老師的惦念，於是就想晚上做這道山西小吃了——晉南地區的汆湯，做法呢在網上很難搜到，根據一則新聞報道我自己琢磨的，有不對的地方還望老鄉指正@豆卡拉。做法很簡單，配料丸...

青汆丸子

10-25 這道菜味道非常鮮美，蛋白質豐富，簡單易學用料豬肉500克香油1勺蛋白1個蔥1/3根姜3片生抽3勺澱粉2勺小油菜5只鹽6克青汆丸子的做法準備1斤前肘豬肉，稍微帶點肥的，加適量生抽，鹽，一個蛋白，少許澱粉，蔥末，薑末把花椒加入水中，燒熱加...

汆蔥桂花魚

04-05 滾燙魚湯倒入生魚片，保持魚肉鮮嫩的魚湯。用料桂花魚1條料酒2湯匙鹽2茶匙蔥2根切蔥花姜3片胡椒粉3茶匙醋1湯匙蒜頭2個豬五花2片食用油（醃製魚用）2湯匙鹽（醃製魚用）1茶匙汆蔥桂花魚的做法桂花魚切成薄片，用一點鹽和食用油拌...

糟泊醋魚湯

08-28 淺海野生小魚用料糟泊醋1罐淺海小魚2條糟泊醋魚湯的做法蒜頭起鍋炒黃，倒入糟泊醋沸騰後，加入魚，煮5分鐘後起鍋...

生汆魚丸湯

04-01 用料魚肉1000克肉糜250克雞蛋1個白胡椒粉2茶匙料酒1湯匙魚露1湯匙姜1塊澱粉2湯匙粉絲1把上海青3顆生汆魚丸湯的做法首先把姜洗乾淨後切片，蔥切絲放入碗中。將蔥絲放入水中，把薑片切成小塊，放入碗中，用手抓一抓。把魚肉切...

青花魚湯/青佔魚湯/鯖魚湯

07-08 用料姜3片蔥半根鹽少許青佔魚1條青花魚湯/青佔魚湯/鯖魚湯的做法片魚。魚肉部分做別的，魚骨魚尾和魚頭燒湯熱鍋熱油入魚煎不粘鍋的時候翻面繼續煎加蔥段蒜和姜炒香加入沸水咕嚕咕嚕十五分鐘完畢。出鍋前加鹽調味...

汆魚丸

03-19 用料魚蔥姜，香菜鹽味精料酒，香油汆魚丸的做法魚去頭，骨，尾。從魚骨處劈成兩半，去魚皮留魚肉，紅色去除留白色，切片再切絲，用刀背軋成肉泥，蔥姜拍碎，泡成蔥姜水，香菜切沫備用。魚泥至一盆中，加蔥姜水，按同一方向攪拌上勁，隨後加鹽味精...

汆丸子湯

07-15 用料羊肉餡500克蔥末，薑末。各少許胡椒粉、雞精、鹽、香油、澱粉適量味極鮮、料酒、2勺雞蛋2個白菜葉。木耳。紅薯粉條。菠菜。合適量汆丸子湯的做法剁好的羊肉餡。加入蔥姜沫、白胡椒。味極鮮、打入2個雞蛋、加入澱粉...

固始汆魚

12-21 家鄉老做法～奶奶輩傳下來比起水煮酸菜的做法家長愛吃這樣滴爸爸指導下做了條大魚光盤啦用料新鮮魚雞蛋蔥薑蒜（多姜）料酒固始汆魚的做法魚斬成中等大小加入蔥薑蒜（薑絲偏多）、料酒拌勻醃製鍋里加入涼水燒開（根據魚的大小一般...

汆湯丸子

12-29 食譜出自Cici888的家宴，僅限個人收藏，便於製作時看，如有轉發，請標明出處，謝謝😊用料豬肉克汆湯丸子的做法一斤豬的瘦肉7➕肥肉3（推薦豬頸肉），加適量姜，用絞肉機打成肉泥。加一個雞蛋清，一勺料酒，一勺鹽，瘋狂順時針攪拌至完全吸收，...