五香牛腩燜蘿蔔怎麼做好吃
前幾天做了蘿蔔燜牛腩發到朋友圈,引來一地口水,有吃貨強烈要求下次做寫教程。今天重新再做一次。用料克牛腩500克蘿蔔2根姜10片花椒一小搓八角2個香葉幾片桂皮3小塊鹽1克醬油3白酒2勺草果2個蔥花適量蔥頭適量五香牛腩燜...
仍然是我喜歡的一鍋出食材,甚至經常蒸一鍋米飯,當作蓋澆飯吃呢。白紅蘿蔔+牛腩,再配上五香料的長時間燉煮,真香!有興趣的小夥伴可以加公衆號:TastyCHEN一起來互動下廚呀!用料原料牛腩(2~3人份)500克胡蘿蔔/白蘿蔔各一根生薑5片...
用料牛腩750克蘿蔔2根蠔油適量生抽適量老抽適量姜4.5片鹽適量陳皮2片蒜頭4.5顆冰糖適量燜蘿蔔牛腩的做法在💰大媽買的牛腩,新鮮,但是不是很靚,去晚了,沒買到肥瘦雙間的🙁把牛腩清洗乾淨,切成大塊(牛腩煮了會縮水)冷水下鍋,加...
天氣冷,想買牛腩沒有賣了。那直接燜羊腩吧。這方法燜牛腩也適用哦。用料白蘿蔔2根花椒10-15粒八角6-8個生抽2勺蒜6-8瓣料酒3勺薑片10片桂皮小半塊冰糖30克羊腩650克柱侯醬4勺蘿蔔燜羊腩的做法羊腩買回來清水洗乾淨晾乾...
蘿蔔燜牛腩,無論怎麼做都會是異常搭調的好菜,清燉的,紅燒的,蕃茄燜的咖喱的等等,我家也很常吃牛腩,一般只做兩種做法,一種是在冬天蘿蔔季的時候蘿蔔特別清甜時的清燉,一種是適合任何時候的醬燜。屬於下飯菜,也是需要時間醞釀的...
大冬天的就想吃點重口味的菜刺激下味蕾但是大辣上火不敢多吃那不如搞個香辣口味的蘿蔔燜牛腩哇下飯!拌麪都可以!而且牛肉又是優質蛋白配上白蘿蔔一起燉解膩又養生用料牛腩500克蘿蔔400根老抽生抽冰糖姜蘿蔔燜牛腩麻辣鹹...
牛腩好吃有訣竅,不是隻加香料調料就能煮出一鍋好吃的牛腩,牛腩要不腥不柴鮮嫩多汁,第一步就要做好。今天教你這種牛腩的特色做法,簡單美味,超級開胃,用來做成牛腩面,絕對秒殺外面賣的!做法也不難,只要處理好兩個細節,肯定能做好...
用料牛腩一斤多蘿蔔1根柱候醬2勺滷料包一包姜適量生抽適量冰糖適量醬油適量料酒適量蒜頭適量老抽少許牛腩燜蘿蔔的做法牛腩洗乾淨切塊冷水下鍋放姜,料酒煮開去腥,撈起來洗乾淨瀝乾水份,鍋放滷料包,柱侯醬,冰糖,醬油,老抽,薑片...
沒啥故事。超市看到了,打特價就買回來了。用料牛腩1200克蘿蔔2根花椒20粒可不放姜適量蒜8瓣蔥5根生抽10克八角3顆桂皮塊鹽克香葉小辣椒3個牛腩燜白蘿蔔蘿蔔燉牛腩的做法準備蔥薑蒜八角香葉辣椒牛腩冷水下鍋煮出血沫。,...
奶奶傳授的開平人做法,配料不多,口味清淡,肉香突出,選用正宗的新會陳皮,肉湯裏滲出家鄉獨有的味道。用料蘿蔔1根牛腩2000克姜一大塊八角1個新會陳皮1個蔥頭3、4個白蘿蔔燜牛腩(五邑味道)的做法牛腩切塊:大小隨你喜歡,小塊充分...
俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑”,“蘿蔔上市,郎中下崗。”乘着新鮮又便宜,趕緊用它來做菜餚吧。《蘿蔔燜牛腩》是一道典型的廣東菜,廣東人燜肉的時侯喜歡下柱侯醬,柱侯醬是佛山傳統名產之一。創於清代嘉慶年間(公元1796~1820年)。...
用料牛腩350克胡蘿蔔1根玉米半根料酒2勺豆瓣醬2勺辣醬1勺生薑3片蒜頭2瓣酒香玉米蘿蔔燜牛腩的做法牛腩洗淨切塊灼水後瀝乾待用紅蘿蔔、玉米切塊備用鍋內放油燒熱,放入蒜頭生薑片爆香,然後倒入牛腩、蘿蔔炒均勻。加入料...
白蘿蔔燒牛腩嘗過了很多,試試這個紅蘿蔔燜牛腩,越煮越好吃😋,不會像白蘿蔔隔一餐吃就是那股蘿蔔味。做法簡單,可以配飯配面配餅,百搭。用料牛腩600克八角2個冰糖4粒紅蘿蔔2根番茄1個豆瓣醬1湯匙生抽2湯匙鹽、料酒適量香葉2...
用料魚腩400克蘿蔔半個生薑一塊蔥適量白糖1小勺生抽1湯匙柱候醬半湯匙蘿蔔燜魚腩的做法蘿蔔去皮後切薄片;生薑切片;魚腩洗乾淨切大塊,用鹽塗抹均勻蘿蔔放一鍋裏,加清水2碗,大火燒開後轉小火燜30分鐘另起油鍋,爆香薑片,魚腩擦...
6月香豆瓣醬是原釀醬,鮮甜鹹香,用來燜蘿蔔牛腩特別好,味道很搭。用料牛腩和蘿蔔各500克小米椒2個八角2個香葉4片蠔油,生抽各一勺(喝湯瓷勺)6月香豆瓣醬2勺(喝湯瓷勺)糖,油,青蒜芹菜,姜,蒜末,料酒少許燜~豆瓣醬燜蘿蔔牛腩的做法牛腩...
廣東一道經典好吃的菜~蘿蔔入味,甜鮮可口,牛腩香軟。湯汁都可以拌飯吃一碗。用料牛腩1斤蘿蔔1根柱候醬(或豆瓣醬)2勺醬油適量鹽少量蠔油1小勺糖1小勺香葉4片草果2個桂皮3小塊花椒小半勺八角3個蔥2條姜5片蒜3瓣蘿蔔燜牛腩的...
好喜歡咕咚咕咚的聲音😁用料牛腩1條蘿蔔2根腐竹几根八角3個花椒二十幾粒幹辣椒1根姜幾片料酒適量油適量蒜頭適量冰糖少許老抽適量醬油適量水適量香葉2片鹽適量蠔油適量蔥2根蘿蔔燜牛腩的做法牛楠切塊,在加了料酒薑片的...
汕頭新鮮牛腩燜起來奶香奶香,很爽口用料牛腩500克柱候醬3勺姜5片黃冰糖10克蒜2瓣蠔油3勺香葉4片八角3個生抽4勺老抽1勺桂皮1塊白蘿蔔半隻柱侯醬4勺料酒3勺蘿蔔根蔥2根耗油3勺香!廣式蘿蔔燜牛腩的做法完整生牛腩泡冷水1-...
蘿蔔牛腩真的是廣東人最愛吃的,昨兒做了一鍋,吃了一半,今天早上起來下了清湯麪條,把麪條撈起來裝大碗裏,切一點香菜,把昨天剩下的蘿蔔牛腩湯汁煮開,澆在面裏,攪拌一下,完全秒殺外面的牛肉麪。用料牛腩1.5斤白蘿蔔或是土豆2-3個...
媽媽是平平無奇的做飯小天才,雞翅、牛腩、牛肉、羊肉、麪點都是她的拿手菜。特意請教了她牛腩做法。簡單,美味,最重要的是下飯,寶貝也喜歡。用料牛腩1500克蘿蔔3根八角適量花椒適量桂皮半塊香葉適量生抽適量蠔油2勺鹽適量...
除了時間有點長有點好吃以外沒毛病😈用料牛腩600克蘿蔔3/4根八角3-4個生抽2-3勺料酒2-3勺老抽1/2勺蒜瓣6瓣冰糖適量叉燒醬2勺鹽1小勺香葉3-4片🐂蘿蔔(燜)牛腩🐂的做法牛腩洗淨切塊,白蘿蔔改刀成滾刀塊備用鍋燒熱水,水開後...
從小對白蘿蔔的味道特別排斥,但吃過一次腩肉燜蘿蔔之後,發現白蘿蔔竟然可以這麼好吃!最近突然懷念這種味道,就順着味蕾的記憶復刻了這道菜。用料豬肉(帶點肥,也可以用五花肉)300克白蘿蔔一根姜、蒜末適量蔥、香菜適量耗油一...
牛肉太難煮太難煮,一燉幾個小時,太浪費煤氣😆😆😆也耗盡了我本就不多的耐心😆不過自從買了高壓鍋,終於在美食和時間中間,找到了平衡,也就有了現在的紅燒牛腩💓我做的牛腩爸爸特別喜歡吃,他的口味濃油赤醬有點甜,喜辣的小夥伴...
冬日煲菜中,蘿蔔燜牛腩是黃金搭配,做起來也非常家常,其中有很多技巧:蘿蔔和牛腩如何焯水,香料怎樣煸炒,燜燉的火候與時間,還得讓大廚來跟你講一講。簡簡單單配上一碗白米飯,噴香入味,暖心好味道!用料牛腩500克白蘿蔔1根白醋100...
每次我都是買最便宜的牛腩,燉出來的味道,還是很錯的,就叫做貧民窟版蘿蔔燉牛腩吧。用料牛腩2斤蔥頭5個薑片10片香葉3片桂皮1小塊幹辣椒5個糖一丁點五香粉適量蔥花適量高壓鍋版五香蘿蔔燉牛腩的做法牛腩讓攤主切好吧,我試...
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