酒香豆腐怎麼做好吃，酒香豆腐家常做法

酒香豆腐

04-25 豆腐散發的酒香味讓人食慾爆棚，非常的好吃用料齋外齋古法老豆腐1盒啤酒適量蠔油適量生抽適量醋適量黃豆醬適量鹽適量糖適量火腿腸適量蒜適量小米椒適量蔥適量澱粉適量酒香豆腐的做法老豆腐取掉包裝盒切成片，下鍋炸至金...

居酒屋豆腐

07-09 用料內酯豆腐一盒塊花生醬，純素美乃滋，芝麻醬，醬油適量居酒屋豆腐的做法豆腐脫盒澆上醬，撒上木魚花小貼士豆腐脫盒後要煮一下...

豆腐啤酒魚

09-30 這道菜鮮香微辣用料草魚1條姜1塊紅椒2個啤酒1罐豆腐2塊金針菇1把鹽適量蔥花適量豆腐啤酒魚的做法草魚1條豆腐啤酒金針菇姜蔥紅椒魚洗淨切塊用白醋和鹽醃製15分鐘豆腐切小塊備用薑切片鋪在沙鍋底層然後鋪切塊的豆腐再...

辣味酒香花蛤豆腐

10-02 本來想做辣炒花蛤的轉念一想青口和白葡萄酒那麼搭深夜食堂也有用清酒做蛤蜊的那麼用二鍋頭應該也可以做花蛤再加上韓式豆腐鍋裏面要加一點海鮮味道才能鮮甜覺得反過來做花蛤的時候也可以放些豆腐於是就有了這次嘗試味...

香蔥米酒豆腐

05-12 太喜歡米酒，所以做了這道菜，米酒的清香微甜，加生抽煎過後的醬香濃郁，搭配小蔥，搭配米飯，淋上醬汁，yummy!用料豆腐1塊蒜1瓣小蔥2根生抽2勺老抽半勺熱水50克醪糟2大勺香油幾滴蠔油1小匙香蔥米酒豆腐的做法鍋熱後倒入底油，加入切...

自制豆腐花【米酒/開菲爾Kefir釀水豆腐】自制豆腐

02-25 嘗試過用內酯點豆腐。內酯Gluconodelta-lactone(GDL)，代號E575，是比較安全的食品添加劑。希臘的🐏菲達乾酪（Fetacheese）也是它點出來的，真沒想到咱們豆腐還有這號美味的遠方親戚。但講真每次溶解這種無色無味晶體去做使用...

啤酒豆腐

05-27 用料新鮮的南豆腐4盒調味兒輔料：鹽，糖，蔥，姜，花椒，大料，桂皮，香葉，醬油，啤酒適量啤酒豆腐的做法南豆腐，切小塊，大火炸至金黃撈出，鍋中加水（不用太多，因爲還要放啤酒）煮開；放入豆腐和調味兒輔料：鹽，糖，蔥，姜，花椒，大料，桂皮，香葉，醬油，最後放啤酒，...

酒釀燒豆腐

06-23 用料老豆腐一塊姜塊蒜瓣小蔥根蒜蓉辣椒醬酒釀（米酒）芝麻油香醋酒釀燒豆腐的做法豆腐切小塊，姜蒜切末，小蔥切段用中火煎豆腐至兩面金黃另起油鍋，小火下蔥白、姜蒜末，蒜蓉辣椒醬炒香後，加入酒釀，下入煎過的豆腐，加香醋、芝麻油煮...

極簡易下酒菜-空氣炸焦香豆腐

01-22 前兩天看到下廚房推的一個空氣炸鍋炸豆腐的菜譜.今兒我也來試試.在那個基礎上.我調整了一下.1.刷油後.撒點鹽和孜然粉再入鍋空氣炸更香.2.如果喜歡蘸醬吃.除了你們自己喜歡的隨便什麼醬.還可以跟着我調一碗萬能蘸汁....

甜酒凍豆腐

11-20 一道30秒完成的低熱量消暑甜品。用料糯米酒或甜酒釀100ml內酯豆腐1塊甜酒凍豆腐的做法內酯豆腐和米酒放冷藏室冷卻至適當溫度。內酯豆腐倒入碗中，倒入米酒，開吃。小貼士我這個形狀不好看，在意外形的可以用模子挖一塊豆腐...

下酒菜——老豆腐做香乾

10-11 太閒、無聊着，就去買了塊老豆腐，按着網上的教程，做了香乾……做好的香乾，從昨天滷到今天～～哈非常的入味，蠻好吃的😁用料老豆腐1塊香料（家中常用的）少許老抽、生抽、鹽、糖按口味加下酒菜——老豆腐做香乾的做法準備一塊老豆腐；...

豆腐酒

12-26 今年冬天贛南雨水多，溼冷，星期天在家做上一鍋豆腐酒，暖身。美容又補氣血，還能消除疲勞，降脂護心，延緩衰勞。在這溼冷的冬天裏吃上一鍋豆腐酒身子可以暖和，暖和。豆腐酒做起來非常簡單。易學。用料油炸豆腐米酒紅棗桂園紅糖枸...

【炊煙食堂】酒鬼下酒菜—東南亞風香菜豆腐牛肉棒

06-11 這款小吃，吃起來有一些東南亞風味兒，但是也同時非常適合中國胃，只要你是喜歡香菜的，那相信我，你肯定會愛上它的！額，不喜歡香菜的同學，請不要嘗試！哈哈哈~國際通用計量單位：1杯=240ml1大勺=15ml1小勺=5ml用料牛肉餡250g豆腐1塊（約...

甜酒臭豆腐

06-01 用料臭豆腐9塊甜酒釀2勺蔥3根白洋蔥半個鹽2克剁椒碎1勺生抽1勺水澱粉5克水20毫升甜酒臭豆腐的做法臭豆腐洗淨瀝乾水分小蔥切末，白洋蔥切絲鍋燒寬油，炸至兩面金黃備用鍋燒底油，放入白洋蔥和剁椒炒香加入水，生抽，甜酒釀，鹽繼...

啤酒牛肉燉五香豆腐乾

01-14 今天tony給大家推薦的一道菜叫啤酒牛肉燉五香豆腐乾，那我爲什麼我把這道菜叫做“會讓你出軌的菜到底長什麼樣”？是有點標題黨的嫌疑吧！有點。不過此出軌非彼出軌，是說，在面對美食的時候，我們往往是抵擋不了誘惑的，比如對於減...

煎豆腐酒香蝦仁滑蛋

10-12 用老豆腐煎過後增加這道菜的口感的層次感蝦仁和蛋同時下鍋，可以保留蝦仁裏的醃製酒香味和嫩度。用料蝦仁400克油適量鹽適量澱粉1勺料酒1大勺雞蛋4個老豆腐200克大蔥一小段薑片4-5片姜粉少許白胡椒少許煎豆腐酒香蝦仁滑...

酒釀豆腐

06-26 時間：約5-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料內酯豆腐1盒酒釀200g水200g糖10g枸杞10粒水澱粉30g酒釀豆腐的做法酒釀和水，倒入小鍋中，放一些糖和枸杞，煮開。放入一些水澱粉增稠，攪拌均勻以後關火，晾涼，放進冰箱冷卻後味道更好。...

酒釀豆腐燒

06-23 用料豆腐半塊生抽適量白糖適量米酒適量酒釀豆腐燒的做法豆腐切麻將塊，入平底鍋雙面煎至金黃鍋中加入生抽白糖和米酒，中火燉至收汁...

酒糟豆腐

10-08 喝粥絕配用料米酒酒糟長條油豆腐鹽白糖辣椒粉十三鮮酒糟豆腐的做法米酒入鍋，加入適量酒糟，開小火，邊煮邊攪動，加入適量的鹽，糖關火，把油豆腐倒入鍋中，用鍋鏟上下攪拌均勻。最後依照口味倒入適量辣椒粉，拌勻。用大盆盛出即可。...

啤酒豆腐魚

05-29 用料啤酒一瓶蒜一個切粒姜一個切粒蔥切成馬耳朵6個啤縣豆辦醬3勺紅醬3勺紅小米椒3個切成馬耳朵青椒4個切成3釐米小段芹菜適量香菜適量鹽、豆粉、胡椒粉適量菜油3兩啤酒豆腐魚的做法1、將鱸魚1斤2兩左右，洗淨切十字花刀...

豆腐鍋塌香椿豆腐（香椿煎豆腐）

03-11 春天有一種食材絕不可辜負，那就是香椿。“椿木實，而葉香，可啖”蘇軾在《圖經本草》中如是說。據史書記載，在漢朝人們會把香椿作爲貢品進獻皇宮，深受皇上和大衆的喜愛。正巧眼下又到了香椿季，正是品味香椿的最佳時節，抓住一年...

外婆的下酒菜青椒香煎豆腐

11-22 用料老豆腐1塊青椒（二荊條）4根外婆的下酒菜青椒香煎豆腐的做法準備食材，青椒看自己口味，可多點可少點。青椒切成小圈，豆腐切塊。倒油放豆腐，大火煎。煎至兩面金黃。放青椒和花椒粒，花椒粒也可以不放。炒至青椒表面有些微焦，加...

酒香照燒香菇豆腐

12-23 照着胖星的菜譜做的，自己做了些改動用料照燒醬北豆腐1盒香菇7朵香酥炸雞粉白葡萄酒酒香照燒香菇豆腐的做法調照燒醬：生抽2勺，紅糖1勺（我用的是薑汁紅糖，所以原菜譜後面讓放薑末我就沒放了），蜂蜜1勺，米酒2勺（沒買到很稀的米酒，只...

酒釀豆腐

08-21 用料老豆腐2塊，肉末適量，蔥蒜適量酒釀豆腐的做法1，老豆腐洗淨切塊厚約1.5cm，依次用筷子在中間挖去一小塊（不可挖穿），填進肉末，用少許生粉封好。2，熱鍋下油，油溫至少六七成熱（用筷子下油鍋有泡泡）才下豆腐塊，有肉末一面放下，煎至兩面...

酒香腐乳蹄

01-08 用料豬蹄2個葡萄酒1杯醬油半杯腐乳汁半碗大塊腐乳三個蔥花薑片適量芝麻香油2湯匙酒香腐乳蹄的做法豬手讓賣家斬成小塊，放入湯鍋裏焯水，焯至表皮變色，取出沖洗乾淨鍋裏放入黑芝麻香油燒熱，放蔥姜爆香後，放入豬手翻炒均勻調...