筍燉蛋怎麼做好吃，筍燉蛋家常做法

筍燉蛋

04-27 江南春天必吃的一口鮮，一定就是春筍啦！從小吃到大最喜歡的就是媽媽用筍嫩尖切末做的筍燉蛋了，筍的鮮味完全融入燉蛋裏，和飯拌着吃，一下子就掉進了春天裏。細細的筍粒給燉蛋添加了豐富的口感，咀嚼的趣味，是和細滑如布丁的鏡面...

豬蹄燉筍

05-26 媽媽做的豬蹄燉筍，超好吃哦！長大了就學上啦太久不做怕忘記，就寫上用料豬蹄半隻八角2個筍一斤味極鮮菜變色鹽適量蒜3瓣姜4片花雕料酒燒筍可多點豬蹄燉筍的做法筍是網上買的，一般一包一斤，拆開洗淨，再焯水兩分鐘濾水，放一邊備...

燉毛筍

06-02 春季就是吃黃泥毛筍的季節用料黃泥毛筍兩株料酒適量鹹肉適量鹽適量燉毛筍的做法忘記拍照了，筍去殼洗淨，滾刀塊，高壓鍋放水把筍壓10分鐘，取出備用。鹹肥肉，鹹排骨適量，新鮮帶皮肥肉適量，和壓過的筍一起放入電飯鍋或者砂鍋，加滿...

珍筍燉雞

05-02 秋季就應該多補補了珍筍燉雞調料，推薦給愛下廚的你：用料雞1.5kg姜蒜適量料酒適量鹽少許蔥花適量菜籽油100ml吉順隆珍筍調料1袋珍筍燉雞的做法主料：雞1.5kg、吉順隆珍筍雞調料1袋輔料：鹽少許、料酒適量、菜籽油100ml、姜蒜...

筍乾燉肉

04-11 本人對各種風化後的長豆乾、菜乾、筍乾等毫無抵抗力，那是經過時間沉澱後的味道！哎，下廚做飯居然做出個寂寞～感謝送我筍乾的宜興好朋友！用料筍乾一把五花肉300克筍乾燉肉的做法1）有帶皮五花肉更佳；2）切塊，不要切太小，燉熟後會變...

排骨燉筍

06-10 老家媽媽的燒法用料排骨0.4克筍250克雪菜0.2克排骨燉筍的做法排骨切小塊過水過水後清洗少油爆炒加生薑加料酒筍加鹽煮過，(也可生筍，後面多燉時間長點）切片排骨肉加筍炒加熱水燉加雪萊放沙鍋小火燉，開吃時加少許鹽即可食用...

鹹肉燉筍

08-22 湯特別的鮮美用料鹹肉適量克春筍3根黃酒克蔥1根新鮮的排骨或者肉、豬蹄都可以適量鹹肉燉筍的做法1、先把鹹肉切片、與新鮮的肉、一起冷水下鍋過下水（放點薑片、老酒）2、把春筍切片，鍋裏燒熱水，過兩分鐘3、把過過水的肉類...

筍乾燉鴨

09-27 我着實做了次鴨子用料鴨子筍乾泡發後一斤香料有點就行蔥薑蒜三段三段還是三段醬油三勺小米辣若干火鍋醬一大勺筍乾燉鴨的做法洗乾淨點剁了鴨的！剁了鴨的！筍乾泡發，這是有些薰味兒的，一定要放些辣椒才嗨皮準備點常用料就好...

筍燉肉

02-22 筍當季，來款油而不膩又爽口的家常菜，筍燉肉，酥而不爛，肥而不膩，停不下嘴用料五花肉適量老抽適量料酒適量冰糖適量生抽適量蒸魚豉油適量蔥姜適量雷筍適量筍燉肉的做法筍清洗乾淨，五花肉洗淨，準備所有食材燒開一鍋水，加適量的鹽...

烏筍燉肉

08-08 用料五花肉烏筍生抽老抽料酒冰糖香料烏筍燉肉的做法五花肉切片，加烏筍、調料，小火燉1h。...

蘆筍燉飯

09-28 用料蘆筍250克米飯1碗鹽適量蘆筍燉飯的做法蘆筍削去老皮，老頭，洗淨，切2根筍頭備用。水燒開放少許鹽，將蘆筍焯水，並用冷水沖涼。將蘆筍入攪拌機中，加水打成汁。將白米飯，蘆筍汁放入鍋中，收汁，盛入盤中，放蘆筍頭(藏紅花，絲紫菜碎)...

萵筍燉雞

04-01 這道菜是從小到大，老爸常做給我吃的菜，很簡單，但是充滿了家的味道，湯汁清香又味覺濃郁，很家常的一道菜，昨天做好發了朋友圈，很多朋友說沒吃過萵筍燉的雞，我建議她們可以嘗試，因爲真的很棒。用料萵筍2根鹽一勺姜一塊竹蓀看個人...

冬筍燉飯

09-11 原料簡單的料理更需要新鮮優質的食材：網購山上新採的冬筍+林間散養的公雞+小李獨家雜糧飯，燉出這鍋very好吃的飯。用料雞湯（鰹魚高湯）挺多的當季冬筍自己看需求油豆皮等類似豆製品味醂（或清酒）醬油冬筍燉飯的做法冬筍砍掉了...

蘆筍燉蛋

10-03 蒸蛋都愛吃，寶寶不愛吃蔬菜，蒸蛋裏面加蔬菜碎的搭配雖好，但蔬菜常常浮於蒸蛋表面，熊孩子見了青色就開始抗拒，爲了肉寶寶吃蔬菜，只好考慮用障眼法，先把有蔬菜碎的蒸蛋汁蒸凝固，再澆上一層純蛋汁遮蓋再蒸凝固，就成了。這個辦法也...

香乾燉筍

09-30 用料筍5支大包乾4塊五花肉1條青菜少許大蒜1整個生薑3-4片生抽2勺老抽1勺鹽適量糖1/2-1茶匙料酒1勺香乾燉筍的做法青菜洗淨；大包乾洗淨切小塊，用沸水燙一下去豆腥；筍剝殼洗淨切滾刀塊，入鍋燙一下後撈出瀝乾備用大蒜剝好，生...

燉春筍

11-16 媽媽家常菜系列用料春筍黃酒豬骨/豬肉/豬皮/鹹肉鹽爽口雪菜燉春筍的做法嫩竹筍（顏色越白越嫩），去殼削乾淨。切厚片豬肉切厚片，與竹筍一起入高壓鍋加足量水和適量鹽，上氣後燉煮30分鐘。如果用豬骨選髖骨更香。燉好的竹筍放...

筍燉雞

12-22 年前囤的毛哥筍燉雞調料包用料雞適量筍適量蔥段、薑片適量毛哥筍燉雞料包一包生抽、老抽適量冰糖少許白胡椒粉適量大料少許筍燉雞的做法雞肉剁成自己喜歡的大小塊兒，倒料酒、薑片抓勻醃製備用超市買的真真空包裝的冬筍...

筍尖燉蛋

08-18 筍的季節！又一新吃法好吃的不得了！筍尖燉蛋用料蛋筍尖筍尖燉蛋的做法把筍剝開！把筍尖剁下來！最嫩的部位呀把筍尖剁碎！亂剁取一個蛋加少量鹽打散把筍尖放進去攪拌均勻加溫水攪拌均勻。慢慢加水喲包上保鮮膜放電飯鍋和飯一起...

雪筍燉雞

06-09 用料雞隻老薑1塊雪筍乾250克鹽5克雪筍燉雞的做法土雞切塊焯掉血水，洗乾淨備用。雪筍用溫水泡發5小時，洗淨備用；老薑去皮切片備用。加礦泉水和鹽高壓鍋煲30分鐘，成功！...

燉筍殼魚

08-22 用料魚燉筍殼魚的做法燉...

醃肉燉筍

06-14 用料料酒3勺醬油2勺生薑一塊醃肉燉筍的做法醃肉先切塊用水浸泡5分鐘，以免太鹹，筍切滾刀片，放進高壓鍋，鹽不用加，因爲醃肉本來就已經夠鹹啦，放料酒，生薑，醬油即可，加水過食材的1倍，高壓鍋壓30分鐘左右就好啦！...

冬筍燉肉

01-08 用料冬筍五花肉糖冬筍燉肉的做法冬筍剝去外皮,去掉硬根切塊五花肉切小塊鍋放油,燒熱,放少量糖,熬糖色,把肉放裏面煸炒加筍塊燉到肉爛,出鍋...

筍筍燉臘肉

03-08 春天在哪裏呀，春天在哪裏？春天在那成年竹子周圍裏。這裏有紅花呀，這裏有綠草，還有那會冒頭的小春筍。用料幹筍250g臘肉250g萵筍1根大蒜9瓣薑絲若干幹辣椒段若干蔥花若干筍筍燉臘肉的做法春天的春筍，又嫩又好吃。鄰居家送了...

燉筍乾

05-03 用料筍乾適量五花肉一斤半生抽老抽耗油料酒白糖鹽燉筍乾的做法五花肉要選肥一點的，洗淨切塊焯水，洗去浮沫筍乾用手抓三四把，用溫水泡個兩三分鐘，方便切段，泡過的水可以留着燉筍乾切成手指長短就可以了鍋中加水漫過食材，加一...

江南筍燉蛋

10-12 筍燉蛋是我很喜歡的一道菜。出了我們江南這邊好像就沒吃過了。現在發出來希望更多人知道這個菜。筍燉蛋的口感比單純燉蛋好，能吃到筍的爽脆和鮮甜，特別適合小朋友吃。用料雞蛋兩個冬筍或春筍1根鹽少許糖少許生抽一勺蠔...