江山菜譜之太極蝦怎麼做好吃，江山菜譜之太極蝦家常做法

江山菜譜之太極蝦

05-16 蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀...

山藥系列之太極羹

12-19 用料山藥、牛奶、黑芝麻粉山藥系列之太極羹的做法山藥洗淨去皮上鍋蒸熟後壓泥，倒入牛奶，攪拌成山藥糊將牛奶山藥糊倒入鍋中小火慢慢熬煮，注意不停地攪拌，或者隔水加熱等到山藥糊足夠濃稠後關火盛出，倒入盤中。用牙籤大致劃...

江山菜譜之本是同根

02-03 這是我第一次做的菜，就像人生一樣，和你一起的人也許是性格不合，但是總能在人生的道路上一起幸福走過。用料排骨500克姜16片生抽1勺老抽1勺鹽少量蒜一半白胡椒粉適量生粉30克江山菜譜之本是同根的做法一條排骨分開兩份，清...

太極涼菜

03-21 在珠海的金悅軒吃到這個樣子的菜，味道一般，就想着改造成自己喜愛的口味用料涼拌海草超市買的成品，一盒金針菇一小盒糖適量鹽適量生抽適量麻油適量蒜泥適量，可不放太極涼菜的做法最好找個白色的邊界明顯的圓盤，把買回來的涼...

江山菜譜之絲瓜瘦肉湯

02-10 用料絲瓜1根鹽5克油5克瘦肉0.3斤江山菜譜之絲瓜瘦肉湯的做法用料酒，鹽，油醃製瘦肉半小時。炒香瘦肉絲瓜和姜要放在在水中煮最後放進炒好的瘦肉煮十五分鐘，就完成了。馬上就能喝了。小貼士瘦肉要預先醃製好，並且用猛火炒香...

江山菜譜之清保涼湯

02-03 清熱解毒的燉湯用料玉竹20克熟地19克薏米32克枸杞28克黨蔘18克蜜棗2個龍骨257克芡實33克江山菜譜之清保涼湯的做法洗乾淨泡水30分鐘隔水燉4.3小時。小貼士用愛來做飯...

江山菜譜之甜甜蜜蜜檸檬蜜

02-06 用料檸檬1個蜂蜜2勺江山菜譜之甜甜蜜蜜檸檬蜜的做法洗乾淨切成片狀用蜂蜜淹沒檸檬，隨後檸檬浮出即可。...

極速菜譜之洋蔥炒蝦仁

05-05 超級好吃又極度快手的優質蛋白，不吃會心痛~用料蝦仁250克洋蔥1個橄欖油2湯匙辣椒粉1茶匙鹽、黑胡椒適量極速菜譜之洋蔥炒蝦仁的做法燒熱的鍋中倒入兩湯匙的橄欖油油燒熱後倒入切絲的白洋蔥。洋蔥炒軟後加入解凍洗淨的...

江山菜譜之謎之可樂雞翅

06-17 用料雞翅5個根據實際人數可樂1瓶姜6片蔥1根生抽1勺料酒1勺鹽少許江山菜譜之謎之可樂雞翅的做法用姜，生抽，料酒醃製切好的雞翅。大概醃製30分鐘。準備好桂皮，八角，薑片煎香雞翅把薑絲，八角，桂皮，香葉，可樂一起倒入鍋中。蓋住燜...

江山菜譜之小靜版水晶鳳爪

01-27 這是一道自創版水晶鳳爪用料雞爪20只料酒1勺麻油適量黑胡椒適量魚露適量江山菜譜之小靜版水晶鳳爪的做法斬開雞腳，清洗乾淨。把水放在冰箱冷藏到結冰。煮熟雞腳雞腳放入冰水。放在冰水在冰箱裏半小時。用魚露，黑胡椒，雞...

江山菜譜之紅燒羅非魚

02-10 用料羅非魚1條蔥3根姜20片料酒4勺蒸魚生抽4勺蒜3辮鹽適量油適量糖適量江山菜譜之紅燒羅非魚的做法用薑片，料酒，鹽，花生油醃製羅非魚煎香羅非魚，不用用鍋鏟，要不斷擺動鐵鍋，讓魚🐠均勻受熱如圖中樣子，再加入料酒，老抽，蒸魚豉油，...

《澄沙之味》德江太太の紅豆沙

08-23 豆子好不容易從地裏長出來的呢，要盛情款待啊！用料紅豆根據自己需求白砂糖根據自己嗜糖程度麥芽糖適量鹽一點《澄沙之味》德江太太の紅豆沙的做法紅豆洗淨，浸泡一夜。把浸泡好的紅豆過篩放到鍋裏，注入剛剛沒過紅豆的水。浸...

江氏菜譜

08-14 用料意大利麪200g大番茄2個番茄醬50g江氏菜譜的做法先將麪條泡軟，番茄燙熟去皮切碎。放水煮開放泡軟的麪條，煮至麪條軟熟，大概10分鐘，撈出過水。放油放番茄煮至出汁，倒入麪條。鹽。3分鐘起鍋裝盤。好了...

江山菜譜之焦糖瑪奇朵

08-23 用料雞蛋三個砂糖適量牛奶適量江山菜譜之焦糖瑪奇朵的做法牛奶微微加熱雞蛋均勻打混，用紗網隔開。牛奶和雞蛋混在一起打混，隔水蒸十分鐘。水和砂糖比例爲1:1，煮出焦糖。覆蓋在雞蛋表面小貼士用愛來做飯。...

江山菜譜之聰氏花甲湯

02-10 原創於廖聰大神的手筆，經過江山菜兩位廚師的改造後，成爲新的菜譜。用料花甲2斤姜20片鹽適量香油適量江山菜譜之聰氏花甲湯的做法用大量鹽和香油讓花甲靜止兩小時準備好配料放在水中熬湯三十分鐘。過濾用瘦肉，冬瓜，姜煲湯...

江山菜譜之新式黃燜雞

02-05 江山菜是一個有故事的菜用料香菇5朵料酒2勺姜5片青椒3個生抽3勺糖10克鹽10克薑片6片白胡椒粉1勺腐竹6條醬油2勺雞半隻老抽2勺白糖適量蠔油適量江山菜譜之新式黃燜雞的做法泡2小時用蠔油，生抽，鹽，香油，料酒醃製雞肉三十分...

江山菜譜之猴頭菇，佛手，砂仁，淮山，白扁豆，薏米，花菇，枸杞老火雞湯

02-06 猴頭菇（學名：Hericiumerinaceus；英文名：Lion'sManeMushroom，BeardedToothMushroom），又叫猴頭菌，只因外形酷似猴頭而得名。猴蘑，猴頭，猴菇，是中國傳統的名貴菜餚，肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜（猴頭、熊掌、燕窩、魚翅）之一...

菠菜太極面

02-24 想吃點清淡的，又有點懶，煮個面吧。用料菠菜6根（根據自己能吃多少調整）鹽一丟丟掛麪一小把胡蘿蔔兩片菠菜太極面的做法菠菜洗乾淨備用，鍋裏放水，加入一點點鹽，等水開丟進去，菠菜軟了就可以撈出來了，放在旁邊備用。直接用菠菜水...

江山菜譜之臘味芋頭糕

02-05 江山菜是一個有故事的菜色用料芋頭半個蝦米20克個人喜歡粘米粉126克香腸4根糯米粉42克水320克臘肉60克江山菜譜之臘味芋頭糕的做法蝦米泡30分鐘洗乾淨，切成塊。切成這樣爆炒蝦米和臘味。加上芋頭一起炒。加上白砂糖糯...

江山菜譜之祕製東坡肉

05-14 《豬肉鬆》蘇軾淨洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。貴者不肯吃，貧者不解煮，早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。用料五花肉520克冰糖一勺姜6片生抽2勺鹽適量八角2個香葉2片...

江山菜譜之節後藥材魚頭豆腐湯

05-23 魚頭豆腐湯是由魚頭和豆腐爲主要食材燒的湯，豆腐含鈣量比較多，而魚肉中含有維生素D，兩者合吃，藉助魚體內維生素D作用，使人體對鈣的吸收率提高很多倍。因此，這道湯特別適合中年人，青少年食用。魚頭和豆腐的結合：魚頭富含膠質蛋...

江阿姨菜譜-白灼蝦

05-25 遇到來自湖北的江阿姨母女，從此開啟吃貨新世界的大門。用料蝦1kg（3-5人份）姜10片小蔥2根蒜半頭生抽適量江阿姨菜譜-白灼蝦的做法蝦洗淨，抽蝦線，水煮開，蝦入鍋煮三分鐘，看喜好，嫩一點好吃。撈出放稍涼後剝掉蝦殼，裝盤。蔥薑蒜切...

江山菜譜之愛妻養生饅頭

02-08 愛妻養生饅頭芋頭，地瓜，奶粉，芝麻，核桃，黑米，薏米，芡實，燕麥，茯苓，百合，蓮子，生薑做成料。紅糖水中溫和麪粉混合攪拌。適合女性養生，味道不錯，有補腎黑髮，消除疲勞的作用。寵妻男士必備技能用料水適量普通麪粉50克紅糖適量酵母適量芋...

太極山藥泥

04-03 用料山藥根芝麻太極山藥泥的做法完成...

江山菜譜之蔥爆瘦肉

02-06 用料瘦肉250克大蔥2根（個人口味）鹽適量生抽適量料酒適量花生油適量江山菜譜之蔥爆瘦肉的做法用花生油，鹽，料酒醃製瘦肉三十分鐘大蔥洗好，切成小塊爆炒大蔥，加適量鹽，少許即可。再放進瘦肉水乾加入高湯。...