蟹柳豆腐羹怎麼做好吃
用料豆腐大一塊香菇7-8朵雞蛋2只蟹柳8條蔥花少許鹽適量麻油適量雞精適量胡椒粉適量魚露適量蟹柳豆腐羹的做法將豆腐弄成豆腐泥香菇泡發切丁蟹柳切丁加入兩個雞蛋攪拌加入香菇、蟹柳、鹽、魚露、雞精、胡椒粉攪拌放入...
簡單易做,清甜。用料豆腐1塊塊胡蘿蔔半條蟹柳6條雞蛋2個火腿2片鹽克豆腐蟹柳蘿蔔蛋花湯的做法蘿蔔火腿豆腐切粒,雞蛋打散備用。熱鍋加油放入火腿蘿蔔炒香加入開水煮,在放入蟹柳和豆腐煮一會,最好放入雞蛋攪勻加些鹽調味清...
用料鹹蛋黃3個內脂豆腐1塊水澱粉小半勺鹽一小勺小蔥3根蝦6只青豆玉米粒一小把蒜2瓣蟹黃豆腐(鴨蛋黃豆腐羹)的做法鹹蛋黃剝出來,壓扁,把蒜切成沫,熱油,下蔥末,蒜沫,翻炒一會,下鹹蛋黃,小火翻炒,不能停,容易糊鍋青豆玉米粒提前焯...
馬上到夏季了,很多人胃口不好,吃啥都沒味。你可以試試這碗粥,鮮美開胃,還補鈣!豆腐,這裏指鹽滷或石膏豆腐!豆腐高蛋白,高鈣,低脂肪,有助於降血壓,降血脂,降膽固醇。真正的蟹柳,主要成分是魚肉,是老少咸宜的食物,特別是因爲蟹柳口感...
豆腐味道單調,但配合了蟹肉,使整個豆腐羹散出了濃烈的鮮蟹味,豆腐細嫩入口即化,而湯汁非常之鮮美。佳人府網站未經許可,又擅自轉載我們在下廚房網站獨家發佈的大量菜譜。爲了維護權益,也請各位廚友能行動起來,抵制其他網站私...
豆腐清熱解毒,和脾胃,特別適合熱性體質的人,和蟹肉棒一起熬粥,加上菌菇熬的湯底,真的超級鮮。用料菌菇(蘑菇,香菇,猴頭菇各種)大概一盆,爲了熬湯底用內脂豆腐一盒蟹柳棒5~6根姜兩片豆腐蟹柳粥的做法豆腐用刀劃塊狀,蟹肉棒撕成細條...
金秋時節,我們這的大閘蟹是最肥美的時候,趕緊一起嚐鮮吧😊用料螃蟹,豆腐,蘑菇,火腿腸蔥姜,麻油,胡椒粉,澱粉,蛋清螃蟹豆腐羹的做法備好原料,螃蟹肉,火腿腸丁,蘑菇丁,水澱粉,雞蛋清。鍋內水燒開,放入準備好的原料。燒開後,放入調味品,放...
豆漿蒸蛋羹用豆漿替代水來蒸蛋羹,蛋羹又嫩又滑。用料雞蛋2個蟹柳3根豌豆20克玉米粒20克蟹味菇30克杏鮑菇30克鹽生抽熟豆漿豆香蟹柳蛋羹的做法雞蛋放入碗中打散,加入適量熟豆漿攪拌均勻加蓋或附上保鮮膜,蒸鍋中放水燒開,將...
用料1江蟹豆腐羹的做法11...
用料內酯豆腐1盒蟹棒2小節香腸1片胡蘿蔔1/3根豆角(最好用青豆)3根鴨蛋1個油克鹽克澱粉2勺蟹(蟹棒)黃(蛋黃)嫩豆腐羹的做法切好配菜,有青豆最好用青豆,沒有用其他綠葉菜代替也可以。除了蟹棒,其他可以酌情放(顏色搭配好看些)鍋內...
用料西藍花5朵即食蟹柳2根雞蛋1個內酯豆腐50g純淨水65ml左右西藍花豆腐蟹柳蒸蛋的做法1.準備一個雞蛋,打散攪勻2.加入純淨水蛋液和水的比例1:1攪勻備用3.過篩蛋液,兩遍以上4.內脂豆腐控水後放入碗中焯過水的西藍花放...
朋友送了一盒大閘蟹,吃不完就剝出來做了這個羹。用料內酯豆腐1盒大閘蟹2只(剝出黃和肉)豬油1勺(家用吃飯的勺子)薑末少許(不吃薑的可以用薑汁代替。)鹽1勺(調料盒裏的勺子)香菜2根(切末,最後點綴用,可不放。)開水一碗(普通吃飯的小...
做法簡單非常好吃大人小孩都喜歡這個粟米羹用料玉米2根雞蛋2個蟹柳8條雞腿1只姜2片雞汁3勺鹽1勺雞精1勺生粉3勺雞茸蟹柳粟米羹(玉米羹)的做法玉米剝粒清洗一遍,用兩三個保鮮袋裝起來用刀背剁碎或者用刀柄敲碎,有果汁攪拌...
芫茜(香菜)是這個湯羹的靈魂。用料豆腐塊冬菇或花菇雞蛋個蟹柳薑片芫茜(香菜)家樂雞湯粒馬蹄粉快手湯羹:芫茜豆腐蟹柳羹的做法豆腐、蟹柳、冬菇切粒。(家裏還剩一些火腿肉,也是切粒,一併放進去了)芫茜切小段。薑切片,3-4片。冬...
吃白蟹的季節,除了清蒸,蔥油,還可以跟絲瓜、豆腐做成羹,別有一番味道。第一次做,被評價說是五星菜品,哈哈哈用料梭子蟹只澱粉勺嫩豆腐塊鹽克白蟹豆腐羹的做法1、白蟹洗刷乾淨後切塊,嫩豆腐半盒切小塊備用。2、鍋中倒油下螃蟹...
螃蟹富含蛋白質,有高膽固醇、高嘌呤,痛風患者食用時應自我節制,患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中國有中秋前後食用河蟹的傳統,由於傳統上中醫認爲蟹性寒,故常用姜茸、紫蘇等配置食蟹使用的調料。用料嫩豆腐1盒...
地處江南……到了大閘蟹肥碩季節!除了蒸,還可以很多吃法!鮮美無比!用料內酯豆腐1盒大閘蟹公母隨意2只料酒3勺澱粉2勺薑末2克鹹鴨蛋黃2個蟹黃蟹肉豆腐羹的做法取出的蟹肉內脂豆腐!1盒改刀小塊!大閘蟹取出蟹肉跟蟹黃,分開放取...
用料蟹味菇1盒胡椒粉適量鹽適量內酯豆腐1塊蔥花克肉沫適量生抽1小勺香菜少許香油蟹味豆腐羹的做法肉沫放入料酒一點醬油胡椒粉醃製十分鐘以上,蔥切沫,內酯豆腐切塊。鍋內放少許油,爆香蔥沫,加入肉末翻炒,加入鹽和生抽胡椒...
用料菠菜250克蟹棒6根雞蛋1個鹽5克地瓜粉10克菠菜蟹柳羹的做法菠菜去掉爛葉,頭,洗淨。切段。加水,用料理機打成汁。倒入碗裏。蟹柳切成絲。雞蛋打散。準備勾芡水:地瓜粉10克,加水,攪勻。將菠菜汁倒入鍋裏,燒開,撈掉表面的白...
沒有蟹黃,鹹蛋黃也是一絕👍用料嫩豆腐1塊鹹蛋黃4個胡蘿蔔半根鹽2克黑胡椒1勺鹹蛋黃豆腐煲(蟹黃豆腐羹)的做法豆腐切塊,開水燙一下定型,放涼水中備用鹹蛋黃碾碎,放熱油中炒出沙,加白菜海鮮菇胡蘿蔔炒一分鐘加水煮沸後加豆腐小...
蟹黃豆腐本是一道京味菜,後來在江浙、淮揚一帶發揚光大!這道菜的食材簡單,主要是用蟹黃和嫩豆腐加以薑絲烹煮而成,但後因蟹黃成本太高,爲了能進入更多人的餐桌,採用了鹹蛋黃!我今天覆原的是傳統的蟹黃豆腐羹,用了蟹黃醬!家裏沒...
用料雞蛋4蝦仁毛豆或青豆胡蘿蔔玉米粒嫩豆腐鹽胡椒粉雞汁蟹黃豆腐羹的做法煮熟雞蛋黃剝出,也可以直接用鹹鴨蛋黃炒熟蝦仁加蛋黃加蔬菜粒(要小)炒熟,放胡椒粉雞汁鹽再加豆腐加水燒5分鐘。加炒過的蝦仁,勾澱粉出鍋。小貼士水...
用豆漿機也能做出美味玉米羹!!!懶人必學,嘻嘻用料玉米2條馬鈴薯1個洋蔥半個韭菜王一小撮蟹柳6小條鹽適量胡椒粉適量雞蛋1個蟹柳玉米羹的做法玉米,馬鈴薯,洋蔥切粒,放入鍋炒香把炒香了的玉米,馬鈴薯,洋蔥放到豆漿機,加入熱水,米糊...
用料熟大閘蟹1只(取蟹肉和蟹黃)熟鹹蛋黃1顆(碾碎)食用油15g水610g內酯豆腐350g(切1*1cm立方塊)澱粉30g鹽1大勺蟹肉豆腐羹的做法取出大閘蟹的蟹黃和蟹肉,鹹蛋黃碾碎;另取一小碗放在鍋蓋上,稱取澱粉和60g水,取下小碗混勻製成水澱...
蟹肉禿黃油拌飯有點油膩,其實這道蟹蝦豆腐羹更適合下飯。用料蝦仁150克水澱粉3克豆腐1盒鹽2克白胡椒粉1克姜茸少許糖1克芡粉少許蟹蝦豆腐羹的做法豆腐一盒切小塊鹽水汆過蝦仁蟹粉薑蓉炒下盛出裝盆可以用剝過的蟹殼油炒...
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