南美怎麼做好吃，南美家常做法

07-07 前段時間必勝客推出鹹蛋黃套餐，聽基友說裏面的鹹蛋黃釀翅喜歡，我都忙到沒來得及去次過。自己心血來潮，做了一版，除了白蝦仁和鹹蛋黃外，還忍不住放了點芝士。…本來就很搭嘛。希望喜歡～(￣▽￣～)~用料裏用到的雞全翅，我替你們看過...

天津風味南美紅蝦

06-26 衆所周知，天津是一座濱海城市，“吃”作爲天津的主旋律演奏這個城市的靈魂之聲……買到了南美紅蝦，做了黃油香草胡椒蝦，但是總是覺得不過癮，蝦的味道醇厚，類似於螃蟹的味道，於是靈機一動，創造了這道天津風味版蒸蝦。用料南美紅...

南美系列 — Carne Asada Taco 烤牛排塔可

06-01 住在南加州，吃過的taco應該上百個了，所以還是有信心保證這個方子好吃的🤓CarneAsada是一種調味烤牛排，taco皮是corntortillas，都是我的最愛！用料CarneAsada用料：SkirtSteak1磅香菜1把蒜3瓣孜然粉2勺Coriander粉1勺青檸lime1...

麻辣南美蝦

08-08 青年與海—吃海鮮，找青年！愛美食，愛廚房，一起折騰吧用料南美白蝦500g花椒適量白芝麻適量韭菜少許青辣椒3根料酒適量糖少許蔥、姜、蒜少許麻辣南美蝦的做法把蝦的腦袋鬚子剪掉，洗乾淨備用鍋中放入花椒，然後倒入花生油，可以稍...

香煎南美蝦

11-24 買的阿根廷大紅蝦，可以當刺生吃，據說很甜的，衛生起見我還是煎了它吧！用料南美阿根廷大紅蝦2只參巴醬米酒香煎南美蝦的做法大蝦處理乾淨，用橄欖油煎至兩面發白，撒鹽和白胡椒倒入適量米酒去腥，三巴醬調水稀釋，加入鍋內，加糖，翻面，...

二媽咪海鮮蔬菜面（南美白蝦）

07-07 第一次做，忘記去蝦線，最好先去下蝦線。封面圖片無濾鏡，是蝦油的顏色。用料蝦10只小蔥1根蒜1瓣姜1片鹽少量面適量蔬菜適量二媽咪海鮮蔬菜面（南美白蝦）的做法處理蝦（去蝦鬚、蝦線、蝦腔）用✂️把蝦頭剪下來備好蒜、姜鍋熱下姜蒜，...

南美提子乾瑪芬

03-13 辦公室茶點，總會親手做，吃的才放心。用料雞蛋3個黃油180克低筋麪粉300克細砂糖150克泡打粉10克牛奶150克鹽2克白朗姆酒少量南美提子乾瑪芬的做法白朗姆酒泡提子乾15分鐘瀝乾備用砂糖倒入黃油低速打發，如果速度高容易飛濺...

南美墨西哥特色海鮮湯

03-22 一部墨西哥美食紀錄片，記錄下來的海鮮湯～用料鹽適量黃油20克洋蔥適量切碎芹菜適量切碎蒜適量切碎青椒適量切碎罐頭番茄一罐蝦適量藍青口適量魚塊適量羅勒葉，辣椒粉，胡椒，白葡萄酒，紅酒醋適量南美墨西哥特色海鮮湯的做法平底...

炒南美白蝦仁

10-20 下廚房買的南美白蝦仁用料南美白蝦仁250g雞蛋3個黑木耳一把雞腿菇一把炒南美白蝦仁的做法雞蛋打散，加着料酒，倒入鍋裏。打散，盛出鍋里加油，倒入南美白蝦仁翻炒盛出，我直接放入放雞蛋的碗裏了鍋里加油，倒入黑木耳，菌菇翻炒把...

南美系列 —古巴Mojo烤雞

09-09 古巴烤雞的最經典款就是用mojo醬來做啦。在餐廳吃過一次就念念不忘，上網搜了好多方子，幾次嘗試後總結出最方便的一套。用料雞腿兩隻洋蔥一個大蒜一頭/10瓣檸檬幹Oregano新鮮Oregano橄欖油黃油鹽，黑胡椒南美系列—古巴Moj...

油燜南美對蝦

06-10 用料對蝦11只鹽適量蒜1瓣姜3片油適量料酒1勺蔥適量生抽2勺老抽2勺醋半勺糖1勺鹽1/3勺油燜南美對蝦的做法蝦洗淨剪蝦鬚，去頭鰭蝦線，忘了拍照，這是加入料後拍的，蔥薑蒜要切末，熱鍋放油，蝦兩面煎黃，把以上所有調料放在碗裏調勻...

南美白對蝦吃不完怎麼辦

09-14 老家的南美白豐收了，老媽帶了一桶過來，除去送鄰居家的，還剩了一堆，很是犯愁突然想起家裏閒置的風乾機然後做成了蝦乾，還怪有嚼勁的用料南美白對蝦大概8斤蔥一把生薑一小塊料酒3-4勺鹽根據自己口味添加南美白對蝦吃不完怎麼...

清真野生南美紅蝦

05-10 用料蝦10只鹽10克料酒3勺姜4片糖5克醬油4勺蔥8根清真野生南美紅蝦的做法選取優質紅蝦外面放一會，逐個取出，避免頭斷。成功取出。冷水解凍，洗淨。2小碗水2勺料酒4勺醬油少許生薑末蔥1勺糖將蝦醃製15分鐘放鍋裏蒸15分鐘即...

百變烤南美白蝦

03-29 南美白蝦殼薄肉厚，料理起來方便快手，加點配菜塞進烤箱烤一烤，就是一道豐盛的大菜啦！用料蝦12只料酒1勺生抽2勺耗油1勺白糖1勺檸檬半個蘆筍適量薄荷葉5片百里香3根黃油適量芝士適量百變烤南美白蝦的做法把冷凍的蝦提前24h...

南美大蝦輕食沙拉

07-11 低脂低油的沙拉，既健康又美味，還超級簡單！非常適合減肥期間啦！用料南美大蝦任意生菜2片苦苣2片紫生菜2片紫甘藍1片聖女果2個櫻桃蘿蔔2個玉米罐頭2勺橄欖油幾滴黑胡椒檸檬沙拉醬南美大蝦輕食沙拉的做法準備好菜，大概就這些，...

胡椒南美白對蝦

12-22 處理大蝦：開背去蝦線，減去蝦鬚和三分之一蝦嘴，洗乾淨，加入料酒蔥薑汁醃製去腥15分鐘調料汁：花椒4顆，白胡椒1.5勺，黑胡椒半勺，糖1.5勺，生抽2勺，小半碗水調勻小料：小米辣，大蒜3片切碎攪拌備用燒大蝦：倒入大蝦，開中小火，兩面煎至變紅，加...

煎南美風味牛腩排

06-08 牛腩排，FlankSteak，是牛側腹部的肉。相當於人的腹外斜肌。特點是，純瘦。而且因爲這部位很少運動，所以肉質會很嫩。同時，它的肌肉纖維整齊的排列在同一方向，煎後很方便可以垂直於紋理進行切開。用牛腩排製作的牛排，是南美很常...

南美風味紅薯燉牛肉

11-27 “吃”大概是德漂心中永遠的痛，因爲大環境不支援，也因此很多人自我錘鍊成民間高手，只不過還不包括我…解饞的心願還是很強烈的，所以在發掘中外食譜自我實踐過程中，這是一個自己覺得不錯的嘗試。雖然不是我的原創，但是中間按...

蒜蓉耗油南美蝦

03-29 用料蝦500克大蒜半隻蔥段適量蠔油15克鹽適量姜適量蒸魚豉油5毫升料酒10毫升蒜蓉耗油南美蝦的做法按照食譜操作就行...

🍤南美風情蝦肉牛油果沙拉🥗

05-19 清爽而適合夏天的一道沙拉，含蛋白質、脂肪和維生素。自己調製好吃的油醋汁，不用一丁點帶添加劑的沙拉醬，一樣能好吃並且健康用料牛油果1個蝦仁200克西紅柿1個香菜4根生菜6片橄欖油1勺青檸1個鹽5克胡椒5克辣椒粉5克🍤南美...

南美阿姨做的那些菜

05-27 地標西班牙，各種新鮮蔬菜瓜果，海鮮肉類等食品都能方便買到，家裏飲食就是典型的地中海飲食。這裏專門開個帖記錄南美阿姨做的一些特色菜式。用料各種蔬菜各種肉類南美阿姨做的那些菜的做法炸綠香蕉炸綠香蕉，綠香蕉是南美一...

Meggle黃油香煎南美紅蝦

07-06 南美紅蝦從去年開始默默流行起來，家裏人喜歡紅燒着吃，可我不是很愛。總覺得沒能體現蝦肉本身的特質。朋友來聚餐的時候，嘗試用黃油煎，沒想到香氣四溢，被一搶而空。用料南美紅蝦4只五鹽黃油10克黑胡椒現磨鹽1克黃檸檬1/4只M...

南美蝦仁拉絲披薩

02-17 實在是不想吃食堂了，剛買的的南美青蝦到了，就吃披薩🍕吧！一個人吃9寸有點過分了哈哈哈用料南美青蝦蝦仁10只紅彩椒1個青彩椒1個洋蔥丁若干藏雞肉丁若干黃油若干鹽5克芝士片1片馬蘇裏拉芝士若干披薩底1個蕃茄醬若干勺沙拉...

迷迭香烤南美大蝦

09-28 用料迷迭香2根蝦10只黑胡椒勺海鹽克大蒜瓣煎過牛排的黃油蔥鹽青椒迷迭香烤南美大蝦的做法蝦洗乾淨，放在烤盤紙上，依次刷上煎過牛排的黃油。灑上海鹽、黑胡椒、蒜瓣、青椒片、蔥烤箱溫度180度左右，烤紅爲止。大概10分鐘。...

寶寶輔食🍤南美蝦仁胡蘿蔔黃瓜蛋餃

04-03 南美鮮蝦仁優質蛋白搭配時蔬口感鮮香～用料胡蘿蔔一小根黃瓜一小根雞蛋1個澱粉少許南美鮮蝦仁一包寶寶輔食🍤南美蝦仁胡蘿蔔黃瓜蛋餃的做法食材準備～黃瓜胡蘿蔔切小粒，焯熟，我們行裏的南美鮮蝦仁提前拿出一包解凍，去蝦線後...