金鉤白菜凍豆腐湯怎麼做好吃
兒子在學校吃午飯了,每天都會帶湯。愛喝各種肉湯,可不能天天都是肉湯吧,秋天乾燥,總要喝些清湯啊。於是想做個素的湯,看看能不能喜歡。結果大讚,還吃了塊凍豆腐,這平時都是不吃的。腦子越來越不好了,把他記錄下來,省得有幾天不...
深秋,又到了貼秋膘的季節,來一些低脂食物吧!用料大白菜500g蝦米50g油30g鹽一小勺蠔油一小勺白胡椒粉少許金鉤白菜的做法蝦米洗淨待用。大白菜洗淨切長條。鍋中放油燒熱放入蝦米炒香後,加入白菜一起炒。白菜炒熟後加入鹽,蠔...
用料豆腐1塊大蒜3、4瓣大蒜葉適量開洋(金鉤)適量豆豉適量雞縱菌40g老抽適量鹽適量糖適量金鉤雞縱菌豆腐bywqy的做法豆腐滾水煮一下去豆腥大蒜去皮拍扁大蒜葉切末開洋洗淨熱鍋冷油油熱放入大蒜開洋小火爆香倒入豆腐加入...
用料海米芹菜黃酒少許鹽少許雞粉適量金鉤芹菜的做法海米洗淨後,用一點黃酒泡軟,然後切碎備用芹菜擇去葉、斜切成段鍋內倒適量油,油溫後下海米略微翻炒下即可下芹菜段。芹菜段炒斷生後,加鹽和雞粉調味出鍋...
小朋友喜歡😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍用料菜籽油2勺芝麻油1勺紫菜10張蝦米100克鹽5克白糖20克芝麻20克金鉤紫菜的做法放入菜籽油和芝麻油放入紫菜和蝦加入其它調料小貼士熱油後,放入紫菜和蝦,記得關火,用餘溫...
這是民國時期流傳下來,很傳統的清蒸大白萊,只不過那時候的做法沒有放肉,只放金鉤蝦仁幹。用料白菜芯三棵肉末50克金鉤蝦米幹少許青紅辣椒碎小許花生油適量蠔油一湯匙鹽三克雞粉四克金鉤大白萊的做法把棵白萊芯分別每棵切...
用料牛板肚350克黃豆芽250克姜6片蔥2根小米辣6個幹辣椒6個甜醬油半勺料酒1勺鹽5克胡椒粉5克花椒30粒金鉤肚絲湯的做法牛板肚加蔥姜料酒焯水1分鐘,撈起過冷水,清洗掉雜質後,切絲。黃豆芽清洗好備用。備好輔料:蔥切段,薑切片...
用料冬瓜500g金鉤愛吃多放,不愛吃少放小蔥一根金鉤冬瓜湯的做法金鉤泡發,洗淨。冬瓜去皮,切片。小蔥摘好,切細。少許菜油,燒熱,下金鉤炒兩分鐘,小火炒。加水,不用太多,稍後冬瓜也會出水,不過愛喝湯可以多放。水開後轉小火熬至金...
這個湯因爲無油無肉、無負擔,所以老少皆宜,對於想減肥的人士也是不錯的選擇,剛開始做這個湯的時候,由於湯太清淡了,還擔心我們家的小寶小姑娘不愛吃,沒想到小姑娘挺愛喝,尤其愛吃湯裏的凍豆腐,出乎意料啊😊(1人食)用料白菜(娃娃...
營養豐富、色彩明亮、香甜可口。用料兒菜500克胡蘿蔔半根香菇3朵金鉤海米8個鹽1小撮花生油適量太太樂雞精1小撮金鉤兒菜的做法兒菜、胡蘿蔔洗淨去皮切滾刀塊,香菇去蒂洗淨切片,海米提前洗淨泡軟。兒菜、胡蘿蔔、香菇分...
用料白菜片凍豆腐塊油克蔥根生抽勺鹽克蒜瓣白菜凍豆腐的做法白菜撕小條油鍋蔥蒜花椒麪一粒八角炒香生抽放白菜翻炒出水加凍豆腐加熱水加蓋燜燉燉一段時間開蓋嘗鹹淡加鹽繼續燉出鍋OK...
用料海米適量大白菜500克豆腐500克生薑10克蔥10克大蒜2瓣蠔油1勺黃酒20克大油適量白糖4克鹽、雞精、胡椒粉、麻油各少許鮮味十足,營養豐富的“金鉤白菜豆腐煲“的做法海米清洗乾淨,浸泡2小時。將白菜葉掰大塊,白菜邦斜刀...
微信公衆號~荷馬私廚用料小白菜顆蝦米克蠔油勺金鉤小白菜的做法金鉤,小白菜。小白菜用麪粉水洗淨熱鍋涼油,煸香蔥花,金鉤海米炒香加入小白菜,耗油炒勻,30秒出鍋上桌小貼士微信公衆號~荷馬私廚...
用料蠶豆200g海米50g鹽糖蔥姜金鉤豆米的做法將海米泡發,瀝乾水分備用鍋加油燒熱下蔥薑末爆香下豆米,海米煸炒,加鹽糖,炒至豆米熟即可...
用料金鉤蝦一斤薑片適量料酒兩勺白灼金鉤蝦的做法鍋內少許水,新鮮剛上岸的野生金鉤蝦洗淨,開水下鍋,待蝦殼變色30秒撈出即可享用。...
綠豆芽掐頭去尾就華麗麗滴變身了,再和金鉤海米一邂逅,清新鮮美口水漾~用料綠豆芽海米香醋老醋會影響色澤生抽料酒鹽糖薑汁金鉤銀鉤的做法豆芽掐頭去尾,洗淨控去多餘水分,加入生抽、薑汁、醋和糖、鹽,拌勻蝦乾用清水洗淨後,加...
之前在綠茶吃過很好吃,每次去都會點的一道菜,自己在家就做起來了。材料用量根據自己的喜好加,我用了5個蛋黃還不是很鹹,可能我買的蛋黃不是很鹹!用料嫩豆腐3塊(我大概稱了一下500克左右)蝦仁20克鹹蛋黃5個菜心適量蔥花適量溫...
我能說這是火鍋剩下的菜嘛白菜煮完,燙頭甜甜的5分鐘的快手菜加點粉絲就可以吃飽飽了用料白菜6片凍豆腐6塊胡蘿蔔小半根生薑幾片橄欖油10克鹽1克白胡椒粉一點點白菜凍豆腐湯~純素的做法姜切成薑片胡蘿蔔切成薄片大白菜盡...
用料綠豆芽韭菜海米鹽味精金鉤白玉柱的做法豆芽菜一定摘去二端,不偷懶。好看就象白玉柱豆芽菜一定焯水,一干淨,二是撈出入涼水,迅速控淨入口脆海米放入碗內,加熱水,放蔥、姜、料酒,蒸半小時後,撈出控淨水再炒鍋中放油,小火炒,蒸...
用料娃娃菜1顆金鉤1小把鹽少許雞精少許【快手菜】金鉤白菜煲的做法金鉤清水洗淨備用娃娃菜掰開,洗淨備用砂鍋中加入少許食用油,放入金鉤炒香加入娃娃菜,倒入清水,沒過娃娃菜。蓋上蓋子煮5分鐘,菜軟即可。冬天,溫暖而不是清...
用金鉤海米跟菜花搭配,既可以讓菜花吸收到海米的鮮味兒,又保留了菜花的清淡本色,是一道簡單易做,營養豐富,味道鮮美的健康菜品。用料有機菜花金鉤海米乾花椒蒜蔥鹽金鉤菜花的做法將有機菜花洗後放到煮沸的水中焯3-5分鐘(時...
用料蝦米腐竹鹽胡椒粉雞精大蔥姜小紅辣椒金鉤腐竹的做法將蝦米用溫水洗淨,泡軟腐竹洗淨切段將蔥洗淨切絲,姜去皮洗淨切絲在炒鍋內放油燒熱,將蔥姜下鍋炒出香味放入泡好的蝦米,加水燒開鍋後放腐竹、鹽、雞精、胡椒粉,燒開後...
記得有次在綠茶吃飯,特別喜歡這道菜,這次正好醃了鹹蛋黃,就拿來試試了,雖然不太正宗,沒有蟹黃,但是也味道很不錯呢用料嫩豆腐一盒西葫蘆50克蝦米10克鹹蛋黃2個小蔥適量生粉一小勺溫水一小碗植物油金鉤豆腐的做法首先把豆腐...
這純純是剩湯剩菜再利用……凍豆腐是買的鮮豆腐沒吃完,切成方塊,放到冰箱冷凍裏,自制成的。如果想吃這口,買的凍豆腐也很好。冬天家家基本是都有大白菜的。這個湯麼,是我做糖醋排骨,烀排骨留下的湯,加點小食材,有是一道桌上必...
豆腐乾吸飽了滿滿的金鉤帶來的海邊的氣息。用料幹海米豆腐乾料酒鹽薑絲橄欖油金鉤豆腐乾的做法姜切絲。海米。料酒泡着去腥豆腐乾洗淨。表面擦乾。切塊。別切太大。我切得太大了不好入味。油不要太多,下鍋燒熱。豆腐乾...
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