糖三角 小饅頭怎麼做好吃
用料麪粉600克酵母5克溫水360克糖20克糖三角小饅頭的做法麪粉6平碗差不多正好600g白糖20g,差不多一勺的量酵母5g,約莫這麼多加入溫水揉成麪糰揉至光滑,這次手揉的,大概揉了15-20分鐘左右,用廚師機會更省事一些分成均勻的小...
太長時間不做,有點手生了。用料麪粉1kg酵母5克溫水適量紅糖/白糖糖和麪2:1油,蔥花,鹽饅頭,花捲,糖三角的做法酵母用溫水融化開始和麪,揉成光滑的麪糰,放在溫暖的地方發麪。麪糰發至兩倍大,用手指按不回縮就發好了,中間按個小坑...
個人微信號:fushi1025我是一個兩個小寶寶的老媽子,因上班,在大寶的輔食忙稀裏糊塗養這麼大,導致大寶偏食,所以在二寶的輔食上認真對待,所以我把平時給寶寶做過的輔食整理出來,收錄在我的微信公衆號“笨笨糰子的寶寶食譜”,分...
用料麪粉390克玉米粉30克黑米粉30克酵母6克泡打粉6克牛奶250ML1瓶白糖20克三色小饅頭的做法準備三個容器1.加入150克麪粉+2克酵母+2克泡打粉+80ml奶2.加入120克麪粉+30克玉米粉+2克酵母+2克泡打粉+70ml奶+白糖10克3....
用料溫水250克酵母6~10克泡打粉5~8克麪粉500克白糖20克蒸饅頭糖三角包子(老師教的)的做法麪粉加泡打粉拌勻溫水加白糖加酵母調開,分次放入調好的麪粉中。和成麪糰後,稍微兩分鐘,揉勻,揉光滑後,醒發1.5至2倍大。醒發好的麪糰,反...
酵母不是耐高糖酵母的情況下,建議糖的使用量不要超過麪粉量的百分之七,也就是500克麪粉不要超過35克糖。普通酵母在高糖環境下會失去活性,導致發不起來,如果用耐高糖酵母可隨意加糖!用料麪粉400克溫水190克酵母4克紅糖28克...
糖三角還停留在小時候的記憶,不由自主想要動手嘗試,喜歡它獨有的那種甜而不膩的味道;包子經常吃外邊街上賣的,哈哈想讓寶貝也吃到純手工媽媽味道的包子。包子皮薄好吃呢,饅頭如果加入牛奶或者奶粉,奶香味十足也不錯。包子想...
換着花樣吃饅頭用料溫水100克紅糖30~40克酵母2~3克麪粉200克鹽3克泡打粉3克小熊饅頭(紅糖饅頭)的做法100克溫水裏加入40克紅糖,紅糖融化後先過篩,這樣就不會有硬塊,放入3克的酵母,靜置10分鐘。200克麪粉+鹽、泡打粉,倒入酵...
😎我的全麥粉含量是100%所以比一般的全麥粉沒彈性🔥優點是能吃到麥的營養,一般放冷藏室裏儲存,不然容易壞掉,🔥需要有蒸汽功能的烤箱,省去不少時間烤箱只能放一排分2次放,🔥麪包🍞機💙💙💙💙💙💙💙按順序放麪包機裏1★50度...
用料麪粉500克白糖1勺酵母5克紅糖3勺糖三角、饅頭、花捲的做法麪粉、白糖、酵母,用36度溫水和麪,發酵至2倍大。平均分成等分。每個劑子都要揉50下(不要煩,一定要多揉,蒸出來的才暄軟),排除面裏的氣泡,將面揉光滑。紅糖和麪粉...
一起來動手做花樣的帶餡饅頭吧!這次用的是紅糖核桃餡料的,入口甘甜清香,做完放着許多天也不會壞。用料中筋麪粉250克甘汁園純正紅糖80剋核桃仁適量酵母3克清水(和麪用)120克紅糖核桃仁三角饅頭~的做法中筋麪粉和酵母稱重後...
用料麪粉400克酵母3克牛奶200ml糖40克無味食用油2克糖包內陷糖45克麪粉15克炒熟芝麻隨機可不放饅頭.三角糖包的做法備料麪粉糖酵母加在牛奶裏,牛奶可用溫的除了食用油外的材料都放入麪粉內麪包機快速揉麪二十分鐘,五分...
孩子非常喜歡吃紅糖饅頭所以會定期做一些當作早飯用料紅糖40克麪粉250克3份水130克3份酵母3克3份菠菜3根紫薯1個胡蘿蔔1根紅糖小饅頭的做法先用破壁機把三種菜加水分別榨起汁把菜汁分別調到130克的量和好麪糰醒發到兩...
用料中筋麪粉600克泡打粉5克酵母6克黑糖80克水280毫升黑糖小饅頭的做法黑糖加100ml水混合煮溶後,加入剩餘180ml水。放涼備用。中筋麪粉,泡打粉,酵母先後放入盆中加黑糖水拌勻。雙手揉約兩分鐘至麪糰均勻無硬塊。將揉勻的...
用料中筋麪粉500g水245g酵母5g糖20g南瓜粉/紫薯粉(可不加)適量花樣麪食①-三角辮饅頭的做法把材料倒入和麪機中啓動進行和麪(水根據和麪情況加減)和至麪糰表面光滑即可(8-10分鐘左右)麪糰拿出搓成長條切成所需要的小塊擀成...
北方人以麪食爲重點,各種饅頭,花捲,包子,餃子是家裏最常規的主食,以前都是婆婆做饅頭,這幾年婆婆年齡大了,我工作有點忙,經常外帶饅頭回家,吃的時間長了,也厭了,決定好好善待自己的胃,開始自己動手做饅頭。花捲和包子以前都單獨整...
轉載用料紅糖克小美糖三角的做法餡料材料:紅糖100克;核桃仁50克;熟花生20克;熟芝麻(黑、白)10克;麪粉50克麪皮材料:水240克;酵母粉5克;油(無味)10克;糖40克;鹽4/1茶勺;麪粉500克花生、芝麻放烤箱5分鐘/120度烘烤(熟的省去此步驟)將所有...
用料老南瓜500克酵母4克中筋麪粉1000克泡打粉5克紅糖30克糖桂花適量紅棗適量葡萄乾適量米酒30ml(約兩勺)南瓜饅頭花捲糖三角的做法提前2小時泡發紅棗、葡萄乾,瀝出的水留着備用。老南瓜蒸爛去皮,將紅糖、南瓜、米酒、上面...
今天立夏了,昨晚趕緊抓住春天的尾巴做了幾個菠菜三角饅頭。此菜譜不作教程用,不準轉載!有基礎喜歡此花式者,僅作爲參考!非專業,自娛!不回覆,不喜勿噴!做花式麪糰要稍硬,此爲一發饅頭!用料中筋麪粉150克耐高糖酵母1.5克細砂糖15克...
用料麪粉(精)500克安琪5克火龍果(紅心)2個(小)紅糖適量紅棗適量果蔬糖三角+棗饅頭的做法火龍果加水(少許)榨汁後放鍋內加溫熱可和麪就可以了。麪粉內加入安琪白糖少許鹽增筋。揉成光滑麪糰密封放室內發90分鐘發好的面...
如花似葉的三角梅奼紫嫣紅、絢麗多彩!相信很多人都做過三角包,今天做這款三角梅饅頭真的好簡單,只需在原有的三角生胚上按壓出葉脈、再粘上花蕊就完成啦!此菜譜不作教程用,不準轉載!有基礎喜歡此花式者,僅作爲參考!非專業,自娛...
四月,春暖花開的時節,每縷陽光,灑在身上暖暖的;每朵花,都向着太陽露出笑臉。用料中粉(中裕)200克乾酵母2.2克糖20克水105克紅曲粉1克三角梅饅頭的做法將麪糰全部材料混合均勻,放入小美機2分鐘,分三份,每份用壓面機壓幾遍,成長...
用料麪粉300克水180克酵母4克紅糖60克去核紅棗若干糖三角&棗饅頭的做法麪粉+酵母+水,揉成光滑麪糰,蓋透明鍋蓋或者保鮮膜發酵至兩倍大。我這次,紅糖加了麪粉,麪粉量是紅糖的一半,有菜譜說這樣成品糖不會太稀。我還加了葡...
做給娃娃吃的小饅頭用料毛豆麪粉酵母豆角饅頭的做法毛豆煮熟打成泥,和適量酵母白糖和成綠色麪糰發酵成兩倍大,再取適量麪粉酵母白糖和成白麪團發酵。發酵好的麪糰揉勻排氣,綠麪糰分成一個個小劑子,擀成圓麪皮備用,白麪團揉...
用料麪粉500克酵母3克水250克鹽3克乾麪粉60~80克饅頭花捲糖三角(麪包機)的做法麪粉、酵母、鹽、水,放入攪拌桶。用涼水,降低溫度。將上述材料放入麪包機,選生麪糰模式揉20分鐘,再來一次,同樣20分鐘。前五分鐘揉完後會有5分鐘...
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