佐納豆怎麼做好吃
出自日本漫畫家吉永史老師的作品《昨日的美食》Vol.9#71。千切り大根のなっとうドレッシング日式風味的納豆中加了一點豆瓣,還有生的蘿蔔絲,味道比較辛辣。我不是太吃得習慣。用料白蘿蔔小半根納豆1盒洋蔥小半個調味料...
健康早餐用料納豆油豆腐壽司醬油煎納豆的做法納豆包在油豆腐裏雙面煎,豆腐皮稍變焦後完成淋壽司醬油。...
自己亂創的日本菜,哈.先來介紹一下納豆:納豆在日本的中國人,和來過日本的都知道這個東西.是日本獨有的一種健康長壽的,對身體有益的黃豆發酵食品.可是它的味道我真是不敢恭維,怎麼說呢,很多粘呼呼的絲絲,拿筷子去吃時...
用料小粒黃豆150g川秀納豆菌粉1小袋酸奶機版納豆、納豆拌飯、牛油果拌納豆(附視頻)的做法黃豆洗淨,加水浸泡6-12小時濾去多餘水分,用電壓力鍋蒸2小時。普通鍋需蒸3-4小時。用開水消毒容器和工具酸奶機里加少量開水取出蒸...
看了別人的食譜,然後自己第一次做,覺得有些地方太麻煩,所以大概總結一下。納豆機酸奶機其實都可以共用。我的照片就是看到有拉絲就興奮啥都忘了就開始裝容器了,也沒怎麼攪拌。放冰箱之前拍的,發酵時間看後面貼士沒有詳細圖...
用料納豆一盒米飯適量蔥花適量醬油少許黃芥末少許納豆飯的做法一盒納豆哇看看納豆的拉絲沒攪拌都那麼多淋上醬油和黃芥末撒上蔥花開始攪拌拉絲越來越多的感覺想到大胃王木下有做過一期節目,比較納豆攪拌次數的多少對口...
改良版韓式醬湯,納豆營養價值高,但是不太習慣直接吃,想辦法改良了一下。超級美味了用料豆腐克香菇土豆西葫蘆粉條豆芽香菇韓式清國醬韓式辣椒醬太椒青椒牛肉淘米水凍小白菜洋蔥納豆湯的做法準備好食材,凍小白菜是應季時,燙...
納豆,是由黃豆透過納豆菌(枯草桿菌)發酵製成。含有皁素,異黃酮,不飽和脂肪酸,卵磷脂,葉酸,食用纖維,鈣,鐵,鉀,維生素及多種氨基酸、礦物質,具有排毒養顏、溶解血栓的作用,適合長期食用維護健康。納豆的功效1、潤腸通便納豆中的粘液...
用料黃豆不用納豆菌的酸奶機納豆的做法黃豆洗乾淨用水泡上,最好晚上泡第二天早上就可以用了。泡好的黃豆放入酸奶機48小時。完成後用筷子快速攪拌成了。小貼士1.黃豆最好買圓的那種回來自己泡,市場泡好的容易長豆芽。2....
偶然機會超市買了一盒納豆,一吃就一發不可收拾😂用料小黃豆(納豆專用)400g納豆菌0.1g40度左右溫水10ml無菌紗布(厚)1塊無菌容器納豆的做法小黃豆買來挑選洗淨後放入容器中加水放冰箱浸泡一夜,第二天倒掉浸泡後的水,再進行...
腸胃受不了豆類的低聚糖,做成納豆吃就完全沒問題了。用料黃豆150克納豆粉1克Diy納豆的做法黃豆提前泡一晚,泡好後煮到吃着粉粉的狀態,高壓鍋比較快,我直接用鍋煮,煮的挺久倒掉多餘的湯汁,留50ml-100ml湯汁就可以,加入納豆粉...
納豆具有排毒養顏、潤腸通便、溶解血栓、調節血糖降低膽固醇等功效,經常食用納豆對身體有益。用料黃豆200克納豆菌粉2袋水適量醬汁醬油和水1:1,白糖,耗油適量,海帶一小片自制納豆(納豆機)的做法黃豆洗淨後,浸泡一夜。泡好的...
最初從動畫片小丸子裏知道的,電視宣傳納豆的好處,才真正認識納豆,也有做紅豆,黑豆的,自然功效不同。給公婆做的,一直喜歡吃,味道並沒有傳說的難吃,拌上醬油加上洋蔥,黃瓜,味道真心不錯!重點是健康!用料小黃豆250g納豆菌1g白糖1茶...
用料黑豆1.5斤鹽30克中粗不辣辣椒粉5克鹽納豆的做法黑豆用酵素洗淨,不要沾油,在瓷盆裏清水泡12小時把泡好的黑豆倒入乾淨無油的篩中,在自來水下清洗乾淨。高壓鍋添一碗水,放上蒸盤,將篩中黑豆倒入,按高壓鍋蹄筋鍵,蒸熟後等一...
用料空心菜1把蒜末半頭鹽少許納豆半盒芝麻醬1勺鹹鴨蛋黃1個小米椒2個耗油1大勺納豆空心菜納尼?的做法空心菜着水,水中加點鹽、糖、油,斷生即可調醬汁:納豆、芝麻醬加點水、鹹鴨蛋黃,攪拌打勻小炒:燒油,蒜末、小米辣、加醬汁,...
在日本旅遊時,聽導遊說納豆是日本國寶,幾乎是日本人早餐的必備食品。納豆可以有效地清理血液垃圾,讓血管保持年輕,所以日本的老年人才那麼精神長壽。回國後想買納豆吃就不太可能了,於是自己動手製作納豆吧。用料小粒黃豆25...
鷹嘴豆比黃豆更好,所以嘗試用其做納豆,參考各家做法,調整幾次,基本成功。用料鷹嘴豆270克納豆菌液(納豆丁店購買乾粉配製)2/3瓶鷹嘴豆納豆的做法270g幹鷹嘴豆冰箱冷藏室泡12小時。電壓力鍋隔水蒸90分鐘。混入納豆菌液,攪拌均...
有感與酸奶的製作。。。用料黃豆200克納豆1盒用納豆做納豆的做法將黃豆清洗乾淨後泡發過夜。將泡發後的納豆控去多餘水分後蒸熟。「我一般用快煮鍵一次就好,成品比市售硬一點點,喜歡軟一點蒸兩次」將蒸熟的納豆常溫涼至...
糉納豆,由納豆丁結合日本傳統納豆發酵方法與中國端午糯米糉子的做法相融合,做出的糉納豆,具有糉葉淡淡的清香,同時納豆所特有的氣味幾乎全部都沒有了,這是非常神奇之處,喜愛自己動手的友人,不妨自己動手嘗試一下。用料納豆丁...
用料黃豆300克糉葉(幹)6-7片納豆(無需納豆菌或納豆)的做法黃豆泡發,放入蒸鍋或氣壓鍋蒸。豆蒸至可用手指一捏就碎。把糉葉和發酵的容器用沸水燙一下殺菌消毒,確保無菌無油。糉葉放在發酵容器的底部,然後放上蒸好的黃豆,最後在...
納豆是一種發酵食品,納豆第一次出現在文字記載中則是1068年。平安時代,一個叫藤原明衡的人寫了一本《新猿樂記》,很有可能就是從那時起納豆開始被大衆所熟知。尤其是鹹納豆的生產,大多與寺廟有關。據京都當地傳說,皇帝高根...
冬季休假去了迷人的西雙版納,那裏給我留下了美好的回憶。我愛版納的風景人文,也愛版納的各色美食。旅遊之餘吃各種餐館,逛當地大大小小的菜市場,那裏的騷哆哩毛哆哩們會把他們認爲最好吃的做法告訴我,我感到很歡樂。記錄下...
不好買到納豆菌(能找到的也奇貴),只好參考其他廚友自力更生了用料黃豆半盤水適量納豆(無納豆菌)的做法打算先試水一小盤,黃豆準備半盤,因爲泡水之後會發脹。泡一夜之後,正好鋪滿盤底,入鍋蒸三個小時蒸好之後,蓋上保鮮膜,上面扎一...
用料老豆腐塊納豆盒涼拌汁:生抽3勺,醋1勺,蠔油半勺,辣椒粉,白芝麻,芝麻油適量納豆拌豆腐的做法老豆腐煮熟,捏碎拌涼拌汁納豆攪拌至拉絲,鋪在豆腐上...
在國外想吃上海的鹹豆花就跑去買了豆花早上準備吃的時候連蔥都摘好了卻發現是甜的!找冰箱裏有什麼可以配拎出了納豆用料納豆1盒甜豆花一盒納豆自帶醬油包一包納豆豆花的做法把豆花裏的水倒掉放入碗內納豆拉出絲後蓋在...
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